quote:
Originally posted by realok:
тут в офисе клиенты заказали из "гламурного" места... кушали - плевались. И было одно сравнение - Зефир, мол чего не заказали то в нормальном месте! Надо над рекламой поработать!
Из уст(довольных посетителей) в уста(потенциальных посетителей) -лучшая реклама!!!-доказано)
quote:
Originally posted by Dabro:
Внимание 90-е вернулись в кафе Зефир! Нечего там делать!!!!! Недавно отдыхали мои хорошие знакомые.Так там против них троих 10 гопников.Жесть-охрана просто стояла и ссала в стороне! Там постоянно происходят драки! НЕЧЕГО ТАМ ДЕЛАТЬ!!! Это уже далеко не первый подобный случай!Сам был там летом-было все хорошо.Если и заеду туда обязательно возьму травматик! ОХРАНА ВСЕ РАВНО НЕ ПРОВЕРЯЕТ НА ВХОДЕ.
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1462324-2.html
Ваш мэссадж понятен))))
это не причем! там тема про шашлык-(ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО)я говорю правду! зефир-быдло отстойник! скажите из того что я написал неправда???? Нет не одних выходных БЕЗ ДРАК! или это не так??? А охрана там просто для "мебели".На счет еды-да там хорошо кормят-но ДРАКИ ПОСТОЯННО!!! Признайте это как факт!
quote:
Originally posted by Dabro:
Нет не одних выходных БЕЗ ДРАК!
Вы там каждые выходные бываете,чтобы так утверждать?(Отвечаю за Вас-Нет,т.к.сами написали,что Вам рассказали друзья,а Вы были когда-то летом,и сами заметили,что хорошо всё было-без драк).А я бываю в выходные.Часто.До закрытия.Я не исключаю возможность драки в Зефире,но это возможно в любом заведении,где есть алкоголь и где его употребляют.Сколько раз не начинали драться(причём не обязательно быдло,а нормальные люди,которые много употребили) охрана всегда срабатывала оперативно,зачинщиков просто выводили на свежий воздух.
quote:
Originally posted by Dabro:
Недавно отдыхали мои хорошие знакомые.Так там против них троих 10 гопников.
Поверьте,по Зефиру не ходят толпы гопников 10 человек и не пристают к отдыхающим мирно людям.То,что Ваши знакомые с кем то что -то не поделили- могло случиться в любом другом месте.
Поэтому Ваши слова про быдло -отстойник и про бездействующую охрану и тем более про "каждые выходные"(откуда только такие факты )считаю необоснованными и ничем не подтверждёнными.
Все мои знакомые и друзья так говорят! Охрана не вмешивается-это факт.Драки происходят постоянно-глупо отрицать,когда нужно принимать меры.Вы бы приняли к вниманию эти слова,вместо того чтоб отпираться.
"Я не исключаю возможность драки в Зефире"- вы сами все подтвердили.
А я нашла ошибку на сайте прям на главной страничке. Просто сразу бросилось в глаза)
У нас:
- каждое воскресенье
В 12:00 всех детей и их родителей кафе <Зефир> приграшает на детский праздник.
Отдыхали в субботу с компанией! Всё супер, всё понравилось. И еда, и развлекательная часть. Обслуживание быстрое и качественное! Огромный респект официанту Максиму, сработал на 100%!!! Никаких драк за весь вечер до закрытия нами не было обнаружено. А вот 19-го марта были в Дербенте.......разница с Зефиром огромная!! И атмосфера, и обслуживание. Зефир - суппер!!!
Самореклама никогда не помешает!! Принимайте меры!
quote:
Originally posted by Алена Кручинина:
Поверьте,по Зефиру не ходят толпы гопников 10 человек и не пристают к отдыхающим мирно людям.То,что Ваши знакомые с кем то что -то не поделили- могло случиться в любом другом месте.Поэтому Ваши слова про быдло -отстойник и про бездействующую охрану и тем более про "каждые выходные"(откуда только такие факты )считаю необоснованными и ничем не подтверждёнными.
давайте проще объясним читающим! Зефир заведение не для гопников, люди ходят соответствующие... Охрана в Зефире имхо профи, глаз наметан. Конфликты пресекают сразу... на детей не похожи. Другой вариант, что курят в стороне, когда нарвавшаяся сторона переоценила себя и попала...
А так, там наверняка кнопка вневедомки! Если так, то устиновские там будут минуты через 3!
Так что все вполне безопасно!
quote:
Originally posted by realok:
А так, там наверняка кнопка вневедомки! Если так, то устиновские там будут минуты через 3!Так что все вполне безопасно!
Это точно)Были ситуации-приезжают очень быстро.
quote:
Originally posted by ShoCK:
Отдыхали в субботу с компанией! Всё супер, всё понравилось. И еда, и развлекательная часть. Обслуживание быстрое и качественное! Огромный респект официанту Максиму, сработал на 100%!!! Никаких драк за весь вечер до закрытия нами не было обнаружено. А вот 19-го марта были в Дербенте.......разница с Зефиром огромная!! И атмосфера, и обслуживание. Зефир - суппер!!
Спасибо за оценку!
quote:
Originally posted by Dabro:
Все мои знакомые и друзья так говорят! Охрана не вмешивается-это факт.Драки происходят постоянно-глупо отрицать,когда нужно принимать меры.Вы бы приняли к вниманию эти слова,вместо того чтоб отпираться.
Я не отпираюсь,просто "мне не говорят",а я вижу собственными глазами,поэтому,полагаю,у меня больше оснований что-либо утверждать.
quote:
Originally posted by Dabro:
Самореклама никогда не помешает!! Принимайте меры!
Опять необоснованно....Если Вы кого-либо обвиняете,будьте добры подтверждать это какими бы то ни было доводами....
В прошлое восскресенье на первом этаже расскажите что было??? или опять будете отпираться?
А было вот что! Моя хорошая знакомая заехали поесть суши,сидели на первом этаже.Напротив них сидела компания из парней и вскоре они пытались затеять драку!
Я еще раз повторяю,против вашей еды я ничего не имею против! А вот то что вы нагло врете,и то что у вас происходят систематически драки-пардон господа надо что то менять.А с таким подходом и отпираниями от всего вышесказанного вы растеряйте нормальных клиентов.Удачи в "работе".
AninaAnya,спасибо,мы исправим!
quote:
Originally posted by Dabro:
В прошлое восскресенье на первом этаже расскажите что было??? или опять будете отпираться?
В прошлое воскресенье на первом этаже было тихо,спокойно,люди кушали и отдыхали,пьяных не было вообще.....А днём был детский праздник ещё)))"Отпираться" не буду.
quote:
Originally posted by Dabro:
Напротив них сидела компания из парней и вскоре они пытались затеять драку!
quote:
Originally posted by Dabro:
и то что у вас происходят систематически драки-
quote:
Originally posted by Dabro:
пардон господа надо что то менять
Попытка драки и драка-вещи разные.Драка,и особенно,её попытка может произойти в ЛЮБОМ заведении города.Что-то менять-это просто никого не пускать и закрыть кафе.Тогда точно возможность драки исключим)))
quote:
Originally posted by Dabro:
Удачи в "работе".
Спасибо.Желаю и Вам всего самого лучшего,чтобы ничто и никогда Вас не огорчало)))Остальное напишу в ПМ
Драки устраивает не персонал заведения, а непосредственно сами гости. От Зефира требуется лишь выбирать контингент, чем они и занимаются. Ни одно заведение не будет радо тому, что происходят регулярные стычки, но никто от этого и не застрахован. И я Вам могу перечислить еще десяток крупных и популярных заведений, в которые ходят солидные и обеспеченные гости, и в которых периодически возникают обсуждаемые ситуации. А объясняется все очень просто:
quote:
Originally posted by Алена Кручинина:
Я не исключаю возможность драки в Зефире,но это возможно в любом заведении,где есть алкоголь и где его употребляют.
Но это уже совсем другая история.
А по клубным картам новости есть?
у меня вот такой вопрос: по воскресеньям у вас детский праздник только в 12-ть или в течении дня - вечера тоже могут детишек развлечь, пока родители кушают?
quote:
Originally posted by Kostya77:
А по клубным картам новости есть?
Зефир пока не будет вводить клубные карты)Но всё может быть....)
quote:
Originally posted by ShoCK:
у меня вот такой вопрос: по воскресеньям у вас детский праздник только в 12-ть или в течении дня - вечера тоже могут детишек развлечь, пока родители кушают?
Развлекательная программа для детей бывает часов до 13.00-14.00.Хотя,на самом деле,идея с аниматором на целый воскресный день хорошая)
Было бы не плохо....а то время не самое удачное с 12-ти до 14-ти, у детишек тихий час в это время
У меня была такая история:встретилась с подругами в "Зефире".заказала вино.через 15 минут принесла официантка закупореную бутылку и уходя сказала:"когда нужно будет открыть позовите,а то пробка плохо открывается".ну конечно,мы же пришли просто посмотреть на бутылку вина,и правда зачем открывать.Через час,после напоминания,принесли горячее и без приборов.Пришлось просить приборы у другой официантки,потому что наша куда-то испарилась и в ближайшие 15 минут мы ее не видели.И догадайтесь что было дальше,когда принесли торт...Официантка спросила"Вам его нарезать?"Частенько бываю в "Зефире",но от такого обслуживания в шоке.
Я хочу высказаться по поводу кафе Город, контора одна и та же))
При открытии все было намного лучше, прошло совсем немного времени и соус для ролл стали разводить водой на столько что он даже не чувствуется, роллы в размерах уменьшаются...Как понять такое????
И вообще пожелание для всех кафе: делайте фото в меню!!!!!
quote:
Originally posted by Жужулька:
Официантка спросила"Вам его нарезать?"Частенько бываю в "Зефире",но от такого обслуживания в шоке.
все правильно спросила, может быть Вы сам хотите его нарезть, как Вам надо...
Поверьте то что Вы здесь написали- это просто мелочи, бывает такое что огого...
))))
Котоводиха,
"Контора", то есть сеть,на самом деле ,одна
Только тема про "Город" есть другая
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1025634-5.html
Была бы очень благодарна,если бы Вы писали туда,что именно Вам стало меньше нравиться в Городе.По поводу роллов-их выход мы не уменьшали,он остался такой же,как и был при открытии.Соус водичкой всегда немного разводится и доводится до вкуса суши-поваром."Фабричный" соус с роллами употреблять очень невкусно-он слишком солёный.Если Вам кажется,что он слишком разведён,просто попросите у официанта,чтобы Вам поменяли на более концентрированный
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Размещаете на сайтах фото с кухни Зефира, так вообще у меня шок: ни одна не одела колпак и перчатки, какая грязь осталась от предыдущего блюда под ногтями её перенесли в другое блюдо (даже при хорошем мытье с мылом, под ногтями грязь остается)...УЖАС, ПОЗОРИЩЕ!!!!!! хоть для фото бы одели все это, чтобы не сидеть и не ждать в тарелке чьих то волос!
Сиди дома и ешь собственно приготовленную еду!
Из собственно выращенных продуктов!
Конешно же на собственной земле,удобренной своим же навозом!
Реши проблему своим отсутствием в данном месте!
ух как...видимо тоже работник Зефира)))
почему то я свою работу выполняю на 100% и в надлежащем виде...что же вам мешает выполнить ее так же?
MasKaRaD - не работник Зефира.
К сожалению,пока не могу понять,про какие фото на каких сайтах вы сейчас говорите.
зайдите в контакт, там группа есть
покрайней мере была
и там много было комментов по поводу внешнего вида на кухне!!!!
PS ВОЗМОЖНО КОММЕНТЫ УДАЛИЛИ, НИКОМУ ВЕДЬ НЕ НУЖНА АНТИРЕКЛАМА
Зефир.. Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Жужулька,
официанты разные бывают... Кто то хорошо работает, а кто-то, из новеньких, ещё только учится.((( Эта официантка и то уже "учёная". Знает, что лучше сначала спросить, резать ли торт и открывать ли бутылку, чтобы потом не выслушивать возмущения гостей, которые хотели другого.
Надеюсь в следующий раз обслуживание вам понравится больше.
quote:
Originally posted by Котоводиха:
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Потому, что многим из гостей нравится обслуживание. Да, бывают косяки и нам очень полезно знать мнение наших гостей, где, с кем и когда происходят случаи неудовлетворительной работы персонала. Спасибо за отзыв.
P.S. Фото в контакте - это личные фото работников. Для них они "раздеваются" и позируют. Группа создана не для рекламы, а для общения.
quote:
Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
)))))
quote:
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
quote:
Originally posted by Зефир:Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
quote:
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
Дошло да меня наконец... Обычно если одна шпажка, то в ней 4 кусочка, если две -в ней по три кусочка на каждой. также бывает различное количество кусочков на шпажке, исходя из общего веса порции. Поэтому разница в цене.
quote:
Originally posted by realok:спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
оперативно! 
теперь две шпажки и со словами: "весовка как в кафе" = 190 руб.! вроде он (шашлык) в кафе стоил 150? т.е. в магазине дороже?
Но, круче было забрать еще заказ на три порции цезаря! когда его подали в одной упаковке (как из под торта) очень удивился. А в ответ получил: "а вы уточняли?"... прям не знаю, надо при заказе трех порций блюда уточнять, что все порции отдельно?
похоже и проще дешевле ходить в кафе...
Почему не вижу свой последний пост?
realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
quote:
Originally posted by Зефир:
Почему не вижу свой последний пост?realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
жду... очень как то все не понятно. Но безумно вкусно!
quote:
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
Все игрушки сломались, кое-что по домам разнесли...)))
Скоро привезём новые игрушки и оборудуем новый уголок.
quote:
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
Спасибо, приходите ещё!
quote:
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
Не размещали пока на сайте, так как ассортимент большой и часто меняется. Но на будущее продумаем. Приезжайте, посмотрите, думаю вы не уйдёте, не купив какую-нибудь вкуснятинку...)))
так и осталось секретом порция шашлыка по-ливански в Вашем м-не за 190 руб. с весовкой как в кафе! там же он вроде 150 стоил!
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
quote:
Originally posted by Aldina:
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
спс за подсказку. Значит цена в м-не и кафе одинаковая... на шашлык уж точно.
до НГ очень часто с мужем ездили ужинать в Зефир. Но что случилось после НГ? Может повара сменили?
Приехали поужинать, отметить замечательное семейное событие... И что в итоге? Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"... Это было самое яркое событие вечера... Остальные блюда по вкусу не далеко ушли... Из 5 заказанных блюд - только одно оказалось съедобным.
Теперь ресторан Зефир даже не рассматриваем как место, где можно вкусно поесть. А ведь раньше рекомендовали всем друзьям.
Кстати, друзья тоже не в восторге в последнее время от кухни в Зефире.
quote:
мадам Дор Блю
вы со своими претензиями обращались к официанту, администратору?
смешно такие посты читать чесслово))
а вы не читайте ))
если тема посвящена "Зефиру", то мое мнение здесь имеет право быть
quote:
Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"...
Ээээ, конечно же, основа данного салата листья салата. Мы подаём микс из пекинской капусты, айсберга и радиччо. Ведь это не куриный салат, а Цезарь с курицей. А соус самый что ни на есть оригинальный соус "Цезарь", как полагается. Кому то он нравится, кому то нет. На вкус и цвет, как говорится... Я почти каждый день ем этот салат, правда мне не попадались затхлые сухарики. Возможно, вам не понравился вкус орегано, которым немного присыпают их при "сушке".
мадам Дор Блю, если у вас будет время, напишите мне в личку что вы ещё заказывали, а я с этим вопросом разберусь. Спасибо за отзыв.
quote:
Originally posted by Зефир:
мне Вы так и не ответили! откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!?? Магазин у Вас "колбасит" опять сменились весовки, но за те же деньги! порции уменьшили. соотношение ингредиентов в блюде вечно меняется. Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки. Про кол-во курицы - молчу...то много то мало. Да и вообще давайте думать о стандарте! А то Ваш магазин сплошная лотерея! Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно. Там либо торговать пирожками надо, либо как то исключать эти минусы!
quote:
мне Вы так и не ответили!
Я вроде в личку вам всё написала... Попробую ещё раз
quote:
откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!??
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
quote:
Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки.
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
quote:
Да и вообще давайте думать о стандарте!
Мы всегда стараемся соответствовать нашим внутренним стандартам. Но и всегда стараемся гибче работать с покупателями, изменяя и рецептуры и подачу. Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей. А для других покупателей мы готовим блюда без лука, греческий не с брынзой, а с тофу, "Зимний" не с колбаской, а с языком...
quote:
Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно.
За забывчивость продавцов извиняюсь. Да и не молчите вы, сделайте замечание продавцам. Они это сразу для себя отметят. Критика покупателей на них очень хорошо действует.
quote:
Originally posted by Зефир:
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
Еще раз: магазин у Вас фасует 1\2 (рассказывать что это не 1\2 не надо, весовку видел) кафешной порции = 100 руб. 1 кафешной порции = 190 руб. порция в кафе = 190 руб. Ну, и? За точность про 1\2 готов дежать ответ! ибо в кафе и магазине бываю регулярно.
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
ого! а весовки то? зелени 20 гр. а курицы то по более! да и даже салат Ромэн (он вроде по рецепту) не стоит дороже гриля филе курицы!!! он же есть в свободной продаже! он кратно дешевле.
quote:
Originally posted by Зефир:
Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей.
Спасибо за это большое. Но уже не только я делаю такие заказы. Кст опять же, что до магазина - такой заказ они исполняют не всегда, путаются (просто двойная порция, двой ной сыр!!! все порции в одну)
очередной респек поворам Зефира за кухню! Реально все вкусно! Вы молодцы!
а вот, администрации Зефира, мой новый привет:
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Добрый день, а когда в меню появятся тайские блюда?
согласна
quote:
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
quote:
Originally posted by Зефир:Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
там тара и так была заполнена по полной! да и со зрением вроде все ок. точно видел, что объем не изменился. хорошо, не заметил я 10 грамм новой зелени (больше тупо не вложить, посуда не позволит)! по цене это две двойных курицы? Вы скажите как же так? Вот вроде в кафе хожу регулярно, в Ваш магазина вообще 2-3 раза в неделю, куче друзей Вас прорекламировал... но, Вы как то не верите в правило 10:2
P.S. когда "добавили ещё немного листьев салата" кладите их поверх ранее лежавших помидор и листьев с отпечатками лежавшей курицы! А то сомнения... 
quote:
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
Вот как раз в среду и собрались к вам.
quote:
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
quote:
Originally posted by Зефир:Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
quote:
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
Извините, я просто сразу не поняла о чём речь....
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
quote:
Originally posted by Зефир:
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
только сегодня от Вас... чувствуется Ваше участие в работе магазина! "Рекламлю" Вашу отличную кухню как могу!
P.S. большие емкости под соус у Вас не герметичны. Не смертельно, но имейте ввиду.
Зефир, сходили на тест тайского меню. блюда, конечно, не только вкусные, но и несказанно огромные. Пробовали пад-тай с мясом и с креветками - без комментариев отменно, а я себе грин-карри заказала. Ну, предположим, я-то люблю, когда горячо и остро. Но незнающие гастритники-язвенники могли и проколоться! Было бы крайне желательно со стороны официантов предупреждать о том, что блюдо не просто острое, а очень острое. Это такое пожелание.
Была в "Зефире" 1 раз, 8 марта этого года, у подруги было ДР в этот день. Она заранее позвонила, узнала до скольки они работают, ей ответили, что до 2 часов ночи, она заказала столик. Были ошарашены, когда нам в 11 часов вечера официантка сказала, что через час они закрываются... На вопрос почему тогда по телефону подруге сказали, что будут работать до 2 часов ночи, она ответила, что администрация(?) забыла, что 9 марта рабочий день, поэтому ответили, что до 2-х... Если бы мы заранее знали, что Зефир будет работать до 00.00, то могли бы подыскать другое заведение, а так получилось некрасиво.
quote:
Это такое пожелание.
Спасибо. Мы над этим работаем, надеюсь у нас получится.
Приходите ещё!
voess,
извините, это наша ошибка. Немного поздновато сообщили о режиме работы администраторам и они успели дезинформировать некоторых гостей.(((
Поняли, конечно, что косяк, но поздно...
напишите пожалуйста,сколько заказ стола,до которого часу работаете в субботу и есть какая то развлекательная программа?
Из википедии - Ижевск.
Предприятия общественного питания: Subway, Virgin cafe, Welten, Mama-pizza, Cherry City, Камелот, Коррида, cеть пиццерий <Ещё кусочек>, Домино, Салат, Кофе 7, Прага, Кама, Позимь, Зефир, Пятница, Ростикс (KFC group), Дербент и др.
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Доброго времени суток. Скажите, каковы условия заказа столика на веранде на 8 человек. Спасибо.
quote:
Originally posted by Match:
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Что вы этим хотели сказать? Просто не поняла,поэтому интересуюсь....))))
а мне очень нравится такой сосед как кафе "Зефир" (наш дом напротив кафе), и территория вокруг облагородилась, и магазин готовой еды замечательный, ну вообщем умнички. Только одна махонькая к вам просьба, не устраивайте, пожалуйста, стреляющих феерверков на дорожках, очень уж громко, я с ребенком вынуждена забегать в ванну, чтобы переждать эту кононаду. Надеюсь на Ваше понимание
tory,
спасибо за добрые слова.
Сами то мы фейерверки устраиваем только на день рождения кафе - 9 сентября. А гостям, желающим их устроить на нашей территории, рекомендуем всё это дело провести до 21.00час. Жаль, что у нас люди не осознают, что находятся в жилом районе и втихушку всё-таки... Охранники бегают, суетятся, а толку... Фейерверк-то уже запущен...
Спасибо и Вам за понимание!
23-го числа вечером заезжали ужинать, заказ приняли-принесли быстро, кальян-супер, только вот в бокале с вином обнаружили осколок стекла размер чуть меньше 1 см, показали официантке, никаких обьяснений, только лицо вытянулось и промычала какую-то х-ню, администратор тоже не фонтан, короче г-но Ваше заведение с таким отношением!!!!!
Здравствуйте, Алена. Кама, Позимь - реки. Зефир - кулинарное изделие. Думаю, логика такая.
Давайте, по-существу. Всё равно никто ничего не понял.
Пожелание:
если на линии раздачи нет того, чего хочет клиент, то можно мягко и ненавязчиво предложить обратиться к официанту и сделать заказ желанного блюда у него.Одно ведь заведение. И наверное должны работать вместе на положительный результат.
Стервочка*
Приношу лично свои искренние извинения. непонятно как ЭТО там оказалось, но впредь будем внимательнее. Спасибо за отзыв.
СвеТТуля,
спасибо за пожелание, обязательно это проговорим с девочками на раздаче. Приходите ещё, будем рады видеть Вас!
в пятницу отмечала у вас свой день рождения, сидели на веранде)))по кухне и обслуживанию замечаний нет,все как всегда безумно вкусно, официантку правда пришлось ловить, но это объясняется тем, что было очень много народа.единственное но- хотели далее зайти потанцевать в зал на втором этаже, но охрана не пропустила одного из молодых людей, объяснив, что он по дресс-коду не проходит)))я конечно понимаю, что это явление нужное, но может в такую жару стоит быть менее строгими, бриджи и футболка, по-моему, вполне нормальный внешний вид для лета.далее поехали в клуб, так вот там такого замечания к нему не возникло)))
все вкусно,но обслуживают ну очень долго.
Вчера встречались в Зефире с девочками с работы, обстановка очень понравилась, симпатично, уютно, красиво, официантка Настя была очень внимательна, подробно отвечала на все вопросы, появлялась регулярно - приносила все быстро. Еда лично мне понравилась - я заказывала свиные ломтики тушеные в горшочке с белыми грибами и картошкой. Была немного удивлена, что картошка была положена в горшочек в виде картофельного пюре ))) я то думала - все потушено вместе, но все равно было оч. вкусно. А вот девочки взяли шашлык по -ливански и остались недовольны - мясо было с жилками, жесткое, даже резалось плохо, говорят однозначно раньше это блюдо было вкуснее и качественнее. Ну а в целом нам очень понравилось.
ромашка666,
из-за шорт летом у нас плавятся мозги: парень в бриджах возмущается, что его не пускают, а когда его пускают, то парень в коротких спортивных шортах кричит "что вот, того пустили, а меня не пускают", тут же дама в вечернем платье визжит, что она пришла отдыхать, а "не смотреть на волосатые ноги".
Поверьте, мы стараемся, чтобы всем посетителям было комфортно. Поэтому всё-таки ограничиваем вход в летней уличной одежде.
Смородина,
вы в какой день вы были?
Не в пятницу случайно?
Были у вас в субботу. пришли полпервого ночи. нашелся свободный столик на четверых, что порадовало
брали шашлык по-ливански, принесли быстро, вкусный и порции большие, ели съели. заказала коктейль "Ночь в Милане". через 5 минут официантка вернулась и сказала, что его нет. попросила Мохито, сказали, что коктейлей никаких нет. попросила Мартини и спрайт. ни Спрайта ни Севенапа тоже нет. пришлось пить вино. с чем связана такая скудность ассортимента бара? тем более в выходные ...quote:
Смородина,
вы в какой день вы были?
в четверг
были у Вас в воскресенье,с часу дня до часов четырех дня же
нас было 7 человек, заказали кто что,чудная официантка была(жаль,имя не запомнила)
но Ваш администратор Татьяна......это просто тушите свет! Вы бы видели,с каким лицом она ходила по летней веранде....ей весь белый свет не мил,а клиенты так вообще враги! просто пару раз прошла мимо нас,мы слегка удивились такой девушке,а когда мы собрались уезжать и хотели попросить счет,то мимо шла та самая Татьяна,мы попросили позвать нашу официантку...прошло минут 10,к нам никто не подошел,мимо снова идет Татьяна,мы,соответственно,спрашиваем "а Вы к нам пригласили нашего официанта?" на что получаем ответ "нет,не видела я его"....это было сказано не поворачивая головы и с выражением "да отстаньте вы"....отвратительно просто,мало того,что не потрудилась поискать официанта,послать другого,так еще и даже просто не поинтересовалась,в чем у нас дело,что такое
мы были все возмущены,оставили запись в книге отзывов и очень надеюсь,что вы проведете беседу и объясните своему сотруднику "политику партии",что так просто с клиентами нельзя,что за выражение лица на работе,где люди к Вам приходят отдохнуть и получить заряд приятных эмоций и порцию вкусной еды...
были очень разочарованы,смазало все впечатление о хорошей посиделке Ваша рыжеволосая Татьяна....
22го отмечали мой ДР на летней веранде. официант молодой человек очень быстро все приносил и убирал. Так как был предзаказ все было на столе через три минуты после прихода гостей. Все было вкусно, спасибо!
п.с. хотелось бы каких-нибудь маленьких (или больших) бонусов для именинников.
Lyna13,
спасибо, за отзыв, мы разобрались в этой ситуации. Произошла неприятность (не буду описывать какая), но впредь мы будем знать что делать если такое произойдёт.
quote:
в четверг
Спасибо.
irina018,
спасибо за ваш отзыв. С Татьяной (наша новая хостесс) мы проведём серьёзный разговор. Приходите ещё, будем рады видеть вас вновь!
quote:
спасибо за ваш отзыв. С Татьяной (наша новая хостесс) мы проведём серьёзный разговор. Приходите ещё, будем рады видеть вас вновь!
спасибо за реакцию,надеюсь,больше не будет такого отношения к клиентам и очень надеюсь,что вы и правда примите меры)
по записи в книге отзывов тогда можно уже не перезванивать
irina018, спасибо и Вам за понимание.
К сожалению, новые сотрудники не понимают,
что доброе отношение к гостям = много новых гостей= хорошая зарплата.
Приходится объяснять.
Спасибо, что вы не промолчали, рассказали всё внятно, понятно и адекватно.
quote:
[B][/B]
Зефир, у вас замечательные тайские супчики (ела с курицей). Скажите по секрету, за счет чего достигается такой специфический вкус бульона?
скажите, пожл, а детские по воскресеньям еще проводят? интересует 21 авг. днюха у детей 2 года. подробней хочется узнать и по ценам.
полюбасу чика не бентли. чика девятина.
quote:
Originally posted by irina018:
по записи в книге отзывов тогда можно уже не перезванивать
О чем вы?!
Я оставляла жалобу в книге жалоб и предложений еще в марте 2010 года и мне так никто и не перезвонил, а администратор Альбина так до сих пор там работает и ,видимо, на хорошем счету ... Хотя лицо не менее содержательное, чем у Татьяны