Кулинария

вкусненькие салаты

platon18 25-02-2011 22:24

лимонным после перемешки приправь (соком)
duba 19-03-2011 21:47

////лично я захлебнулся (по работе случайно набрёл)

креветки, клубника и авокадо (малиновым уксус + сахар + олив.масло + соль + перец)

http://recepti-salatov.com.ua/salat-iz-krevetok-i-avokado/


600 x 400

креветки я бы увеличил в разы ..

Андрей 2010 19-03-2011 21:55

все как у вас здесь вкусно
duba 19-03-2011 22:05

вот так же ничётак (ой забыл про русский!) = ничего себя так салатик вкусненький
=
http://recepti-salatov.com.ua/salat-cezar-s-tuncom/
well-well-well 20-03-2011 11:40

kisyl'ka 21-03-2011 14:00

Обожаю этот салат:
1 слой - обжаренный фарш
2- маринованный лук(лук замочить в уксусе на 10 минут)
3- твердый сыр на мелкой терке
4- отварной картофель на крупной терке
5- отварная морковь на крупной терке
6 - жареный картофель (сырой картофель нарезать соломкой и обжарить в масле до готовности)
7- варенные яйца
Каждый слой промазать майонезом, поставить в холодильник пропитаться.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
kisyl'ka 21-03-2011 14:04

Тоже удачный салат "НЕВЕСТА"
1-жаренный картофель
2-репчатый лук
3-варенные яйца
4- вареное мясо(говядина или курица)
5- жареные грибы
6- твердый сыр на мелкой терке
Все слои промазать майонезом
duba 21-03-2011 14:06

что-то Невеста жирновата ..
kisyl'ka 21-03-2011 14:07

Салат "Мечта"
1 отварной окорочок, 1 банка маринованных грибов, 3 яйца, 1 красная луковица, 100 г твердого сыра, 1 б консервированной кукурузы. Все перемешать и заправить майонезом.
kisyl'ka 21-03-2011 14:08

quote:
Originally posted by duba:

что-то Невеста жирновата ..



это так кажется. салат очень вкусный)))
duba 21-03-2011 23:59

quote:
Originally posted by kisyl'ka:

это так кажется. салат очень вкусный)))

так кто же спорит ,,

Нюшка 22-03-2011 12:29

quote:
kisyl'ka

Готовила салатик по вашему рецепту(который с маринованым луком)-очень вкусный!!!
quote:
TetyaMotya

Ваш салатик"Цада"тоже очень понравился,реальная замена "Зимнему"!!!
mur4i 22-03-2011 12:41

quote:
Originally posted by duba:

http://recepti-salatov.com.ua/salat-cezar-s-tuncom/



ага, вкусно. тока мноого очень получилось)
kisyl'ka 22-03-2011 09:15

[QUOTE]Originally posted by Нюшка:

Готовила салатик по вашему рецепту(который с маринованым луком)-очень вкусный!!!

[/
Спасибо)
platon18 22-03-2011 10:00

quote:
Originally posted by duba:

малиновым уксус



и такой что ли есть? где продают? Гастроном и Океан не предлагать- опять там паленку купил, обиделся я на них
duba 22-03-2011 13:13

quote:
Originally posted by platon18:

и такой что ли есть? где продают? Гастроном и Океан не предлагать- опять там паленку купил, обиделся я на них

я не знаю где продают в Ижевске, но предполагалось что делать надо самим
=
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33050/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/50420/

platon18 22-03-2011 13:20

хех, спс Макс за рецепт, попробую
Deffo4ka 29-03-2011 16:42

duba, что-то похоже ели в Еги) тоже фрукты и креветки!

Подсели на такой салатик:
свежую морковку 2 штучки на терке терем, добавляем промытый изюм и обжаренные семечки (разумеется уже чищенные), немного солим (чтоб приторно не было), добавляем подсолнечного масла.
Вкусно, просто, питательно.

Нюшка 29-03-2011 18:57

А мне из простенького нравится вот такой салатик;свежая морковь на тёрке,капуста соломкой(немного помять),свежая свекла на тёрке-всё это смешать,добавить сухарики(я делаю сама)или чипсы,посолить чуток и приправить майонезом.Получается сытно,дёшего и вкусно!
rixy 05-04-2011 20:07

Последнее время постоянна стала продаваться пекинская капуста, ну или китайская.
И на этом фоне делаю обычный салат но ооочень вкусный и витаминный.
Режу соломкой капусту пекинскую, соломкой помидоры, огрурец соломкой и полукольцами красный лук...
А заправка как для салата цезарь.
мммммммммммм)))))))) вкуснятина. как раз для летней фигуры)))
Angelinochka 15-04-2011 11:26

А я делаю, пекинскую капустку соломкой, капченкую колбасу тже соломкой и кукурузу + майонез. Очень вкусно!
ГЕРЦОГ 21-04-2011 10:47

quote:
Originally posted by Angelinochka:

кукурузу + майонез




xxx: я там салат крабовый приготовила, иди поешь
ххх: только майонез добавь, его рис впитал
ххх: и соль добавь, рис несоленый был, соль он тоже впитал )
ууу: пойду быстрей жрать, пока рис не впитал крабовые палочки и кукурузу
(с) Баш
AleksandraV 26-04-2011 14:59

Хочу поделиться своим любимым рецептом салата:
300гр свежих шампиньонов,отварная грудка примерно грамм 500, 200 гр сыра костромского,пучок зеленого лука
Грибы нарезаем соломкой, поджариваем вместе с луком. Грудку нарезаем соломкой, сыр натираем на терке. Все вместе складываем в блюдо и запрвляем майонезом.

Grace 29-04-2011 15:45

quote:
Originally posted by AleksandraV:

Хочу поделиться своим любимым рецептом салата:
300гр свежих шампиньонов,отварная грудка примерно грамм 500, 200 гр сыра костромского,пучок зеленого лука
Грибы нарезаем соломкой, поджариваем вместе с луком. Грудку нарезаем соломкой, сыр натираем на терке. Все вместе складываем в блюдо и запрвляем майонезом.



А лучше зеленый лук заменить маринованным. Язык проглотите =)
Mila82 03-05-2011 07:45

Мне очень нравится Мимоза по этому рецепту

Натирать продукты лучше над салатницей, а не выкладывать их на нее после того, как натерли.
1 слой: нужно взять банку сайры, размять вилкой(не сливая из нее ничего, так салат буде сочнее и понадобится меньше майонеза)и распределить по тарелке ровным слоем
2 слой: отварной картофель на крупной терке(1-2штуки), промазать майонезом
3 слой: натертое яблоко на крупной терке
4 слой:репчатый лук кольцами(перед тем как выкладывать им слой, нужно залить кипятком 1-2 раза и дать остыть)
5 слой: белки на крупной терке, промазать майонезом
6 слой: желтки на самой мелкой терке

MARYY 05-05-2011 16:17

А вот мой салат:
Пекинскую капусту режем
листья салата
куриную копченую грудку режем кубиками
соленые огурчики режем соломкой
добавляем маринованные опята. Все перемешиваете и заправляете кому с чем хочется. Вкусно!
Tigress 06-05-2011 21:08

а кто-нибудь делал такой салат?
1.консервы"Лосось натуральный"-100 г
2.огурцы маринованные-2 шт.
3.шампионьоны-150 г (сварить)
4.майонез-100г
Match 06-05-2011 23:19

quote:
3.шампионьоны-150 г (сварить)

И во чего они потом превратятся? Лучше уж маринованных запуздырить.
Или их пожарить свежие быстро до корки.
Tigress 07-05-2011 22:45

меня вообще смущает сочетание с рыбной консервой
а рецепт из маленькой книжечки, которая отпечатана в Китае
o_lenny 08-05-2011 01:08

люблю салат с кальмарами:
кальмары варенные и нарезанные соломкой
ветчина соломкой
жаренные яйца, тонкими блинами, нарезанные соломкой
маринованый лук (уксус+кипяток)
майонез
OL*KA RU 17-05-2011 15:12

подскажите плиз свой фирменный рецепт салата с консервир тунцом..
Zolotse 25-08-2011 13:55

Салат "Закусочный": капуста, полукопченая колбаска соломкой, кукуруза, зеленый лук, яйцо, майонез
Joker09 25-08-2011 14:10

Подскажите, пожалуйста, годных салатов без майонеза.
Zolotse 25-08-2011 16:15

мне ещё нравится салат Ливия: ветчина, сыр, перец, огурцы - всё соломкой и с маслом
lu4ik 09-09-2011 17:48

Салат,для любителей морской капусты!
1 банка морской капусты
1 банка конс.рыбы (любой)
1 банка конс.горошка
3 яйца
Рыбу измельчить,добавить морск.капусту,горошек,нашинкованное яйцо и заправить небольшим кол-ом майонеза (можно и не заправлять).
Получается нежно,вкусно и быстро!
Шэф 11-09-2011 19:03

вот мой салатик, очень приочень быстро готовится с минимумом трудозатрат, вкуснятинаааааааааааааааааа.
1 банка фасоли красной.
1 банка горошка.
пару пакетиков сухариков.
1 луковица.
майонезина. соль не добавлять.
Получится на 2-3 порции.
Попробуйте, не пожалеете!
off road 23-09-2011 14:22

Самый аболденный салат!!!
все нужно нарезать и перемешать с майонезом
- пекинская капуста 1велок резать не слишком мелко (50руб)
- перец болгарский красный 1шт (нарезать кубиками) (30руб)
- огурцы 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- помидоры 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- копченая колбаса /или курица копченая (нарезать кубиками) гр200 (60-70руб)
- сыр нетереть на терке гр100 (40руб)
- для вкуса можно раздовить головку чеснока

Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!)и относительно не дорого выходит такой салатик 200-250руб!)

off road 23-09-2011 14:53

еще один шикарный салатик!
- отварной рис примерно 1 кружка
- курица копченая гр200
- кукуруза 1 банка
- морковь по корейски гр 200
- яйцо вареное 2-3 шт
- лук репчатый мелко мелко 1луковка
- и сверху консервированные ананасы! примерно пол банки (нарезаются кубиками)
все выкладывается слоями и смазывается каждый слой майонезом!
это ооочень вкусно попробуйте
msldk11 24-09-2011 12:27

-банка фасоли красной
-банка шампиньонов
-крабовое мясо (палочки)
-укроп
-чеснок выдавить
-все заправить майонезом и перемешать.
Bella_18rus 25-09-2011 08:18

quote:
Самый аболденный салат!!!
все нужно нарезать и перемешать с майонезом
- пекинская капуста 1велок резать не слишком мелко (50руб)
- перец болгарский красный 1шт (нарезать кубиками) (30руб)
- огурцы 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- помидоры 2-3 шт (нарезать кубиками) (20руб)
- копченая колбаса /или курица копченая (нарезать кубиками) гр200 (60-70руб)
- сыр нетереть на терке гр100 (40руб)
- для вкуса можно раздовить головку чеснока

Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!)и относительно не дорого выходит такой салатик 200-250руб!)


конечно вкусно!
делаю почти так же только еще проще и дешевле наверное, потому что все с огорода... кроме сметаны)))
-пекинская капуста
-помидоры/огурцы
-зелень
-сметана
перед подачей сверху только что обжаренные сухарики в масле с чесноком
и без копченостей офигительно получается

kids18 30-09-2011 22:50

Салат <весенний> с сельдереем

Необходимо:
- корень сельдерея 1шт.;
- огурец 2 шт.;
- помидоры 2 шт.;
- пекинская капуста 1 шт.;
- лук салатный фиолетовый 2 шт.;
- сыр <пармезан> 200 гр.

Для соуса необходимо:
- лимон 1 шт.;
- оливковое масло по вкусу;
- соль, перец по вкусу.

Корень сельдерея очистить, пропустить через крупную терку.
Крупно (как показано на фото) нарезать огурцы, помидоры и сыр.
Нашинковать пекинскую капусту.
Лук нарезать полукольцами.
Выжать лимонный сок.
Добавить оливковое масло, перец и соль.
click for enlarge 1920 X 1825 248,7 Kb picture

maffa-84 20-10-2011 10:56

А салатики с печенью трески кто нибудь делает? Поделитесь рецептом.
Anastasi_salon 20-10-2011 22:37

Салатик, не знаю как называется, Но у нас он в первую очередь на застольях съедается))) И готовиться ОЧЕНЬ БЫСТРО!!! т.к. варим тока яйки, а в это время все ингридиенты трем на терке ,и посуды после такого салата мыть всего ничего))) А вкусняцццкий, попробуйте!!!!
Продукты:
- яйца - 3-4шт.
- ветчина - 300-400гр.
- чеснок - 1-2 зубчика
- шампиньоны резаные в железной банке (большущую не берите, средненькой хватит, не помню по граммам))
- майонез конечно же
- сыр любой - 200гр.
1) Ставим вариться 3-4 яйца, а в это время:
2) Ветчина - 300-400гр, трем на крупной терке, выкладываем на дно салатника, туда же 1-2 зубчика чеснока (либо на чеснокодавке ,либо на мелкой терке). Ручками все хрошенько перемешиваем!
2) Сдабриваем майонезом, только чуть-чуть!!!!
3) Следующий слой - шампиньоны резаные консервированные в железной банке!
4) Чуть-чуть майонезика
5) Уже отваренные и очищенные яйца - на крупной терке, солим яйца чисто символически, ручками перемещиваем.
6) Смазываем майонезиком, слой примерно 2-3мм.
7) Сверху сыр на крупной терке! Готово!!!
kids18 21-10-2011 06:44

quote:
Салатик, не знаю как называется

да, очень вкусный!
я тож готовлю такой.

leilaleika 03-11-2011 13:14

дома есть адыгейский сыр копченый, подскажите, в какой салат его можно добавить? жалко лежит, так просто его не ест никто.
Asmodey10 03-11-2011 21:54

А вот я позаувчера сделал салат из серии "йа иво слепила иставо, шо было". В опчем, нащлось завалявшийся булгарской перец, луковицца, пачка крабочек, сырный майонез, маринованые огурчики и куриное йайтсо, которое впоследствии было сварено. Все хорошо, только огурцы должны быть свежие) А так съедобно вполне))
jocund 05-11-2011 09:10

-ветчина
-горошек зеленый
-кукуруза консервированная
-морковь по- корейски
-чипсы. Заправляем майонезом, зелень и все перемешиваем. Чипсы кладем в конце, чтоб не размокли.
leilaleika 06-11-2011 11:09

C сыром так ничего и не придумалось. зато испекла офигительный пирог.)
Lyussak 13-11-2011 16:39

На праздники готовлю салатик,затратный,конечно,но все,кто пробовал,просили рецепт. 150гр ветчины, 150гр семги слабосоленой(можно форель),5 яиц нарезать кубиками,добавить 150гр тертого сыра,мелко нарезанный лук и сухарики (со вкусом лосося или сёмги,но можно и свои,домашние,будет меньше соли). Всё перемешать и заправить майонезом. Салат солоноватый,конечно,но очень вкусный.
in 15-11-2011 13:15

Тож решила поделится, названия у салата нет т.к. придумала сама этот салат, а получилась вкуснатищааа...
небольшой вилок пекинской капусты (нарезать соломкой)
150 гр. моркови по-корейски (нарезать чуть мельче, а то длинная слишком)
1 небольшая копч. куриная грудка (нарезать соломкой)
1 пучек зеленого лука (мелко нарезать)
майонез
elvirka3828 17-11-2011 11:29

попробуйте такой, не пожалеете:
листья салата - порвать на кусочки руками
2 груши (не перезрелые-твердые, но сладкие-сорт не знаю)- кубиками
2-3 помидора - кубиками
150г твердого сыра (российский, голландский и т.п.-кому что больше нравится)- на крупной терке
1 зубчик чеснока - на чеснокодавилке
немного копченой курочки - тоже маленькими кубиками
все заправить майонезом
Клювдия 17-11-2011 15:46

На закуску люблю делать салатик,когда сельдь под шубой хочется,а делать лень:лук и зелёное яблоко режу кубиком и недолго мариную в уксусе,маринад сливаю и добавляю селёдку и отварную свёклу(тоже кубиком)плюс майонез.Вот и всё- можно на хлебушек намазать,а если банкет намечается,то в тарталетки положить,и всё это под водочку...Идею украла у производителей салатов,которые в магазине продаются.
Шакирова 23-11-2011 01:09

quote:
Originally posted by Клювдия:

отварную свёклу



а я кладу зеленый горошек или кукурузку консервированные
обожают все
Леночек 23-11-2011 08:24

quote:
posted 17-11-2011 11:29 AM

попробуйте такой, не пожалеете:
листья салата - порвать на кусочки руками
2 груши (не перезрелые-твердые, но сладкие-сорт не знаю)- кубиками
2-3 помидора - кубиками
150г твердого сыра (российский, голландский и т.п.-кому что больше нравится)- на крупной терке
1 зубчик чеснока - на чеснокодавилке
немного копченой курочки - тоже маленькими кубиками
все заправить майонезом



вчера сделали с дочкой салат по этому рецепту, очень вкусно!!!
elvirka3828,спасибо.
elvirka3828 23-11-2011 19:59

пожалуйста, потом еще что-нить вспомню-напишу
К@либри 28-11-2011 13:40

elvirka3828, мои благодарности за салатик п.480, очень вкусный салат, необычный, рекомендую всем попробывать)))
Alek01 13-12-2011 12:52

Салат фруктовый для детей +подруг
фрукты (желательно мягкие немного)
нарезаем квадратиками
Соус готовим отдеольно -медово-лаймовый
мед (лучше старый -2-летний )и сок лайма (лимон)
и растираете вилкой до жидкого состояния
меда немного
Облить фрукты и немного посыпать (что любит ребенок)ванилин,шоколад-но очень немного
lenusik80 20-12-2011 14:56

На НГ хочу сделать салат "Царский" с кр икрой...но столько рецептов - не хочется "оплошаться"...Кто делает - подскажите рецептик)))
Just-as-all 20-12-2011 16:27

quote:
На НГ хочу сделать салат "Царский" с кр икрой...но столько рецептов - не хочется "оплошаться"...Кто делает - подскажите рецептик)))

Может устроит этот рецепт, готовлю все с сайта:
http://www.say7.info/cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html

lenusik80 20-12-2011 20:25

quote:
Just-as-all

попробую)))
Just-as-all 20-12-2011 20:40

Если честно, я недавно сделала салат Царский (либо "Морская жемчужина"), но моя семья осталась не в восторге. Зато салат "Новогодний" просят часто (по каллорийности он просто бомба), рекомендую проверенный моей семьей вариант:
http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
Данимисссимо 20-12-2011 23:57

Нарезаем кубиками копченую куриную грудку, св.сладкий перец, добавляем банку фасоли в собственом соку. Заправить майонезом.
Быстро, а главное вкусно!
Romashk@ 22-12-2011 23:34

А моя семья любит особенно вот эти салаты:
1)-слой капустки через крупную терку(h-3 см)
-курочка копченая
-картошечки, чуток совсем
-морковь по-корейски
-яйца
-сыр
-чипсы
2)-тушу говядину(соломкой), потом поджариваю+перец душистый
-мелко нарезанный лук ошпариваю кипяточком и держу в разбавленном уксусе минут пять
-сыр
-яйца
Romashk@ 26-12-2011 16:57


quote:
Зато салат "Новогодний" просят часто (по каллорийности он просто бомба), рекомендую проверенный моей семьей

Спасибо за ссылочку, обязательно побалую свою семью этой калорийной бомбой
Деффушка 24-09-2012 12:42

Поднимем тему. Так хочется сегодня салат с копченой курой/морковкой/кукурузой...
провинциалка 24-09-2012 16:03

парус?
Деффушка 24-09-2012 17:18

ага, парус сделала)
citrusboom 26-09-2012 17:19

Салат <черепашка>
1-й слой копченый сыр натереть на терки;
2-й слой копченая курочка мелко нашинковать;
3-й слой яйцо;.
Каждый слой промазать майонезам;
сверху посыпать дроблеными грецкими орешками.
приятного аппетита))
Лизочка-Мамочка 09-10-2012 11:36

подскажите рецепт вкусной "Мимозы" у меня есть стандартный,хочется чего-то новенького,легенького.
fintuchami 09-10-2012 14:00

quote:
Originally posted by Лизочка-Мамочка:
подскажите рецепт вкусной "Мимозы" у меня есть стандартный,хочется чего-то новенького,легенького.

мне вот такой больше нравится. Послойно. Белок, майонез, рыба, майонез, чуть-чуть лучка мелко, слив. масло на терке из морозилки (немного), сыр тоже немного, майонез, желток. По калорийности не скажу, но на вкус легкий.

Плюша 05-11-2012 19:44

Ела у знакомых салат типа Сельди под шубой, но вместо свеклы вроде было яблоко и еще там были креветки... Может кто готовит такой? Поделитесь рецептом,а?
Ольга 1206 10-11-2012 15:29

Быстрый сытный салат-перекусить-яйцо-8 шт, пожарить,порезать соломкой-получается как омлет без молока,грудка куриная копченая средняя-режется соломкой,огурец свежий-4 шт,соломкой,и красный лук-2 крупных-нарезать и ошпарить кипятком,всё перемешать,заправить майонезом
RIKI1980 12-11-2012 16:19

сыр подкопченый (натереть на терке) , фасоль красная консервированная, чеснок через чеснокодавилку, майонез.
helgastaff 15-11-2012 13:35

Вот тоже очень вкусный салатик, делаю за минут 10.
1. Колбаски охотничьи ( 4-6 шт)
2. Сухарики "Хрустим" (именно маленькая пачка, там они овальные, нам такие больше нравятся), 1,5 пачки. я беру "шашлык".
3.Яйцо вареное (3-4 шт)
4. Кукуруза консервированная
Заправляю майонезом "ряба оливковый"
Очень сытный, особенно на праздничном столе.
Приятного аппетита
ladies and gentlemen 29-11-2012 09:49

Фасоль консерв. без томата, в собственном соку;
Кукуруза консерв.;
Шампиньоны жареные или опята маринованые(опята лучше домашние);
Морковка по-корейски;
Сухарики;
Майонез.

Все смешать, сухарики добавить перед подачей на стол. Домашние очень любят этот салат. С маринованными опятами получается более острый вариант, с шампиньонами - не так остро...

ma-lutka 05-12-2012 12:14

Про экзотику, я все думала, что это не бюджетно будет)))
НО *внимание , щас будет не реклама, а крик души и сопли благодарности* у кальве толпа-толпа соусов <сырный цезарь> я так ем))))))), <карри с ананасами> - это же прелесть что такое! Теперь они включены в список покупок к новогоднему столу! готовые соусы - это спасение для любителей пожрать)))
tanich.80 15-12-2012 12:35

Пару лет назад у подруги попробовала салат.казалось бы ингредиенты совершенно друг с другом не подходят, но получается очень вкусно.какой-то сладковато-копченый вкус,очень необычно. и приготовить очень просто.

копченая грудка куриная
ананасы консервированные
лук маринованный в уксусе
майонез
все перемешать.

ovi 15-12-2012 08:56

мы любим похожий салат, только ингридиенты такие: конс.ананас, копченая кура, кинза, майонез - все перемешать - очень вкусно.
tanich.80 17-12-2012 14:44

Just-as-all,спасибо за рецепт салата Новогодний, на днях приготовила, такой вкусный и сытный. Ням-ням!!!
Толки 17-12-2012 15:00

quote:
Originally posted by Плюша:

Может кто готовит такой?



Менять свеклу на яблоко в "Сельди под шубой", считаю, -- не комильфо. Если только чуть-чуть для улучшения вкуса (делаю так в "Оливье")... А вот креветки сверху для красоты (с зеленью какой) вполне нормально. Еще у Аскела подсмотрел делать слой из яйца.
maxpushka 19-12-2012 18:35

очень люблю салат "Цезарь"
Д_и_м_а 19-12-2012 19:35

quote:
Менять свеклу на яблоко в "Сельди под шубой",

К стати статья в интернете есть об истории появления блюда, там дан авторский вариант, картофель, селёдка, лук, яблоко, морковь, свёкла, майонез. Придумал повар трактира в 1918 году перед новым годом.
Позднее уже появились различные дополнения и улучшения.
Толки 19-12-2012 19:43

А я о чем: не подменять свеклу яблоком нужно, а улучшать им общий вкус, так понимаю, без особого перебора.
Лизочка-Мамочка 22-12-2012 11:17

поделитесь рецептом салата-Змейка с конс.горбушей)
elyama 24-12-2012 14:48

Вкусный быстрый легкий салатик!:
Креветки отварные очищенные +
ананасы консервированные (кубиками) +
сыр твердый на терке +
чеснок на мелкой терке (или чеснокодавке) +
майонез. Перемешать.
Можно сделать салатом, тогда порезать креветки и ананасы крупненько или не резать совсем.
Я делаю в тарталетках, тогда порезать помельче, выложить в тарталетки и дать пропитаться. Вкуснотища! Как пироженки! Даже ребенок ел!
Tasy 28-12-2012 23:13

Посоветуйте пожалуйста салатик с морепродуктами без майонеза ?
YokiToki 29-12-2012 11:29

quote:
Originally posted by Tasy:

с морепродуктами без майонеза



Листовой салат, помидорки, огурец, сладкий перец, маслины\оливки, миндаль, отварные креветки. Заправка: лимонный сок, оливковое мало, бальзамический\соевый соус, соль, черный молотый перец.
Tasy 29-12-2012 12:01

А если пекинскую капусту добавить вместо салата жестко будет да?
YokiToki 29-12-2012 13:00

В пекинской можно стебель вырезать и листья нарвать, или мелко со стеблем нарезать. Только он горчит ближе к основанию.
Деффушка 29-12-2012 17:25

quote:
Originally posted by Лизочка-Мамочка:
поделитесь рецептом салата-Змейка с конс.горбушей)

-4 отварные картофелины
-3б конс.горбуши
-5 вареных яиц
-200 гр.сыра
-майонез
для украшения: 1 перепелинное яйцо, корнишоны и болгарский красный перец, листья салата.

З.Ы.: нам не очень понравился
click for enlarge 1920 X 1440 254.2 Kb picture

BatonchiK24 30-12-2012 18:54

посоветуйте салат с рикотой на оливковом масле пжт)
YokiToki 30-12-2012 19:07

quote:
Originally posted by BatonchiK24:

салат с рикотой



Груша пластинками
Листья салата
Креветки
Лук кольцами (промытый и замаринованный в лимонном соке)
Рикотта
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.
____________________________

Семга слабосоленая
Листья салата
Помидорки черри (или дольками)
Лук кольцами
Огурец соломкой
Рикотта
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.
____________________________

Листья салата
Креветки
Ананас
Грецкие орехи (или миндаль) дробленые
Лук кольцами маринованный
Рикотта
Клубника (если попадется не пластмассовая) пластинками
Заправка: Оливковое масло, бальзамика(или лимонный сок), черный молотый перец.
Делать лучше порционно.

lisa 30-12-2012 20:04

Для любителей кальмаров: кальмары отваренные (можно консервированные) 3 шт., яйца 4 шт., огурец свежий 1 шт, огурец соленый (маринованный) 2 шт., 1 банка оливок, майонез. Можно поэкспериментировать с зеленью, очень вкусно)
Девушка9 03-01-2013 23:25

Спасибо за рецепты! Вдохновилась
Блонди 04-01-2013 12:41

Я сейчас от такого салата балдею:
Стебли сельдерея нашинковать, смешать с зернами граната, немного кинзы. Соль, растительное масло, лимонный, специи - по вкусу.

Очень хорошо к мясу. Ну и просто так тоже неплохо.

Tasy 04-01-2013 14:45

Закуска: на дольки лимона намазываем массу из сыра чеснока и майонеза и посыпаем растворимым кофе в качестве украшения. Замечательная закуска к виски и коньяку.
Блонди 04-01-2013 14:52

А если кружочек лимона посыпать сахарным песком и сверху хорошим слоем тертого сыра - то идеальная добавка к водке
Деффушка 13-01-2013 10:14

quote:
Originally posted by Блонди:
А если кружочек лимона посыпать сахарным песком и сверху хорошим слоем тертого сыра - то идеальная добавка к водке

Вместо сахара можно лимоны солью посыпать, тоже к водочке хорошо

Снежана Денисовна 14-01-2013 18:00

возьму темку на заметочку
К@рамелька 21-01-2013 20:58

Я тоже без ума от салатиков,подскажите плиз какой нибудь необычный?