IS 18-07-2011 21:23
quote:
Originally posted by 3JIO:
она не вредна , а добавляют её для удешевления производства . На счёт вкуса то да, уж лучше нормальное пиво с нормальным содержание солода.
Взял баварию московскую, глотнул и понял - не то, смотрю, в составе точно, патока эта, хотя тем летом пил -нормальный состав был.
3JIO 18-07-2011 21:26
quote:
Originally posted by IS:
Взял баварию московскую, глотнул и понял - не то, смотрю, в составе точно, патока эта, хотя тем летом пил -нормальный состав был.
да мальтозная патока ещё фигня, и её не только наши производители добавляют. Кстати мальтозная патока в пиве ещё не самое страшно что могут добавить. Бывает что красители и консерванты бадяжат.
My3bIKAHT 18-07-2011 21:49
вы посмотрите этикетку Bavaria 0 - ржака обеспечена

IS 18-07-2011 22:42
quote:
Originally posted by 3JIO:
и её не только наши производители добавляют
Кстати, брат привез банку гролша 0,33 с дьюти фри, с Египта (ящик 5 евро стоит, ппц)так вот там тоже в составе патока мальтозная 
3JIO 18-07-2011 23:25
quote:
Originally posted by IS:
Кстати, брат привез банку гролша 0,33 с дьюти фри, с Египта (ящик 5 евро стоит, ппц)так вот там тоже в составе патока мальтозная 
хех Египет... мы вот тут Murphy's irish red пробовали на встрече дык УралМас обычный. Да и немцы некоторые такой же шлак.
вот кстати мерфис http://www.murphysbeer.ru/red/
My3bIKAHT 19-07-2011 11:55
вот, про закон о чистоте
http://ru-beer.livejournal.com/392076.htmlеще про патоку
Вообще рис и пшеницу всегда добавляют для придания мягкости вкуса (в том числе). Вообще, почему сейчас (сейчас!) варят пиво в основном из солода? Солод - это пророщенное зерно. При проращивании в зерне появляются ферменты - энзимы. Зачем они нужны? Дрожжи сбраживвают сахар, а зерно состоит из крахмала. Но если крахмал с фермантами перемешивать в горячей воде - то он преобразуется под их действием в сахар. В хорошем солоде ферментов с запасом, поэтому если всыпать в затор 15% несоложеного ячменя - это вообще никак не скажется на конечном сусле. Просто в чисто солодовой засыпи часть ферментов пропадет даром, а с несоложенным ячменем ферменты будут использованы полностью (так почему бы не съэкономить?). А что такое мальтозная патока - это уже как раз то, во что преобразуется солод под действием ферментов - чисто сбраживаемые сахара. Для чего ее применяют? Причин несколько (в том числе и удешевление), но есть и другая причина - для больших заводов важен стабильный вкус пива. А солод - каждый год разный. Прежде всего разная степень осахаривания, а значит сбраживания. А вот добавляя мальтозную патоку можно поиграться сахаром, добившись одинаково осахаривания и значит одинакового сбраживания и вкуса. Надо понимать, что все гораздо сложнее, конечно определенная экономия от применения несоложенки есть, но эта экономия не так велика чтобы рисковать репутацией бренда, поэтому ее добавляют именно столько, сколько не будет сказываться на конечном продукте
3JIO 19-07-2011 21:06
а что там на счёт встречи в пивной берлоге ?
3JIO 20-07-2011 14:28
мде опять наше правительство стреляет по воробьём из пушки.
Crymov 22-07-2011 15:12
Вчера в "Миндале" (на Удмуртской) купил <Крынiца Экспартнае> (ОАО <Криница>. Беларусь) и "Certovka" с клубникой. <Крынiца Экспартнае> совершенно не понравилась - обычная пустышка, а'ля "Клинское". От "Kult'a" отличается как небо и земля (Состав пива: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, сироп мальтознный (М)*, крупа рисовая (Р)*, хмелепродукты. *Наличие компонента указано на поле нанесения даты. Плотность 13%. Содержание алкоголя не менее 5,3% об.)

А "Certovka" ещё не распробовал, стоит эта чертовка в холодильнике, выходных дожидается

(ТТХ: Алк. 4% Плотность 10%).

3JIO 22-07-2011 16:50
почём такое пиво ?
Crymov 23-07-2011 10:52
сейчас уже и не вспомню сколько за каждую бутылку в отдельности. скажу только, что за всё вместе заплатил 161.59 руб. кстати, в "Миндале" много чего интересного есть

Crymov 23-07-2011 11:38
кстати, есть такой сайт
www.yesterdayme.ru . решил наконец-то приобрести премиум-аккаунт на месяц. движок мне спрогнозировал моё потребление пива на весь 2011 (притом, я ответственно ввожу туда все цифры аж с начала апреля), а затем сравнил с количеством потребления в других странах того же пива. я от души поприкалывался! оказывается, за этот год ("если повар нам не врёт" (С), выпью пива на 60л. больше, чем среднестатистический чех и на 113л. аж больше, чем среднестатистический немец! Я плакаль: какой я алкаш!! )))
My3bIKAHT 23-07-2011 20:37
о, клевый сайтег

бум следить
http://www.yesterdayme.ru/mucmepukcкстати, новая варка Бархатного Сватека появилась, от 20-го июля
еще всякое попробовалось, надо фотки собрать, отметиться
Чертовка, после крика особенно, не понравилась - какой-то забродивший компотик 
My3bIKAHT 23-07-2011 20:56
это вот первым делом надо отметить:
Новое творчество от Трехсосенского - Рижское и Бархатное.
Трехсосенское Рижское - интересный лагер, но у Трехсосенского какая-то беда, то ли с водой, то ли с солодом - болото во вскусе во всех пивах. Тут оно к месту, вкусненько получилось, а вот
Трехсосенское Бархатное - из-за это получилось очень тяжелым и неприятно-сладким, незачет.
3JIO 23-07-2011 22:58
блииииин когда по встрече отчёт сделаешь то ?????????????????
garikon 23-07-2011 23:13
Прикупил сегодня в Океане для удовольствия пару бутылочек.
1. Киликия элитное, светлое. отличное пиво с хмелевой горечью, присутствует везде - во вкусе, послевкусии, запахе. Непохожее ни на что. Ни разу не встречал ярко выраженную хмелевую горечь в других пенных напитках. Одним словом - мне понравилось.
2. И второй гвоздь программы - Hook Norton Brewery Double Stout. Выразить не могу дегустаторскими словами - хочу еще, дайте две!!! Бесподобный stout! Правда разливной Guiness stout в Австрии был божественнее.
3JIO 23-07-2011 23:21
да киликия намного лучше чем некоторые немецкие образцы.
My3bIKAHT 24-07-2011 01:07
quote:
блииииин когда по встрече отчёт сделаешь то ?

чу я? меня еще и память подводит

все будет

Crymov 25-07-2011 09:48
To My3bIKAHT:
и что у тебя всегда такая закусь вкусная!? я тут больше на еду смотрю у тебя, чем на пиво. как там в фильме про девок: "такого добра я дюже бачил, ты бы мне колбасу показал!" )))

My3bIKAHT 25-07-2011 11:41
так все в гармонии должно быть

вкусному пиву - вкусная еда (а не вкусному - тем более), главное - время выделить, подготоваить-приготовить, это же намного лучше всяких чипсов
а вот еще, чего у нас не будет никогда - http://www.beercult.ru/xn/detail/4582897:BlogPost:54431
garikon 25-07-2011 13:17
решил вместо обеда испробовать Young's Double Chocolate Stout. Вместо бутылочного купил в банке в алкомаркете. Как никак разница 56 рублей. Не могу никак избавиться от чувства, что все что в банке отдают во вкусе металлическим привкусом. И этот благородный напиток был не исключение. Вкус шоколада я распробовал не сразу, а где то в самом конце причем шоколадная горечь присутствует где то в гортани, сам вкус во всей его полноте едва сладковатый с хмельной горечью. Очень пенистое пиво, во время пития не покидало ощущение рыхлости напитка. В целом, отлично удалил голод и жажду. По сравнению с Hook Norton Brewery Double Stout, шоколадный стаут немного проигрывает. Вот как то так!
EASt 27-07-2011 12:29
Встретил сегодня в Баско новые сорта своего любимого в последнее время Трёхсосенского: Рижское и Бархатное. Порадовали очень. За 26 руб. за бутылку ваще ка-айф!
Crymov 27-07-2011 14:41
а я встретил вчера в "Баско" вот такое французское пивко (всего за 39руб.). так как я употреблял его, увы тёплым, то и весь "букет" вкусовых ощущений я почувствовал вполне. одним словом, "Сокол текила", но со спиртовым послевкусием, что немного неприятно.

ТТХ по ссылке:
http://www.beertop.ru/data/viewbeer.php?code=desperados
My3bIKAHT 28-07-2011 10:15
ЖыЖы лежит который день

Не могу запоститься про "Октоберфест паб"

Crymov 29-07-2011 18:51
не хочется писать антирекламу, но приходится. только что купил в магазине на Воровского, 136 разливного пива. Была красивая вывеска: "Свежее разливное пиво". Купил 1,5л. "Бодрого" от "Гамбринуса". давно не пробовал, решил попатриотиться. Попатриотился, блин, называется! Охренительно скисшее пиво!!! Сделал пару больших глотков и вылил всё в унитаз! Даже закусь не помогла! Не берите в этом маленьком магазине никогда пиво!
My3bIKAHT 30-07-2011 21:02
Со скисшим, конечно, беда. И если в кафе это еще можно доказать (поменяли в Веранде и признали в Октоберфесте), то с разливайками не знаю как быть. Даже если сразу на месте пробовать, скажут что так и должно быть.
Помимо Веранды и Октобера, не повезло так с "Сарапульским элем" (магазин напротив Миндаля) и Клостербрау (из Кизилей), но эль благополучно использовался в окрошке, а Клостер и в таком виде ушел.
И, кстати!
Попробовал нормальное, нескисшее Черниговское "Белая Ночь" (в шатре у Редуктора) - это клево ваще - дункель, пусть и "химического" происхождения
garikon 30-07-2011 21:13
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Клостербрау
купил в Ижтрейдинге это "зеленое" чудо - не понравилось
My3bIKAHT 30-07-2011 21:47
у них "Белое" пшеничное рулит

Vadim-cyber 01-08-2011 15:50
quote:
только что купил в магазине на Воровского, 136 разливного пива. Была красивая вывеска: "Свежее разливное пиво". Купил 1,5л. "Бодрого" от "Гамбринуса".
если оно уже разлито в полторашки, то лучше не брать...в тухлом доме сам так пролетел...кислятина попалась...идеальный вариант прийти со своей полторашкой и налить - вся бочка врядли тухлая будет
Давай?Давай! 02-08-2011 11:10

---
Vadim-cyber 02-08-2011 11:13
а у вас типа оно бесплатное....видел я вашу сноску маленькими буквами...))))
Давай?Давай! 02-08-2011 11:18
Я не про это бесплатное)). Я про другое бесплатное)).

AntonV 03-08-2011 17:25
Ну вот, началось... теперь в ларьке пивка не купишь темной летней ночкой((
My3bIKAHT 04-08-2011 18:55
комменты удручают, как всегда
3JIO 04-08-2011 22:24
таки добрался до интернета в московии. Под боком у меня супермаркет с такимже выбором всяческих пив )
Ах да музыкант видел моспиво в банке ?))) А он есть ))
На днях видел местное пойло называлось "бригадное" или както так .
Кстати а чем обзора нашей второй встречи нету досих пор ?? ??
My3bIKAHT 05-08-2011 11:19
И опять невозможно не поделиться:
Сегодня участницы группы <ВКонтакте> <Медведев - наш президент> провели в Новопушкинском сквере в Москве акцию в поддержку инициативы главы государства, которая приравнивает пиво к алкогольным напиткам.
Ничего лучше, как раздеться "за пиво" не придумали:
Весь репортаж - http://dervishv.livejournal.com/255575.html
ТрэшЪ, АдЪ и УгарЪ какое-то просто...
Crymov 05-08-2011 14:11
Посмотрел передачу "Пятого канала" "Суррогаты вместо пива". Сложилось устойчивое мнение, что в основном проходила какая-то борьба "льва и крокодила" (т.е. противостояние "водочника" Звагельского и "пивняка" Пятко). Это нам всё понятно и без слов. Но вот зачем туда пригласили лысого общественника Данишевского - большой вопрос! Кроме одной фразы о жёстких ограничениях в рамках политики северных стран, ничего путного он не сказал. Так вода водой. Петрошенков мне понравился, видно что человек ратует за культуру пития пива и хорошо понимает и в процессе производства напитка. Доктор был тоже там лишний. Я полагал, что он мог привести множество примеров и цифр из своей деятельности главного нарколога города, но он бурчал только, что алкоголь не полезен и всё. Вообщем, я в нём разочарован.
Звагельский много и часто передёргивает и провоцирует собеседника. Но это и понятно, он "собаку" на этом "съел". Пятко умный мужик - "держит удар"! Комментарии, как на подбор, ушлые и будто заказные. (Может так и есть).
Ещё вопрос My3bIKAHT'у: мы как-то на прошлой встрече разговаривали вскользь о баре "Мюнхен". Можно ли с ними договориться о встречах бирофилов под сенью их кафе? Мне показалось, (по их топикам в форуме), что они довольно адекватные люди и могут пойти нам на встречу. Хорошо бы в этом месяце прозондировать этот вопрос.
3JIO 05-08-2011 19:08
встречи в кофе это тема ) но поскольку я сейчас далеко , буду некоторые встречи пропускать ...
My3bIKAHT 05-08-2011 23:26
Мюнхен говорит, что с сентября все удовольствия будут. А встреча... вон ЗЛО уехал, остаемся 2ем, получается, как-то несерьезно

ну и секси-фотка вечерняя

Crymov 06-08-2011 11:47
Ну, без 3JIO конечно, плохо, но есть и другие участники форума, которые активно тут обсуждали участие. Может они и подтянутся. А вообще, многое зависит и от нас. Есть кафе в городе, которым нужен пиар и, пиар позитивный и культурный. Даже если взять эту пресловутую инициативу нашего президента о приравнивании пива к алкогольным напиткам, то из неё можно "вытянуть" здравую мысль. Мысль о культуре пития пива, а не просто "бухалове" этого напитка. Ведь даже наши 2 встречи уже принесли нам небольшое открытие. Открытие о том, что не все импортные марки бутылочного и баночного пива вкусны (а может даже и качественны

), и что некоторое наше пиво и стран СНГ делает их на раз-два. А ведь многие люди ещё заблуждаются и думают, что всё импортное лучше, а наше всё делается из порошка. Короче, популиризовать надо всё хорошее!
3JIO 06-08-2011 18:17
я в октябре-ноябре планирую приехать так что особо не теряйте)
сегодня попробовал 2 пива
1)Cervena Selka . Светлое пустое пиво без всяких послевкусий и тд. От компании МПК.Троечка.
2)Черниговское светлое. Пиво из Украины.Эдакий разбавленный лимонад. Без выраженной хмелевой горечи без послевкусия.
Единственное что порадовало это цена.
Всё по 36 рублей )) Черниговского кстати литр был гыгыгы)
Crymov 07-08-2011 12:06
Ты попробуй Черниговское белое. Если разливное, то это вообще ВЕЩЬ!
3JIO 07-08-2011 19:03
quote:
Originally posted by Crymov:
Ты попробуй Черниговское белое. Если разливное, то это вообще ВЕЩЬ!
я вообще случайно его встретил . При случае попробую )
My3bIKAHT 08-08-2011 09:41

Winchesters 08-08-2011 10:56
http://moepivo.narod.ru/about_beer/interesting-facts-about-beer.html Своеобразный способ стимулирования труда и укрепления дисциплины существовал одно время в одном из вспомогательных цехов Пермского моторостроительного объединения. Еженедельно работникам выдавали по 6 бутылок пива. Прогульщики и другие нарушители дисциплины этого вознаграждения лишались. По мнению администрации, такое нововведение гораздо эффективнее повышения зарплаты.
sweetmax 09-08-2011 13:09
есть ли у кого спрос,чтобы пиво привозилось на дом,в каких колличествах и по какой цене?все предложения и вопросы в личку,пожалуйста!
3JIO 09-08-2011 22:32
пробнул сегодня курс лайт.... Нечто водянистое ... В жару конечно холодненькое потянет .
ASh999 10-08-2011 20:57
чуть текста, через пелену прожитого
Velen - пшеничное пиво, отличное (жене более всего понравилось из перепитого).
Lobcowicz Premium - пиво, просто пиво, без излишней горчинки, все к месту, отличное.
В стакане где написано Sharzenderg был Comenius, причем как утверждал официант плотностью не 14 как в меню, а аж 18, короче,
Comenius 18 - карамельное такое, не любитель крепких, но отличное, стакан осилил в удовольствие.
Krušovice - никогда не нравилось, не понравилось и на его родине, так себе.
Rohozec Malinovy Lezak - пиво с малиной, как и все из опробованных фруктовых пив, имеют отличие от бельгийских ламбиков, заключается оно в том, что вкус пива остается, вкусовой тон добавок есть, но вкус пива тоже есть 50 на 50 вообщем, а не компоты как различные Kriek'и, итого поставлю хорошо.
литовельский
Maestro - очень интерсная штуковина, газировано азотом с чем то, сразу после подачи представляет из себя этакую кремовую взвесь, чем напоминает Вельвет, но я Вельвета больше кружки не любитель, а тут можно и кружок 5 уговорить

Считается женским пивом, оценка - отлично с !!!
Modra Luna -
http://www.pivovarcernahora.cz/Data/img/produkty/pivo/big/modra_luna_etiketa.jpg три дня его брал, что там что-то добавлено мне еще официант объяснял, так сам и не понял, на второй день погуглил, добавлена черника, но даже зная это тон не слишком пробивает, вкус своеобразный, не пивной, но и не черничный, понравилось весьма, оценка - отлично. На фото оно кстати в стакане Velen, но с винным цветом.
Richtar - просто пиво, показался жестковат, понравился меньше всех опробованных, только слабый трояк.
Пивная карусель пивоварского дома не понравилась, по мне так все их пива (банановые, вишневые, крапивные, кофейные и тд) туристическая фигня, да и кухня не понравилась и цены выше чем должны быть, всему их пиву поставлю 4-.
Свиянское пиво - пробовал раза три, обычное и квасничак (нефильтрованное кажись), не особо понравилось, пиво и пиво, 4- дам.
Да, свиные ребрышки к пиву это не закусь, а закусь+основное блюдо, фиг все сьешь

3JIO 10-08-2011 22:34
ash999 ты где это такое попил ?
ASh999 10-08-2011 23:55
quote:
Originally posted by 3JIO:
ash999 ты где это такое попил ?
все таки отвечу вопросом на вопрос

Действительно не понятно где?
Ну где же еще может вкусная разливушка стоить 25-55 руб, а невкусная не существовать в принципе? Кстати, самое дешевое бутолочное порядка 10 руб бутылка.
3JIO 11-08-2011 08:32
quote:
Originally posted by ASh999:
все таки отвечу вопросом на вопрос 
Действительно не понятно где?
Ну где же еще может вкусная разливушка стоить 25-55 руб, а невкусная не существовать в принципе? Кстати, самое дешевое бутолочное порядка 10 руб бутылка.
чехия-польша?
ASh999 11-08-2011 08:38
прага
Crymov 11-08-2011 12:37
quote:
Originally posted by ASh999:
Ну где же еще может вкусная разливушка стоить 25-55 руб, а невкусная не существовать в принципе? Кстати, самое дешевое бутолочное порядка 10 руб бутылка.
в Украине пиво кстати тоже дешевле, чем в наших родных пенатах.
Crymov 11-08-2011 12:45
А что в Чехии всё ещё расплачиваются кронами? Я уж думал, что они все на евро перескочили...
ASh999 11-08-2011 12:52
quote:
Originally posted by Crymov:
А что в Чехии всё ещё расплачиваются кронами? Я уж думал, что они все на евро перескочили...
переход отложен, вроде уже и не первый раз, то ли 2012, то ли 2014 планируется
My3bIKAHT 12-08-2011 11:21
Второй шоковый удар после
"Темной Охоты" настиг меня в виде
"Три Медведя Альпийское":

Глоток природы... Легкое нефильтрованное пиво, вдохновленное свежестью Альп... Мракетологи постарались -на обложку клюнул. Конечно, опыт сразу подсказал подсмотреть заднюю этикетку... чтоб вот так просто появилось новое нефильтрованное? Не поверил, почитал, ужаснулся... но рискнул здоровьем.
А вот и ТТХ:
Что имеем в составе, помимо обычных воды, солода и хмеля (точнее хмелепродуктов)? Несоложеный ячмень, что интересно. Сахар и мальтозный сироп, что не очень страшно, но куда столько слакого то? Вероятно для следующего мрака и ада - "Комплексная пищевая добавка вкусоароматическая "400180 пшеничная"... и состав из набора Е-компонент.
Это победило и "Клинское Fresh" и "Белый Медведь Живое" и "Gold Mine Dark" вместе взятых!
К сожалению, из-за отсутствия фотоаппарата, не зафиксировал, как это выглядит в бокале. А в бокале это - непрозрачная мутная жидкость, приятного абрикосового оттенка, слегка пенящаяся.
Пробуем... и что же это? Я вот люблю в жару делать такой коктейль в пивной кружке - 200мл грейпфруктового сока + 300мл минералки газированной. Так вот, это "Альпийское" чудо - один в один по вкусу, цвету и запаху! Горечь грейпфрукта скрывается и получается персиковый привкус.
Вкуса пива тут меньше чем во всяких "Redd's" и "Eve"... да его вообще нет! А с таким количеством Е попробуй потом докажи, что наше пиво - не химия. А 4.5% крепости с плотностью 10.2% и припиской "пиво специальное" намекают, тьху-тьху, о каком-нибудь "Виноградном Дне"...
Я даже боюсь спросить, почему просто пшеницу нельзя было добавить в рецептуру? Впрочем, несоложеная пшеница не всегда спасает дело. Вот, например, очередная версия "Булгарпиво Пшеничное" (кажется, уже четвертая):

Если здесь и есть пшеница, то ее столько же, сколько "настоящего жатецкого хмеля" в Zatecky Gus", даже намека на мутность нет... Но это хотя бы пиво, и довольно приятное!
3JIO 12-08-2011 17:36
сейчас заценил "Окское бочковое". Первовкусие стандартное аля уралмас, солодовая горечь слабенькая, во вкусе чувствуется нечто постороннее ....
вообщем не советую.
Crymov 12-08-2011 21:56
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
ужаснулся... но рискнул здоровьем
я б не рискнул

Crymov 12-08-2011 22:12
сейчас пью "Жигулёвское пиво" Трёхсосненского завода и немножечко хренею. на лицевой этикетке указан один гост: ГОСТ 3473-78, а на контрэтикетке - ГОСТ Р 51174-2009. Состав простой как дважды два: вода, ячменный солод, хмель. Прям, азбучная истина

Только вот скажите мне, чему верить? по какому госту сварено это пиво? очень интересно...


Crymov 12-08-2011 22:45
оказывается ГОСТ 3473-78 (который обозначен на этикетке) уже недействующий в РФ. зачем же его показывают? чтобы показать потребителю, что оно сварено по старой советской классической рецептуре? интересно, видел ли кто-нибудь такого интересующего стандартами покупателя?
3JIO 13-08-2011 02:06
покупатель видит только слово ГОСТ. А оно в нынешней ситуации обладает магическими свойствами )
garikon 13-08-2011 21:10
За последние 3 дня испил следующее:
1. Budweiser светлое. Мое любимое. Без комментариев.
2. В гастрономе взял по акции Bakalar светлое - вкусное, легко пьется, добавлю в свой список favorites.
3. Аливария белое золотое. Скептически отношусь к пиву, где больше 3-х ингредиентов, но это понравилось своим фруктовым вкусом. Буду брать по настроению.
4. Old Bobby Ale и Lager. Больше брать не буду - не понравилось, странный вкус.
3JIO 13-08-2011 21:54
так сегодня я в хлам ,оо а посему 3 пива.
1)Антонов Груби . Разливное живое тёмное. Ну мб не антонов =) ,
Замечательное тёмное разливное пиво . Практически как разливной козёл только не давленый азотом.
2)Лидское Белое. Аналог хугардено в лучшие его годы.
3)Оболонь бархатное. Тёмное пиво с хлебным первовкусием и лемонадно-химическим послевкусием. Блин так хотел попробовать тёмное оболонь а оно оказалось хламом (((
My3bIKAHT 13-08-2011 22:23
3JIOшойта Вы не то пробуваете! у вас же там же там всякие Афанасии Портеры и Першы Приватый Чорные должны быть!
3JIO 13-08-2011 22:26
завтра сделаю обзор на лидское премиум, лидское классическое, чешское барное (от криници).
3JIO 13-08-2011 22:32
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
[b]3JIO
шойта Вы не то пробуваете! у вас же там же там всякие Афанасии Портеры и Першы Приватый Чорные должны быть![/B]
нету , единственный магаз с белорусским пивом нашел , вот там же афанасий там тоже есть, но я оставил на потом )))
А так тут в основном продается попса типа клинского и туборга. Есть конечно клечто интересное , но как показывает практика не всё то пиво что немецкое.
3JIO 14-08-2011 17:49
Так продолжаю отчет .
сегодня 3 пива.
1) Лидское премиум. Стандартное пиво с ячменным вкусом, с небольшим фруктовым послевкусием. 4 из 5 .
2) Чешское Барное от завода Криница. Аналогично "лидское премиум". Только без такого же послевкусия.
3) Лидское классическое . Аналогично балтике 3 . Без каких либо изюминок . Пустое пиво для "всех" =) .
Так следующий обзор с зарплаты ))
EASt 15-08-2011 14:34
На днях откопал в Ижевске два сорта Крыница (Беларусь). К сожалению, употреблять пришлось в тепловатом виде, а потому адекватность оценки спорна))
Довольно насыщенный вкус на любителя. Но за эту цену - 33 и 36 р. - качество очень даже приемлемое.
My3bIKAHT 15-08-2011 22:40
во, прикольно -
http://popsop.ru/45256интересно, до нас дойдет? и сколь будет стоить?
3JIO 16-08-2011 08:29
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
во, прикольно - http://popsop.ru/45256
интересно, до нас дойдет? и сколь будет стоить?
интересно конечно но где там ручка для переноски? Да и чувствую я цена поднимется ....
garikon 16-08-2011 11:09
Подскажите, а есть в городе точки продажи пива Kaltenberg, сваренный в Очаково? Испить желаем-с.
EASt 16-08-2011 11:37
quote:
Подскажите, а есть в городе точки продажи пива Kaltenberg, сваренный в Очаково?
Видел в Карусели на днях
Vadim-cyber 16-08-2011 16:04
Открыл для себя недавно пиво OLD BOBBY. После одеколонопива "балтика", просто божественно!

BlackNot 16-08-2011 16:14
Тоже в последнее время нравиться это пиво...но больше эль чем лагер
My3bIKAHT 16-08-2011 18:02
quote:
Открыл для себя недавно пиво OLD BOBBY. После одеколонопива "балтика", просто божественно!
ОВ какбэ "Балтика" и есть 
Vadim-cyber 16-08-2011 19:56
quote:
ОВ какбэ "Балтика" и есть
как теперь жить?
My3bIKAHT 16-08-2011 20:40
quote:
ак теперь жить?
с наслаждением

3JIO 17-08-2011 08:25
ага , а ещё не пить балтику . Пейте лучше наш гамбринус.
3JIO 20-08-2011 15:36
чтото у нас с обзорами кисло. Посему напишу я )
Сегодня решил взять чтото дешевое и то что я ещё не пил ) Зайдя в магазин взгляд мой упал на белого медведя... Гдето я его уже видел... Ах дааа в детстве видал такую баночку ( не пугайтесь я тогда не пил 8) ).
Присмотревшись Белый медведь оказался пивом BEAR BEER ,strong lager .
Алкоголя не менее 7.7%, экстракт начального сусла 16.5%.. Аромат классический, первовкусие пшеничное ,послевкусие эдакий компот из неуловимо-цитрусового и ячменного . Крепость чувствуется , НО это не галимая спиртяга ,а именно крепость . Спирта кстати вообще не чувствуется . Вообщем правильное крепкое пиво . Произведено МПК по рецепту Harboes Bryggeri Дания. оценка 5.
garikon 20-08-2011 21:13
quote:
Originally posted by EASt:
Видел в Карусели на днях
И правда, есть, с новыми этикетками. Kaltenberg hell и Pils. Понравились оба. Конечно, Hell больше по субъективным причинам понравился, но Pils с хмелевой горечью - бесподобно. Оба сорта - легко пьются. Одним словом, рекомендую!!!
Crymov 22-08-2011 09:09
Решил в субботу попробовать пиво которое я ещё не пил. Выбор пал на бутылку с претензиционным названием "Чешское" (ОАО <Барнаульский пивоваренный завод> ). Название говорило само за себя

При открытии и наливе, бокал наполнился обильной и достаточно стойкой пеной. Вкус полный, но не насыщенный. Подозревается близость к "Жигулёвскому". Достаточно среднее пивцо. (ТТХ: Содержание алкоголя - не менее 4,5% об. Экстрактивность начального сусла - 12%). Немного удивило оформление бутылки: скромно, внизу очень маленькая контрэтикетка, с такими же маленькими буквами. Этикетка тоже без изысков.

My3bIKAHT 22-08-2011 16:33
Не пиво, но близкое к нему.
Такое вот чудо, найдено в ИжТрейдинге среди молока. Вкусно!
Crymov 23-08-2011 09:48
Эх, нравится мне пшеничка!

Вчера снова попробовал Oettinger Weiss от МПК. Вкусно!
Crymov 23-08-2011 10:39
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Современные технологии? 7 дней хранения? Сахар?
http://moscow-beer.livejournal.com/77982.html
А почему бы и нет!? Я думаю, что много таких мелких деревенских европейских пивоварен устроено подобным образом. Позабавили строчки о дырявой крыше - "сыпь Боже, что нам негоже" - вот тебе и ламбики

My3bIKAHT 23-08-2011 11:06
не такая уж она и мелкая, раз в Омерику поставляет

наш Гамбринус до Москвы довезти не может