Кулинария

Диетические блюда

козерожка 11-03-2012 09:51

quote:
Originally posted by Olga_2:
козерожка, я торможу, прошу разъяснить подробнее. Отвариваете пасту, потом курицу, морковь, овощи заливаете кефиром, 20 минут тушите. И смешиваете с пастой? Или отдельно храните?

Ну я заранее делаю курицу отдельно. На пачку глазовского куриного филе литр кефира и примерно 8 морковок. Нам на 5 человек этого кол-ва хватает раза на 3, поэтому пару дней в холодильнике может стоять. Непосредствено перед едой отвариваю пасту, выкладываю на блюдо и смешиваю с курицей.

козерожка 11-03-2012 09:52

quote:
Originally posted by Леночек:

а кефир не сворачивается, когда варишь 20 минут?

Всё в мясо впитывется Хлопьев точно в готовом блюде нет

duchka 11-03-2012 10:17

quote:
козерожка

А можно морковь чем нибудь заменить? И пасту например на овощи? Я просто вкус немного не могу представить, а попробовать ну ооочень хочется..
shkodogka 11-03-2012 19:58

quote:
Originally posted by duchka:

Все очень просто
Яблоки моем, вырезаем сердцевину, но не полностью, оставляя донышко.
В получившуюся "чашечку" кладем не очень мелко нарезанные орехи, ложку меда и забываем в духовке минут на 40.



.спасибо, а в какой форме делаете?или на противне?
duchka 11-03-2012 20:58

quote:
в какой форме делаете?или на противне?

Думаю тут не принципиально, хотя..если рассматривать что быстрее потом отмоется ( ), то стеклянная или силиконовая форма подойдет лучше
Olga_2 14-03-2012 22:16

хм... захожу в ветку кулинария, а темки нет... привратности судьбы какие-то...
4ЁРНАЯ 02-04-2012 20:15

Парень сейчас фанатеет по здоровой пище. Его стандартный рацион: салат из свежих овощей, морковные котлетки с рисом или гречкой на воде, на десерт можно желе организовать (перед сном заварить, а с утра - все готово, а главное желе - это вкусно и калорий минимум).
Olga_2 11-04-2012 11:35

куда все время теряется тема? Кулинария утаивает эту тему. Это только у меня так?
k()nfetkA 11-04-2012 15:55

quote:
Это только у меня так?

Скорее всего у многих