quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
И Афанасий, кажись? У него 7 суток это срок годности?
Да. И я его уже испробовал
Отчёт позднее...Оу что за киликия такая ? Светлая тёмная ?
Не слишком быстро начало февраля то?
Я пока ничего этакого не видел в магазинах
quote:
Не слишком быстро начало февраля то?
Стимул поискать
А так, предлагаю по готовности назначать дату очередной встречи...
quote:
Originally posted by 3JIO:
Оу что за киликия такая ? Светлая тёмная ?
Светлая
quote:
Originally posted by Jviskar:
А так, предлагаю по готовности назначать дату очередной встречи...
Я полагаю встречаться 1 раз/мес. (как начинали и летом). Просто 3JIO уезжает в феврале.
оки, бум искать
летом с великом то проще Чтоб раз в месяц собираться, надо кому-то чаще в Москве бывать
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
тоже сгонял за Кармелитом, перепопробовать.
Я похоже что-то пропустил.. Музыкант, подскажи куда за Кармелитом сгонял?)
на этот раз Питер =) Там тоже подобные магазы есть только там ещё дороже (((
quote:
подскажи куда за Кармелитом сгонял?
Лукоморье
то которое на Пушкинской-Холмогороватам даже St.Peters Best Bitter 5-литровый есть!
В Питере зато крафтовые вещи можно половить, типа Балтики Брю , Магера и Метрополя
Санкт-Петербург=российская столица пивоварения!
Крыница-1 Люкс - вкус консервированной кукурузы
что-то новенькое!Лукоморье приятно удивляет деликатесами) Молодца!
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Лукоморье
это в талисмане чтоли ?
это скорее "Пушкинка" и "Сакко и Ванцетти" пересечение
2 3JIO: Ты когда в Питер едешь? Дело в том, что "Mager Brewery" презентовали новогодний бельгийский триппель, который крайне хотелось бы задегустировать на следующей встрече)
Вот ссылка, если еще не в курсе http://www.beercult.ru/profiles/blogs/wredesinttripel
Купить эту прелесть, как сообщается, можно во всех пивных бутиках "Пивная карта".
Кстати от Магера можно и еще чего нибудь на пробу привезти.
Upd: Дочитал пост до конца... Не будет этого триппеля в бутылках как обещали((
Но! ...от Магера можно и еще чего нибудь на пробу привезти)
Итак, "Афанасий Доброе светлое" новогоднее. (ООО "Брау-Сервис"; ТТХ: алк. не менее 4,3% об.). Пиво мне очень понравилось. Такой добротный пилснер. Ароматный вкус с горчинкой и очень хорошее стойкое послевкусие. Проигрыш только в аромате. Какой-то слабый и чуток болотный. А так в итоге, поставил бы твёрдую четвёрку!
АнтонВ, в Питер я примерно в середине февраля уеду и надолго. Так что чегото ждать, можно, только когда я обратно поеду .
грёбаный марковский форум нехочет постить(
АнтонВ вообщем возможно в середине февраля я уеду.
Понял тебя. Можно просто Антон)
Может кому интересно, во Флагмане есть
http://www.belhaven.co.uk/row/belhaven/eightyshilling.php
такое
в феврале еду в Финку через питер, если получится привезу что-нибудь от Балтики Брю
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
такое
видел в своё время в "Трёх бананах", но белое (прозрачное) стекло смущает...
quote:
еду в Финку
Финляндию? Так отттуда надо везти чего-нибудь
Только не всякие Лапин Культы
http://www.beerbottle.ru/2011/08/finskoe-pivo-%E2%80%93-kakoe-ono-chast-1/
http://www.beerbottle.ru/2011/08/finskoe-pivo-%E2%80%93-kakoe-ono-chast-2/
плюс там всякие Микеллеры и Брю Доги могут найтись
не знаю только, сколько можно вывозить оттуда
Полный отчет по встрече
http://mucmepukc.livejournal.com/123219.html
и пропаганда на Биркульте - http://www.beercult.ru/forum/topics/4582897:Topic:76807
а чо трипель кармелит зачёркнут ?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
Где брал "Букет Чувашии Пенное Пшеничное"? Интересует в полторашках, если есть в продаже?
quote:
а чо трипель кармелит зачёркнут
за непонятостью
quote:
Где брал "Букет Чувашии Пенное Пшеничное"
так все там же
напротив Metro магазинчик, но сейчас что-то плохо его возят, уже три раза заходил, нету 
Друзья, кто нить пробовал такое?
Это пока только мечта
Если никто не пробовал, постараюсь к встрече достать
уже знаю где...Не пробовал, но читал, что это однозначный маст дринк.
2 Музыкант: По поводу дегустации вон и Катунин написал, что сравнивать надо борщ с борщом, а не борщ с фуагра)) Я поржал конечно, впринципе точно. Слишком уж разные сорта сравнивались.
Если конечно не предположить, что каждый сорт сравнивался с неким эталоном, что само по себе ерунда априори для такого многогранного напитка как пиво)
А за продвижение нашего сообщества тебе респектос в любом случае!
Сегодня заехал в Лукоморье, взял Кармелит и Пауэл Квак. Вечерняя будет дегустация предчувсвую я)
Да прибудет с нами пиво!)
Кармелит, кстати:
Даже видно, что мутное, непрозрачное. Сразу же пахнет дрожжами и цитрусами. Во вкусе к этому еще слегка меда, крепость все-таки чувствуется (8.5 об), но пьется без труда... Послевкусие сладкое, но не приторное.
Кстати, главная его фишка - рецепт из солода трех зерновых культур.
quote:
А за продвижение нашего сообщества тебе респектос в любом случае!
Тоже Респектую!!!
А по поводу "борщей" - считаю, что всё было прально
(ну это ИМХО), мыжж не сомелье какие, просто хотим и пробуем, что-то новое и отмечаем для себя. Кто-то после дегустации отправился за повторами, а кто-то нет . А самое главное - трудно будет пробовать одну пшеничку или портеры например, вкусы-то и предпочтения у всех разные...quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
Можно в кам обратиться, в качетве знатока пива
какое пиво порекомендуете пробовала клостребой вишнеое очень понравилось и аще какое? и Пиво не не слишком крепкое но вкусное.quote:
постараюсь к встрече достать уже знаю где...
а где это? мож там еще есть?
все те же трапписты?
Лесандра а вам вообще какое пиво нравится ? Похоже бельгийские крики? Тогда вам одназначно в реал там челая батарея фруктовых вкусняшек +)
quote:
а где это? мож там еще есть?
В Кирове
Ну в реале я пока что не была
и вообще не предстваляю что за мега-сепер - маркет Ну в реале я пока что не была
и вообще не представляю что за мега-супер - маркет quote:
какое пиво порекомендуете
Чесно, Клостерброй не пробовал, поэтому не знаю, насколько оно отличается от бельгийских криков. В "Реале" есть
Советовать, не зная предпочтений (темное, светлое, пшеничное) сложно. Тут уж лучше самостоятельно пробовать. Тут же есть недавний ТОП-5, можно смело искать
Из доступного -
Жигули Барное из светлого,
Old Bobby Ale полутемное, так сказать,
Cervena Selka Tmave из темного,
Бiла Нiчь псевдотемное пшеничное,
Букет Чувашии Пенное Пшеничное из переходного к пшеничному,
Kult и Oettinger Weiss из настоящего пшеничного, каждое по своему хорошо,
из хорошо охмеленных Kilikia только
Из дорогих - Franziskaner'ы из пшеничного,
Double Schocolate Stout из темного (вот это просто должно понравится),
или TriO Stout (но его у нас не найти),
От Williams Bros. хороши пива - Joker, Midnight Sun (с имбирем), Fraoh,
Fuller'sы хороши, особенно портер,
Wytchwood дополнительно картинками прекрасны,
St.Peters выборочно, из интересного Honey Porter, IPA, Red Ruby Ale
Schlenkerla единственное доступное копченое
А крепкое не всегда плохо, как в случае с Ultra Delice, например
quote:
какое пиво порекомендуете
Чесно, Клостерброй не пробовал, поэтому не знаю, насколько оно отличается от бельгийских криков. В "Реале" есть
Советовать, не зная предпочтений (темное, светлое, пшеничное) сложно. Тут уж лучше самостоятельно пробовать. Тут же есть недавний ТОП-5, можно смело искать
Из доступного -
Жигули Барное из светлого,
Old Bobby Ale полутемное, так сказать,
Cervena Selka Tmave из темного,
Бiла Нiчь псевдотемное пшеничное,
Букет Чувашии Пенное Пшеничное из переходного к пшеничному,
Kult и Oettinger Weiss из настоящего пшеничного, каждое по своему хорошо,
из хорошо охмеленных Kilikia только
Из дорогих - Franziskaner'ы из пшеничного,
Double Schocolate Stout из темного (вот это просто должно понравится),
или TriO Stout (но его у нас не найти),
От Williams Bros. хороши пива - Joker, Midnight Sun (с имбирем), Fraoh,
Fuller'sы хороши, особенно портер,
Wytchwood дополнительно картинками прекрасны,
St.Peters выборочно, из интересного Honey Porter, IPA, Red Ruby Ale
Schlenkerla единственное доступное копченое
А крепкое не всегда плохо, как в случае с Ultra Delice, например
с крепкого просто улет быстро наступает - вот поэтому
quote:
Originally posted by AntonV:
По поводу дегустации вон и Катунин написал, что сравнивать надо борщ с борщом, а не борщ с фуагра
Не совсем согласен с Катуниным. Сравнивать "борщ с борщом" конечно нужно, но это может быть для каждого индивидуально. Я вот уж несколько месяцев дегустирую пшенички. Мне их сравнивать интересно. А кому-то они по "барабану". А я "тёмные" никогда в жизни сравнивать не буду, не моё. А в нашей дружеской компании мы просто решили попробовать разное, интересное пиво
Правильно Jviskar говорит...Вчера попробовал немного "Aechte Schlenkerla Rauchbier Weizen" ("Brauerei Schlenkerla" ТТХ: 5,2% http://www.schlenkerla.de/indexr.html ). Пиво немного странное, но о-очень ароматное (пахнет копчёной колбасой
), плотное. Ещё очень стойкое послевкусие. Отменное, но не моё.
P.S. TriO Stout видел в Ярославле, но не привёз...
Про "щи и борщи" отписался
http://www.beercult.ru/forum/topics/4582897:Topic:76807
Там бы поучаствовали в дебатах
quote:
Originally posted by Lesandra:
с крепкого просто улет быстро наступает - вот поэтому
попробуйте отличный лагер от МПК "Моспиво", пиво светлое и приятное.
Видел его в реале вроде, если память мне не изменяет.
Или Жигулювское Барное от этойже компании.
Андрей эта критика катит только для Москвы где можно нормально сравнивать тех же трапистов. А у нас что ? 5 трапистов днём с онгнём искать.
Так что можно им ответить - что было сравнение светлых со светлыми тёмных с тёмными, а уж оценки можно самим посмотреть какое пиво сколько набрало.
Да и к томуже мы не сравнивали кармилита с олд бобби, а они начали пургу гнать. ИМХО.
Вы поглядите, к нам присоединяются девочки) И это не может не радовать) Lesandra, милости просим! А по поводу посоветовать, в нашем деле это сложно, но можно) Пшеничные сорта пробуйте все без разбору. Пшеничка девочкам обычно по нраву. Начните с Шнайдер Вайс ТАР7 или Францисканер Вайсбир или Бланш де Брюссель, это одни из лучших представителей сорта. Все есть в Океане. В Каруселях кстати вроде еще есть Вайнштефанер Hefe Weissbier за приятные 70р. Да, и почитайте всю нашу тему сначала (благо всего 45 страниц), узнаете что еще попробовать вкусного и для себя подходящего.
Ждем впечатлений от продегустированного!
Ну что же, дегустация Кармелита и Пауэл Квак состоялась. Все вопросы и сомнения были сняты сразу же после того как я налил пиво в бокал и сунул туда нос) Причем это касается обоих сортов.
Квак: Запах фруктовый, сладковатый, очень приятный, уходит в значительной степени вместе с пеной. Цвет глубокий медный. Во вкусе всё те же фрукты, карамель и конечно же солод как таковой. Тело плотное, тягучее. Вкус в целом округлый, алкоголь замаскирован отлично, ощущается только в виде легкого тепла после глотка. Горечь ощущается в середине, на послевкусии совсем нет.
Отлично во всех отношениях пиво!
Кармелит: Запахом несколько похож на Квак, но здесь на первый план выходит, как не странно, некоторая схожесть с бельгийскими пшеничными сортами (кюрасао? кориандр?). Очень в этом плане похож на Asterie как мне показалось. Цвет соломенный, с легкой замутненностью (вообще не такое мутное как у Музыканта на фото). Тело более легкое. Во вкусе некоторая цитрусовость, всё очень сбалансировано, хотя алкоголь чувствуется чуть более чем в Кваке.
Супер!
quote:
Originally posted by AntonV:
AntonV
а можно увидеть картинку этого Пауэл Квак? Как хоть он выглядит?
Карусель и Океан далековаты
. Есть миндаль, Ижтрейдинг и Столичным рядом. Ну Магнит в расчет не берем. там точно не чего интересного не будет.Пауэл Квак точно есть в магазине Лукоморье на Пушкинской, который ближе к Холмогорова. Только вот ты писала, что боишься крепких пив.. Так вот в Кваке на секундочку 8.4% Но пьется так, что забываешь об алкоголе напрочь, так что будь осторожна. от 0,33л лично я почувствовал себя ОЧЕНЬ хорошо))
хе-хе
хотите вкусного - придется побегать в Магните, кстати, до Реала самое дешевое Жигули Барное было
плюс Oettinger Pils там бывает
в столичном совсем грустно, последний раз было барнаульское "Чешское" так и то пропало
по Миндалю Crymov может сказать, но из интересного должна быть "Била Ничь", Аливария Портер, Киликия
За "Моспиво" подпишусь - "уникальный двухотварочный" (или как оно там) действительно привносит новые ощущения для простого светлого пива, то карамель, то пшеница чудится
Kwak на 43-ей странице есть
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
можно просто номер поста
у меня всего две странички выведено, но больших #1728
кто-то спрашивал предпочтения мои. могу фото крыжечек разместить ну или марки пробованного и понравившегося пива
нужно
Пробовала и понравилось:
Клостерброй Вишневое
Клостерброй темное для бани
Eve
Старый мельник бочонок: бархатное , светлое
Zwei - Meister
Essa
Old Bobby тёмное
Козёл темное
Туборг грин
Балтика Разливное Нефильтрованное
Hoegaarden пшеничное на пару разиков, не так часто но можно
Белое 1662 вроде так наз-ся
Не понравилось на один раз попить, и когда предлагают:
Amstel Pilsener
Брезняк тёмный - Не понравилось
Хочу попробовать где найти?
Hopf тот что с волком на этикетке - вкусный?
Zubr
Kwak
Karmeliet
Вообщем не парься! Идёшь в "Винный клуб" или в "Алкомаркет" и набираешь себе там вкусняшек. Лишь бы денег хватило...
а как называется пиво со вкусом банана и карамели и где его найти можно
и этикетку бы глянуть а как называется пиво со вкусом банана и карамели и где его найти можно
и этикетку бы глянуть выше читала помню а сейчас найти не могу quote:
Originally posted by Crymov:
"Винный клуб" или в "Алкомаркет
а адреса их можно?
"Била Ничь" наверное
Разннобразные какие вкусы
Хопф с волком, конечно ничего этакого особенного, просто нормальная пшеничка С фруктовым ароматом, бананами и кислинкой
Зубр темный неплох, но Selka, например ничуть не хуже
Квак и Кармелит все-таки злые к неподготовленному вкушателю
Можно посоветовать Lava и Kostritzer из темного, Очаково Черное
Букет Чувашии Пенное Пшеничное, Моспиво, Киликию рискнуть
А мне вот неожиданно новое очаковское Жигулевское Особое понравилось
картинку не видно
Lesandra я вот посмотрел на список, а наш гамринус тёмный не понравился ?
И судя по пиву вам нравися всяко-разное пиво главное чтоб градус небыл заметен =)
Значит пойдём другим путём . Из выше перечисленных марок , если бы представилась возможность взять пару, какое бы точно взяли ?
2 Lesandra: Как заявляют в энторнетах, одна из составляющих вкуса пива "Пауэл Квак" именно "карамелизованный банан")) Совпадение)
я уже нашла Пауэл Квак а вот где его купить можно? да вкусы разные не спорю, что уж нравитсяquote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
как еще можно фотографию посмотреть ? в данный момент не отображается
Очень странно, у меня даже на телефоне показывает.
Тут - http://s870.photobucket.com/albums/ab268/mucmepukc/beer/?action=view¤t=IMG224.jpg
Вся пивная подборка - http://s870.photobucket.com/albums/ab268/mucmepukc/beer/
quote:
Originally posted by 3JIO:
Из выше перечисленных марок
Вами или мной?
тобой лесандра
Хопф видела в Лукаморье, а Selka в Лукоморье есть или нет?
Хопф видела в Лукаморье, а Selka или зубр в Лукоморье есть или нет?
Клостерброй темное для бани
Клостерброй Вишневое
Old Bobby тёмное
Hoegaarden
quote:
Originally posted by Lesandra:
Вами или мной?
Ггг) Какая прелесть)
Лесандра, читайте топик внимательно) выше написано где Квак продается
Лесандра - эли ваш удел
Блин, расстравили, пива захотелось, жуть )
quote:
Клостерброй темное для бани
Где?????
Лесандра вам тёмные ,пшенички и Эли .
Если хочется доступного тёмного - то можно наш гамбринус тёмное. Оно даже места занимает в независимых дегустациях . Где тут даже ссылка была.
quote:
Где?????
я же говорил в Алкомаркете ~167 руб
Кто был недавно в "Алкомаркете" или "Винном клубе"? Действует ли ещё акция на "Das Bier" анапский? 2+1
9-го действовала
Кстати - "К новому сезону пивоварня "Богерхоф" готовится существенно расширить свою пивную линейку, включив в неё такие редкие для России сорта пива, как кёльш, ржаное и т.д.." (Цитата взята из статьи "Пивоварня "Богерхоф" начала поставку пива в Москву" http://popivy.ru/pivovarnya-bogerhof-nachala-postavku-piva-v-moskvu.html ). Ждём'с
КОгда я 30го числа покупал DAS к праздникам, мне сказали что весь он здесь на полке. Распродают походу, ну или БогерХоф сами акцию замутили. Так что думаю пиар скоро закончится.
Проболел всю неделю с t39. Снова появляется вкус и жажда испить вкусного напитка.))). Что где есть нового и неизведанного? Пока грипповал прошел процедуру УЗИ почек. Лет 10 назад у меня был обнаружен камень 5 мм. Думал за это время он разросся только в размерах. А оказалось - вообще нет. Ничего!!! Помню, тогда 10 лет назад врач мне сказал, чтоб я пил больше пива, чтоб вымыть камень. С тех пор следую ее рекомендациям только в лучших традициях))) И как оказывается помогает!!!)))
ПРикол, америкосы совсем зажрались)) На НВТ.com один чувак, коорый собрался сварить копченое пиво, пишет следующее: "I hope this has a subtle smoke taste versus a "licking my charcoal grill" taste that the historical rauchbier has (Schlenkerla Rauchbier)."
А вы говорите Шленкерла, Шленкерла))))) ;-)
garikon, поздравляю с выздоровлением и с пивным избавлением от камней))
garikon, я думаю помогло бы любое мочегонное средство. но пиво, я уверен, самое приятное ;-)
Друзья, лучше пива нет лекарства от этого недуга, ни одного мочегонного столько не выпьешь quote:
ПРикол, америкосы совсем зажрались)) На НВТ.com один чувак, коорый собрался сварить копченое пиво, пишет следующее: "I hope this has a subtle smoke taste versus a "licking my charcoal grill" taste that the historical rauchbier has (Schlenkerla Rauchbier)."
Янки нашёл ведь с чем сравнить
, пусть у меня на даче попробует угли на мангале полизать и скажет потом, на что похоже 
ЗЫ. Не исключено конечно, что его пиво получилось ооочень не плохим, дык на то оно и "домашнее"...
quote:
Originally posted by Crymov:
garikon, я думаю помогло бы любое мочегонное средство. но пиво, я уверен, самое приятное ;-)
С любого мочегонного, уже в не самых больших количествах, начинаются судороги конечностей... Да еще и не вставляет как с пива)) Приятного короче мало)
Очерёдный бред от журналюг - http://www.eg.ru/daily/otbor/29717/ Правда, тема сисек с пивом раскрыта полностью
А вот предметный разнос этой статьи от Александра Иджона - http://beernews.ru/stati/ekspress-gazeta-ekspress-lozh.html
Что-то я забыл, что Алкомаркет с Дас Биром нае"N$%ством занимаются.
Оно было по 45+ руб, бутылка. Теперь оно по 67 и только по 3 бутылки...
Чтобы голова не болела
* Не покупайте дешевое пиво.
* Выбирайте пиво с наименьшим сроком годности.
* Внимательно читайте состав на этикетке: отсутствие консервантов, мальтозной патоки, любых других добавок - показатель качества.
* Фильтрованное пиво должно быть прозрачным, без мути и осадка.
* Хорошее пиво образует стойкую высокую пену.
* Крепость пива соотносится с его плотностью. Если напиток крепкий, а плотность низкая - в пиво добавили спирт.
* Но главный совет, после которого можно забыть все остальные,- не покупайте пиво российских производителей.
Последнее этт в точку
планы на вечер
Келлербир Хель горький, мне почему сразу Suffolk Gold вспомнился
А вот Бобик изменился с первых партий - пропал этакий своеобразный металлический привкус. Тем не менее доступных аналогов просто нет!
Шварцбир, конечно, не шварцбир, а ввсе просто бархатное, но хорошее.
до Доброго пока не добрался, но там главнее этикетка
И чего вы нашли в дас бире???
Непонятно О_о
Пшеничка сегодня рулит
quote:
чего вы нашли в дас бире
хмель чертовски много ХМЕЛЯ!!!
Попорбовала сегодня Кармелит - понравился! Правда градусов для меня слишком. И еще попробовала Wiilliams RED. так сказать жль- Не понравился сразу скажу....
Попробовала сегодня Кармелит - понравился! Правда градусов для меня слишком. И еще попробовала Wiilliams RED. так сказать эль- Не понравился сразу скажу....
