СоНата 23-07-2012 17:37
Ну вот не получаются у меня хрустящие, почему не знаю!? Делала и по другим рецептам. Видимо дело в самой вафельнице (электрическая, нового образца).
shkodogka 23-08-2012 20:01
Орешки
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
250 гр маргарина
соль
0,5 ч.л.сода+уксус погасить
ванилин
мука
Замесить тесто, чтобы можно было шарики скрутить, но не сильно крутое. Жарить-выпекать в форме над газом
Крем заварной в микроволновке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 мл молока
1 желток
1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
40 гр сахара
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы небыло комков
И в микроволновку на max мощность.ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!!готовится 3 минуты

tanich.80 01-11-2012 23:46
Заглянула в эту темку и тоже вдруг решила настряпать вафельных трубочек со сгущенкой и сливками.


и еще рожочки со сливками. Рецептик взяла с этого сайта
http://webspoon.ru/receipt/domashnie-vafli Правда вместо слив. масла взяла маргарин и яиц в тесто положила 4, а не 5. Тесто не прилипло к форме..вафли получились хрустящие!!! объедение!!