dasha2010 19-12-2012 22:30
Olla у вас все-таки она-целиакия? я не поняла просто)
olla 20-12-2012 09:48
Нет, не она.
Этот диагноз у нас предполагали уже давненько, поэтому информация по нему уже стала забываться, но насколько я помню, при не леченой целиакии, идет не усвоение молока, поэтому в начале диеты, по-мимо исключения глютена, еще исключают и молоко (месяца на 3-6), может у вас была не аллергия, а не усваивоемость молока? Если не брали биопсию перед началом диеты, потом провокацию, наверное, надо будет делать. Но такие вопросы лучше на специализированных сайтах лучше узнавать, там мамочки (или сами больные) опытные.
Из муки дети лучше любят изделия из рисовой, в больнице булочки из нее все съедались, из кукурузной не все, а из гречневой - почти не ели. Выпечку, которая без дрожжей, можно делать и из муки, а вот с дрожжами нужна мучная смесь.
dasha2010 20-12-2012 15:14
на лактазную недостаточность сдали пока не знаю рез-т. а аллергия была на белок коровьего молока..
Алекса18 05-04-2013 20:27
мы сейчас в очередной раз на обследовании в Нижнем Новгороде. сказали , что должны таким деткам давать инвалидность, т.к диагноз на всю жизнь.
МарфаВась 09-04-2013 20:43
конечно должны,надо добиться
Kapustina 14-04-2013 11:43
у нас конечно не то, но диета схожая.. у нас сильная аллергия на пшеницу. уже приноровились. едим каши, макароны фирмы Макмастер - продаются в любом более-менее крупном Ижтрейдинге, хлебцы ржаные едим. Причем очень сложно найти чисто ржаные хлебцы и чтоб их ел ребенок, в этом плане устраивают самарские Хлебцы-Удальцы, тоже бывают в Ижтр, но редко, если находим - закупаем сразу десятком пачек...
Ну и стряпаю сама, уже руку набила в этом деле.. и пироги, и пиццу, и печенье и блины с оладьями.. Стряпаю в основном из рисовой и кукурузной муки. Пельмени у нас всегда на запас лежат в морозилке из ржаной муки... Стараюсь, чтоб ребенок ел все то же самое, что и остальные, если все едят макароны - ему варю ЕГО макароны, также пельмени, пиццу, печеньки всякие - что сделаешь, ребенок, хочется... приходится маме изворачиваться... Ходит в обычный садик, узнаю меню на завтрашний день и посылаю с собой например на полдник свою выпечку, если каша манная с утра - завтракаем дома, место хлеба - хлебцы пачку раз в неделю отношу... Ре уже 4 года, уже сам контролирует что ему можно, а что нельзя...
Алекса18 25-04-2013 13:22
кому- нибудь давали инвалидность с этой болезнью??? сейчас собираю документы, но врачи говорят бесполезно!!!
Алекса18 16-06-2013 10:48
инвалидность не дали !!!!!!!!!!!!!
нам сказали прямым текстом, : "не можете обеспечить ребенку дорогое питание, кормите гречкой , рисом - самым дешевым!- выжить можно!!! " на счет садика " продолжайте работать , и ребенок будет посещать детский сад, но лучше сидите с ним дома и занимайтесь сами воспитанием!!!!!!!"