MusCle11 17-04-2011 15:31
quote:
Originally posted by Жужулька:
Официантка спросила"Вам его нарезать?"Частенько бываю в "Зефире",но от такого обслуживания в шоке.
все правильно спросила, может быть Вы сам хотите его нарезть, как Вам надо...
Поверьте то что Вы здесь написали- это просто мелочи, бывает такое что огого...
))))
Алена Кручинина 17-04-2011 22:10
Котоводиха,
"Контора", то есть сеть,на самом деле ,одна
Только тема про "Город" есть другая
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1025634-5.htmlБыла бы очень благодарна,если бы Вы писали туда,что именно Вам стало меньше нравиться в Городе.По поводу роллов-их выход мы не уменьшали,он остался такой же,как и был при открытии.Соус водичкой всегда немного разводится и доводится до вкуса суши-поваром."Фабричный" соус с роллами употреблять очень невкусно-он слишком солёный.Если Вам кажется,что он слишком разведён,просто попросите у официанта,чтобы Вам поменяли на более концентрированный
Котоводиха 18-04-2011 11:25
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Размещаете на сайтах фото с кухни Зефира, так вообще у меня шок: ни одна не одела колпак и перчатки, какая грязь осталась от предыдущего блюда под ногтями её перенесли в другое блюдо (даже при хорошем мытье с мылом, под ногтями грязь остается)...УЖАС, ПОЗОРИЩЕ!!!!!! хоть для фото бы одели все это, чтобы не сидеть и не ждать в тарелке чьих то волос!
MasKaRaD 18-04-2011 14:40
Сиди дома и ешь собственно приготовленную еду!
Из собственно выращенных продуктов!
Конешно же на собственной земле,удобренной своим же навозом!
Реши проблему своим отсутствием в данном месте!
Котоводиха 18-04-2011 15:12
ух как...видимо тоже работник Зефира)))
почему то я свою работу выполняю на 100% и в надлежащем виде...что же вам мешает выполнить ее так же?
Алена Кручинина 18-04-2011 17:32
MasKaRaD - не работник Зефира.
К сожалению,пока не могу понять,про какие фото на каких сайтах вы сейчас говорите.
Котоводиха 18-04-2011 17:35
зайдите в контакт, там группа есть

покрайней мере была
и там много было комментов по поводу внешнего вида на кухне!!!!
PS ВОЗМОЖНО КОММЕНТЫ УДАЛИЛИ, НИКОМУ ВЕДЬ НЕ НУЖНА АНТИРЕКЛАМА
realok 18-04-2011 20:37
Зефир.. Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Зефир 19-04-2011 19:21
Жужулька,
официанты разные бывают... Кто то хорошо работает, а кто-то, из новеньких, ещё только учится.((( Эта официантка и то уже "учёная". Знает, что лучше сначала спросить, резать ли торт и открывать ли бутылку, чтобы потом не выслушивать возмущения гостей, которые хотели другого.
Надеюсь в следующий раз обслуживание вам понравится больше.
Зефир 19-04-2011 19:30
quote:
Originally posted by Котоводиха:
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Потому, что многим из гостей нравится обслуживание. Да, бывают косяки и нам очень полезно знать мнение наших гостей, где, с кем и когда происходят случаи неудовлетворительной работы персонала. Спасибо за отзыв.
P.S. Фото в контакте - это личные фото работников. Для них они "раздеваются" и позируют. Группа создана не для рекламы, а для общения.
Зефир 19-04-2011 19:33
quote:
Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
)))))
quote:
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
Adyutant777 19-04-2011 20:17
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
realok 19-04-2011 20:19
quote:
Originally posted by Зефир:
Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
Зефир 20-04-2011 22:28
quote:
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
Дошло да меня наконец... Обычно если одна шпажка, то в ней 4 кусочка, если две -в ней по три кусочка на каждой. также бывает различное количество кусочков на шпажке, исходя из общего веса порции. Поэтому разница в цене.
realok 20-04-2011 22:28
quote:
Originally posted by realok:
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
оперативно!
теперь две шпажки и со словами: "весовка как в кафе" = 190 руб.! вроде он (шашлык) в кафе стоил 150? т.е. в магазине дороже?
Но, круче было забрать еще заказ на три порции цезаря! когда его подали в одной упаковке (как из под торта) очень удивился. А в ответ получил: "а вы уточняли?"... прям не знаю, надо при заказе трех порций блюда уточнять, что все порции отдельно?
похоже и проще дешевле ходить в кафе...
Зефир 20-04-2011 22:46
Почему не вижу свой последний пост?
realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
anagricaj 20-04-2011 23:36
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
ГЕРЦОГ 21-04-2011 10:26
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
realok 21-04-2011 20:08
quote:
Originally posted by Зефир:
Почему не вижу свой последний пост? realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
жду... очень как то все не понятно. Но безумно вкусно!
Зефир 21-04-2011 21:08
quote:
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
Все игрушки сломались, кое-что по домам разнесли...)))
Скоро привезём новые игрушки и оборудуем новый уголок.
Зефир 21-04-2011 21:10
quote:
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
Спасибо, приходите ещё!
Зефир 21-04-2011 21:15
quote:
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
Не размещали пока на сайте, так как ассортимент большой и часто меняется. Но на будущее продумаем. Приезжайте, посмотрите, думаю вы не уйдёте, не купив какую-нибудь вкуснятинку...)))
realok 23-04-2011 12:12
так и осталось секретом порция шашлыка по-ливански в Вашем м-не за 190 руб. с весовкой как в кафе! там же он вроде 150 стоил!
Aldina 23-04-2011 10:02
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
realok 23-04-2011 14:47
quote:
Originally posted by Aldina:
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
спс за подсказку. Значит цена в м-не и кафе одинаковая... на шашлык уж точно.
мадам Дор Блю 26-04-2011 23:54
до НГ очень часто с мужем ездили ужинать в Зефир. Но что случилось после НГ? Может повара сменили?
Приехали поужинать, отметить замечательное семейное событие... И что в итоге? Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"... Это было самое яркое событие вечера... Остальные блюда по вкусу не далеко ушли... Из 5 заказанных блюд - только одно оказалось съедобным.
Теперь ресторан Зефир даже не рассматриваем как место, где можно вкусно поесть. А ведь раньше рекомендовали всем друзьям.
Кстати, друзья тоже не в восторге в последнее время от кухни в Зефире.
anika2905 27-04-2011 12:33
quote:
мадам Дор Блю
вы со своими претензиями обращались к официанту, администратору?
смешно такие посты читать чесслово))
мадам Дор Блю 27-04-2011 21:27
а вы не читайте ))
если тема посвящена "Зефиру", то мое мнение здесь имеет право быть
Зефир 27-04-2011 21:43
quote:
Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"...
Ээээ, конечно же, основа данного салата листья салата. Мы подаём микс из пекинской капусты, айсберга и радиччо. Ведь это не куриный салат, а Цезарь с курицей. А соус самый что ни на есть оригинальный соус "Цезарь", как полагается. Кому то он нравится, кому то нет. На вкус и цвет, как говорится... Я почти каждый день ем этот салат, правда мне не попадались затхлые сухарики. Возможно, вам не понравился вкус орегано, которым немного присыпают их при "сушке".
мадам Дор Блю, если у вас будет время, напишите мне в личку что вы ещё заказывали, а я с этим вопросом разберусь. Спасибо за отзыв.
realok 01-05-2011 23:01
quote:
Originally posted by Зефир:
мне Вы так и не ответили! откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!?? Магазин у Вас "колбасит" опять сменились весовки, но за те же деньги! порции уменьшили. соотношение ингредиентов в блюде вечно меняется. Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки. Про кол-во курицы - молчу...то много то мало. Да и вообще давайте думать о стандарте! А то Ваш магазин сплошная лотерея! Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно. Там либо торговать пирожками надо, либо как то исключать эти минусы!
Зефир 03-05-2011 22:32
quote:
мне Вы так и не ответили!
Я вроде в личку вам всё написала... Попробую ещё раз
quote:
откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!??
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
quote:
Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки.
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
Зефир 03-05-2011 22:42
quote:
Да и вообще давайте думать о стандарте!
Мы всегда стараемся соответствовать нашим внутренним стандартам. Но и всегда стараемся гибче работать с покупателями, изменяя и рецептуры и подачу. Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей. А для других покупателей мы готовим блюда без лука, греческий не с брынзой, а с тофу, "Зимний" не с колбаской, а с языком...
quote:
Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно.
За забывчивость продавцов извиняюсь. Да и не молчите вы, сделайте замечание продавцам. Они это сразу для себя отметят. Критика покупателей на них очень хорошо действует.
realok 04-05-2011 21:59
quote:
Originally posted by Зефир:
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
Еще раз: магазин у Вас фасует 1\2 (рассказывать что это не 1\2 не надо, весовку видел) кафешной порции = 100 руб. 1 кафешной порции = 190 руб. порция в кафе = 190 руб. Ну, и? За точность про 1\2 готов дежать ответ! ибо в кафе и магазине бываю регулярно.
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
ого! а весовки то? зелени 20 гр. а курицы то по более! да и даже салат Ромэн (он вроде по рецепту) не стоит дороже гриля филе курицы!!! он же есть в свободной продаже! он кратно дешевле.
realok 04-05-2011 22:16
quote:
Originally posted by Зефир:
Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей.
Спасибо за это большое. Но уже не только я делаю такие заказы. Кст опять же, что до магазина - такой заказ они исполняют не всегда, путаются (просто двойная порция, двой ной сыр!!! все порции в одну)
realok 15-05-2011 22:53
очередной респек поворам Зефира за кухню! Реально все вкусно! Вы молодцы!
а вот, администрации Зефира, мой новый привет:
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
letochka 16-05-2011 16:34
Добрый день, а когда в меню появятся тайские блюда?
наташа1978 16-05-2011 18:00
согласна
Зефир 16-05-2011 21:43
quote:
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
Зефир 16-05-2011 21:47
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
realok 16-05-2011 22:07
quote:
Originally posted by Зефир:
Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
там тара и так была заполнена по полной! да и со зрением вроде все ок. точно видел, что объем не изменился. хорошо, не заметил я 10 грамм новой зелени (больше тупо не вложить, посуда не позволит)! по цене это две двойных курицы? Вы скажите как же так? Вот вроде в кафе хожу регулярно, в Ваш магазина вообще 2-3 раза в неделю, куче друзей Вас прорекламировал... но, Вы как то не верите в правило 10:2
P.S. когда "добавили ещё немного листьев салата" кладите их поверх ранее лежавших помидор и листьев с отпечатками лежавшей курицы! А то сомнения... 
letochka 17-05-2011 09:19
quote:
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
Вот как раз в среду и собрались к вам.
Зефир 17-05-2011 20:50
quote:
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
realok 17-05-2011 21:18
quote:
Originally posted by Зефир:
Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
Зефир 18-05-2011 22:10
quote:
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
Извините, я просто сразу не поняла о чём речь....
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
realok 18-05-2011 22:38
quote:
Originally posted by Зефир:
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
только сегодня от Вас... чувствуется Ваше участие в работе магазина! "Рекламлю" Вашу отличную кухню как могу!
P.S. большие емкости под соус у Вас не герметичны. Не смертельно, но имейте ввиду.
letochka 20-05-2011 12:59
Зефир, сходили на тест тайского меню. блюда, конечно, не только вкусные, но и несказанно огромные. Пробовали пад-тай с мясом и с креветками - без комментариев отменно, а я себе грин-карри заказала. Ну, предположим, я-то люблю, когда горячо и остро. Но незнающие гастритники-язвенники могли и проколоться! Было бы крайне желательно со стороны официантов предупреждать о том, что блюдо не просто острое, а очень острое. Это такое пожелание.
voess 21-05-2011 16:41
Была в "Зефире" 1 раз, 8 марта этого года, у подруги было ДР в этот день. Она заранее позвонила, узнала до скольки они работают, ей ответили, что до 2 часов ночи, она заказала столик. Были ошарашены, когда нам в 11 часов вечера официантка сказала, что через час они закрываются... На вопрос почему тогда по телефону подруге сказали, что будут работать до 2 часов ночи, она ответила, что администрация(?) забыла, что 9 марта рабочий день, поэтому ответили, что до 2-х... Если бы мы заранее знали, что Зефир будет работать до 00.00, то могли бы подыскать другое заведение, а так получилось некрасиво.
Зефир 26-05-2011 19:28
quote:
Это такое пожелание.
Спасибо. Мы над этим работаем, надеюсь у нас получится.
Приходите ещё!
Зефир 26-05-2011 19:35
voess,
извините, это наша ошибка. Немного поздновато сообщили о режиме работы администраторам и они успели дезинформировать некоторых гостей.(((
Поняли, конечно, что косяк, но поздно...
lenka_m 29-05-2011 15:34
напишите пожалуйста,сколько заказ стола,до которого часу работаете в субботу и есть какая то развлекательная программа?
Match 29-05-2011 16:14
Из википедии - Ижевск.
Предприятия общественного питания: Subway, Virgin cafe, Welten, Mama-pizza, Cherry City, Камелот, Коррида, cеть пиццерий <Ещё кусочек>, Домино, Салат, Кофе 7, Прага, Кама, Позимь, Зефир, Пятница, Ростикс (KFC group), Дербент и др.
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Лися_Алиска 14-06-2011 14:04
Доброго времени суток. Скажите, каковы условия заказа столика на веранде на 8 человек. Спасибо.
Алена Кручинина 15-06-2011 18:09
quote:
Originally posted by Match:
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Что вы этим хотели сказать? Просто не поняла,поэтому интересуюсь....))))
tory 18-06-2011 12:37
а мне очень нравится такой сосед как кафе "Зефир" (наш дом напротив кафе), и территория вокруг облагородилась, и магазин готовой еды замечательный, ну вообщем умнички. Только одна махонькая к вам просьба, не устраивайте, пожалуйста, стреляющих феерверков на дорожках, очень уж громко, я с ребенком вынуждена забегать в ванну, чтобы переждать эту кононаду. Надеюсь на Ваше понимание

Зефир 21-06-2011 22:11
tory,
спасибо за добрые слова.
Сами то мы фейерверки устраиваем только на день рождения кафе - 9 сентября. А гостям, желающим их устроить на нашей территории, рекомендуем всё это дело провести до 21.00час. Жаль, что у нас люди не осознают, что находятся в жилом районе и втихушку всё-таки... Охранники бегают, суетятся, а толку... Фейерверк-то уже запущен...
Спасибо и Вам за понимание!
Стервочка* 24-06-2011 09:50
23-го числа вечером заезжали ужинать, заказ приняли-принесли быстро, кальян-супер, только вот в бокале с вином обнаружили осколок стекла размер чуть меньше 1 см, показали официантке, никаких обьяснений, только лицо вытянулось и промычала какую-то х-ню, администратор тоже не фонтан, короче г-но Ваше заведение с таким отношением!!!!!
planeta-pizzi 25-06-2011 06:49
Здравствуйте, Алена. Кама, Позимь - реки. Зефир - кулинарное изделие. Думаю, логика такая.
lennox78 25-06-2011 11:48
Давайте, по-существу. Всё равно никто ничего не понял.
СвеТТуля 25-06-2011 22:24
Пожелание:
если на линии раздачи нет того, чего хочет клиент, то можно мягко и ненавязчиво предложить обратиться к официанту и сделать заказ желанного блюда у него.Одно ведь заведение. И наверное должны работать вместе на положительный результат.
Зефир 29-06-2011 01:04
Стервочка*
Приношу лично свои искренние извинения. непонятно как ЭТО там оказалось, но впредь будем внимательнее. Спасибо за отзыв.
Зефир 29-06-2011 01:08
СвеТТуля,
спасибо за пожелание, обязательно это проговорим с девочками на раздаче. Приходите ещё, будем рады видеть Вас!
ромашка666 04-07-2011 15:35
в пятницу отмечала у вас свой день рождения, сидели на веранде)))по кухне и обслуживанию замечаний нет,все как всегда безумно вкусно, официантку правда пришлось ловить, но это объясняется тем, что было очень много народа.единственное но- хотели далее зайти потанцевать в зал на втором этаже, но охрана не пропустила одного из молодых людей, объяснив, что он по дресс-коду не проходит)))я конечно понимаю, что это явление нужное, но может в такую жару стоит быть менее строгими, бриджи и футболка, по-моему, вполне нормальный внешний вид для лета.далее поехали в клуб, так вот там такого замечания к нему не возникло)))
Смородина 09-07-2011 18:38
все вкусно,но обслуживают ну очень долго.
Annet1001 14-07-2011 10:09
Вчера встречались в Зефире с девочками с работы, обстановка очень понравилась, симпатично, уютно, красиво, официантка Настя была очень внимательна, подробно отвечала на все вопросы, появлялась регулярно - приносила все быстро. Еда лично мне понравилась - я заказывала свиные ломтики тушеные в горшочке с белыми грибами и картошкой. Была немного удивлена, что картошка была положена в горшочек в виде картофельного пюре ))) я то думала - все потушено вместе, но все равно было оч. вкусно. А вот девочки взяли шашлык по -ливански и остались недовольны - мясо было с жилками, жесткое, даже резалось плохо, говорят однозначно раньше это блюдо было вкуснее и качественнее. Ну а в целом нам очень понравилось.

Зефир 17-07-2011 12:40
ромашка666,
из-за шорт летом у нас плавятся мозги: парень в бриджах возмущается, что его не пускают, а когда его пускают, то парень в коротких спортивных шортах кричит "что вот, того пустили, а меня не пускают", тут же дама в вечернем платье визжит, что она пришла отдыхать, а "не смотреть на волосатые ноги".
Поверьте, мы стараемся, чтобы всем посетителям было комфортно. Поэтому всё-таки ограничиваем вход в летней уличной одежде.
Зефир 17-07-2011 12:42
Смородина,
вы в какой день вы были?
Не в пятницу случайно?
Lyna13 18-07-2011 11:24
Были у вас в субботу. пришли полпервого ночи. нашелся свободный столик на четверых, что порадовало

брали шашлык по-ливански, принесли быстро, вкусный и порции большие, ели съели. заказала коктейль "Ночь в Милане". через 5 минут официантка вернулась и сказала, что его нет. попросила Мохито, сказали, что коктейлей никаких нет. попросила Мартини и спрайт. ни Спрайта ни Севенапа тоже нет. пришлось пить вино. с чем связана такая скудность ассортимента бара? тем более в выходные ...
Смородина 23-07-2011 11:20
quote:
Смородина,
вы в какой день вы были?
в четверг
irina018 25-07-2011 17:53
были у Вас в воскресенье,с часу дня до часов четырех дня же
нас было 7 человек, заказали кто что,чудная официантка была(жаль,имя не запомнила)
но Ваш администратор Татьяна......это просто тушите свет! Вы бы видели,с каким лицом она ходила по летней веранде....ей весь белый свет не мил,а клиенты так вообще враги! просто пару раз прошла мимо нас,мы слегка удивились такой девушке,а когда мы собрались уезжать и хотели попросить счет,то мимо шла та самая Татьяна,мы попросили позвать нашу официантку...прошло минут 10,к нам никто не подошел,мимо снова идет Татьяна,мы,соответственно,спрашиваем "а Вы к нам пригласили нашего официанта?" на что получаем ответ "нет,не видела я его"....это было сказано не поворачивая головы и с выражением "да отстаньте вы"....отвратительно просто,мало того,что не потрудилась поискать официанта,послать другого,так еще и даже просто не поинтересовалась,в чем у нас дело,что такое
мы были все возмущены,оставили запись в книге отзывов и очень надеюсь,что вы проведете беседу и объясните своему сотруднику "политику партии",что так просто с клиентами нельзя,что за выражение лица на работе,где люди к Вам приходят отдохнуть и получить заряд приятных эмоций и порцию вкусной еды...
были очень разочарованы,смазало все впечатление о хорошей посиделке Ваша рыжеволосая Татьяна....
kuzumka 25-07-2011 18:29
22го отмечали мой ДР на летней веранде. официант молодой человек очень быстро все приносил и убирал. Так как был предзаказ все было на столе через три минуты после прихода гостей. Все было вкусно, спасибо!
п.с. хотелось бы каких-нибудь маленьких (или больших) бонусов для именинников.
Зефир 25-07-2011 20:28
Lyna13,
спасибо, за отзыв, мы разобрались в этой ситуации. Произошла неприятность (не буду описывать какая), но впредь мы будем знать что делать если такое произойдёт.
Зефир 25-07-2011 20:29
quote:
в четверг
Спасибо.
Зефир 25-07-2011 20:33
irina018,
спасибо за ваш отзыв. С Татьяной (наша новая хостесс) мы проведём серьёзный разговор. Приходите ещё, будем рады видеть вас вновь!
irina018 25-07-2011 20:47
quote:
спасибо за ваш отзыв. С Татьяной (наша новая хостесс) мы проведём серьёзный разговор. Приходите ещё, будем рады видеть вас вновь!
спасибо за реакцию,надеюсь,больше не будет такого отношения к клиентам и очень надеюсь,что вы и правда примите меры)
по записи в книге отзывов тогда можно уже не перезванивать
Зефир 25-07-2011 21:09
irina018, спасибо и Вам за понимание.
К сожалению, новые сотрудники не понимают,
что доброе отношение к гостям = много новых гостей= хорошая зарплата.
Приходится объяснять.
Спасибо, что вы не промолчали, рассказали всё внятно, понятно и адекватно.
quote:
[B][/B]
Продам_продам 07-08-2011 14:55
Зефир, у вас замечательные тайские супчики (ела с курицей). Скажите по секрету, за счет чего достигается такой специфический вкус бульона?
Natali Bentley 08-08-2011 22:24
скажите, пожл, а детские по воскресеньям еще проводят? интересует 21 авг. днюха у детей 2 года. подробней хочется узнать и по ценам.
F&B 08-08-2011 23:01
полюбасу чика не бентли. чика девятина.
Принцесса Жасмин 09-08-2011 19:38
quote:
Originally posted by irina018:
по записи в книге отзывов тогда можно уже не перезванивать
О чем вы?!
Я оставляла жалобу в книге жалоб и предложений еще в марте 2010 года и мне так никто и не перезвонил, а администратор Альбина так до сих пор там работает и ,видимо, на хорошем счету ... Хотя лицо не менее содержательное, чем у Татьяны

irina018 10-08-2011 13:15
quote:
Я оставляла жалобу в книге жалоб и предложений еще в марте 2010 года и мне так никто и не перезвонил
многие местные заведения этим "болеют"

quote:
администратор Альбина так до сих пор там работает и ,видимо, на хорошем счету ... Хотя лицо не менее содержательное, чем у Татьяны
чудное место с чудными администраторами! нааафиг,я не хочу приходить в заведение,чтобы там оставлять свои деньги людям с такими выражениями лиц

Принцесса Жасмин 11-08-2011 10:42
Не поверите, но даже моя дочка сказала, что тетя на нее грозно посмотрела, когда те играли около качели

irina018 11-08-2011 10:46
quote:
Не поверите, но даже моя дочка сказала, что тетя на нее грозно посмотрела, когда те играли около качели
охотно поверю! ибо когда пришли мы, на нас посмотрели так,будто я этой Татьяне денег должна и второй год не отдаю(опыта не было долгов,но я предполагаю,что именно так)....

))
Толки 11-08-2011 11:19
Смешная девочка Ирина: все последние посты построены на сплошном негативе по всем "точкам" ижевского "общепита", в которых побывала. Неудовлетворенная какая-то... :-)
irina018 11-08-2011 11:53
quote:
Смешная девочка Ирина: все последние посты построены на сплошном негативе по всем "точкам" ижевского "общепита", в которых побывала. Неудовлетворенная какая-то... :-)
вы везде это написали что ли?))))))))))))))))))
ответила в теме по Робинзону
Толки 11-08-2011 12:03
Там и тут. Все. ))))))
irina018 11-08-2011 20:47
quote:
Там и тут. Все. ))))))
Вы меня преследуете))))
Толки 11-08-2011 20:50
Нет, пожалуй... Я женат: шаг влево, шаг вправо, нагоняй)))
Случайно заметил. В принципе не люблю, когда ругают: мы в бардаке живем, ибо такова наша кровь...
irina018 11-08-2011 20:55
quote:
В принципе не люблю, когда ругают
я буду хвалить,я обещала)
поверьте,я очень многие ижевские заведения искренне люблю)
quote:
шаг влево, шаг вправо, нагоняй
суровая,но верная позиция супруги))))))))
Зефир 11-08-2011 20:57
quote:
Зефир, у вас замечательные тайские супчики (ела с курицей). Скажите по секрету, за счет чего достигается такой специфический вкус бульона?
Рада, что вам понравилось. Ну, в принципе, там ничего такого уж нет специфического. Определённое сочетание специй и овощей. Приходите ещё, кушайте на здоровье!
Зефир 11-08-2011 21:01
Natali Bentley,
детские праздники будут только в сентябре.
irina018 11-08-2011 21:02
а мне вот у вас имбирный лимонад понравился....он такой....имбирный)))))) от души прям,сколько пробовала его в разных заведениях,только ваш впечатлил! еще бы морса облепихового

Зефир 11-08-2011 21:10
quote:
irina018
Здорово, что Вам понравилось, мне наш лимонад тоже очень нравится, очень он натуральный, никаких лишних ингредиентов. А облепиховый морс мы всю зиму готовили, но облепиха кончилась, пока ещё не закупили, посмотрим, будут ли предложения от поставщиков, очень уж он гостям нравился, хочется ещё...
Ирина, приходите ещё, лето заканчивается, а зимой лимонад мы готовить не будем!
dAlex321 11-08-2011 22:40
Отличное кафе, и знакомым нравится!
lytdybr 13-08-2011 12:00
От имени жителей близлежащих домов большая просьба устранить шум, который исходит от приточно-вытяжной вентиляции/ситемы кондиционирования с крыши заведения.
Реально очень громко и мешает спать.
Зефир 13-08-2011 12:40
Уже вызвали мастеров (жалоба одного из жителей дома), придут после выходных. Странно, ведь ночью ни приточка, ни вытяжка, ни кондиционеры не работают- экономим электричество. Обязательно разберёмся.
lytdybr 13-08-2011 06:45
Спасибо за быстрый ответ. Мне сложно судить - шумит в темное время в жаркие дни с крыши, как будто сильным потоком воздуха колышет металлический лист

realok 14-08-2011 01:03
не понравилась фишка "кушай у нас а не на вынос", как в кафе кушаешь = 0 проблем, взяли недавно еду в магазине = все кто пробовал устремились на встречу с белым братом! в шоке! и в 100ты раз убедился, что в магазине плюют на нормы фасовки - порция может колебаться по весовке в два раза!!!!
Принцесса Жасмин 24-08-2011 21:57
Зефир, а вы не планировали выпуск карт для постоянных посетителей Зефира, Позими, Города, Малахита? Как-то при открытии Зефира были такие разговоры, но потом все заглохло..
Topper 25-08-2011 13:23
официанток с опытом берите на работу, а не стажерок-студенток. либо хотя бы с опытом работы.
при сервировке стола разлила соевый соус по всему столу и штаны мне все залила.
простых извинений я так и не услышал. или это у вас считается нормальным в заведении? чтобы в след. раз не приходить в дорогих костюмах и чистом белье, а в том что не жалко испачкать.
irina018 26-08-2011 21:00
quote:
при сервировке стола разлила соевый соус по всему столу и штаны мне все залила.
ужас какой((((....и вы вот так ушли просто? администратор вокруг вас не скакал?