Мужской клуб

пиво

My3bIKAHT 10-06-2011 16:57

а между прочим...

День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. День пивовара призван способствовать формированию традиций российского пивоварения, укреплению авторитета и престижа профессии пивовара, развитию культуры потребления пива в России. Российская пивоваренная отрасль насчитывает более 250 предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации.

http://pivnaya.ru/news/544-2011-06-10-11-15-23.html

My3bIKAHT 10-06-2011 21:54

Чйорт побъяри! Вкусно:

Светлое пиво с карамельным вкусом. Потрясно.

3JIO 10-06-2011 22:02

офигеть где брал такое ? О_О
My3bIKAHT 10-06-2011 22:15

там где, похоже, единственная Чувашия во всем городе (где-то топик есть с картой)
но это было последнее (если вообще не единственное) с витрины

есть более доступный вариант - "Пермское Губернское" в том же духе

3JIO 10-06-2011 22:20

в ларьке на остановке восточное шоссе со стороны лога ?
My3bIKAHT 10-06-2011 22:25

нее, вот тут:

не ларек, магазинчик на первом этаже дома
все равно больше там нет бутылочный вариант (можно найти в Винном Клубе), кстати, в прошлом году никакой был, видимо что-то поменялось

3JIO 10-06-2011 22:38

а понял где это.
My3bIKAHT 11-06-2011 21:13

Пока в https://izhevsk.ru/forummessage/50/1732728-0.html несут всякую чушь про ненастоящее пиво, в Гастрономе скидки на весь импорт 20%!

Воспользовался моментом:

Урвал себе Chimay - набор бельгийских траппистов с бокалом. Наконец-то есть настоящая посуда для бельгийцев! Бокал прикольный, поет, если водить мокрым пальцем по краю!
К сожалению, очень свежее, всего 2010 года розлива.Постоять бы ему годика три.

3JIO 11-06-2011 23:20

а я пил сегодня пиво завода булгарпиво с название "За ВДВ" . Теперь я могу прыгать с парашютом и купаться в фонтане ))
Само пиво достаточно мягкое со слабо выраженным солодом . Хмель , как мне показалось, на срединке.
Вывод : пить можно. Ах да пиво светлое 4 оборота вроде . Плотность не смотрел . Всё внимание было на название ))))
Sashka91 12-06-2011 02:52

Бржняк темный +, густое и вкусное
Хваленое Жигули Барное заценил, отличное светлое
Макарий Бархатное - темное с карамельным послевкусием как люблю +
А вот венский Цвай-Майстер не оценил, пустое
Psychedelic 12-06-2011 10:09

любимое
click for enlarge 1280 X 854 282,7 Kb picture
3JIO 12-06-2011 12:34

quote:
Originally posted by Psychedelic:
любимое
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/003486/3486905.jpg][/URL]

ну вот жигуль как попадёт . Бывает что супер, а бывает как вода.
про остальные не знаю)

Psychedelic 12-06-2011 14:19

Сарапульский жигуль зачастую очень даже вкусный, Пауланер нефильтрованное вообще сказка для меня, как и Будвайзер чёрное. А вот Эдельвейс в последнее время не особо радует, кислит что-ли, хотя, возможно, просто старое попадается, на сроки исключительно редко смотрю
Sashka91 12-06-2011 15:07

quote:
Originally posted by Psychedelic:

ну вот жигуль как попадёт . Бывает что супер, а бывает как вода.



+
My3bIKAHT 12-06-2011 17:30

хнык! признавайтесь, как нехороший человек скупил все "Пенное Пшеничное"?
впрочем, "Пенный Бархат" и "Леди-Ночь" тоже хороши. правда мне помнится, что они "полегче" были, теперь же ~5.8 об., впрочем - темному пиву это только в плюс. Довели бы до бельгийских 9-10 еще для полного счастья.
My3bIKAHT 12-06-2011 20:25

кстати, про эли чувак пишет офигенно - http://elibom-suxel.livejournal.com/tag/beer
3JIO 13-06-2011 02:06

мб нафиг чемашур? клещи всякие там обитают.
В@сёк 13-06-2011 12:45

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

собраться в области ост Союзной



мне далеко
у меня Пивзаправка на Северном под руками....
My3bIKAHT 13-06-2011 21:39

Очередная порция бредятины про пиво с НТВ:


youtube.com

Заметьте, НЕ НАЗВАНО НИ ОДНОЙ конкретной марки, дабы за клевету по судам не затаскали.

А вот о ролике от тех, кто реально понимает, что к чему и как:

http://apetrochenkov.livejournal.com/89547.html
http://www.beercult.ru/forum/topics/opyat-tv-o-vrede-piva-so

В том числе есть и о том, как переврали слова интервьюируемых

В@сёк 13-06-2011 22:03

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

про пиво с НТВ:



а можно тезисно?.....
My3bIKAHT 13-06-2011 22:13

Там всего 6 минут смотреть то

Начало потрясающее - не умеющая читать "домохозяйка Парамонова" сразу доставляет

My3bIKAHT 13-06-2011 22:38

1) Домохозяйка Парамонова, читающая этикетку по слогам - "Ма-ма-льтозная патОка какая-то... Хмелепродуты, пищевая экстренная сусла 11%, алкоголь не менее 4.5 оборотов... В общем химия всякая." Потрясающий вывод, не находите?

2) Уже имеющий отношению к пиву "Бирхантер", который вовсе не Бирхантер и чьи слова выдраны так как понадобилось НТВ. При всем при этом не заявляет, что какие-то добавки в пиво это плохо.

3) Легенды про стиральный порошок и димедрол. Так опять же - это добавлают (если вообще реально добавляют) уже в недобросовестных барах, и к качеству пива это не имеет никакого отношения.

4) Защита прав потребителей. Какой кошмар в пиве обнаружен спирт. Здрасте, приехали, а алкоголь откуда взялся? Наверно, это такая попытка заброса, что добавляют спирт, а не он сам появляется от брожения? Ну зачем, зачем кому-то "бодяжит" пиво спиртом, если дрожжи прекрасно его из сахаров, содержащихся в солоде сделают.

5) Добросовестные производители, сравнение иностранного и российского. Опять же - НИ ОДНОГО наименования. Естественно 2 разных пива будут отличатся

6) Мистер Звагельский что-то про солод толкнул, которого производится меньше в 16 раз. Да потому что закупается наверняка не только российский, да и сами делают.

7) Пивовар Медведев, как и в (2) не говорит, что несоложенные продукты это плохо. Более того, непонятно почему, это за минус пытались выдать, получается, что при сравнивании с водкой, реальный алкоголь в пиве в 2 раза уменьшается - 5% объемных единиц = 2.5 градусов

8) И опять же про обращение в барах и магазинах. Так опять же - вина конечных продавцов, а не пиво. Хоть трижды немецко-чешское портится так же как и российское при неправильном хранении, а если учесть дальность доставки, то еще и проигрывает.

9) "Живое" пиво. Реально - просто заманиловка. Никто так и не может сказать, что подразумевается под живым пивом. Непастеризованное, нефильтрованное? И опять же наливается какое-то безымянное пиво (и пиво ли вообще).


Как-то так.

В@сёк 13-06-2011 23:05

посмотрел
заказная передача для домохозяек
про оружие они такую же фигню снимают
ни в борщ, ни в красную армию, но ЭКСПЕРТЫ, ёптыть!!1
3JIO 13-06-2011 23:36

забавная передачка тока вот кем купленная ?
Так ребята предлагаю в эту субботу у гастронома что на 40лп произвести встречу с последующей дегустацией .
My3bIKAHT 14-06-2011 11:46

10) Кстати о Райнхайтсгебот (закон о чистоте пива) - по нему пиво может существовать только в виде Б3. Представляете себе такое счатье-радость?
Это хана пшеничному, темному, всяким элям, стаутам и портерам.

К, сожалению, Brew Masters только до 3-ей серии пока можно найти. Вот это - настоящие пивовары и фанаты своего дела. Вторая серия про "чичу" тотальный слом шаблонов. Вот это надо смотреть! Кстати, перевод и трансляция была запущена не кем иным, как Балтикой, вот...

Про субботу пока ничего не скажу, но хотелось бы чтоб больше 2 человек собралось Главное - потом куда из Гастронома то? Нефтемаш, конечно, позитив полный, но нынче черезчур многолюден, да и клещи там.
Были бы все колесно-велосипедными

My3bIKAHT 14-06-2011 12:43

Какие ужОсы Сусанин рассказывает - http://susanin.udm.ru/news/2011/06/14/345834
3JIO 14-06-2011 13:01

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
10)
Про субботу пока ничего не скажу, но хотелось бы чтоб больше 2 человек собралось Главное - потом куда из Гастронома то? Нефтемаш, конечно, позитив полный, но нынче черезчур многолюден, да и клещи там.
Были бы все колесно-велосипедными

там на против можно на скамейках. да и я кого-нибудь с собой прихвачу.

My3bIKAHT 14-06-2011 13:07

скамейки не есть хорошо, употребление в общественном месте и все такое
3JIO 14-06-2011 21:19

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
скамейки не есть хорошо, употребление в общественном месте и все такое

смеёшься чтоли ?? у нас пол города в общественных местах распивает. И если что то я знаю способы как сделать так чтоб было всё нормально.
Да и альтернативы нету. Лес не вариант .
Вот я и предлагаю беседки скамейки и тд , тк выбора просто нет.

В@сёк 14-06-2011 23:16

взял полтора килограмма челнинского тёмного и десяток вяленых пираний....
Sashka91 14-06-2011 23:28

quote:
Originally posted by 3JIO:

я знаю способы как сделать так чтоб было всё нормально.



огласите весь список, пожалуйста (с)
Crymov 15-06-2011 12:06

поддерживаю встретиться около Гастронома. только может в пятницу, вечером? по поводу скамеек, My3bIKAHT прав, может сойти за употребление в общественном месте и всё такое... . по моему напротив Гастронома есть пустырь на Ухтомского, может там потусоваться!? по крайней мере, никому мешать не будем
3JIO 15-06-2011 12:33

ну ппц. Способ номер 1 : надо взять не прозрачные пакеты и завернуть бутылки в них чтоб небыло видно содержимое.
Способ номер 2 : не держать бутылки(и др тару в руках) в руках, а ставить её рядом.
Способ номер 3 : сделать морду кирпичом забить на всех, и пить так.

да можно на ухтомского пройтись только вот там пустырей нету ) Но опятьже там другой район начинается .
по мне дык 1 способ самый оптимальный.

Crymov 15-06-2011 09:55

тогда уж способ 3 ))) и не морду кирпичом, а рядом кирпич, чтобы "забить всех" )))
EASt 15-06-2011 12:45

раньше там на полянке у леса бух..., тьфу, отдыхали - клещей не было.
А с пакетами не вариант. Уж если это дегустация пив, то эстетический фактор должен присутствовать. А иначе это обычная пьянка.
Или я что-то не так понимаю?
EASt 15-06-2011 12:47

Ещё отличное место есть в р-не Металлурга. Но я так понимаю, что многим это далеко. Да и от Гастронома тоже
My3bIKAHT 15-06-2011 13:50

Я попробую на велике там покататься, посмотреть окрестности
В свое время на Нефтемаше полянка любимая была, даже один сезон домик стоял И клещи не останавливали

так-та в выходные самое отличное место в Питере, на Магерфесте

3JIO 15-06-2011 14:50

ну я знаю поляну на нефтемаше , только вот сидеть там негде.
Crymov 15-06-2011 15:53

да..., культурным людям даже культурно пива попить негде
Crymov 15-06-2011 15:58

за "Гастрономом" есть место типа площадки, где ветеринарка, может там? вроде от скамеек с бабушками и детьми подальше...
My3bIKAHT 15-06-2011 17:13

Если без пробувания всякого вкусного, а так чиста пива попить, то "Гараж" есть
Если вкусного, но только одного, то "Пивная Берлога"
3JIO 15-06-2011 17:28

в гараж чтоли можно своё пиво приносить ?
My3bIKAHT 15-06-2011 18:47

нет поэтому и "без пробувания всякого вкусного"
3JIO 15-06-2011 20:15

кароч тогда за гастрономом можно как краймон предложил .
My3bIKAHT 15-06-2011 20:22

это ваше пиво
My3bIKAHT 15-06-2011 20:37

А если серьезно, то вот:

"За ВДВ" только этикеткой интересно, внутри - как сотня другого светлого пива "без вкуса, без цвета, без запаха"
"Охота" обложку обновила, но как крепкое пиво мне не нравится, слишком алкоголь\спирт во вкусе чувствуется.

А вот это крепкое мне просто помням-мнямнилось:

Первую бутылку просто не заметил, как заглотнул.

My3bIKAHT 15-06-2011 21:20

И про Chimay:

White:

Что-то я забылся, с налитым пивом "снял" без флешки, поэтому так. Средний по крепости (8% об) эль. Светлый, возможно по этому понравился меньше всего. Алкоголь чувствуется, похоже больше на мускатное вино.

Самый "слабенький" (7% об) эль. С натяжкой можно назвать полутемным, достаточно горькое.
Кстати, видимо, неправильное хранение сказалось - все таки это по-настоящему живые эли - бутылки при открытии бунтовали. Это сказалось на вкусе - что-то забродившее.

И самая вкуснятина - темный и крепкий (9% об) эль. Такой я просто обожаю, похож на Gulden Draak. Карамель и шоколад.

В общем, Бельгии вообще, и монахам, делающим это чудо, респект и низкий поклон.

3JIO 15-06-2011 21:29

это конечно хорошо но что там на счёт места ?
Да и как гавно ?))))
My3bIKAHT 15-06-2011 21:33

Gavno, к сожалению, не мое Нашел у любителей. Судя по всему, дефицит даже в своей Дании.
Дождь и супруга воспротивились велокатанию, надеюсь, в пятницу точно объеду.
3JIO 15-06-2011 21:43

дык вродеж в пятницу и собирались ?
My3bIKAHT 15-06-2011 21:53

э-э-э

quote:
ребята предлагаю в эту субботу

же

3JIO 15-06-2011 22:26

ну ок чо )
Crymov 16-06-2011 14:02

а во сколько? кстати, у кого есть коллекция бирдекелей или других финтифлюшек пивной тематики, прошу привезти. Привезу свою маленькую коллекцию
My3bIKAHT 16-06-2011 14:28

не собираю специально так, оставляю дорогие бутылки и этикетки иногда
ну и пробки
3JIO 16-06-2011 17:48

сбор ближе к вечеру я думаю? Хотя в субботу можно и с утра )
IS 16-06-2011 18:18

За белой вороной место безлюдное и тихое, опробовано не раз))) Это подиагонали от гастронома)
My3bIKAHT 16-06-2011 19:45

прокатился, намотал почти 10 км
дворы - совсем не вариант, стадион и все-такое - каждые третий с кирпичем
взял фотик, но, блин, без флешки!
более-менее интересные места далековато

у 300-того производства с одной стороны закуток есть около трамвайной линии, из минусов легкодоступность другим
с другой стороны, за фольксвагеном, возможно что-то есть - когда-то там отдыхали от нефтемашевских клещей, из минусов - восточный поселок и его население

за сосновым тоже закуток есть, даж с булыжником для обустройства, но как окупацию воспримут отдыхающие и руководство
за недостроенным кортом может что-то есть, но конкуренция - ползают аж по верхам этого корта
ну и край нефтемашевского леса

My3bIKAHT 16-06-2011 21:33

Кстати, могу принести из разливайки
Балтийское
Медвежье
Вятич Бочковое

+могу съездить до за Klosterbrau

3JIO 16-06-2011 21:34

там за сосновым, в самом сосняке както зимой нето землянка нето бомж домик из картона был . Так что я думаю администрации глубоко с высокой колокольни.
3JIO 16-06-2011 21:47

клостерб брау зелёного плиз )
My3bIKAHT 17-06-2011 08:12

Если будет Дефицит ж

Предлагаю часа 3 дня

EASt 17-06-2011 12:15

quote:
Предлагаю часа 3 дня

Э-эх! Рановато для меня. Мне ещё за рулём сидеть часов до 7 вечера
My3bIKAHT 17-06-2011 12:20

Как бэ и попозжа можно Предлагайте
3JIO 17-06-2011 13:31

да можно часиков в 19-00. Встречаемся тогда на лестница гастронома )
My3bIKAHT 17-06-2011 16:27

у-ух! http://www.pivnoe-delo.info/2011/06/16/rossiya-moskovskaya-pivovarennaya-kompaniya-nachala-postavki-belgijskogo-piva/

Интересно, започем все это будет. Кажется, как раз Duvel видел в Петровском, аж ~420 руб. за 0.5, что совсем уж за гранью зла.

3JIO 17-06-2011 16:45

так давайте определим ещё раз : что куда во сколько.
Встречаемся в субботу у Гастронома что на 40 лет победы 110 в 19-00 .
My3bIKAHT 17-06-2011 20:16

С зеленым не повезло Впрочем и с белым тоже. Прокисло, даже стыдно нести, но даже в таком виде вкусное

Итак, собрал:

Оболонь Крепкое (впервые вижу такое!) 58р
Вятич Бочковое (на удивление приятный лагер) 66р
Прибалтийское Живое (наб. челны) 68р
Медвежье Премиум 70р
(последние 2 никак впервый раз не впечатлили, перепробовать хочется)
----------------
262 руб

Если все устраивает, прошу считать вкладом
Если нет - у меня не залежится

3JIO 17-06-2011 21:55

на Украине говорят оболонь тёмное есть . Завтра тоже чегонибудь возьму )
Crymov 18-06-2011 12:04

Э-эх, не пью ни тёмное, ни крепкое!
3JIO 18-06-2011 12:57

quote:
Originally posted by Crymov:
Э-эх, не пью ни тёмное, ни крепкое!

не пей. мы не заставляем )) Да и там не всё крепкое и тёмное.

My3bIKAHT 18-06-2011 04:10

Если что - синий джинс с белым ремнем, модераторская форумная футболка
типа - http://i870.photobucket.com/albums/ab268/mucmepukc/moderatorday/32.jpg
зеленая ветровка, черно-синий рюкзак
и 8(95о)811-14-54
My3bIKAHT 18-06-2011 04:49

дождь не смущает, кстати?
3JIO 18-06-2011 11:10

меня нет.
My3bIKAHT 18-06-2011 23:38

итак...

первая встреча в количестве 3 человек состоялась, хвала нам

призванным лидером признаны "Shneidewr Weisse" 7-ой tap и Kult
из темных - O'hara, сухой и копченый и Kilikia, жженая
из интересных - Fax от МПК и Вятич Бочковое

их непринятых - пустышки "Балтийское", "Медвежье" и ад от "Оболонь Крепкое"

и таксебешных "Joker IPA" и "Kozel Medium" - эти воспринимались после обильного возлияния, так что возможно неадекватное восприятние

Хотим повторить через месяц. Желающие - давайте собираться!

EASt 19-06-2011 09:29

не смог прийти - работал. В след. раз исправлюсь
Crymov 19-06-2011 11:44

Полностью подтверждаю слова My3bIKAHT'a. Дегустация прошла отлично! Особенно поразил меня белорусский Kult, (молодцы, белоруссы). Вообще, weissebeer были на высоте!
My3bIKAHT 19-06-2011 12:00

Про Темную Охоту:

Да-да, "Охота Темное". Естественно, пройти мимо такого чуда просто не смог и приобрел баночку, с довольно странными ТТХ: алк. 6.0%, пл. 13.4% - с такой крепостью и плотность ожидается ближе к 16-17%.
Еще более странным оказывается состав, в котором обнаруживается "краситель E150C" и ароматизатор "солодовый экстракт" L-082606! Т.е. на проверку пиво оказалось, по большому счету, очередным кращенным, как Tuborg Black, Miller Midnight и прочие. Да еще с солодовым ароматизатором... После такого и верить начнешь, что у нас пиво делают из концентратов.

Самое смешное читать на банке "Настоящее темное пиво, Каким оно должно быть", "по традиционному рецепту" и "традиционное темное пиво, приготовленное из отборного солода, обладает превосходным насыщенным вкусом".
Что-то берут меня сомнения, что в традиционных рецептах есть красители и ароматизаторы.

Итак, отогнав испуг, разливаем в кружку... Охота эта в кружке выглядит абсолютно как пепси-кола - цвет непрозрачно черный, пены, несмотря на предшествующую тряску в рюкзаке, почти нет... а то что есть и пеной назвать сложно - такой же набор пузыриков, как у упомянутой пепси.
Ну ладно, пробуем эту колу. Тут оказывается все не так уж плохо - вкус, характерный легким "бархатным" пивам, но, хвала богам, не сладкий, как у того же Старого Мельника, а с такой горчинкой, как у МПК-ашного Breznak. Это все-таки сгладило впечатление от обмана, но даже этого маловато признать это пиво по-настоящему темным.

Смелому эксперименту "Охоты" плюс. Продукту - жирный минус.

Вот чего не понимаю, так такую перекраску. Если компания делает такое, значит же есть спрос на темное! Так почему не делать настоящее? Категорически НЕ ПОНИМАЮ!

оригинал, мой - http://mucmepukc.livejournal.com/74477.html
а вот меня скопипистили - http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=8044259&t=8044259

My3bIKAHT 19-06-2011 12:15

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3524028 (Master Brew \ Пивовары 1-3 серия)
3JIO 19-06-2011 12:59

и так кто не пришёл пропустил :
1)O'hara
2)Kilikia
3)Faxe
4)Kult
5)Shneidewr Weisse 1
6)Shneidewr Weisse 7
7)Joker IPA
8)Kozel medium
9)Алывария Экстра
10)Вятич Бочковое
11)Балтийское разливное
12)Медвежье разливное
13 Оболонь Крепкое
Охара и культ вот это очень рекомендую. А полирнуть киликией . Ну и в качестве ностальгии факс от МПК = уралмас с бонусным послевкусием ))
EASt 19-06-2011 14:31

"Етидренный хряп!" - уха-ха! убил! в точку! Лично я это говнище не смог допить - вылил (такое происходит, кажется, 3-й раз в моей жизни!)

1)O'hara - кажется, что-то пробовал, но давно и не помню
2)Kilikia - за последний месяц 2 раза. Хорошая штука, но не "полирнуть". Лучше на трезвую голову.
3)Faxe - Мытищи или оригинал (давно его не видел)
4)Kult - не понимаю нефильтрованное, но убедили - попробую
5)Shneidewr Weisse 1 - что ето?
6)Shneidewr Weisse 7 - что ето?
7)Joker IPA - эту серию пробовал. В основном ОЧЕНЬ понр., кроме какого-то одного (ну не запоминаю я все эти названия)
8)Kozel medium - если настоящий чешский, то априори зачёт.
9)Алывария Экстра - не понр.
10)Вятич Бочковое - ну, так, сойдёт
11)Балтийское разливное - чё ето?
12)Медвежье разливное - чё ето?
13 Оболонь Крепкое - спасибо, больше не хоцца)))

А так, жаль, что пропустил сие мероприятие. А главное жеж - общение!

My3bIKAHT 19-06-2011 15:08

3JIO

Я же вспомнил! Есть Оболонь Бархатное же, брал в "Винном клубе" около Такая

3JIO 19-06-2011 15:19

такай далеко ) патом какнить попробую )
3JIO 19-06-2011 15:23

quote:
Originally posted by EASt:
"Етидренный хряп!" - уха-ха! убил! в точку! Лично я это говнище не смог допить - вылил (такое происходит, кажется, 3-й раз в моей жизни!)

1)O'hara - кажется, что-то пробовал, но давно и не помню
2)Kilikia - за последний месяц 2 раза. Хорошая штука, но не "полирнуть". Лучше на трезвую голову.
3)Faxe - Мытищи или оригинал (давно его не видел)
4)Kult - не понимаю нефильтрованное, но убедили - попробую
5)Shneidewr Weisse 1 - что ето?
6)Shneidewr Weisse 7 - что ето?
7)Joker IPA - эту серию пробовал. В основном ОЧЕНЬ понр., кроме какого-то одного (ну не запоминаю я все эти названия)
8)Kozel medium - если настоящий чешский, то априори зачёт.
9)Алывария Экстра - не понр.
10)Вятич Бочковое - ну, так, сойдёт
11)Балтийское разливное - чё ето?
12)Медвежье разливное - чё ето?
13 Оболонь Крепкое - спасибо, больше не хоцца)))

А так, жаль, что пропустил сие мероприятие. А главное жеж - общение!


факс МПК, Shneidewr Weisse -немчура не фильтрованное ( музыкант если что поправит). Козёл чешский был, дык вот он был принят на грудь уже в состояние неадекватности так что о букете трудно сказать )))

EASt 19-06-2011 16:33

а я сегодня пойду чё-нить вкусное попить. Желающие подегустировать - присоединяйтесь.
My3bIKAHT 19-06-2011 16:58

сегодня я "Веранду" дегустирую
ASh999 19-06-2011 19:22

наш ответ чемберлену.
Сегодня занесло меня в талисмановскую карусель, там стойка импортного пива оказалась неплохая, в начале стойки алюминий, а в конце с другой стороны в разы богаче ассортимент стекла, так вот, постоял я там, поперебирал посуду, сначала рванулся на новенькое, но подумав выбрал проверенные решения

click for enlarge 683 X 683  98,5 Kb picture
ASh999 19-06-2011 19:36

первым взял кромбахер (он еще и самый свежий оказался, середина апреля с.г.), потом пауланер подвернулся, далее жена вздохнув спросила, а где же мое и как назло на дальней стойке обнаружился бланш де брюссель, пришлось брать (как назло потому что пил уже бутылочный, разливной то лучше). А зеленое слева на фото уже через час подцепил, в авроровском ижтрединге, сижу сейчас его пью, имхо компот этот "клостербрау зеленое" и пивом не отдает и сам превалирующий вкус бедноват, так что лично мне 135 руб за этот компот кажутся чрезмерными. Остальное попозже заценю.
EASt 20-06-2011 02:17

попробовал-таки сегодна разрекламированный вами Kult. Ну, очень приятный, согласен (более подробное описание пусть Музыкант выдаст, я не способен). Тока первый глоток заценишь, остальное уже в непонятку идёт . Может, я хреновый дегустатор, может ещё что...
My3bIKAHT 20-06-2011 08:37

Мне что-то с пшеничным какялюблю не везет. Сначала Клостербрау оказался прокисшим, вчера вот в ресторане "Веранда".
Kult'у только адекватной цены не хватает, а так, в общем-то, не хуже довезенных до нас Scheidera tap.1 оказался.
Пшеничное ж коварное, его надо при правильной температуре и правильного бокала, да и наливать - половину, взболтать и долить.
До последнего надеялся на появление темного, но с этим полный облом - Крынiца отказывается его варить. Идиотизм какой-то - единственный доступный дункель Немецкие аналоги типа Францисканера и Эрдингера от 130 денег.
My3bIKAHT 20-06-2011 18:54

Заехал в магазин за Пенным Пшеничным, а мне продавщица сразу предложила новинку:

Чота видимо примелькался в магазине. То ли стыдиться, то ли гордиться.
Очень легкое пиво от Букета Чувашии (ТТХ: алк. 3.6%, пл. 10%). Такое не для удовольствия, а для утоления жажды. Несладкий лимонадик в общем.

My3bIKAHT 20-06-2011 21:33

Кстати, появилась мысль насчет следующей встречи.
Этакое "Welten vs. Берлога" устроить.
3JIO 20-06-2011 22:45

я за велтен .
My3bIKAHT 20-06-2011 22:59

ну я в том смысле, что сходить туда и сюда, попробовать чо делают
ASh999 20-06-2011 22:59

Опробовал сегодня кромбахер, а часа через три и пауланер. Во-первых, видимо банка (как я всегда и думал) зло, фиг знат что меня попутало взять банки, видимо дата изготовления, у обоих в аромате и вкусе некая жестяная нотка. Кромбахеру вообще незачет, сильно горчит (послевкусие агрессивно горчащее) и вкус жестковат (неоднократно пил разливной кромбахер - вот это просто чума!, а банку в топку, даже бутылочный не возьму). Пауланер же порадовал, жестянкой сразу после открытия отдавал, но потом пропало ощущение, а вот вкус сбалансированный, горчит в меру, пьется легко, поллитра почти залпом. Хочу разливной пауланер попробовать, занес в вишлист - попсово, но приятно.
ASh999 20-06-2011 23:10

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Кстати, появилась мысль насчет следующей встречи.
Этакое "Welten vs. Берлога" устроить.


и там и там моча, кмк
а какой-нить Ридерзпаб совсем не по бюджету? Хоть по стакашку из ассортимента и по домам, чем искать бриллианты в навозной куче? Давно там не был, по последним визитам ассортимент хромает, вот и будем спросом хоть как-то спонсировать.
Начинаешь с Вельвета, а потом по интересам, кто на темное, кто на светлое, я вот стаканчик Басса с удовольствием
3JIO 20-06-2011 23:14

можно и ридерспаб.
My3bIKAHT 20-06-2011 23:23

Не знаю, чего случилось с Вельтеном, после перехода к Вэлкому, но Берлога - реально единственная наша мини. С экспериментами, но за какчеством там блюдут. Если Вельтен - что-то якобы чисто немецкое, т.е. дали рецепт к оборудованию, так и делаем, то в Берлоге пивовар все таки сам думает. С открытия 17+ пива было сделано. За горячее отдельные аплодисменты.

В Ридерзе откровенно не понравилось отношение - если по тебе не видно, что готов оставить пару тыщ, то "что вы тут забыли?".
http://mucmepukc.livejournal.com/tag/reader%27s%20pub
В этом случае - лучше Джаггер. Но все равно наши "пабы" это относительное понятие

"Хмель и солод" еще окончательно не понят.

ASh999 20-06-2011 23:43

В джаггере был только пару раз, причем только единоджы пил пиво, потом перебрал что было, ничего не понравилось, с тех пор и не хожу, лично мне их пивной ассортимент не понятен. А готовят там хорошо.
В ридерсе именно пивной ассортимент мне ближе, а вот готовка там в лучшем случае на 4- Из закуси к пиву боле-мене понравилось блюдо представляющее из себя немаленькие куски мяса в панировке (а всякие поркинги - фигня). Я там вообще без закуси предпочитаю пить
Хмель и солод, вроде хозяева с ридерсом одни, но ассортимент пива там всегда слабее был, недавно зашел в хс талисмане, есть хугарден, вельвет и старопрамен с стеллаартуа, судя по ценам оба точно российская лицензия. Подумал-подумал и взял их "фирменное светлое азотное", я перед заказом преспросил азотное ли, сказал йайа, блин не знаток азотного, но структуре пены до вельвета как раком до китая, но понравилось, даже повторил. Готовка аля ридерс, 4- максимум. Кстати, там какой-то английский стаут есть, брал когда-то попробовать, строго на любителей темного, но им может понравиться.
3JIO 20-06-2011 23:57

Я азотное в хмеле тоже пил ,только тёмное. Приятная штука, но много не выпьешь.
Crymov 21-06-2011 14:09

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Кстати, появилась мысль насчет следующей встречи.
Этакое "Welten vs. Берлога" устроить.

Насчёт следующей встречи я за! Но, по мне, лучше после 10.07. Постараюсь подтянуть украiнськi марки