V Olga 01-12-2012 22:16
Сушеные белые грибы. Внешний вид - на фото.
Сушились в русской печке.
Качество отменное, собирались и сушились не с целью продажи. (просто оказалось оч.много).
Грибной суп, грибная икра, жульен, начинка для пирогов из них - просто объедение!
Цена 1 000 рублей за 1 кг. Фасовка любая.
примечание: яндекс выдает цены на белые грибы от 2 200 до 4 000 рублей за килограм
V Olga 01-12-2012 22:20
Кстати смешанные (белые+подберезовики+подосиновики и т.д.) тоже есть.
Значительно дешевле будут.
platon18 02-12-2012 07:15
в Реале заморозка 200-300, но не более 500, чем ваши лучше?
Lekkion 02-12-2012 08:19
Тем, что сушеные легче замороженных в несколько раз!
platon18 02-12-2012 08:36
quote:
Originally posted by Lekkion:
Тем, что сушеные легче замороженных в несколько раз!
трезвый?
Надейка 02-12-2012 10:53
а что, неправда что ли?
platon18 02-12-2012 11:49
то же бухая?
Надейка 02-12-2012 11:59
сколько весит в граммах один гриб замороженный и один высушенный гриб? Ну тупо: что больше, а что меньше?
На пальцах спрашиваю: что тяжее - сухие джинсы или мокрые?
platon18 02-12-2012 12:32
точно трезвая? разницу чуствуешь что замороженные и сушеные?
Надейка 02-12-2012 12:42
ох, я тебе 16.12 и врежу!
platon18 02-12-2012 12:48
вот и тут обломаю, не будет меня
Lekkion 02-12-2012 13:54
Ахах. Ну и перебранка уже тут.
platon18 02-12-2012 13:55
quote:
Originally posted by Lekkion:
Ахах. Ну и перебранка уже тут.
хде?
Надейка 02-12-2012 14:17
у нас любовь такая, экстримная
platon18 02-12-2012 14:26
quote:
Originally posted by Надейка:
у нас любовь такая, экстримная
не льсти себе, я люблю ток себя
V Olga 02-12-2012 18:12
Неожиданно грибы стали поводом для спора и страстей...
Надейка, спасибо что провели ликбез, объяснив на джинсах разницу между сырыми и сухими
А в отношении грибов, они при усушке еще и в размере уменьшаются не слабо.
Видели какая горстка грибов сушеных бывает из ведра собранных?
Надейка 02-12-2012 18:23
что Вы сами делаете из сушенных? Правда. что запах очень сильный они дают? Слышала, что можно класть свежие/замороженные какие-нить грибы и белых немножечко добавить. Тогда запах сильный будет. Покупала белых заморозку в реале. Ничего этакого особенного запаха от них не ощутила.
V Olga 02-12-2012 18:46
Мы делаем чаще всего 1) грибной суп. Если с мясным бульоном - супер! Можно и без мяса, вегетарианский такой.
2) Икра! Съедается быстро, вкус необычная - "икра заморская, баклажанная"
Икра делается так: немного замочить, поарить, прокрутить и поджарить с луком-маслом.
Собственно, хороша как начинка в пироги, но у нас пироги не идут.
А запах от них? Ну да, есть, приятный, яркий, сейчас вот в сушеные в мешочки расфасовывали - просто ароматерапия грибами и лесом!
Надейка 02-12-2012 18:48
ну дорого же, блин
V Olga 02-12-2012 18:57
ну, когда 2 200 - 4 000, то наверное дорого.
А по 1 000, вполне нормально. Фасовка в 150-180 грамм - это на пару раз для маленькой семьи сварить супчик, или икры заварганить сковородочку (без горки).
А, сейчас вспомнила, как то по телевизору рассказывали: смолоть на кофемолке в порошок, добавлять как приправу - аромат, вкус грибной, белок, нужный для организма, и кажется, отметили что он так лучше усваивается (когда до порошкообразного состояния)
Надейка 02-12-2012 19:17
щас народу проще купить "кубик", чем отдать дополнительно еще 90 р за суп "поесть на раз"
V Olga 02-12-2012 19:24
если с позиции проще-сложнее, то да, проще.
тут уж дело индивидуальное.
сколько людей - столько взглядов на питание.
Надейка 02-12-2012 19:26
конечно.
Кинула приманку куда надо на эту тему
V Olga 02-12-2012 19:35
Спасибо, Надейка!
st18 06-12-2012 14:31
адекватная цена
ad1980 07-12-2012 07:10
срок хранения таких грибов сколько???
Lekkion 07-12-2012 12:26
Хых, очень долго, если хранить в сухом месте. Раньше опята так сушили. Год хранятся без проблем.
V Olga 07-12-2012 19:52
quote:
срок хранения таких грибов сколько???
Год хранятся великолепно! конечно, в сухом месте.
На второй год тоже можно оставить, разве что они уже не такие ароматные.
V Olga 07-12-2012 19:55
Ух ты, даже документ официальный нашелся - СП 2.3.4.009-93.
Срок хранения сушеных грибов по нему 1 год.
platon18 07-12-2012 20:06
лана, не буду занудой но есть вопрос: где гарантия что там насушены точно белые а не помесь с поганками?
V Olga 07-12-2012 21:57
Для Вас, настойчивого, одна гарантия - проверить на Вас.
platon18 07-12-2012 22:12
слив?
Alabay 18-12-2012 15:42
готов купить кг 47 96-60
Надейка 18-12-2012 16:46
47 кг - ниче се
Alabay 19-12-2012 07:02
Один кг
elangs 22-12-2012 15:27
Ольга, отличные грибочки
теме ап!rusalka555 23-12-2012 18:02
мне тоже грибы понравились-вкусные)
V Olga 23-12-2012 18:41
Спасибо за отзывы, я очень рада!
Постоянным клиентам скидки гарантированы!!!
Scarface 23-12-2012 23:34
Как связь? тел в пм. теме ап.
Надейка 24-12-2012 13:15
проще человеку в ПМ написать.
V Olga 30-12-2012 14:51
Грибочки готовы быть украшением новогоднего стола!
Marina 28 08-01-2013 11:44
телефон мне в пм пожалуйста
V Olga 08-01-2013 17:16
Информация про грибочки:
В белых сушеных грибах больше БЕЛКА чем в мясе,и усваивается он быстрее и лучше.
Белые грибы - отличный помощник тем, кто хочет постройнеть, а также прекрасный антидепрессант и стимулятор умственной деятельности.
Содержащийся сушеных белых грибах РИБОФЛАВИН поддержит здоровье и рост ногтей, волос, кожи, поддержит работу щитовидной железы.
V Olga 12-01-2013 20:39
Подниму темку.
Пока то что было из деревни привезено, разошлось.
Принимаюся заявки на следующий привоз, который ожидается к 20-му числу.
AirFan 14-01-2013 12:27
quote:
Originally posted by V Olga:
Подниму темку.
Пока то что было из деревни привезено, разошлось.
Принимаюся заявки на следующий привоз, который ожидается к 20-му числу.[/URL]
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007336/7336058.jpg]
Белые сушеные - это супер!
А сколько стоят смешанные?
Гуф 14-01-2013 19:25
Кто уже готовил скиньте пару рецептов.
V Olga 14-01-2013 21:44
quote:
А сколько стоят смешанные?
смешанные стоят 700
elangs 21-01-2013 23:35
Ольга, а можно ли небольшой заказ, по 200 грамм белых и смешанных?
Буслик 22-01-2013 01:07
Дайте пожалуйста,телефон для связи)))
V Olga 22-01-2013 06:57
Elangs, да.
quote:
Дайте пожалуйста,телефон для связи)))
8 912 семь четыре 55 8 22
HMA2010 24-01-2013 20:30
Есть белые еще?
V Olga 24-01-2013 22:34
Есть! Килограмовый мешок, вот он собственно на фото, был приготовлен одному из заказчиков, но он уже неделю молчит. Если объявится, для него я еще найду а этот можете забирать хоть завтра.
HMA2010 24-01-2013 22:40
Где забрать?
V Olga 24-01-2013 22:50
Вечер, район Ц.Площади, подойдет?
AirFan 26-01-2013 20:15
Грибы классные!
Поделился со своими гостями, они тоже обрадовались
Можно мне заказать еще килограмм белых и килограмм смешанных?
HMA2010 29-01-2013 08:33
Спасибо за грибочки!
V Olga 29-01-2013 20:22
quote:
Спасибо за грибочки!
На здоровье! Спасибо за отзыв!
V Olga 31-01-2013 19:09
Информация по грибам: все белые и смешанные разошлись, остались просто подберезовики-подосиновики и т.п., по 500 руб/кг. Около двух килограммов в наличии.
AirFan 31-01-2013 21:38
Сегодня я был ответственным за ужин
Потушил свежего камского судачка со стручками зеленой фасоли и капустой брокколи, добавил туда, молотых сушеных грибов, перчика и зелени - аромат и вкус а б а л д е н н ы е !!!
На большую глубокую сковороду хватило пригоршни сухих грибов.
Даже дети весь получившийся вкусняцкий соус хлебом вылизали
Раньше не использовал сушеные грибы, теперь вижу, что это знатная вкусняшка!
Гораздо вкуснее, чем всякие ядовитые галиныбланки и кнорры - только натуральный продукт с отличным вкусом и ароматом.
AirFan 31-01-2013 21:51
quote:
Originally posted by V Olga:
Информация по грибам: все белые и смешанные разошлись, остались просто подберезовики-подосиновики и т.п., по 500 руб/кг. Около двух килограммов в наличии.
В магазине замороженные грибы стоят (вместе со льдом 300-400 р/кг, но сушеные грибы теряют в весе до 80% !!!
Следовательно, те, магазинские замороженные (которые хранить только в морозилке, а сухие - на полке в шкафу) , в высушеном состоянии должны стоить 1500-2000 руб/кг
И это не белые и не лесные, а банальные шампиньоны!
V Olga 28-02-2013 22:09
Все грибы проданы.
Но впереди опять грибная осень!
AirFan 03-03-2013 11:01
Суперское качество грибов подтверждаю!
Забрал все что было, и сейчас все родственники не нарадуются
В качестве дополнения к продуктовой теме - группа по совместной покупке свежей рыбы из магазина Рыбхоза г.Чайковский:
https://izhevsk.ru/forummessage/181/3524937.html
Кому надо рыбку - заходите, читайте и заказывайте
V Olga 22-11-2013 22:43
В связи с многочисленными письмами-заказами грибов урожая 2013 года в ПМ,
с сожалением отмечаю: в этом году грибов был неурожай (по крайней мере в том районе, где живут мои родители), и все, что было (а было на продажу буквально 2 кг), уже продано.
platon18 23-11-2013 05:14
quote:
Originally posted by V Olga:
в этом году грибов был неурожай
да ладо?????