А какие были слова?
BeautyS
--------------------------------------------------------------------------------
Научите вашу охрану нормально работать, нормам приличия, не говорю уже о вежливости )) как встречать клиентов, какими взглядами и словами
+100500
а в остальном неплохое кафе с хорошей кухней
quote:
Originally posted by ромашка666:
Научите вашу охрану нормально работать
Соглашусь.
Ещё в прошлом году, в Июле заехали для "рекогносцировки". Хотели отметить ДР.
Охранник аж из будки своей вышел, встретив нас словами "вы куда? О_о".
Одеты были не пафосно, но прилично. Лица вроде тоже не самые страшные. Спортивного - ровным счётом ничего. кЭпок нЭт 
Приехали на своём нестаром продукте баварского моторзавода.
И всё таки к нам отнеслись очень надменно, типа чегой-то, молодёжь, вы здесь потеряли?
В том числе вызванный администратор со вздохами, закатывая глаза и чуть не зевая ожидал нашего осмотра меню, типа ой пох, пусть посмотрят и укатят поскорей, всё равно ничего заказывать не будут.
Публика в тот вечер была куда менее привлекательна и адекватна, но, видимо, вызывала большую надежду администрации на платёжеспособность... Странно... Искренне странно 
В общем опыт не очень приятный, но всё же хочу к вам наведаться вновь. Радуют цены, радует архитектура, слышу положительные отзывы от побывавших там знакомых.
Надеюсь, то что произошло со мной, было громадным недоразумением, и не является правилом отношения к клиенту.
------------------
All in all it's just another brick in the wall
были там несколько раз) все хорошо, вроде без эксцессов.
но официант обслуживал долго. Стас, вроде. Но если сидеть на улице, - несет там из канавы ужасно.
да уж, тоже был плачевный опыт общения с грубостью в энтом заведеньице... даже кричали зарэзать... было дико это слушать. Кухня вполне приличная, но после этого случая мы туда не ногой!!!Жесть!!!
quote:
даже кричали зарэзать...
"мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус.."(с)
несите зверью свои кровные, несите...
quote:
Originally posted by Лялька ля:
даже кричали зарэзать
так вот откуда там всегда свежее мясо
quote:
Originally posted by andys78:
"мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус.."(с)
несите зверью свои кровные, несите...
предлагаете дяде удмуртскому с красной харей отдать? так что т я не вижу у нас в городе нацонально-удмуртских кафешек. вы откройте свое заведение, напеките перепечей с костыбеями и тогда уж агитируйте народ отдавать свои кровные вам.
quote:
предлагаете дяде удмуртскому с красной харей отдать?
в городе вполне достаточно приличных русских кафешек и клубов
ЗЫ не знаю что такое "костыбей" ((
ЗЗЫ к общепитовскому бизнесу отношения не имею и пока не планирую
quote:
Originally posted by andys78:
в городе вполне достаточно приличных русских кафешек и клубов
а чем вам дербент кажется неприличным? то что там охрана (причем уверена что все местные) неприлично себя ведет?
многие люди с удовольствием выберут шашлык нежели карпаччо, а народы южных национальностей всегда славились умением готовить отличный шашлык. поэтому и выбор чаще будет в пользу кафе где готовят хорошее мясо.
quote:
Originally posted by andys78:
ЗЫ не знаю что такое "костыбей" ((
лепешка с толченой картошкой
Были дней 10назад в воскресенье. народа почти не было, поэтому обслуживали быстро. на 1 этаже видно, что дизайнер отдыхал- потолок, диванчики в тему, но к чему дешевые картины совершенно другой тональности и какое-то невпечатляющее подобие фотообоев с водопадом? снимите-вид лучше будет
насчет кухни- еда соответствует ценам- фри пересушена, шашлык ни из баранины, ни из свинины никому не понравился, кроме меня ела я баранину 2 раз в жизни, понравилосьа есть еще кто-нибудь, кроме меня, кому нравится печень по-королевски?А то все мои знакомые и друзья морщат нос, когда слышат про печень.
мне нравится, есть несколько рецептов из разной печени, мне больше нравится из куринной
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
кста, про хамло охранников слышал не раз, проведите беседу чтоль?
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
quote:
Originally posted by DanilRu:
а есть еще кто-нибудь, кроме меня, кому нравится печень по-королевски?
мне печень сама по себе хорошо приготовленная оч нравится.
Охрана хамло... на втором этаже дискотека как в деревне, на первом сервировка отвратительная!Мне принесли мартини в стакане!В салате Цезарь соус был то ли майонез, то ли сметана... вы хоть у меня спросите как готовить его.. я научу. Обучите официантов убирать использованные салфетки. На вопрос моего мужа какая самая дорогая водка есть.. ему ответили посмотрите в меню!!!!Администраторов ставьте русских.... кавказцы ооочень нервные.... и не приносите пожалуйста сок в той упаковке в которой её продают!купите вообщем инвентарь.... и на первом этаже если вы пытаетесь сделать ресторан, положите салфетки на тарелки!!!У нас был банкет... официанты не умеют обкладывать гостей!Да Да!Это именно так и называется... даже спиртные напитки не разливали!Собственно чаевые оставили с боольшущим нареканием!Могу продолжить.. писать неохото... :-)
Уважаемые, если вы пишите свои отзывы, дабы мы на них как-то отреагировали и предприняли соответствующие меры, давайте больше конкретики, более предметно. Если вам нагрубил сотрудник охраны, то при каких обстоятельствах, в какой день недели, еще лучше если вы прочли его имя на бейдже. Проведем собрание, обсудим детально каждую претензию, если они имеют место быть. А на текущий момент, не могу даже представить кто из охраны может вести себя грубо по отношению к клиенту. Разумеется, если гость пришел к нам в виде, несоответствующем Положению кафе, которое утверждается непосредственно самим руководством, охрана лишь добросовестно выполняет свою работу.
quote:
Originally posted by Breinfucker:
Охрана хамло... на втором этаже дискотека как в деревне, на первом сервировка отвратительная!Мне принесли мартини в стакане!В салате Цезарь соус был то ли майонез, то ли сметана... вы хоть у меня спросите как готовить его.. я научу. Обучите официантов убирать использованные салфетки. На вопрос моего мужа какая самая дорогая водка есть.. ему ответили посмотрите в меню!!!!Администраторов ставьте русских.... кавказцы ооочень нервные.... и не приносите пожалуйста сок в той упаковке в которой её продают!купите вообщем инвентарь.... и на первом этаже если вы пытаетесь сделать ресторан, положите салфетки на тарелки!!!У нас был банкет... официанты не умеют обкладывать гостей!Да Да!Это именно так и называется... даже спиртные напитки не разливали!Собственно чаевые оставили с боольшущим нареканием!Могу продолжить.. писать неохото... :-)
А че вы хотели??? в ресторан что ль пришли??
quote:
Originally posted by Breinfucker:
Мне принесли мартини в стакане!
Вам в таком стакане принесли???
"Положение" вашего кафе в студию, не стесняйтесь, выкладывайте. В чем надо к вам приходить, расскажите?
Breinfucker, простите, но вы не ошиблись веткой? Сколько негатива, и охрана, и администрация, и повара, и официанты, и диджеи... Бред.
Цены у нас, очень далеки от ресторанных, и почему Вы решили, что на первом этаже мы пытаемся сделать ресторан?
quote:
Originally posted by encudm:
"Положение" вашего кафе в студию, не стесняйтесь, выкладывайте. В чем надо к вам приходить, расскажите?
Много текста, но ничего сверхъестественного, правила как и в любом уважающем себя заведении, которые создаются для благоприятной атмосферы отдыха наших гостей. Если вам любопытно, могу лично скинуть в ПМ, либо спросите у администратора, утвержденная копия у них есть.
Будите вы реагировать или нет сугубо ваше личное дело... Воспитывайте вашу охрану сейчас, если их не воспитали родители... в достойных заведениях от 2-3х претензий таких людей увольняют.. дабы сохранить престиж... А вы тут сопли жуёте да как бы..зачем.. бы..кто бы...Исправляйтесь!А я лично и мои знакомые туда более ни ногой.... Удачи..
quote:
Originally posted by Breinfucker:
в достойных заведениях от 2-3х претензий таких людей увольняют.. дабы сохранить престиж...
Прощу прощения, если Вас обидела наша охрана. Проведем разъяснительные беседы. В нашем заведении достаточно даже одного негативного отзыва, чтобы сотрудник был отстранен от своей должности.
quote:
Originally posted by Breinfucker:
чаевые оставили с боольшущим нареканием!
что-то тут не так.
не нравится, а чаевые оставляют...
Привычка с Москвы осталась)))
А мне нравиться ходить в данное заведение с подружками. Обслуживание хорошее, официанты всегда и вовремя доливают в бокал. хорошие администраторы независимо от национальности),всегда помогут выбрать нужный столик... Может вы Breinfucker ведете себя неправильно по отношению к людям(проще надо быть и к вам потянуться люди),вот и не очень вас обслужили... а может это и не ваше заведение...
:-))Скорее не моё....
Я оказывается не всё выше прочитала.. :-)Юморно... Я человек впринципе миролюбивый и всегда приветлива.... но когда при входе испортили настроение, думаю уже сразу накладывается отпечаток на всё заведение.... и начинаешь более глубоко капаться... Кстати шашлык отличный.. баранина оочень вкусная... Во!Что вспоминается... С удовольствием на вынос бы заезжала.. возможно?
Конечно, можно заказать и на вынос, не забывайте, до 17-00 у нас действует скидка 15%.
Вот опять в очередной раз, новый участник форума и отписавшийся ( почему -то
) только в этой теме всем доволен и всё нравится... А в действительности со своей охраной вы уже с открытия наверно поговорить собираетесь . Веселое заведение , но не для культурной части города)Уважемый Дербент, у Вас вообще не форуме не должно быть реакции на отзывы, рекция должна быть в деле, в кафе т.е., учесть все что сказано а не только на положительные отзывы отвечать всем "спасибо большое"!
Были зимой. Заказали люля, я думал это мясо в лаваше, но тут принесли без лаваша и вообще не походило на мясо а на г**но больше, да и запах специфический. Официанты не убирают посуду, все грязное стояло на столе, в результате чего разбился бокал (который был пустой и не нужный, и место которому было на кухне уже давно), в итоге МЫ еще должны были заплатить за него. Администратор уверил что именно мы не правы, причем не в самой вежливой форме. На втором этаже очень шумно, на первом скучно. Короче меняйтесь в лучшую сторону.
quote:
в результате чего разбился бокал (который был пустой и не нужный, и место которому было на кухне уже давно), в итоге МЫ еще должны были заплатить за него. Администратор уверил что именно мы не правы, причем не в самой вежливой форме.
в таких случаях настоятельно требуете показать сертификаты соответствия на все что продают + на всё оборудование + санитарные книжки всего персонала. +стенд с координатами вышестоящих организаций.
если хоть чего-то нет - смело звоните 02. штраф несколько десятков тыр.
мы уже так по молодости наказали одну хач-рыгаловку. за хамство.
на сороковник попали горные
quote:
Вот опять в очередной раз, новый участник форума и отписавшийся ( почему -то ) только в этой теме
Просто у меня был другой ник Liza2008,а я забыла пароль давно не заходила)а вообще на вкус и цвет фломастеры разные, я ж не говорю что мне все нравится там, кухня обыкновенная, просто обслуживают нас всегда хорошо.
Р.S. Так то Я больше суши-бар люблю)))но там не потанцуешь опять же.
Заказывала как то салат "Цезарь".нигде такого не пробовала. зачем называть салат Цезарь если в нем обычный майонез!!и официант у нас был не ахти, не спросив можно ли забрать хотел унести недопитый Парламент в бутылке. (((В остальном понравилось, отлично потанцевали.
А народец то я смотрю начинает привыкать к хорошему сервису, тут забыли убрать, там забыли налить
Давно ли с помоек то тошнотворных вылезли?
Все хотят к себе уважения, забывая его проявлять в адрес обслуживающего персонала.
Сам, с недавних пор стал частым гостем данного заведения. Я человек скромный, обед на двоих у меня выходит обычно в 500-700р.
Ни разу не ощутил на себе грубости/убогости или невнимательности персонала.
Да некоторые сами морс наливают, некоторые не наливают
В конце концов, те кто хорошо обслужили - получили чаевые, а те кто чем либо не угодил, просто поработали как и должны были.
А как мне нравится фраза "Итак, разрешите уточнить Ваш заказ", и начинает перечислять все то, что я заказал. Приятно.
Сегодня был семьей на улице. Тихо, спокойно. До этого все время на первом этаже сидел.
Отлично поужинал. Отличный шашлык из баранины. Сын 9 лет, сказал, что вкуснее шашлыка из свинины он еще не ел.
Жена заказала что-то из баранины, я просто не вспомню название, Хашлама вроде. Была в восторге.
Отличный соус, посуда, обслуживание. А если честно, то я в восторге от национальных первых блюд.
И вот ведь есть один камень, я попытался расплатится с вами картой Visa. Обломно было услышать от официантки фразу - "к сожалению, только наличные".
Ладно завалялась тыщенка в кармане.
Вы уж исправьте сей недостаток, а то как же так. Такого уровня заведение и нет безнала.
Вот было бы интересно, еслиб не нашлось наличных при себе.
Считаю данный момент огромным недостатком.
Буду каждый день заезжая на обед, уточнять, как идет процесс установки терминала.
И кстати, 15% скида до 17 часов - очень радует.
Хотя предпоследний раз я был часов в 14, оказалось нет шашлыка из баранины, и не была готова Долма.
П.С. по поводу поведения некоторых лиц.
Сидим мы тихо обычно, и видно со стороны отлично, что многие (это даже бесит) посетители гнут свои корявые пальцы, разговаривают хамовато и считают, что им все дозволено.
Такие клиенты - козлы и отстой.
Мы с компанией очень часто отдыхаем именно в "Дербенте". Всё очень нравится, особенно шашлык из баранины (очень вкусно!!!).Насчет обслуживания, вообще никаких нареканий.
Простите мой французский, но нет желания поднимать экономику Дагестана.
quote:
Такого уровня заведение и нет безнала.
ну нет у нас ананасов!!!! (с))))))))))))
quote:
Originally posted by lytdybr:
Простите мой французский, но нет желания поднимать экономику Дагестана.
Кушайте пельмени "палевич" и хрень от "ролтон"
Надо меньше думать о всяком "бреде", и изгонять из себя влияние политических моментов.
Я был в Дагестане, там тебе будут рады больше, чем ты к своим родным приедешь.
Уж что-что, а встречать гостей они умеют.
lytdybr
Аватарку смени, француз. Че повесил тогда морду негра какого-то, вывеси Васю Корепанова и поднимай престиж Удмуртии. Задолбали с отзывами такие как андус78, ничего по теме не написал, зато людей обосрал по полной.
Не нравится - не ходите, есть претензии - пишите, нравится - вас ждут.
Сам не был ни разу, отзывы слышал разные, но положительных больше, нежели отрицательных.
У меня, как у потребителя должен быть выбор, если кафе открываются, мой выбор становится шире и это положительный факт. Если "Дербент" меня не устроит - я найду другое место, но срать в теме не вижу смысла.
+1 к ATLIC
Всем комментаторам.
Я никого не оскорблял. А у вас, похоже, сдают нервы
quote:
Простите мой французский, но нет желания поднимать экономику Дагестана.
хозяин там не кавказец
quote:
Originally posted by andys78:
в таких случаях настоятельно требуете показать сертификаты соответствия на все что продают + на всё оборудование + санитарные книжки всего персонала
держи карман шире, старина Эндис!
Это я к тому, что намедни посетил сей очаг культуры. Вроде и весело и народ, и кухня вроде хорошая, но вот некоторые моменты заставили думать, что сюда я больше ни ногой. И друзей своих буду убеждать сберечь ногу свою от похода туда.
Вот что больно резануло глаз:
1. Охрана видимо обучалась в лагерях террористов, или, как минимум в колонии - т.к. обращение к посетителям - как заключённым. Это я вам точно говорю - как поглядел как они с девушками разговаривают и с подвыпившими людьми - сразу колонию вспомнил.
К людям, которые приносят в их кафе деньги, чтобы эти уроды могли купить себе пожрать, они обращаются только на "ты", "слышыш", "чо" и т.д. Ну быдло быдлом, как гопота подзаборная, одно что на корточках не сидят на территории. Ни намёка уважения к гостям. Разговаривают матом. Априори.
2. В работе - явные нарушения Закона. Какие к херам собачьим "5% за обслуживание"? Да будет вам известно, что п.3 ст.16 Закона о защите прав потребителя гласит, что "продавец не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы и услуги за плату. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких работ, а если они оплачены, вправе потребовать от продавца возврата уплаченной суммы". Уж по-моему обслуживание заложено в ресторанную наценку вместе с арендой, электроэнергией и работой персонала. На чай клиент оставляет по усмотрению. А хотите оказать услуги по обслуживанию, будьте любезны договор на оказание услуг.
Копнуть глубже - тут и КРФоАП нарушен, и ГК...
На этом остановлюсь. Видел тут, как компания девушек указала на это нарушение, так их чуть не замесили (в прямом смысле). Пришел директор с красными глазами и обещал найти каждую из них, потому что они "самые умные".
Книгу отзывов после длительных препирательств им всё же дали, но отобрали почти тут же, осыпая оскорблениями. А Вы говорите "настоятельно требуете"... Я Вас умоляю
Браво, Дербент! Ваша охрана уже с девчонками драться готова. Броня крепка и танки наши быстры.
Порадовали админ и официанты - расторопны, приветливы, вполне адекватны.
Хорошее в принципе заведение испортили исполнители.
Отдыхали в эти выходные в Дербенте, первый раз. Все очень понравилось, шашлык из баранины изумительный, обслуживание нормальное, принесли все быстро, в течение вечера не игнорировали, хотя было очень много народа. Единственный небольшой минус, дак это музыка. Явно не для танцев, а то, что и было, включали по 3 раза одно и тоже. Я думаю для ПТ, СБ надо разнообразить музыку, и включать побольше дискотечных вариантов, а то некоторые от обилия спиртного и постоянного сидения за столиком, чуть в клумбы не падали...
quote:
Originally posted by maclaud:2. В работе - явные нарушения Закона. Какие к херам собачьим "5% за обслуживание"? Да будет вам известно, что п.3 ст.16 Закона о защите прав потребителя гласит, что "продавец не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы и услуги за плату. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких работ, а если они оплачены, вправе потребовать от продавца возврата уплаченной суммы". Уж по-моему обслуживание заложено в ресторанную наценку вместе с арендой, электроэнергией и работой персонала. На чай клиент оставляет по усмотрению. А хотите оказать услуги по обслуживанию, будьте любезны договор на оказание услуг.
Копнуть глубже - тут и КРФоАП нарушен, и ГК...
Придя в кафе или ресторан, вы пользуетесь комплексом услуг. Это не кулинария, не столовая, где вы самостотельны, а организация, предоставляющая услугу общественного питания, где исполнетель оказывает услугу заказчику. И если в цену блюд входит обслуживание официантами, то будьте добры его оплачивать, либо выбрать другое место, где самим можно забрать готовое блюда с кухни. 5% - это минимальная наценка по городу, в других заведениях и 10% берут.
Про процент за обслуживание указанно в меню, на первой странице, иными словами от клиента эта информация не скрывается. Нарушений норм закона нет.
а п.1 прокомментируете?
просто 5%-это зарплата официантов))оклада-то у них нет а платить надо)
Был в пятницу, народу очень много, официанта еле нашли, раза 3 просил пепельницу принести, первые впечатления не очень. шашлычка как шашлычка, но очень много народу, ну и музыка специфическая.
Я уже высказывалась что в "Дербент" ходим часто, завтра опять собираемся с подругами, но сегодня для меня новость была, что теперь даже в будние дни нельзя столик забронировать
Был не давно у Вас в Дербенте. Проблемка есть одна, по линии официантов. Их надо обучать работать с клиентом, обучать ежедневно и постоянно и наказывать или расторгать договор. Просто от таких официантов мнение о кафе остаеться не очень хорошее. Понимаю, ЧТО ЭТО ПРОБЛЕМА ПРАКТИЧЕСКИХ ВСЕХ ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА. Но в любом случае, этим вопросом надо заниматься всегда, особенно это касаеться администраторов заведения. Так как они занимаються вопросами работы и руководства работай официантов на месте. Опишу работу одного из ваших официантов. Сделал заказ (две кружки пива Очаково черное), прошло минут 20, официант потерялся, прошло уже минут 30 вижу бежит наш официант мимо нас, останавливаю задаю вопрос где заказ мой? Ответ: ой простите я забыл про Вас. Ну вот, такая работа, человеческий фактор. Или внедрять электонные системы современные или терять клиентов. Выбор за вами.
Разумеется процесс обучения персонала идет постоянно, и наиболее сложен в летний период, когда ведется дополнительный набор официантов, барменов, администраторов. Подобное происходит в любом заведении, мы сами стараемся акцентировать внимание на максимально быстром обслуживании, особенно в обеденное время, опытные справляются, пока стажеры набирают темп, так вот и справляемся. Других выходов нет, адаптацию никто не отменял и никуда от этого увы не уйти.
Немного свежих фотографий:
Дорогие гости! Сегодня в нашем кафе праздник, мы отмечаем 2 года с открытия. Приходите и мы поделимся нашей радостью с Вами.
Хахахахххх!!! Чё ж не 2 августа то отмечаете?))))))))
------------------
All in all it's just another brick in the wall
Не хочу портить ваш праздник жизни, но прийдется!
Данный пост обращен к администрации кафе Дербент:
Уважаемые!
Согласно законодательству РФ, превышение уровня шума после 23-00 приравнивается к нарушениею общественного порядка и карается согласно КоАП! Давайте не будем заставлять служителей правопорядка ездить к вам каждую ночь, у них ведь могут быть дела поважнее!
Уменьшайте громкость и ОТКЛЮЧАЙТЕ ПОЛНОСТЬЮ БАСЫ после 23-00 и все будет отлично!
В ином случае, подготовленны 2 коллективных заявления в прокуратуру и в РосПотребНадзор г.Ижевска...
С уважением...
"серьезная заявка на победу"
интересно..quote:
Originally posted by 2BAD4U!!:
Уменьшайте громкость и ОТКЛЮЧАЙТЕ ПОЛНОСТЬЮ БАСЫ после 23-00 и все будет отлично!
Там же со всех сторон в радиусе километра ничего жилого нет
Дербент
спасибо, сегодня мы у вас очень хорошо отдохнули.
Всё было вкусно. Жалко только, что у вас нет безалкогольных вкусняцких коктейлей для непьющих товарищей...
Если бы не сонная доча, который налопалась куриных крылышек и муж у которого "устала" попа от скамейки, да и если не на работу завтра, то посидели бы ещё чуток...
Придём как-нибудь ещё, но ДО "половецких плясок"..)))))))))))
2Дербент, кстати, у меня есть дисконтная карта (одноразовая) полученная из рук хозяина заведения, правда еще когда вы только открывались, она сейчас действительна или можно выкинуть?
quote:
Originally posted by lytdybr:
Простите мой французский, но нет желания поднимать экономику Дагестана.
А между прочим, накануне САМ ПРЕЗИДЕНТ раскритиковал правительство за недостаток инвестиций на Северном Кавказе, и призывал больше вкладывать денег в экономику именно Дагестана
А где это кафе находится? Хочу шашлык приготовленный на углях- горячий и ароматный...
на союзной, шашлык так отличный, рекомендую баранину
Были ни раз в этом заведении-все нравится, только смешно от того что официанты уносят недоеденную еду и недопитое питье прямо из-под носа
бейте по рукам
Люблю шашлык и все, что на углях. Хотелось бы приехать, но тут говорят заказывать заранее надо столик, сейчас так же или народу всеж меньше стало, и до скольки лучше с ребенком 10 лет быть и в какой части, чтоб не было курящих, так как терпеть не могу во время еды нюхать эту дрянь и уточните адрес пожал-та.
quote:
Хочу шашлык приготовленный на углях- горячий и ароматный...
Не ходи!!! Шашлык никакой - не горячий, не ароматный - куски мяса безвкусные и недосоленые. Есть плюс - их много и стоят они 130 руб. Но я лучше переплачу в ресторане (знаешь каком) - чем буду это есть. Не доела...
Еще прикол - у вас чего? крутейший ночной клуб и Паша фейсконтроль стоит за решеткой?))) Такого быдлянства я давно не видела - сходила на встречу одноклассников, блин... Выхожу, а в это прости-господи заведение ломится куча народу в основном девушки (и не плохие по виду)) стоят как обезьянки за решеткой, а бравые охраннички с заниженной самооценкой над ними измываются)) Хрень полная. А народу дофига... не пойду никогда даже если денег дадут.
Официант не может счет разбить на несколько счетов - это трудно, да? У вас компьютеров нет? Мамо!!! Еще решила у бармена виски заказать, чтобы в общий счет не влезать (народу у нас в компании было много) НЕТ! У БАРМЕНА НЕЛЬЗЯ!!! Только через официанта!!! Сбрендили вы что ли?? Пипл хавает и ладно))
quote:
Originally posted by солныш:
НЕТ! У БАРМЕНА НЕЛЬЗЯ!!! Только через официанта!!!
На кой чёрт тогда там бармен?
quote:
На кой чёрт тогда там бармен?
наверное только счета выписывать
quote:
Originally posted by солныш:
Шашлык никакой - не горячий, не ароматный - куски мяса безвкусные и недосоленые.
Первый раз наблюдаю такой отзыв про мясо кафе Дербент-обычно все там мясо хвалят. Только мясо, естественно)
Сама не любитель шашлыка, поэтому не смогла оценить сие творение, которым практически все так восхищаются-шашлык как шашлык.
вечером не бывал там, если не считать корпоративов, в основном днем заезжаю перекусить, если рядом. А тут все расхваливают как туда люди ломятся, бешенный рожа контроль и прочее. Надо как-нибудь сходить) Шо там за музыка хоть играет в вечернее время и не слишком ли громко, до собеседника необязательно кричать?
нормальное кафе, нормальное мясо, цены тоже нормальные, обслуживание тоже хорошее,
3. ЗАПРЕЩАЕТСЯ
3.2. Неуважительное отношение к другим Участникам Форума (в том числе оскорбления и клевета).
иногда лучше жевать, чем говорить (с)
quote:
Originally posted by Кручинина Алёна:
Первый раз наблюдаю такой отзыв про мясо кафе Дербент-обычно все там мясо хвалят. Только мясо, естественно)
Нет, Ален, мы недавно там были вечером, мясо как мясо, шашлык как шашлык, на самом деле.... Ничего особенного нету. Не впечатлило вопчем совсем сие заведение. И не понравилось что к шашлыку соус нужно заказывать отдельно, и лук там не подмариннованый. Просто тупо нарезанный заранее лук(немного заветренный даж
Хотя... может мы уже и зажрались немножко потому что народу там было до фига, и это был будний день, то ли вторник, то ли понедельник...
quote:
Originally posted by Avto-max:
нормальное кафе, нормальное мясо, цены тоже нормальные, обслуживание тоже хорошее,
3. ЗАПРЕЩАЕТСЯ3.2. Неуважительное отношение к другим Участникам Форума (в том числе оскорбления и клевета).
конечно за правду всегда страдают! пусть все видят что я написал правду насчет зажравшихся интелегентиков!
quote:
интелегентиков!
и опять неправильно написал))))
quote:
за правду всегда страдают!
у каждого, милок, своя правда))))))))))
quote:
Originally posted by Avto-max:
я написал правду насчет зажравшихся интелегентиков!
бесполезно рассказывать об аромате дыни человеку, годами жевавшему сапожные шнурки, кажется так говорил г-н Довлатов?
quote:
конечно за правду всегда страдают! пусть все видят что я написал правду насчет зажравшихся интелегентиков!
Используйте другие выражения и обороты!
------------------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.
quote:
Originally posted by солныш:
НЕТ! У БАРМЕНА НЕЛЬЗЯ!!! Только через официанта!!! Сбрендили вы что ли?? Пипл хавает и ладно
Юль, вот какого рожна ты туда поперлась? а про офицов- было же написано что 5% это их зарплата, вот и только через них, про офрану много написано, руководству пофиг, в лихие 90 года и то было в кафешках поприличнее(вплане охраны)
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
quote:
Юль, вот какого рожна ты туда поперлась
на встречу одноклассников, позвали, пошла)) не я заведение выбирала. Если бы выбирала, то выбрала бы на свой вкус)) Идем в среду в Горький коктейли пить?
пошли, во сколь? пиши в ПМ, а то модератор ругатся будет
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
и действительно полный беспредел. какие-то решотки, офицанток ждёшь по полчаса, насёт музыки при нашем с подругами посещении был какой то тюремный репертуар. ужс.....
quote:
Originally posted by lytdybr:
Там же со всех сторон в радиусе километра ничего жилого нет
1. проверьте свой глазомер
2. на открытом пространстве слышимость просто великолепная на любых расстояниях!
У меня подруга на прошлой неделе мясом в этом заведении так отравилось, что испортила себе все выходные. Лежала с температурой под 40, а лучшим другом стал унитаз.
были вчера на ДР у друзей. Из плюсов: официантка Маша, которая быстро и оперативно обслуживала нашу большую и шумную компанию, и морс)) Из минусов: очереди с туалет.. при таком количестве народа их явно не хватает.
Мясо не пробовала, т.ч. могу только передать впечатления друзей: суховатое и почему то негорячее.
Дербент, вы продаете замоченное мясо? Интересует баранина, хочу сам пожарить на даче.
ничего кроме баранины в Дербенте не пробовал. за другое мясо не скажу, но баранина хороша, это мое мнение, на истину не претендую.
баранину пробую во всех заведениях, где бываю, пока лучше, чем в дербенте не пробовал нигде
Мясо действительно вкусное - это плюс
Пожелания - охране уважительнее относится к женщинам( Где ваше гостеприимсво?и второе - включите официантские 5% в стоимость блюд!!
quote:
Originally posted by Maximus777:
Дербент, вы продаете замоченное мясо? Интересует баранина, хочу сам пожарить на даче.
Нет, мы своих баранов ни кому так не продаем.
Был в пятницу у вас там, все хорошо, да они минус жирный, администратор привел людей на смотрины банкетного зала уже после того как мои гости были усажены за стол - некрасиво это....
в остальном все хорошо
ЗЫ чуть не забыл, смутило , что можно сказать в последний момент появилась информация об дополнительной оплате банкетного зала в пятницу, хотя нигде в меню и при предварительном заказе данной суммы не было.....
никакие обновления вам, с таким обслуживанием не помогут. сначала уволить всех ваших хамоватых официанток. которые обсчитав клиента, еще и позволяют себе матом выражаться в его адрес, а администратор-просто позволяет себе промолчать. никогда ваш контингент не поднимется выше, чем есть сейчас. кухня-посредственная. в ваши бы стены-да людей и настоящим желанием работать.
А нам довелось как-то поужинать в среду на прошлой недельке, заказали солянку из 3 порций ,оказалост тока две)))))странно. А плов так это вообще ужас каша рисовая с кусочками мяса.
Хотя шашлычок летом там был отличный.
мде... посчастливилось же мне там оказаться... самое интересное, что когда народу стало больше наш официант вовсе пропал... приходилось ловить мимо проходящих. когда нам надоело мы решили пойти сами к бармену. один фиг 5% обслуживания содрали. фу. а в общем могу сказать: обычная чурбековская кафэшка, ну может чуть красивее остальных.
Там ни только официантки хамоватые... даже администраторы, месяц назад без проблем заказывали стол по телефону, за день до мероприятия подъехали оплатили... звоню сегодня оказывается так они не делают и ни когда не делали, видимо я совсем из ума выжила-(и вообще давно уже не слышала что за стол нужно предоплату оставлять...
quote:
звоню сегодня оказывается так они не делают и ни когда не делали
Так они делают уже давно, летом заказывали стол, подъезжали и вносили предоплату. Так что
quote:скорее всего............
видимо я совсем из ума выжила
Была 16.10.10 г. на д.р. у подруги, мясо совсем плохо, ну очень плохо (горелое, перченое очень), был по видимому женский день, так как из 10 столиков, 9 были девочки (в % отношении), девочки отрывались по полной, но все таки не хватало мужского населения страны Удмуртия.
никаких охотников там нет, так что, кто хочет мужского внимания, ТОЧНО не туда!!! только что вернулись оттуда! больше ни ногой, музыка-ужас! одни девушки!обещали развлекательную программу-в итоге вышла блондгерл, потрясла волосней за 2 минут и удалилась! И это-программа в стиле востока!!! мяско с жирком! раньше такого не было!!! не хочу больше туда!
,
Вспоминается Суши-Бар из Иваново)))) ( Наша Раша )
А вообще то, милые дамы вначале сами себе приключения и "охотников"
ищут на пятую точку в хач-кафе, а потом пищат что их изнасиловали))) ППЦ...------------------
All in all it's just another brick in the wall
quote:
Originally posted by Pidzhak88:
А вообще то, милые дамы вначале сами себе приключения и "охотников"
+ много. такое чувство что они в кафе не кушать ходят а зачем то другим
Добрый день ДЕРБЕНТ. Как насчет у вас бронирования столиков на новый год?
с музыкой разобратся надо! репертуар го.но! последний раз были в пятницу, музыка никакая!!!
это наверно для того чтобы заказывали музыку по 200рэ/песня