О! Благодарю!!! Сохранила себе на века!
Рульки возьму свежие.
А в капусту вместо яблока не пробовал айву? Мне она очень нравится в блюдах. Я тут плов на днях с ней делала. Вместо барбариса. Сейчас как раз самая хорошая продаётся.

quote:

---

Изначально написано @lena:
...А в капусту вместо яблока не пробовал айву? Мне она очень нравится в блюдах. Я тут плов на днях с ней делала. Вместо барбариса. Сейчас как раз самая хорошая продаётся....

---

Плов с ней не пробовал, а вот другие блюда да) Её часто для "закисления" добавляют...
Не могу сказать, как она себя в капусте раскроет, просто в аутентичном рецепте вино и яблоки зелёные)

ПС. Барбарис очень люблю в плове!!!)

Может я какая-то неправильная родилась на свет, но мне не нравится сочетание мяса и сладкого (пробовала цыпленка обмазывать). Без меда какую обмазку посоветуешь?

Айву взяла в Магните 85 р. В Ашане пащиму-то 158 Сделали компот из нее, кураги и чернослива. Есть что пожевать. А то яблоки как пюре становятся в компоте

quote:

---

Изначально написано Надейка:
Может я какая-то неправильная родилась на свет, но мне не нравится сочетание мяса и сладкого (пробовала цыпленка обмазывать). Без меда какую обмазку посоветуешь?

---

Мёд и свинина - идеальнейшее сочетание!!!)
А вот мёд и курица, мёд и телятина, мёд и баранина - это походу извращение(!)
... Нооо это не точно!)))
А вот то, что свинина и мёд, созданы друг для друга, этт точно!!! Просто её (свинину) не надо мариновать в меду/мёде))), его используют только в качестве "глазури"(!)

quote:

---

Изначально написано Jviskar:

А вот мёд и курица *блаблабла* - это походу извращение(!)
... Нооо это не точно!)))

---

пааапрашу!
мед, курьи крылья, аджика, много лука - потрясная заморока для темы "что бросить на барбекюшницу"!
Надейка, у тебю потрясающая способность - качать номаные темы перпендикулярно, а потом говорить - "чтоб форум ожил" )))

Саша, спасибо!
Омномном!

РулькЕ 2018)


Как всегда, капуста - это самое вкусное)))