quote:
Изначально написано Big_DD:
Не понимаю, на фиг этот геморрой, покупайте Рогачевскую вареную сгущенку- оч клевая, и консистенция как надо!
проблема то в чем? то что пару часов за кастрюлькой кипящей приглядывать?)
мне вот например готовая варенка не понравилась. Состав там немного отличается от обычной (не только молоко и сахар). И почему то срок годности 4 месяца вместо 12. С чем связано - хз, наверно с теми ферментами, которые там добавлены...
Лично мне 2 часа оч невыносимо у кастрюльки бдить)))
И подруге моей, нетерпеливая, коза.
quote:
Изначально написано Big_DD:
у рогачевскеой- состав тот же, по сроку- не помню, но, по моему, такой же.
под рукой нет, натырил с просторов....![]()
Рогачевский МК выпускает варенку только такую, под названием "Егорка" (читал репортаж с комбината).
quote:
Изначально написано Big_DD:
Вай бл, что за вспомогательный препарат(((
Добавляется для того, чтоб не было "зернистости" в готовом продукте. Ничего страшного, ГОСТом предусмотрено.