Это путь к рыбному магазину в г.Чайковский от плотины.
Координаты магазина:
617763, Пермский край, г.Чайковский, ул.Вокзальная, 1/8
МАГАЗИН
8(34241)3-16-71 телефон
режим работы: с 8.00 до 20.00
без перерыва
воскресенье с 8.00 до 19.00
ОФИС
8(34241)4-54-88 - администрация (факс)
режим работы: с 9.00 до 18.00
перерыв: с 12.00 до 13.00
выходной: суббота и воскресенье
e-mail: chaik.ribhoz@yandex.ru
Фирма: ООО РЫБХОЗ
Руководитель: Шорохов Николай Иванович
Свежая (не мороженая) рыба чищеная, потрошеная, кусками:
quote:
Originally posted by Мэн:
Налетай, не скупись, покупай...
Реклама магазина хозяину сайта проплачена ?
Если бы! 
Я бы даже бесплатной рыбке обрадовался )
А так, при порядочной закупке - скидка 5% на всю продукцию.
Выгода для всех
Слышал, что в Камбарке рыбаки тоже много рыбой торгуют. Есть какая-то инфа о таких? Там, может быть дешевле будет? Нам же документов/чеков не надо! Договоримся, обоюдносогласяся )
Магазин, как и весь Рыбхоз находится прямо на берегу Камы.
Расписание работы и реквизиты.
Общий вид прилавков магазина.
Свежие лещи, судаки и чехонь.
Лещи мелкие, средние и крупные.
Копченая рыба
quote:
Originally posted by lytdybr:
Рыбхоз - хороший магазин, местные чайковские жители там закупаются.
При мне, за 20 минут, местные разобрали крупных судаков два ящика!
Много еще берут:
- свежих лещей,
- судаков горячего копчения (очень вкусно - нежная , ароматная рыбка!),
- жареную икру лещей,
- посоветовали взять очень вкусную выпечку - большие и маленьке пироги с разной рыбой.
- балык из судака холодного копчения (вкусно, ароматно, но многовато соли, на мой вкус, хотя, родственникам понравилось).
Свежие лещи, даже среднего размера (в две ладони), были очень вкусными.
А вяленые лещи оказались солонее, чем челнинские, которые продают у нас в Ижевске, но ароматнее и жирнее.
В малеьком помещении магазина постоянно несколько человек покупателей.
Чтобы сфотографировать общий вид, пришлось просить отойти всех подальше
Жарил леща, вкус - на отлично!
А судака у меня отобрали друзья
сказали, им нужнее, гостей ждали 
Пельмени "Пикантные".
На самом деле пикантные
Перец явно чувствуется. Тому, кто не любит перченую еду, может не понравиться.
Слеплены вручную. Тесто не слишком плотное, переваривать не стоит.
Вкус хороший, сытный, но без шпига фарш, все-таки, суховатый
Кошка упорно выпрашивала "на попробовать". Дал ей один пельмень, думал откажется из-за перца, но даже и сперцем, она все быстро съела и еще просила. Вывод - продукт экологически чистый, потому как, ничего из продуктов заводского приготовления с химикатами наша кошка не ест
Все доставлено. Спасибо!
спасибо за рыбку, очень вкусная!)
Доставка по городу на каких условиях?
Желаю всем приятного аппетита!
В следующий раз поеду, скорее всего в середине месяца, примерно 14-15 марта.
Ассортимент свежей рыбы в этом магазине постоянно меняется в зависимости от улова за последние сутки.
Вчера, например был свежий жерех, которого раньше я не встречал.
Как сказали продавцы, массовый сезонный вылов чехони уже заканчивается. Она и дальше будет ловиться, но уже гораздо меньше.
Кстати, участник RDmi, заказав 20 кг., вообще забрал всю имевшуюся в магазине последнюю чехонь!
Почти всегда есть мороженная рыба 2-3 дневной давности вылова - судак, лещ. Но, обычно остается на заморозку рыба чищенная и потрошеная.
Заказывать продукцию лучше всего заранее!
Поэтому, не ждите последних сроков, если кому что надо - пишите не в последний день!
Я договорился с продавцами, что они будут комплектовать наши заказы с самого утра, как только привезут рыбу с реки. Для этого, накануне, мне нужно будет им передать по почте или телефону наши списки.
Кроме того, коптильный цех работает не каждый день и объемы производства там небольшие. Чтобы гарантированно купить нужные копчености в нужный день, их обязательно нужно заказывать заранее!
Например, в этот раз я привез, в общей сложности, 12 судаков горячего копчения - это тоже, практически, весь запас магазина на этот день И нам просто повезло, что коптильный цех накануне изготовил продукции с запасом, в расчете на праздничный спрос...
Доставка по городу сейчас бесплатная, место - по телефонной договоренности.
Вообще, сейчас я просто изучаю, как, и в каких условиях можно более-менее регулярно привозить в Ижевск свежую рыбу от производителя, что есть в этом магазине, в каких количествах и ассортименте.
В Чайковском никогда не будет очень много рыбы, но (что меня и привлекает больше всего!) она всегда будет сама свежая
Рыболовные хозяйства есть и в Камбарке-Сарапуле, я о них пока ничего не знаю, но узнаю ближе к лету...
Не хочу покупать в суперах затасканную и занюханную пресноводную рыбу многомесячной давности, когда у нас Кама рядом.
Было бы отлично, если найти в Ижевске продуктовый магазин, куда можно было привозить заказы, чтобы покупатели оттуда забирали каждый своё.
брали судака гор копчения, рыба очень вкусная, свежая.Всем гостям понравилась очень! Спасибо за рыбку!
quote:
Originally posted by shisha44:
А в каком объеме вы принимаете заказы?
Пока объем ограничен только объемом производства и грузоподьемностью легковой машины, обычно - жигуленки
Объем производства по всем видам продукции разный.
Свежая рыба зависит от улова, переработанная - от мощности производства.
Пишите свои заявки заранее, важно знать общее заказанное количество по наименованиям.
Если общее количество будет слишком большим, то последующим заказчикам придется уже отказывать...
quote:
Originally posted by RDmi:
Вяленый лещ вкусный, жирный, соли тоже в меру. Еще раз спасибо.
Да, мне их вяленая рыбка тоже нравится.
Чехонь нежная, жирная. Если кто любит посуше, можно просто подержать день-два на воздухе - подсохнет
)Все получил, судак г/к очень вкусный (остальное не пробовал). Спасибо.
Посоветуйте небольшой продуктовый магазинчик, для централизованного привоза и выдачи заказов!
Желательно, конкретный хозяин-частник, с ним договариваться легче
С моими знакомыми и родственниками со всего города набирается уже 10-15 заказчиков. Продукция в рыбхозе свежая и качественная, проверено на людях
Я думаю, при несложной внятной организации, спрос будет постоянный, хорошо, если не слишком большой, потому как на десятки заказчиков, объемов магазина просто не хватит 20-25 заказов, даже раз в неделю - вполне нормально.
quote:
Originally posted by lomfster:
ЗАКАЗ сюда писать или в пм?оплата когда?
Заказ лучше в личку, сразу нужно указать номер телефона, и примерное место, куда удобнее привезти рыбу. Если будут совсем не попути - позвоню, договоримся. Деньги при получении товара.
Все заказы записал.
Перед поездкой выложу список заказов для проверки.
Карта есть, но предоплату брать не буду, так как нет никакой гарантии, что в магазине будет весь заказанный товар.
Для гарантии и прошу имя и номер телефона
quote:
Originally posted by lomfster:
скажите,а кусок безголовый и без хвоста на сколько дороже стоит,чем в таблице?
В таблице такие куски называются вырезкой.
Судак кусками стоит 248,5 руб/кг.
Как утверждают продавцы, если из тушки судака выбросить голову, внутренности и хвост, то такой судак будет стоить практически столько же, сколько и такие куски.
Потрошеное и чистка чешуи стоит чисто символически.
То есть, целого судака имеет смысл брать тем, кто потом будет использовать голову и хвост, например, для ухи.
А если брать только, чтобы пожарить или отварить чистое мясо, то однозначно лучше брать кусками, как я и делаю для себя в последнее время.
К тому же, такие куски продают не замороженными, можно сразу использовать.
судаки горячего копчения примерно от 800 грамм до 1,5 килограммов.
Продавец может выбрать "поменьше" или "побольше"
Свежий немороженный судак чищеный и потрошеный, кусками стоит 248,5 руб/кг.Обычный мороженный астраханский судак в Гастрономе стоит 269,60 руб/кг.
quote:
Originally posted by platon18:
-7% по вип карте=250,17)))
Только сегодня увидел. Там же и тот же астраханский судак, уже размороженный, чищеный и протрошеный - 399,90 р/кг.
Даже -7%, это 371,91 р., что совсем не 248,5 р.
Пишите все заказы в личку, с указанием телефона, имени и предпологаемого места доставки товара...
пельмени класс!
Пожалуйста, проверяйте свои заказы!
Поездка состоятся 4 апреля, в четверг.
quote:
Originally posted by LarsonNN:
Всё верно, а 4-го можно уже получить?
4-го уже нужно будет получить потому как хранить мне негде...
quote:
Originally posted by flow:
все правильно, если 1 кг пикантных пельменей и 1 кг пельменей из судака одно и то же.
да, это одно и то же.
Так уже рыбки хочется))
Из магазина сообщили, что уже больше недели рыбы ловят очень мало.
Судаков горячего копчения давно уже нет
Чехони тоже нет никакой...
В общем, привезу то, что будет.
вот блин,так хочется горячего копчения,спец. 4 заказала,хотела и маму порадовать
Может быть там ещё магазины есть, готовые к сотрудничеству с Вами?
спасибо, все доставлено!
Спасибо!
Приогромнейшее спасибо!
Все, что нашел в магазине - привез
Из всех заказов отсутствует только чехонь в любом виде и судаки горячего копчения.
Рыбхоз, практически, уже прекратил вылов рыбы.
Причины две.
Первая причина - стремительно слабеющий камский лед, на который уже опасно выходить, тем более, выводить технику.
Вторая причина - из-за массового нереста,
с 15 апреля по 15 июня лов рыбы сетями запрещен.
Рыба будет плодиться и размножаться
Вместе с остановкой лова рыбы, останавливаются на время и наши закупки в магазине Чайковского рыбхоза.
Следующие закупки возможны только после 15 июня!
В июне посматривайте сообщения в группе.
Все новости постараюсь сообщать незамедлительно!
спасибо большое!
Спасибо за судака, вернее за судачку =) Только-только управилась с ней - такая большая!
Всем - приятного аппетита и мои наилучшие пожелания!
Ждем лето...
Спасибо большое. Не ожидала, что лещ будет таким громадным
Спасибо за судака, ждем 15 июня))) !
Спасибо,большое за рыбу(немного огорчило,что лещ оказапся распластанный).Судак замечательный!
Ждем лето,следим за темкой!
quote:
Originally posted by lanas8:
(немного огорчило,что лещ оказапся распластанный).
Вы же хотели крупного леща.
Это и есть самый крупный
А прокоптить крупного леща можно, только распластав вдоль напополам, иначе внутри будет сыроватым...
quote:
Originally posted by Блонди:
Не ожидала, что лещ будет таким громадным
Большому куску рот радуется
Да и кости удобнее выбирать ...
что-то остается из рыбы?
quote:
Originally posted by krovel:
что-то остается из рыбы?
магазин вообще закроется до 15 июня...
из привезенного ничего не осталось лишнего?
quote:
Originally posted by krovel:
из привезенного ничего не осталось лишнего?
Даже не хватило ((
Хотя, по всем заказам, полученым заранее, все привезено, кроме чехони и судаков горячего копчения...
Ждем открытия рыболовного сезона! Лещей засолил, уже слюни текут, не дождусь вяленых.
Судак пойман в субботу с берега спиннингом двенадцать рыбин от 0.3 до 1.1
кг. Заморожен. Звоните.
Едем на открытие. СУДАКА будет больше. Поймаем честно в пойме речки ИЖ
Цена выше заявленной автором топика т.к. пока СУДАКА мало.
Стоимость доставки оговаривается.
912 450 46 77 Павел.
quote:
Originally posted by plut:
Цена выше заявленной автором топика
лучше подождать неделю и купить дешевле
Автор, начинай собирать заявки.
))))
ждем, ждем))
Здравствуйте все!
)Поздравляю с пришедшим летом!!
Скидывайте заявки на рыбку!
С 15 июня открывается промышленный лов сетями.
Я не знаю точно, когда поеду в Чайковский, но заявки запишу
После 15-го созвонюсь с магазином, уточню, что у них есть, выложу результат в тему.
quote:
Originally posted by plut:
Судак пойман в субботу с берега. Павел.
Павел, спасибо за сообщение!
В этой теме приветствуется любая информация о продаже свежей и обработанной рыбы из любых мест.
Недеюсь, этим летом доеду и до Камбарки.
Судак г/к 1 шт. средний размер, чехонь свежая 15 кг. пока так, окончательно наверно когда будет известно по наличию.
Здравствуйте,и у меня заказик: Судак гор.копч.-1шт,судак свежий -1шт(большой),лещ хол.копч.-1шт(средний).
Здравствуйте,мой заказ: Судак гор.копч.-1шт,судак свежий -2шт(большой)или 4 куска тушки судака.
Доброго дня, мой заказ: лещ вяленый - 10 шт средних, чехонь вяленая - 10 шт средних, судак свежий - 1 шт (большой) Спасибо
Можно и мою небольшую заявку - 2 куска тушки судака
quote:
Originally posted by NinaNina:
Можно и мою небольшую заявку - 2 куска тушки судака свежего
Ого!
Чувствуется, за зиму, аппетит к свежей рыбке увеличился !
В магазине сообщили, что первую свежую рыбу стоит ждать не раньше чем через два-три дня после начала лова.
Копченая - это еще плюс день.
Вяленая - плюс еще дня два-три.
Поэтому, за полным ассортиментом стоит ехать в конце следующей недели.
В начале недели еще созвонюсь с продавцами.
Пока записываю заказы.
Прошу всех уточнить по свежему судаку - вам лучше везти чищенного и потрошеного или именно необработанного?
По опыту закупок твердо могу посоветовать выбирать рыбу чищенную и потрошёную, или еще лучше (кому головы/хвосты для ухи не нужны) - кусками.
По цене чистого мяса выходит примерно одинаково, а возни и мусора на кухне существенно меньше!!!
Даже если такие куски дома останутся в заморозку, потом их размораживать и готовить тоже гораздо удобнее, чем целую большую рыбину.
И еще одно уточнение - если явно не указано, что рыба солёная или копчёная, я понимаю, что заказывается свежая рыба.
Доброе утро! обдумываю заказ...У меня вопрос: а случайно не будет еще сомов?
quote:
Originally posted by GuLuSa:
У меня вопрос: а случайно не будет еще сомов?
Может быть все, что плавает в Каме
Но, обычно, есть судаки, лещи и чехонь.
Можете заказывать и сома. Будет - привезу. Не будет - не привезу
Сделал заказ в рм.
quote:
Здравствуйте,и у меня заказик: Судак гор.копч.-1шт,судак свежий -1шт(большой),лещ хол.копч.-1шт(средний).
Мне,пожалуйста, именно необработанного!
quote:
по свежему судаку
мне лучше везти чищенного и потрошеного
чот тема глохнет...
Мне судака чищенного и потрошенного)
Добрый день хочу заказать судак кусками 2 кг, котлеты судак 2 упаковки, пельмени судак 1 кг, судак жареный 1 кг
Отправила в личку заказ и телефон.
А мнеее: средненького судачка гор.коп - 1 шт, пожалуйста.
дозаказик отправила
Заказ отправила в личку, ориентировочно когда поедете?
автор ау?
Здравствуйте, мне судака чищеного большого, чехонь свежую кг2. В прошлый раз судачок был отменным.Ждемс свой заказик.
тоже есть заказ,когда уважаемый автор поедет? хотелось бы сориентироваться
Все заказы записываю.
Недавно был проездом в Чайковском, но ехали целой комиссией на микроавтобусе дальше в Пермский край, поэтому ничего не покупал.
Из ассортимента сейчас там есть в любом виде свежие лещи, судаки и немного сома.
После нереста рыба еще ослаблена, ловится понемногу.
Судаков любого копчения пока нет, есть лещи горячего копчения.
Из вяленой рыбы только лещи и краснопёрки.
Чехони нет никакой, но скоро обещают и свежую и вяленую.
Из-за рабочей специфики, поеду в магазин, скорее всего, только на той неделе.
Характер моей работы немного изменился, поэтому с 1 июля регулярно (два раза в месяц) в пермский край будут ездить другие люди. Они могут привезти все заказы, но не смогут развозить их.
Поэтому, для получения заказов очень желательно найти какой-нибудь магазин (или любое другое место для временного хранения, желательно с холодильником), куда можно будет привезти все кучей, и откуда покупатели могут забрать свои заказы.
Если есть какие-нибудь магазинно-складские знакомцы - сообщите мне их координаты, договоримся
Добрый день! Примите заказ на вяленого леща - 5 шт.
Если не будет судака копченого, то тогда вместо него 2шт копченых лещей.а все остальное остается в силе.вотздорово, может и сом будет!
А где магаз находится можно объяснить ???
quote:
Originally posted by Avto-max:
А где магаз находится можно объяснить ???
на первой странице этой темы есть подробная карта и все реквизиты магазина.
Мой заказ перенесите, пожалуйста, в следующий закуп. Я подожду)
а мне,если не будет судака горяч.копчения,можно свежего крупного леща
добрый вечер! что-то автора в теме нет давно...если к выходным рыбку не привезете, то мне уже ничего не надо-заказ уберите (т.к. на следующей неделе уезжаем отдыхать).спасибо!
Автор совсем пропал =(
тема живая? закупка будет?
вверх
судак горячего копчения(среднего)запишите 1шт на пробу нам
p.s. если не будет судака, тогда леща, но именно горячего копчения
quote:
Originally posted by Podpolkan:
Продукция в рыбхозе свежая и качественная, проверено на людях
Это очень круто со стороны автора!!!
Прошу прощения за долгое отсутствие!
Пока никаких закупок не было, работа из Ижевска на отпускает
Когда поеду в чайковский, обязательно выложу список заказов для подтверждения.
судак горячего копчения(среднего или крупного) 1-2шт или леща. на форуме не часто. на телефоне постоянно 569-444 Андрей
------------------
ЭВАКУАТОР: 569-444 ЗАПЧАСТИ: 644-844 СТРАХОВАНИЕ: 568-444
Когда в планах за рыбой?
Пока неизвестно. Возможно, в конце месяца, 31 числа.
отмечусь
ок! будем ждать!