Интересный способ. Про окончательное высушивание с приоткрытой дверцей духовки слышала, а вот про противни на горячей воде - впервые. Надо будет как-нибудь попробовать. Спасибо. Можно состав "колдовского" чая? Поподробнее. Или это какой-то семейный рецепт, чужим не разглашаемый?
Буду премного благодарна.У меня силосовался в любой глубокой посуде, после скручивания небольшими колбасками вручную. Затем я его просто нарезала не крупно, не мелко и сушила в прохладном хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей. На выходе - крупнолистовой.
quote:
Originally posted by loa10:
Можно состав "колдовского" чая? Поподробнее.
Тема -то лисапедная. Кабы Клон не удалил вместе с рецептами. Однако! Без лисапеда ни в жисть не собрать травы для колдовских чаёв. А суть в том, что на лисапеде едешь в какую - никакую глушь, или наоборот бездорожье. Не один год ездишь. И всё глядишь по сторонам. Ну оно канешна, по шоссе ловчее ехать, поглядишь на спидометр и сердце замирает от щастья - вот какой я крутой, есть ещё порох в пороховнице, ну может немного подмок... За травами совсем не то. Прёшь туда, где дорожка еле просвечивает сквозь бурьян, подальше от цивилизации.
Нееее. Ну больно - то далеко ехать не резон. Надо же сохранить силы для собирания, да на обратный путь. Ну если вся жизнь впереди, запросто это всё можно. А домой привезёшь траву, надо же не дать ей сопреть, надо сразу развесить для просушки, надо же помыться самому. Про приступ аллергии молчу.
А рецепт колдовского чая прост до безобразия. Всех трав, какие набрали, правда по науке засушенных, по уму сохранённых, по щепотке - душа мера, для себя любимого же, заливаю в заварочном чайнике (стальном) кипятком, ставлю на огонь и довожу до кипения. Когда остынет, сливаю в чашки и всё. Добавить малинки или чего ещё - дело вкуса. Мне нравиться горьковатый, пахнущий то ли мятой, то ли таволгой, то ли душицей... да там пахнет всей смесью.
От чего лечит? Ни от чего. Но вкусно. А может и лечит, да я не знаю. Вот лисапед - тот наверняка лечит, только я не знаю от чего.
Спасибо, поняла. Вкусно пишете
Захотела собственный "колдовской". И ведь поверят, кого угощать буду, что он такой, однозначно.А ещё чуточку бальзама туда добавить, для запаха, не забываем.
quote:
Originally posted by oe229614:
Кабы Клон не удалил вместе с рецептами.
Клон сделал тебя модератором, теперь ты взрослый и не плакай больше на это тему, пожалуйста.