Андрей 2010 19-03-2011 21:55
все как у вас здесь вкусно
well-well-well 20-03-2011 11:40
kisyl'ka 21-03-2011 14:00
Обожаю этот салат:
1 слой - обжаренный фарш
2- маринованный лук(лук замочить в уксусе на 10 минут)
3- твердый сыр на мелкой терке
4- отварной картофель на крупной терке
5- отварная морковь на крупной терке
6 - жареный картофель (сырой картофель нарезать соломкой и обжарить в масле до готовности)
7- варенные яйца
Каждый слой промазать майонезом, поставить в холодильник пропитаться.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
kisyl'ka 21-03-2011 14:04
Тоже удачный салат "НЕВЕСТА"
1-жаренный картофель
2-репчатый лук
3-варенные яйца
4- вареное мясо(говядина или курица)
5- жареные грибы
6- твердый сыр на мелкой терке
Все слои промазать майонезом
duba 21-03-2011 14:06
что-то Невеста жирновата ..
kisyl'ka 21-03-2011 14:07
Салат "Мечта"
1 отварной окорочок, 1 банка маринованных грибов, 3 яйца, 1 красная луковица, 100 г твердого сыра, 1 б консервированной кукурузы. Все перемешать и заправить майонезом.
kisyl'ka 21-03-2011 14:08
quote:
Originally posted by duba:
что-то Невеста жирновата ..
это так кажется. салат очень вкусный)))
duba 21-03-2011 23:59
quote:
Originally posted by kisyl'ka:
это так кажется. салат очень вкусный)))
так кто же спорит ,,
Нюшка 22-03-2011 12:29
quote:
kisyl'ka
Готовила салатик по вашему рецепту(который с маринованым луком)-очень вкусный!!!
quote:
TetyaMotya
Ваш салатик"Цада"тоже очень понравился,реальная замена "Зимнему"!!!
kisyl'ka 22-03-2011 09:15
[QUOTE]Originally posted by Нюшка:
Готовила салатик по вашему рецепту(который с маринованым луком)-очень вкусный!!!
[/
Спасибо)
platon18 22-03-2011 10:00
quote:
Originally posted by duba:
малиновым уксус
и такой что ли есть? где продают? Гастроном и Океан не предлагать- опять там паленку купил, обиделся я на них
platon18 22-03-2011 13:20
хех, спс Макс за рецепт, попробую
Deffo4ka 29-03-2011 16:42
duba, что-то похоже ели в Еги) тоже фрукты и креветки!
Подсели на такой салатик:
свежую морковку 2 штучки на терке терем, добавляем промытый изюм и обжаренные семечки (разумеется уже чищенные), немного солим (чтоб приторно не было), добавляем подсолнечного масла.
Вкусно, просто, питательно.
Нюшка 29-03-2011 18:57
А мне из простенького нравится вот такой салатик;свежая морковь на тёрке,капуста соломкой(немного помять),свежая свекла на тёрке-всё это смешать,добавить сухарики(я делаю сама)или чипсы,посолить чуток и приправить майонезом.Получается сытно,дёшего и вкусно!
rixy 05-04-2011 20:07
Последнее время постоянна стала продаваться пекинская капуста, ну или китайская.
И на этом фоне делаю обычный салат но ооочень вкусный и витаминный.
Режу соломкой капусту пекинскую, соломкой помидоры, огрурец соломкой и полукольцами красный лук...
А заправка как для салата цезарь.
мммммммммммм)))))))) вкуснятина. как раз для летней фигуры)))
Angelinochka 15-04-2011 11:26
А я делаю, пекинскую капустку соломкой, капченкую колбасу тже соломкой и кукурузу + майонез. Очень вкусно!
ГЕРЦОГ 21-04-2011 10:47
quote:
Originally posted by Angelinochka:
кукурузу + майонез
xxx: я там салат крабовый приготовила, иди поешь
ххх: только майонез добавь, его рис впитал
ххх: и соль добавь, рис несоленый был, соль он тоже впитал )
ууу: пойду быстрей жрать, пока рис не впитал крабовые палочки и кукурузу
(с) Баш
AleksandraV 26-04-2011 14:59
Хочу поделиться своим любимым рецептом салата:
300гр свежих шампиньонов,отварная грудка примерно грамм 500, 200 гр сыра костромского,пучок зеленого лука
Грибы нарезаем соломкой, поджариваем вместе с луком. Грудку нарезаем соломкой, сыр натираем на терке. Все вместе складываем в блюдо и запрвляем майонезом.
Grace 29-04-2011 15:45
quote:
Originally posted by AleksandraV:
Хочу поделиться своим любимым рецептом салата:
300гр свежих шампиньонов,отварная грудка примерно грамм 500, 200 гр сыра костромского,пучок зеленого лука
Грибы нарезаем соломкой, поджариваем вместе с луком. Грудку нарезаем соломкой, сыр натираем на терке. Все вместе складываем в блюдо и запрвляем майонезом.
А лучше зеленый лук заменить маринованным. Язык проглотите =)
Mila82 03-05-2011 07:45
Мне очень нравится Мимоза по этому рецепту
Натирать продукты лучше над салатницей, а не выкладывать их на нее после того, как натерли.
1 слой: нужно взять банку сайры, размять вилкой(не сливая из нее ничего, так салат буде сочнее и понадобится меньше майонеза)и распределить по тарелке ровным слоем
2 слой: отварной картофель на крупной терке(1-2штуки), промазать майонезом
3 слой: натертое яблоко на крупной терке
4 слой:репчатый лук кольцами(перед тем как выкладывать им слой, нужно залить кипятком 1-2 раза и дать остыть)
5 слой: белки на крупной терке, промазать майонезом
6 слой: желтки на самой мелкой терке
MARYY 05-05-2011 16:17
А вот мой салат:
Пекинскую капусту режем
листья салата
куриную копченую грудку режем кубиками
соленые огурчики режем соломкой
добавляем маринованные опята. Все перемешиваете и заправляете кому с чем хочется. Вкусно!
Tigress 06-05-2011 21:08
а кто-нибудь делал такой салат?
1.консервы"Лосось натуральный"-100 г
2.огурцы маринованные-2 шт.
3.шампионьоны-150 г (сварить)
4.майонез-100г
Match 06-05-2011 23:19
quote:
3.шампионьоны-150 г (сварить)
И во чего они потом превратятся? Лучше уж маринованных запуздырить.
Или их пожарить свежие быстро до корки.
Tigress 07-05-2011 22:45
меня вообще смущает сочетание с рыбной консервой
а рецепт из маленькой книжечки, которая отпечатана в Китае
o_lenny 08-05-2011 01:08
люблю салат с кальмарами:
кальмары варенные и нарезанные соломкой
ветчина соломкой
жаренные яйца, тонкими блинами, нарезанные соломкой
маринованый лук (уксус+кипяток)
майонез
OL*KA RU 17-05-2011 15:12
подскажите плиз свой фирменный рецепт салата с консервир тунцом..
Zolotse 25-08-2011 13:55
Салат "Закусочный": капуста, полукопченая колбаска соломкой, кукуруза, зеленый лук, яйцо, майонез
Joker09 25-08-2011 14:10
Подскажите, пожалуйста, годных салатов без майонеза.
Zolotse 25-08-2011 16:15
мне ещё нравится салат Ливия: ветчина, сыр, перец, огурцы - всё соломкой и с маслом
lu4ik 09-09-2011 17:48
Салат,для любителей морской капусты!
1 банка морской капусты
1 банка конс.рыбы (любой)
1 банка конс.горошка
3 яйца
Рыбу измельчить,добавить морск.капусту,горошек,нашинкованное яйцо и заправить небольшим кол-ом майонеза (можно и не заправлять).
Получается нежно,вкусно и быстро!
Шэф 11-09-2011 19:03
вот мой салатик, очень приочень быстро готовится с минимумом трудозатрат, вкуснятинаааааааааааааааааа.
1 банка фасоли красной.
1 банка горошка.
пару пакетиков сухариков.
1 луковица.
майонезина. соль не добавлять.
Получится на 2-3 порции.
Попробуйте, не пожалеете!
off road 23-09-2011 14:22
Самый аболденный салат!!!
все нужно нарезать и перемешать с майонезом
- пекинская капуста 1велок резать не слишком мелко (50руб)
- перец болгарский красный 1шт (нарезать кубиками) (30руб)
- огурцы 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- помидоры 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- копченая колбаса /или курица копченая (нарезать кубиками) гр200 (60-70руб)
- сыр нетереть на терке гр100 (40руб)
- для вкуса можно раздовить головку чеснока
Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!)и относительно не дорого выходит такой салатик 200-250руб!)
off road 23-09-2011 14:53
еще один шикарный салатик!
- отварной рис примерно 1 кружка
- курица копченая гр200
- кукуруза 1 банка
- морковь по корейски гр 200
- яйцо вареное 2-3 шт
- лук репчатый мелко мелко 1луковка
- и сверху консервированные ананасы! примерно пол банки (нарезаются кубиками)
все выкладывается слоями и смазывается каждый слой майонезом!
это ооочень вкусно попробуйте
msldk11 24-09-2011 12:27
-банка фасоли красной
-банка шампиньонов
-крабовое мясо (палочки)
-укроп
-чеснок выдавить
-все заправить майонезом и перемешать.
Bella_18rus 25-09-2011 08:18
quote:
Самый аболденный салат!!!
все нужно нарезать и перемешать с майонезом
- пекинская капуста 1велок резать не слишком мелко (50руб)
- перец болгарский красный 1шт (нарезать кубиками) (30руб)
- огурцы 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- помидоры 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- копченая колбаса /или курица копченая (нарезать кубиками) гр200 (60-70руб)
- сыр нетереть на терке гр100 (40руб)
- для вкуса можно раздовить головку чеснокаНу ОЧЕНЬ ВКУСНО!)и относительно не дорого выходит такой салатик 200-250руб!)
конечно вкусно!
делаю почти так же только еще проще и дешевле наверное, потому что все с огорода... кроме сметаны)))
-пекинская капуста
-помидоры/огурцы
-зелень
-сметана
перед подачей сверху только что обжаренные сухарики в масле с чесноком
и без копченостей офигительно получается
kids18 30-09-2011 22:50
Салат <весенний> с сельдереем
Необходимо:
- корень сельдерея 1шт.;
- огурец 2 шт.;
- помидоры 2 шт.;
- пекинская капуста 1 шт.;
- лук салатный фиолетовый 2 шт.;
- сыр <пармезан> 200 гр.
Для соуса необходимо:
- лимон 1 шт.;
- оливковое масло по вкусу;
- соль, перец по вкусу.
Корень сельдерея очистить, пропустить через крупную терку.
Крупно (как показано на фото) нарезать огурцы, помидоры и сыр.
Нашинковать пекинскую капусту.
Лук нарезать полукольцами.
Выжать лимонный сок.
Добавить оливковое масло, перец и соль.
maffa-84 20-10-2011 10:56
А салатики с печенью трески кто нибудь делает? Поделитесь рецептом.
Anastasi_salon 20-10-2011 22:37
Салатик, не знаю как называется, Но у нас он в первую очередь на застольях съедается))) И готовиться ОЧЕНЬ БЫСТРО!!! т.к. варим тока яйки, а в это время все ингридиенты трем на терке ,и посуды после такого салата мыть всего ничего))) А вкусняцццкий, попробуйте!!!!
Продукты:
- яйца - 3-4шт.
- ветчина - 300-400гр.
- чеснок - 1-2 зубчика
- шампиньоны резаные в железной банке (большущую не берите, средненькой хватит, не помню по граммам))
- майонез конечно же
- сыр любой - 200гр.
1) Ставим вариться 3-4 яйца, а в это время:
2) Ветчина - 300-400гр, трем на крупной терке, выкладываем на дно салатника, туда же 1-2 зубчика чеснока (либо на чеснокодавке ,либо на мелкой терке). Ручками все хрошенько перемешиваем!
2) Сдабриваем майонезом, только чуть-чуть!!!!
3) Следующий слой - шампиньоны резаные консервированные в железной банке!
4) Чуть-чуть майонезика
5) Уже отваренные и очищенные яйца - на крупной терке, солим яйца чисто символически, ручками перемещиваем.
6) Смазываем майонезиком, слой примерно 2-3мм.
7) Сверху сыр на крупной терке! Готово!!!
kids18 21-10-2011 06:44
quote:
Салатик, не знаю как называется
да, очень вкусный!
я тож готовлю такой.
leilaleika 03-11-2011 13:14
дома есть адыгейский сыр копченый, подскажите, в какой салат его можно добавить? жалко лежит, так просто его не ест никто.
Asmodey10 03-11-2011 21:54
А вот я позаувчера сделал салат из серии "йа иво слепила иставо, шо было". В опчем, нащлось завалявшийся булгарской перец, луковицца, пачка крабочек, сырный майонез, маринованые огурчики и куриное йайтсо, которое впоследствии было сварено. Все хорошо, только огурцы должны быть свежие) А так съедобно вполне))
jocund 05-11-2011 09:10
-ветчина
-горошек зеленый
-кукуруза консервированная
-морковь по- корейски
-чипсы. Заправляем майонезом, зелень и все перемешиваем. Чипсы кладем в конце, чтоб не размокли.
leilaleika 06-11-2011 11:09
C сыром так ничего и не придумалось. зато испекла офигительный пирог.)
Lyussak 13-11-2011 16:39
На праздники готовлю салатик,затратный,конечно,но все,кто пробовал,просили рецепт. 150гр ветчины, 150гр семги слабосоленой(можно форель),5 яиц нарезать кубиками,добавить 150гр тертого сыра,мелко нарезанный лук и сухарики (со вкусом лосося или сёмги,но можно и свои,домашние,будет меньше соли). Всё перемешать и заправить майонезом. Салат солоноватый,конечно,но очень вкусный.
in 15-11-2011 13:15
Тож решила поделится, названия у салата нет т.к. придумала сама этот салат, а получилась вкуснатищааа...
небольшой вилок пекинской капусты (нарезать соломкой)
150 гр. моркови по-корейски (нарезать чуть мельче, а то длинная слишком)
1 небольшая копч. куриная грудка (нарезать соломкой)
1 пучек зеленого лука (мелко нарезать)
майонез
elvirka3828 17-11-2011 11:29
попробуйте такой, не пожалеете:
листья салата - порвать на кусочки руками
2 груши (не перезрелые-твердые, но сладкие-сорт не знаю)- кубиками
2-3 помидора - кубиками
150г твердого сыра (российский, голландский и т.п.-кому что больше нравится)- на крупной терке
1 зубчик чеснока - на чеснокодавилке
немного копченой курочки - тоже маленькими кубиками
все заправить майонезом
Клювдия 17-11-2011 15:46
На закуску люблю делать салатик,когда сельдь под шубой хочется,а делать лень:лук и зелёное яблоко режу кубиком и недолго мариную в уксусе,маринад сливаю и добавляю селёдку и отварную свёклу(тоже кубиком)плюс майонез.Вот и всё- можно на хлебушек намазать,а если банкет намечается,то в тарталетки положить,и всё это под водочку...Идею украла у производителей салатов,которые в магазине продаются.
Шакирова 23-11-2011 01:09
quote:
Originally posted by Клювдия:
отварную свёклу
а я кладу зеленый горошек или кукурузку консервированные
обожают все
Леночек 23-11-2011 08:24
quote:
posted 17-11-2011 11:29 AM попробуйте такой, не пожалеете:
листья салата - порвать на кусочки руками
2 груши (не перезрелые-твердые, но сладкие-сорт не знаю)- кубиками
2-3 помидора - кубиками
150г твердого сыра (российский, голландский и т.п.-кому что больше нравится)- на крупной терке
1 зубчик чеснока - на чеснокодавилке
немного копченой курочки - тоже маленькими кубиками
все заправить майонезом
вчера сделали с дочкой салат по этому рецепту, очень вкусно!!!
elvirka3828,спасибо.
elvirka3828 23-11-2011 19:59
пожалуйста, потом еще что-нить вспомню-напишу
К@либри 28-11-2011 13:40
elvirka3828, мои благодарности за салатик п.480, очень вкусный салат, необычный, рекомендую всем попробывать)))
Alek01 13-12-2011 12:52
Салат фруктовый для детей +подруг
фрукты (желательно мягкие немного)
нарезаем квадратиками
Соус готовим отдеольно -медово-лаймовый
мед (лучше старый -2-летний )и сок лайма (лимон)
и растираете вилкой до жидкого состояния
меда немного
Облить фрукты и немного посыпать (что любит ребенок)ванилин,шоколад-но очень немного
lenusik80 20-12-2011 14:56
На НГ хочу сделать салат "Царский" с кр икрой...но столько рецептов - не хочется "оплошаться"...Кто делает - подскажите рецептик)))
lenusik80 20-12-2011 20:25
quote:
Just-as-all
попробую)))
Just-as-all 20-12-2011 20:40
Если честно, я недавно сделала салат Царский (либо "Морская жемчужина"), но моя семья осталась не в восторге. Зато салат "Новогодний" просят часто (по каллорийности он просто бомба), рекомендую проверенный моей семьей вариант:
http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
Данимисссимо 20-12-2011 23:57
Нарезаем кубиками копченую куриную грудку, св.сладкий перец, добавляем банку фасоли в собственом соку. Заправить майонезом.
Быстро, а главное вкусно!
Romashk@ 22-12-2011 23:34
А моя семья любит особенно вот эти салаты:
1)-слой капустки через крупную терку(h-3 см)
-курочка копченая
-картошечки, чуток совсем
-морковь по-корейски
-яйца
-сыр
-чипсы
2)-тушу говядину(соломкой), потом поджариваю+перец душистый
-мелко нарезанный лук ошпариваю кипяточком и держу в разбавленном уксусе минут пять
-сыр
-яйца
Romashk@ 26-12-2011 16:57
quote:
Зато салат "Новогодний" просят часто (по каллорийности он просто бомба), рекомендую проверенный моей семьей
Спасибо за ссылочку, обязательно побалую свою семью этой калорийной бомбой
Деффушка 24-09-2012 12:42
Поднимем тему. Так хочется сегодня салат с копченой курой/морковкой/кукурузой...
провинциалка 24-09-2012 16:03
парус?
Деффушка 24-09-2012 17:18
ага, парус сделала)
citrusboom 26-09-2012 17:19
Салат <черепашка>
1-й слой копченый сыр натереть на терки;
2-й слой копченая курочка мелко нашинковать;
3-й слой яйцо;.
Каждый слой промазать майонезам;
сверху посыпать дроблеными грецкими орешками.
приятного аппетита))
Лизочка-Мамочка 09-10-2012 11:36
подскажите рецепт вкусной "Мимозы" у меня есть стандартный,хочется чего-то новенького,легенького.
fintuchami 09-10-2012 14:00
quote:
Originally posted by Лизочка-Мамочка:
подскажите рецепт вкусной "Мимозы" у меня есть стандартный,хочется чего-то новенького,легенького.
мне вот такой больше нравится. Послойно. Белок, майонез, рыба, майонез, чуть-чуть лучка мелко, слив. масло на терке из морозилки (немного), сыр тоже немного, майонез, желток. По калорийности не скажу, но на вкус легкий.
Плюша 05-11-2012 19:44
Ела у знакомых салат типа Сельди под шубой, но вместо свеклы вроде было яблоко и еще там были креветки... Может кто готовит такой? Поделитесь рецептом,а?
Ольга 1206 10-11-2012 15:29
Быстрый сытный салат-перекусить-яйцо-8 шт, пожарить,порезать соломкой-получается как омлет без молока,грудка куриная копченая средняя-режется соломкой,огурец свежий-4 шт,соломкой,и красный лук-2 крупных-нарезать и ошпарить кипятком,всё перемешать,заправить майонезом
RIKI1980 12-11-2012 16:19
сыр подкопченый (натереть на терке) , фасоль красная консервированная, чеснок через чеснокодавилку, майонез.
helgastaff 15-11-2012 13:35
Вот тоже очень вкусный салатик, делаю за минут 10.
1. Колбаски охотничьи ( 4-6 шт)
2. Сухарики "Хрустим" (именно маленькая пачка, там они овальные, нам такие больше нравятся), 1,5 пачки. я беру "шашлык".
3.Яйцо вареное (3-4 шт)
4. Кукуруза консервированная
Заправляю майонезом "ряба оливковый"
Очень сытный, особенно на праздничном столе.
Приятного аппетита
ladies and gentlemen 29-11-2012 09:49
Фасоль консерв. без томата, в собственном соку;
Кукуруза консерв.;
Шампиньоны жареные или опята маринованые(опята лучше домашние);
Морковка по-корейски;
Сухарики;
Майонез.
Все смешать, сухарики добавить перед подачей на стол. Домашние очень любят этот салат. С маринованными опятами получается более острый вариант, с шампиньонами - не так остро...
ma-lutka 05-12-2012 12:14
Про экзотику, я все думала, что это не бюджетно будет)))
НО *внимание , щас будет не реклама, а крик души и сопли благодарности* у кальве толпа-толпа соусов <сырный цезарь> я так ем))))))), <карри с ананасами> - это же прелесть что такое! Теперь они включены в список покупок к новогоднему столу! готовые соусы - это спасение для любителей пожрать)))
tanich.80 15-12-2012 12:35
Пару лет назад у подруги попробовала салат.казалось бы ингредиенты совершенно друг с другом не подходят, но получается очень вкусно.какой-то сладковато-копченый вкус,очень необычно. и приготовить очень просто.
копченая грудка куриная
ананасы консервированные
лук маринованный в уксусе
майонез
все перемешать.
ovi 15-12-2012 08:56
мы любим похожий салат, только ингридиенты такие: конс.ананас, копченая кура, кинза, майонез - все перемешать - очень вкусно.
tanich.80 17-12-2012 14:44
Just-as-all,спасибо за рецепт салата Новогодний, на днях приготовила, такой вкусный и сытный. Ням-ням!!!
Толки 17-12-2012 15:00
quote:
Originally posted by Плюша:
Может кто готовит такой?
Менять свеклу на яблоко в "Сельди под шубой", считаю, -- не комильфо. Если только чуть-чуть для улучшения вкуса (делаю так в "Оливье")... А вот креветки сверху для красоты (с зеленью какой) вполне нормально. Еще у Аскела подсмотрел делать слой из яйца.
maxpushka 19-12-2012 18:35
очень люблю салат "Цезарь"
Д_и_м_а 19-12-2012 19:35
quote:
Менять свеклу на яблоко в "Сельди под шубой",
К стати статья в интернете есть об истории появления блюда, там дан авторский вариант, картофель, селёдка, лук, яблоко, морковь, свёкла, майонез. Придумал повар трактира в 1918 году перед новым годом.
Позднее уже появились различные дополнения и улучшения.
Толки 19-12-2012 19:43
А я о чем: не подменять свеклу яблоком нужно, а улучшать им общий вкус, так понимаю, без особого перебора.
Лизочка-Мамочка 22-12-2012 11:17
поделитесь рецептом салата-Змейка с конс.горбушей)
elyama 24-12-2012 14:48
Вкусный быстрый легкий салатик!:
Креветки отварные очищенные +
ананасы консервированные (кубиками) +
сыр твердый на терке +
чеснок на мелкой терке (или чеснокодавке) +
майонез. Перемешать.
Можно сделать салатом, тогда порезать креветки и ананасы крупненько или не резать совсем.
Я делаю в тарталетках, тогда порезать помельче, выложить в тарталетки и дать пропитаться. Вкуснотища! Как пироженки! Даже ребенок ел!
Tasy 28-12-2012 23:13
Посоветуйте пожалуйста салатик с морепродуктами без майонеза ?
YokiToki 29-12-2012 11:29
quote:
Originally posted by Tasy:
с морепродуктами без майонеза
Листовой салат, помидорки, огурец, сладкий перец, маслины\оливки, миндаль, отварные креветки. Заправка: лимонный сок, оливковое мало, бальзамический\соевый соус, соль, черный молотый перец.
Tasy 29-12-2012 12:01
А если пекинскую капусту добавить вместо салата жестко будет да?
YokiToki 29-12-2012 13:00
В пекинской можно стебель вырезать и листья нарвать, или мелко со стеблем нарезать. Только он горчит ближе к основанию.
Деффушка 29-12-2012 17:25
quote:
Originally posted by Лизочка-Мамочка:
поделитесь рецептом салата-Змейка с конс.горбушей)
-4 отварные картофелины
-3б конс.горбуши
-5 вареных яиц
-200 гр.сыра
-майонез
для украшения: 1 перепелинное яйцо, корнишоны и болгарский красный перец, листья салата.
З.Ы.: нам не очень понравился
BatonchiK24 30-12-2012 18:54
посоветуйте салат с рикотой на оливковом масле пжт)
YokiToki 30-12-2012 19:07
quote:
Originally posted by BatonchiK24:
салат с рикотой
Груша пластинками
Листья салата
Креветки
Лук кольцами (промытый и замаринованный в лимонном соке)
Рикотта
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.
____________________________
Семга слабосоленая
Листья салата
Помидорки черри (или дольками)
Лук кольцами
Огурец соломкой
Рикотта
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.
____________________________
Листья салата
Креветки
Ананас
Грецкие орехи (или миндаль) дробленые
Лук кольцами маринованный
Рикотта
Клубника (если попадется не пластмассовая) пластинками
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.
lisa 30-12-2012 20:04
Для любителей кальмаров: кальмары отваренные (можно консервированные) 3 шт., яйца 4 шт., огурец свежий 1 шт, огурец соленый (маринованный) 2 шт., 1 банка оливок, майонез. Можно поэкспериментировать с зеленью, очень вкусно)
Девушка9 03-01-2013 23:25
Спасибо за рецепты! Вдохновилась
Блонди 04-01-2013 12:41
Я сейчас от такого салата балдею:
Стебли сельдерея нашинковать, смешать с зернами граната, немного кинзы. Соль, растительное масло, лимонный, специи - по вкусу.
Очень хорошо к мясу. Ну и просто так тоже неплохо.
Tasy 04-01-2013 14:45
Закуска: на дольки лимона намазываем массу из сыра чеснока и майонеза и посыпаем растворимым кофе в качестве украшения. Замечательная закуска к виски и коньяку.
Блонди 04-01-2013 14:52
А если кружочек лимона посыпать сахарным песком и сверху хорошим слоем тертого сыра - то идеальная добавка к водке
Деффушка 13-01-2013 10:14
quote:
Originally posted by Блонди:
А если кружочек лимона посыпать сахарным песком и сверху хорошим слоем тертого сыра - то идеальная добавка к водке
Вместо сахара можно лимоны солью посыпать, тоже к водочке хорошо
Снежана Денисовна 14-01-2013 18:00
возьму темку на заметочку
К@рамелька 21-01-2013 20:58
Я тоже без ума от салатиков,подскажите плиз какой нибудь необычный?
Tasy 03-02-2013 14:21
quote:
Originally posted by К@рамелька:
Я тоже без ума от салатиков,подскажите плиз какой нибудь необычный?
Мне кажется, что если все рецепты собрать тут целая книга необычных салатиков . Вы почитайте внимательно )))
Kuzechka 12-02-2013 17:20
Есть рецепт вкусного салата, раньше часто делала, даже можно сказать личное изобретение, так как когда готовила в кулинарных книгах и в инете не искала само как то пришло так что тапками прошу не закидывать кто видел подобные рецепты
Состав: красная рыба (семга, форель слабоселеная в вакуумной упаковке обычно брала), 1 грейфрут, чеснок 4 крупных зубчика, 4 вареных картофелины средних размеров, майонез, зелень свежая для украшения. Приготовление нарезать рыбу небольшими кусочками выложить в салатник, очистить грейфрут от кожуры, семечек, пленочек оставить только мякоть (обычно у спелых она достаточно легко отделяется), порезать кусочками грейфрут, над салатником в котором рыба подавить нарезанный кусочками грейфрут чтоб сок вышел, туда добавить мелко нарезанный чеснок (можно через чеснокодавку), кусочки грейфрута выложить на рыбу, 2 вареных картофелины потереть на крупной терке, выложить слоем на грейфрут, затем на картофель выкладывается майонез но не слишком толстым слоем, далее на майонез снова слой рыбы и т. д. повторить все слои последний картофельный промазать майонезом украсить листиками петрушки или укропа, все
)) желательно чтоб часик или 2 постоял в холодильнике пропитался, я обычно делала вечером на следующий день уже можно было есть он пропитывался идеально.