us_oleg 15-02-2014 22:38
готова,муж сказал,что жаль вкус не передать через фото))))
Match 15-02-2014 22:58
Выглядит потрясающе. На мой унылый взгляд (после проигрыша наших в хоккее) - это лучшее, что случилось за этот день - ваше фото.
А Платон то тут причем? Адрес что ли сдал?
Нее, ну действительно, не рулька - а рулькин натюрморт. Мане отдыхает.
Платон'18 16-02-2014 04:26
quote:
Originally posted by us_oleg:
Огромное спасибо Платону!!!!!
Лен, своим всегда рад помочь, как донесла? 10 кг это не шутка для дамы
us_oleg 16-02-2014 12:00
Папу в помощники взяла,пришлось с ним поделиться,он сегодня готовит)))
us_oleg 16-02-2014 12:06
quote:
Originally posted by Match:
Выглядит потрясающе. На мой унылый взгляд (после проигрыша наших в хоккее) - это лучшее, что случилось за этот день - ваше фото.
А Платон то тут причем? Адрес что ли сдал?
Нее, ну действительно, не рулька - а рулькин натюрморт. Мане отдыхает.
Спасибо за похвалу))) и хоккей я смотрела,не смотря на проигрыш,наш ребята молодцы,у них еще впереди много игр,надеюсь покажут хороший результат! Будем надеяться!
А если бы не Платон,то рульку я еще не скоро собралась приготовить))))
Платон'18 16-02-2014 12:10
Лен, обращайся если что, сделаем
us_oleg 16-02-2014 12:17
Ловлю на слове)))
Платон'18 16-02-2014 12:27
что ловить то? сам же написал что помогу, своим в радость помогать
пысы:бате понравилось?
us_oleg 16-02-2014 13:35
Ща,ща,потерпи чуток,уже наверно пробу снимает,скоро узнаю)
us_oleg 16-02-2014 14:43
Очень им понравилось,обычно он только отваривал,а сегодня по "моему" рецепту приготовил в духовке,только про чеснок забыл,сказал,что по праздникам будет готовить)))
Платон'18 16-02-2014 14:47
фсе чо, батя наш))
Imperialist 19-02-2014 10:40
quote:
Originally posted by Платон'18:
что ловить то? сам же написал что помогу, своим в радость помогать
Понятно что своим в радость. Не подскажите где остальным можно рульку купить? Нужна рулька с кожей (а то сколько не беру, ее везде почему-то срезают, причем не всю а часть и после приготовления выглядит не эстетично), ну и по весу желательно больше 1,2 кг (что бы мясо было). Нашел похожей продукт только в Метро, но там они на мой взгляд небольшие по весу.
kimms 19-02-2014 11:07
А на Подшипниковом большой магазин продуктовый (не помню как называется) есть нормальные. Хотя канеш побольше хотелось бы. Но скидка была, я и взяла. Охлажденная 104 всегда, тогда за 90 взяла..
Платон'18 19-02-2014 13:44
quote:
Originally posted by kimms:
А на Подшипниковом большой магазин продуктовый
это ИТ, в этой сети и покупаю
Match 19-02-2014 13:53
Пошел я за рулькой. Если не куплю, то Платона убью). Ну вот нету у нас таких магазинов, где регулярно продают нормальные рульки. Дефицит рульки.
Как раз к хоккею подоспеет, если найду.
ИТэшную в вакууме не надо мне.
Капусту говорите надо еще квашенную. А как вот ее тушить? Прям так взять и тушить что ли?
Платон'18 19-02-2014 14:17
quote:
Originally posted by Match:
ИТэшную в вакууме не надо мне
ИТ в вакууме не делает, это производитель Мираторг, в ИТ продают охлажденку и Мираторг, не путай мягкое с теплым
Match 19-02-2014 14:33
Да один хрен.
Взял последнею в Восточном. Ну вот как это назвать? Мелкая какая то.
Match 19-02-2014 14:38
Кстати, восточный продает их без кожи. Всегда. И зря.
Делаться буде как обычно. Сначала в пиве, потом в духовке.
kimms 19-02-2014 15:52
в ижтрейдинге красивше..
Imperialist 19-02-2014 15:52
quote:
Originally posted by Match:
Капусту говорите надо еще квашенную. А как вот ее тушить? Прям так взять и тушить что ли?
Угу. В сковородку, вместе с рассолом. Туда же неплохо добавить тмин, немного сахара и белое вино. Тушить примерно час. Минут за 10 до приготовления добавь свежие, порезанные дольками яблоки.
HuKuToC 19-02-2014 20:25
quote:
сегодня наткнулся на голяшку в столичном по 100р. замутил, вышло немного жестковато
Masic2005 19-02-2014 22:07
клева! захлебнулась чо
Imperialist 25-02-2014 15:49
Платон'18 11-03-2014 17:23
рулько и холодец из рулько
olinskaya 11-03-2014 19:23
а у нас вот так)
Платон'18 11-03-2014 19:31
чем обмазывала?
olinskaya 11-03-2014 19:39
расскажу уж тогда весь процесс)
натёрла солью, специями и оставила на сутки в холодильнике. затем смешала горчицу, мёд и зернистую горчицу, обмазала рульки. упаковала в рукав для запекания и в духовку на 2,5 часа. ах да...чесночком ещё нашпиговала).
Толки 14-03-2014 09:22
quote:
Originally posted by Ingochka78:
Рульку использую только на холодец
Лучше тогда Вам это лыткой называть и не докучать любящим рульку.
Shig 21-03-2014 20:16
свинья в апельсинах
Платон'18 23-03-2014 08:00
quote:
Originally posted by Shig:
свинья в апельсинах
и как вкус?
Shig 23-03-2014 09:44
quote:
Originally posted by Платон'18:
и как вкус?
На удивление, очень вкусно получилось. Жене понравилось, при том, что она не очень жалует приготовленное мной - то остро, то жирно, то всё вместе.
Эксперимент показал, что количество лука можно было бы уменьшить до одной штуки, а апельсина добавить с половинки до целого. Одна крупная морковка - в самый раз, кстати, морковь обалденно вкусная. Да, еще бы чесночка надо бы добавить до 3-4 зубчиков, а то его совсем не чувствовалось.
Ну и 2 часа в 200-градусной жаре для такой маленькой рульки многовато - слегка суховато, но мясо просто таяло во рту.
Платон'18 23-03-2014 09:50
quote:
Originally posted by Shig:
Ну и 2 часа в 200-градусной жаре для такой маленькой рульки многовато - слегка суховато
дык ты же ее закрывал фольгой, как суховата?
кста, рульки везде подорожали в ИТ, щас тока 129,90 за кг
, буду ждать опять акцию и сразу куплю кг 10 себе и соседу
не плохо я подсадил народ на рульки Shig 23-03-2014 10:06
quote:
Originally posted by Платон'18:
дык ты же ее закрывал фольгой, как суховата?
Полтора часа закрытая, потом еще на полчаса открыл. Последнее, наверно лишнее было
Платон'18 23-03-2014 11:20
полчаса это норм, я сам обмазываю за столько
Shig 23-03-2014 14:56
quote:
Originally posted by Платон'18:
обмазываю
аа я всё думаю чёж забыл-то
quote:
Originally posted by Платон'18:
ага, у меня это вообще безотходное производство - мясо мы съедаем, кожу, жилы кошаки уминают, а костяру пес схрумкивает без остатка
Платон'18 23-03-2014 17:04
всё чо, записан Shig)))))))
qwerty82 26-03-2014 16:45
)))) забил на работу! и давай все посты читать, читал, читал, давился слюной но все равно читал )))) Поеду на разведку по мясным магазам... забабахаю на вых-х !!!!
jesc 26-03-2014 17:27
Взял в выхи в Сарапуле 4 рульки по 70р/кг. Думаю в Вск зафигачу
Платон'18 26-03-2014 17:50
о, хорошая цена
qwerty82 27-03-2014 09:56
Платон'18 подскажи пож-та где щас самая вкусная ЦЕНА на рульки с кожей???
Платон'18 27-03-2014 10:20
, не знаю, ИТ загнул по 129, в Восточном вроде около 120, на сенной давно не былqwerty82 27-03-2014 12:52
Сходил напротив работы на рынок который Электротехника в быту---- все рульки какие то "детские" в самом широком месте с кулак толщиной ((( ценник 85р.
Не купил...
Платон'18 27-03-2014 12:59
не, такие брать не надо, надо брать такие
us_oleg 27-03-2014 13:25
Эх,опять дразнитесь,надо приготовить из старых запасов)))
qwerty82 28-03-2014 09:44
Вот небольшой отчётик по поиску НОРМАЛЬНЫХ рулек! ))))))))))
1.Сходил напротив работы на рынок который Электротехника в быту---- все рульки какие то "детские" в самом широком месте с кулак толщиной ((( ценник 85р.
Не купил...
2. Славянский рынок на коммунаров.ценник 90р. Маленькие без кожи.
3. Мясной магазин вроде Сфера около маг радио! Вот им респект!!! Ценник порадовал! 85р. С кожей. Самые большие то что я видел вчера. 1 кг.200гр.
4. ИТ в авроре парке. В наличии небыло вообще! Но зато есть Здоровенные готовые запеченные! Вроде 244руб. ))))
5. Эко рынок (стекляшка) на Тимирязева. Отстой. Самые мелкие по городу с ценником 125р. Когда начал спрашивать большие... рядом стояла женщина-поставщик ))) Сказала привезет здоровую рульку НО ценник будет как у мяса ))) вроде 165р. озвучила.
6. маг КАРАВАЙ тоже на Тимирязева. Ценник в мясном отделе 99 руб. без кожи.
Но тоже мелковаты-средничок....
6.1. тот же каравай только есть отдел Восточного! Вот тут я вообще ОХ..л!!!
цена 144руб. за какую-то косточку весом грам 300!!!! ))))
7. отдел Мясного подворья тож на Тимирязева! Рулек нет и не привозят!
По секрету сказала продавщица--- что можеш не искать т.к. большие куски режут пластами и продают как мясо. А оставшиеся рульки пускают в фарш!
Вот так вот. Короче так и не купил! если сегодня не куплю то поеду в сферу)))
qwerty82 07-04-2014 09:05
Рулька на выходных)))
arlekin 08-04-2014 20:13
а я их не успеваю сфотографировать... Делал уже раз десять...
Julc 08-04-2014 20:57
Взяли в ,,колбасе,, за 90 руб с кожей и довольно большие
kimms 09-04-2014 11:29
quote:
колбасе
этт не поняла
М@ришка 09-04-2014 18:12
ну магазин называется "колбаса" на переулке широкий и карла маркса
kimms 10-04-2014 08:43
мм.. это где колбаса на улице висит? во как.. не подумала даже. спасибо
StrelokL2 11-04-2014 16:32
в ижтрейдинге цены взвинтили на рульки(((
сперва были по 50 ре за кг..почти год
месяца 2 назад подняли до 107
сейчас 160 ре...еще немного и как филе будут стоить походу
моя в печали (((
на рынке у продавцов спрашивал - бывают ли рульки с кожей в продаже
на меня как ни идиота смотрели...сказали что с кожей невкусно бла-бла-бла...ага то-то их в кафе и ресторанах в коже запекают
в общем на сенной бесполезно искать
Платон'18 11-04-2014 16:48
quote:
Originally posted by kimms:
мм.. это где колбаса на улице висит? во как.. не подумала даже. спасибо
это м-н Сфера-продукты, с этого магазина и началась эта тема))))
Платон'18 11-04-2014 16:48
у меня рядом с домом есть ихний магазин, спрошу сегодня там
Игорь_888 11-04-2014 18:58
quote:
Originally posted by Платон'18:
не, такие брать не надо, надо брать такие
Здарова! Где такие продают?
Андрей К.18 11-04-2014 20:10
quote:
у меня рядом с домом есть ихний магазин, спрошу сегодня там
Скажите, хде это?
Платон'18 11-04-2014 21:05
quote:
Originally posted by Игорь_888:
Здарова! Где такие продают?
здаров Игорь, дык такие и покупал в ИТ, пока не подняли цены
пысы: это на ВШ в 3Б
Платон'18 11-04-2014 21:07
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Скажите, хде это?
Тёзка, седня не получилось спросить (чтоб быть не голословным), завтра спрошу и напишу
Игорь_888 11-04-2014 21:23
quote:
Originally posted by Платон'18:
здаров Игорь, дык такие и покупал в ИТ, пока не подняли цены
пысы: это на ВШ в 3Б
Последний раз купил в ИТ, так мяса почти не нашел, шкура да кости-(
Платон'18 11-04-2014 21:30
quote:
Originally posted by Игорь_888:
Последний раз купил в ИТ, так мяса почти не нашел, шкура да кости-(
надо знать где и когда....)
Игорь_888 11-04-2014 21:35
quote:
Originally posted by Платон'18:
надо знать где и когда....)
Я в авроре брал
Платон'18 11-04-2014 21:52
ну тебе Игорян если что то куплю нормальных
qwerty82 12-04-2014 09:04
quote:
Originally posted by Платон'18:
ну тебе Игорян если что то куплю нормальных
и мне!!!))) штук 5)))
Платон'18 12-04-2014 09:11
а ты не лопнешь деточка? (с) реклама)))))
qwerty82 12-04-2014 09:16
мне все мало и мало !!!!!))))))))))))))
Платон'18 12-04-2014 09:23
лан)))), ща сползаю в магаз, если мясной отдел будет открыт то узнаю( иногда мясной открывается в 12-00, ...или как захотят
)Платон'18 12-04-2014 10:05
усё, сползал, цена по прайсу 80-90(продавана не было, узнал у продаванов с соседнего отдела), мне перезвонят, и потом ужо договорюсь и отпишусь, есси чо то для своих договорюсь
qwerty82 12-04-2014 10:39
quote:
Originally posted by Платон'18:
усё, сползал, цена по прайсу 80-90(продавана не было, узнал у продаванов с соседнего отдела), мне перезвонят, и потом ужо договорюсь и отпишусь, есси чо то для своих договорюсь
Спасибо!!! Ждемсс! Точно заберу (есле гУд рульки)! В ПН ВТ легко смогу подьехать! Ну а ессли оченнь очень...то в любое время ! скину в ПМ контакты
Платон'18 12-04-2014 11:10
усё, звонок был, заказ принят, завтра гляну что привезут, цена вроде 90, ну это в магазе потом узнаете, привоз будет по 5 рулек
Андрей К.18 12-04-2014 17:20
quote:
усё, сползал
Я то же хотеть сползать....Черкни в РМ соседу....На будущее чтоб знать где это....
А то купил сегодня в ИТ на Молодеге по 126 и не самые лучшие...
Счастливчик 12-04-2014 18:49
Тёзка, это на И.Закирова 14
------------------
platon18
Счастливчик 13-04-2014 10:49
сгонзал, вот они, кому нать то продам, 90 рэ кг, тут 4 кг, заказал еще на завтра
qwerty82 13-04-2014 11:00
quote:
Originally posted by Счастливчик:
сгонзал, вот они, кому нать то продам, 90 рэ кг, тут 4 кг, заказал еще на завтра
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010571/10571291.jpg][/URL]
Шустрый ))) А размер рулек какой? (к фото приложи что нибудь)
Julc 13-04-2014 11:37
Вуаля, обед
Счастливчик 13-04-2014 12:10
воть моть)))
Julc 13-04-2014 12:30
Вкусная получилась рулька, ждемс фото Счастливчика с готовой рулькой
Андрей К.18 13-04-2014 14:14
quote:
Тёзка, это на И.Закирова 14
Ок. Спасибо!
Счастливчик 13-04-2014 18:36
quote:
Originally posted by Julc:
ждемс фото Счастливчика с готовой рулькой
не, у меня седня антреКОТЭ
Julc 13-04-2014 19:57
Аппетитно
ILVA564448 19-04-2014 22:46
.
qwerty82 20-04-2014 11:52
quote:
Originally posted by ILVA564448:
.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010622/10622366.jpg][/URL]
ЗАЧЕТ!!!! а Хде рюмка ?
Платон'18 23-04-2014 13:23
на выходные забабахаю аж 3 рульки с картофаном
М@ришка 23-04-2014 18:09
праздник?
Платон'18 23-04-2014 18:35
)) морозилку надо освобождать, говядину мякоть подгоняют практически на халяву, 3 отсека морозилки уже не хватает))))
М@ришка 26-04-2014 20:19
фото рулек где?? освободил морозилку?
Платон'18 27-04-2014 05:31
не, рульки будут в понедельник, настроения чета нет
Тёзка, рульки купил?
sunderlend 17-05-2014 20:44
поднимем
рулько с овощчами
Толки 18-05-2014 09:37
Красиво. Какие овощи? Неужели так много лука? Кость не вижу.
sunderlend 18-05-2014 13:34
Картоффкка, маркоффка, сельдерей, много-много лука (ну лублу я его
), зелень. На тарелке отрезок без кости, а в противне ее видно в левом нижнем углу под мясом белеется кусочек.Платон'18 15-06-2014 18:53
вот
sunderlend 15-06-2014 22:51
ты бы хоть рюмку для масштаба поставил рядом, что-ли )))
Платон'18 16-06-2014 10:51
нельзя в воскресенье))), огурцы для масштаба, по 20 см каждый))))
qwerty82 18-06-2014 10:15
цитата:
Изначально написано Платон'18:
нельзя в воскресенье))), огурцы для масштаба, по 20 см каждый))))
Где такие рульки то берешь??? что огурцы по 20 см аж...
sunderlend 18-06-2014 22:27
молчит он, аки партизанен )))
Андрей К.18 19-06-2014 19:51
Вот таки прикупил рулечку там где советовали... Вещь!
Ща просто съем ее.
GuLuSa 19-06-2014 20:33
А рульку покупаете на Широком в Колбасе (сфера-продукты)? в какое время и по кавим дням там завоз?
Андрей К.18 20-06-2014 08:06
цитата:
Изначально написано GuLuSa:
А рульку покупаете на Широком в Колбасе (сфера-продукты)? в какое время и по кавим дням там завоз?
ну не там, но "ноги" из одного места растут.
Верон 23-06-2014 23:34
очень вкусные рульки готовят в икее в казани, ням-ням, рекомендую, правда не всегда бывают
Платон'18 24-06-2014 17:16
цитата:
Originally posted by Верон:
очень вкусные рульки готовят в икее в казани, ням-ням, рекомендую, правда не всегда бывают
зато мы там ну прям каждый день бываем)))))