Денвер от "Праймбиф":

а как себя ведет соус наршараб(который из граната) в сочетании со стейками? интересно попробовать

Я обычно сначала жарю мясо на сковороде, а потом допекаю в фольге. Муж обожает такие стейки.

Рибай от мираторга...

Жаль, толщина стейков у них, всё меньше и меньше (

Олинская асмодей и вел вел вел приглашаются на свадьбу дилана финна великобритания и тани это я сарапул в августе в сарапуле подробности и список желаемых подарков в теме куда делись мужчины в ветке секс

я слышала что мясо обязательно должно пройти термообработку при определенной температуре, а иначе можно и подхватить чего во время еды.. типа сальмонеллы..

Портерхаус от мираторга и "пистолетики" из баранины.




Говяжий стейк не плох, хоть и тонковат.

Ой как аппетитно все выглядит!

Филе Миньон от мираторга:


Стейк-Хаус дома...

Обожаю стейки особенно из красной рыбы. Мммм пальчики оближешь.

Стриплойн

Филе миньон:

Просто хочу предостеречь от покупки этих "стейков"!



Ни какого отношения к мраморным стейкам оно не имеет и время прожарки тоже ни какой роли не играет - всегда будет жёстким!

Наконец-то дошли руки до пиканьи)

Отличный альтернативный стейк!

Выбирайте куски потолще(!)

Стриплойн...

Нью-Йорк стейк от Праймбифа, пожалуй лучший российский стейк, который можно купить в магазине...

Портерхаус о Праймбифа:

Сушим)

И на сковородку)


Неимоверно крутой стейк!!!

Стейк в домашних условиях с использованием копчёной соли - это вышка!)

Филе с беконом:

Нашёл тут в магазине:

Сушим и подготавливаем для маринования:

Сразу в маринад (ол.масло, солим, перец, лук, чеснок и розмарин)

В вакуум, чтоб быстрее и качественнее)

30 минут, затем очищаем от лука и чеснока:

Результат:

Домашнее Вагю: