Кулинария

СТЕЙКИ!Ваш личный опыт

Jviskar 14-03-2021 14:07

Нью-Йорк стейк от Праймбифа, пожалуй лучший российский стейк, который можно купить в магазине...


Jviskar 04-04-2021 01:42

Портерхаус о Праймбифа:

Сушим)

И на сковородку)


Неимоверно крутой стейк!!!
Jviskar 11-04-2021 17:17

Стейк в домашних условиях с использованием копчёной соли - это вышка!)

Jviskar 06-05-2021 15:07

Филе с беконом:
Jviskar 14-08-2021 19:10

Нашёл тут в магазине:

Сушим и подготавливаем для маринования:

Сразу в маринад (ол.масло, солим, перец, лук, чеснок и розмарин)

В вакуум, чтоб быстрее и качественнее)

30 минут, затем очищаем от лука и чеснока:

Результат: