На первом этаже так же. Разговаривать вообще невозможно, даже рядом сидящий человек не слышит вообще ничего из того, что я говорю... Обслуживание не такое быстрое как хотелось бы, но можно скинуть на то, что зал был полон.
А у будни у вас музыка так же орет?
почему сайт не работает? уже который день!! хочу ознакомиться с вашей кухней и не получается
quote:
Originally posted by ShoCK:
почему сайт не работает? уже который день!! хочу ознакомиться с вашей кухней и не получается
Сейчас всё работает.Как -то недавно был перенос серверного оборудования в новый дата-центр.Из-за этого,возможно,какое-то время была недоступна информация.
Здесь можно проконсультироваться по поводу выпускного вечера ;летом! Если да; дайте знать в РМ!
всё равно не работает. сами попробуйте по ссылке перейти
Странно,у меня всё работает-перехожу по ссылке
Интереса ради проверил-тоже по ссылке не заходит...
тоже не работает
С сайтом разобрались.Модераторы обещали ,что сегодня ночью или завтра утром всё будет нормально.
У меня всё открывается,так как(как мне объяснили) сайт сохранён в памяти(то ли ноутбука, то ли браузера,не знаю-я в этих вопросах лес дремучий))).
Просим прощения за временные неудобства(
quote:
разочаровал Зефир.
Прошу, не разочаровывайтесь! Да, у нас бывают косяки, недалёкие официантки, а ди-джей иной раз не может быстро сориентироваться под странную публику (бабушки и девочки, дедушки и мальчики). мы очень стараемся...
quote:
А у будни у вас музыка так же орет?
Конечно же нет. только фоновая музыка.
quote:
почему сайт не работает?
УРА, САЙТ ОПЯТЬ РАБОТАЕТ!
quote:
Здесь можно проконсультироваться по поводу выпускного вечера ;летом!
Уважаемые дамы и господа! О заказе банкетов летом вы всегда можете проконсультироваться у наших администраторов по тел. 303-503. На будние дни также может действовать индивидуальная скидка (актуально для выпускных).
quote:
Originally posted by Зефир:Прошу, не разочаровывайтесь!
конечно не будем. У вас очень вкусно и красиво.
quote:
Originally posted by Зефир:
Да, у нас бывают косяки, недалёкие официантки,
просто введите правило, если пересадили за стол на котором не было таблички стол заказан - то народ уже не трогать. А при 100% заполняемости, новых посетителей вводить только после осмотра зала, а не по памяти какие столы свободны.
quote:
Originally posted by Зефир:
а ди-джей иной раз не может быстро сориентироваться под странную публику (бабушки и девочки, дедушки и мальчики).
не согласен, это просто не профи! Ну и врядли он знаком с физикой звука. Зачем качать на всю мощь кода вокруг не более десятка танцующих? Звуковая волна идет дальше и не глушит танцующих! Просто пояснить псевдо ди-джею, что до 20ти танцующих тел - громкость одна! А при большем кол-ве другая. и т.д.
quote:
Originally posted by Зефир:
мы очень стараемся...
поварам огромный респект! последний раз шашлык по-ливанский был выше всех похвал! Кст, до пробовал Цезарь в разных заведениях города, отдаю Вам пальму первенства! Лучший вариант, пусть и хоть с небольшим отступлением от оригинального рецепта.
quote:
Просто пояснить псевдо ди-джею, что до 20ти танцующих тел - громкость одна! А при большем кол-ве другая. и т.д.
Согласна, учимся мы пока...((((
quote:
поварам огромный респект! последний раз шашлык по-ливанский был выше всех похвал! Кст, до пробовал Цезарь в разных заведениях города, отдаю Вам пальму первенства! Лучший вариант, пусть и хоть с небольшим отступлением от оригинального рецепта.
Спасибо, ваши благодарности поварам обязательно передам! они так рады будут!
quote:
Originally posted by Зефир:
Спасибо, ваши благодарности поварам обязательно передам! они так рады будут!
тогда еще за роллы передайте! тут в офисе клиенты заказали из "гламурного" места... кушали - плевались. И было одно сравнение - Зефир, мол чего не заказали то в нормальном месте! Надо над рекламой поработать!
Внимание 90-е вернулись в кафе Зефир! Нечего там делать!!!!! Недавно отдыхали мои хорошие знакомые.Так там против них троих 10 гопников.Жесть-охрана просто стояла и ссала в стороне! Там постоянно происходят драки! НЕЧЕГО ТАМ ДЕЛАТЬ!!! Это уже далеко не первый подобный случай!
Сам был там летом-было все хорошо.Если и заеду туда обязательно возьму травматик! ОХРАНА ВСЕ РАВНО НЕ ПРОВЕРЯЕТ НА ВХОДЕ.
quote:
Originally posted by realok:
тут в офисе клиенты заказали из "гламурного" места... кушали - плевались. И было одно сравнение - Зефир, мол чего не заказали то в нормальном месте! Надо над рекламой поработать!
Из уст(довольных посетителей) в уста(потенциальных посетителей) -лучшая реклама!!!-доказано)
quote:
Originally posted by Dabro:
Внимание 90-е вернулись в кафе Зефир! Нечего там делать!!!!! Недавно отдыхали мои хорошие знакомые.Так там против них троих 10 гопников.Жесть-охрана просто стояла и ссала в стороне! Там постоянно происходят драки! НЕЧЕГО ТАМ ДЕЛАТЬ!!! Это уже далеко не первый подобный случай!Сам был там летом-было все хорошо.Если и заеду туда обязательно возьму травматик! ОХРАНА ВСЕ РАВНО НЕ ПРОВЕРЯЕТ НА ВХОДЕ.
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1462324-2.html
Ваш мэссадж понятен))))
это не причем! там тема про шашлык-(ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО)я говорю правду! зефир-быдло отстойник! скажите из того что я написал неправда???? Нет не одних выходных БЕЗ ДРАК! или это не так??? А охрана там просто для "мебели".На счет еды-да там хорошо кормят-но ДРАКИ ПОСТОЯННО!!! Признайте это как факт!
quote:
Originally posted by Dabro:
Нет не одних выходных БЕЗ ДРАК!
Вы там каждые выходные бываете,чтобы так утверждать?(Отвечаю за Вас-Нет,т.к.сами написали,что Вам рассказали друзья,а Вы были когда-то летом,и сами заметили,что хорошо всё было-без драк).А я бываю в выходные.Часто.До закрытия.Я не исключаю возможность драки в Зефире,но это возможно в любом заведении,где есть алкоголь и где его употребляют.Сколько раз не начинали драться(причём не обязательно быдло,а нормальные люди,которые много употребили) охрана всегда срабатывала оперативно,зачинщиков просто выводили на свежий воздух.
quote:
Originally posted by Dabro:
Недавно отдыхали мои хорошие знакомые.Так там против них троих 10 гопников.
Поверьте,по Зефиру не ходят толпы гопников 10 человек и не пристают к отдыхающим мирно людям.То,что Ваши знакомые с кем то что -то не поделили- могло случиться в любом другом месте.
Поэтому Ваши слова про быдло -отстойник и про бездействующую охрану и тем более про "каждые выходные"(откуда только такие факты )считаю необоснованными и ничем не подтверждёнными.
Все мои знакомые и друзья так говорят! Охрана не вмешивается-это факт.Драки происходят постоянно-глупо отрицать,когда нужно принимать меры.Вы бы приняли к вниманию эти слова,вместо того чтоб отпираться.
"Я не исключаю возможность драки в Зефире"- вы сами все подтвердили.
А я нашла ошибку на сайте прям на главной страничке. Просто сразу бросилось в глаза)
У нас:
- каждое воскресенье
В 12:00 всех детей и их родителей кафе <Зефир> приграшает на детский праздник.
Отдыхали в субботу с компанией! Всё супер, всё понравилось. И еда, и развлекательная часть. Обслуживание быстрое и качественное! Огромный респект официанту Максиму, сработал на 100%!!! Никаких драк за весь вечер до закрытия нами не было обнаружено. А вот 19-го марта были в Дербенте.......разница с Зефиром огромная!! И атмосфера, и обслуживание. Зефир - суппер!!!
Самореклама никогда не помешает!! Принимайте меры!
quote:
Originally posted by Алена Кручинина:
Поверьте,по Зефиру не ходят толпы гопников 10 человек и не пристают к отдыхающим мирно людям.То,что Ваши знакомые с кем то что -то не поделили- могло случиться в любом другом месте.Поэтому Ваши слова про быдло -отстойник и про бездействующую охрану и тем более про "каждые выходные"(откуда только такие факты )считаю необоснованными и ничем не подтверждёнными.
давайте проще объясним читающим! Зефир заведение не для гопников, люди ходят соответствующие... Охрана в Зефире имхо профи, глаз наметан. Конфликты пресекают сразу... на детей не похожи. Другой вариант, что курят в стороне, когда нарвавшаяся сторона переоценила себя и попала...
А так, там наверняка кнопка вневедомки! Если так, то устиновские там будут минуты через 3!
Так что все вполне безопасно!
quote:
Originally posted by realok:
А так, там наверняка кнопка вневедомки! Если так, то устиновские там будут минуты через 3!Так что все вполне безопасно!
Это точно)Были ситуации-приезжают очень быстро.
quote:
Originally posted by ShoCK:
Отдыхали в субботу с компанией! Всё супер, всё понравилось. И еда, и развлекательная часть. Обслуживание быстрое и качественное! Огромный респект официанту Максиму, сработал на 100%!!! Никаких драк за весь вечер до закрытия нами не было обнаружено. А вот 19-го марта были в Дербенте.......разница с Зефиром огромная!! И атмосфера, и обслуживание. Зефир - суппер!!
Спасибо за оценку!
quote:
Originally posted by Dabro:
Все мои знакомые и друзья так говорят! Охрана не вмешивается-это факт.Драки происходят постоянно-глупо отрицать,когда нужно принимать меры.Вы бы приняли к вниманию эти слова,вместо того чтоб отпираться.
Я не отпираюсь,просто "мне не говорят",а я вижу собственными глазами,поэтому,полагаю,у меня больше оснований что-либо утверждать.
quote:
Originally posted by Dabro:
Самореклама никогда не помешает!! Принимайте меры!
Опять необоснованно....Если Вы кого-либо обвиняете,будьте добры подтверждать это какими бы то ни было доводами....
В прошлое восскресенье на первом этаже расскажите что было??? или опять будете отпираться?
А было вот что! Моя хорошая знакомая заехали поесть суши,сидели на первом этаже.Напротив них сидела компания из парней и вскоре они пытались затеять драку!
Я еще раз повторяю,против вашей еды я ничего не имею против! А вот то что вы нагло врете,и то что у вас происходят систематически драки-пардон господа надо что то менять.А с таким подходом и отпираниями от всего вышесказанного вы растеряйте нормальных клиентов.Удачи в "работе".
AninaAnya,спасибо,мы исправим!
quote:
Originally posted by Dabro:
В прошлое восскресенье на первом этаже расскажите что было??? или опять будете отпираться?
В прошлое воскресенье на первом этаже было тихо,спокойно,люди кушали и отдыхали,пьяных не было вообще.....А днём был детский праздник ещё)))"Отпираться" не буду.
quote:
Originally posted by Dabro:
Напротив них сидела компания из парней и вскоре они пытались затеять драку!
quote:
Originally posted by Dabro:
и то что у вас происходят систематически драки-
quote:
Originally posted by Dabro:
пардон господа надо что то менять
Попытка драки и драка-вещи разные.Драка,и особенно,её попытка может произойти в ЛЮБОМ заведении города.Что-то менять-это просто никого не пускать и закрыть кафе.Тогда точно возможность драки исключим)))
quote:
Originally posted by Dabro:
Удачи в "работе".
Спасибо.Желаю и Вам всего самого лучшего,чтобы ничто и никогда Вас не огорчало)))Остальное напишу в ПМ
Драки устраивает не персонал заведения, а непосредственно сами гости. От Зефира требуется лишь выбирать контингент, чем они и занимаются. Ни одно заведение не будет радо тому, что происходят регулярные стычки, но никто от этого и не застрахован. И я Вам могу перечислить еще десяток крупных и популярных заведений, в которые ходят солидные и обеспеченные гости, и в которых периодически возникают обсуждаемые ситуации. А объясняется все очень просто:
quote:
Originally posted by Алена Кручинина:
Я не исключаю возможность драки в Зефире,но это возможно в любом заведении,где есть алкоголь и где его употребляют.
Но это уже совсем другая история.
А по клубным картам новости есть?
у меня вот такой вопрос: по воскресеньям у вас детский праздник только в 12-ть или в течении дня - вечера тоже могут детишек развлечь, пока родители кушают?
quote:
Originally posted by Kostya77:
А по клубным картам новости есть?
Зефир пока не будет вводить клубные карты)Но всё может быть....)
quote:
Originally posted by ShoCK:
у меня вот такой вопрос: по воскресеньям у вас детский праздник только в 12-ть или в течении дня - вечера тоже могут детишек развлечь, пока родители кушают?
Развлекательная программа для детей бывает часов до 13.00-14.00.Хотя,на самом деле,идея с аниматором на целый воскресный день хорошая)
Было бы не плохо....а то время не самое удачное с 12-ти до 14-ти, у детишек тихий час в это время
У меня была такая история:встретилась с подругами в "Зефире".заказала вино.через 15 минут принесла официантка закупореную бутылку и уходя сказала:"когда нужно будет открыть позовите,а то пробка плохо открывается".ну конечно,мы же пришли просто посмотреть на бутылку вина,и правда зачем открывать.Через час,после напоминания,принесли горячее и без приборов.Пришлось просить приборы у другой официантки,потому что наша куда-то испарилась и в ближайшие 15 минут мы ее не видели.И догадайтесь что было дальше,когда принесли торт...Официантка спросила"Вам его нарезать?"Частенько бываю в "Зефире",но от такого обслуживания в шоке.
Я хочу высказаться по поводу кафе Город, контора одна и та же))
При открытии все было намного лучше, прошло совсем немного времени и соус для ролл стали разводить водой на столько что он даже не чувствуется, роллы в размерах уменьшаются...Как понять такое????
И вообще пожелание для всех кафе: делайте фото в меню!!!!!
quote:
Originally posted by Жужулька:
Официантка спросила"Вам его нарезать?"Частенько бываю в "Зефире",но от такого обслуживания в шоке.
все правильно спросила, может быть Вы сам хотите его нарезть, как Вам надо...
Поверьте то что Вы здесь написали- это просто мелочи, бывает такое что огого...
))))
Котоводиха,
"Контора", то есть сеть,на самом деле ,одна
Только тема про "Город" есть другая
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1025634-5.html
Была бы очень благодарна,если бы Вы писали туда,что именно Вам стало меньше нравиться в Городе.По поводу роллов-их выход мы не уменьшали,он остался такой же,как и был при открытии.Соус водичкой всегда немного разводится и доводится до вкуса суши-поваром."Фабричный" соус с роллами употреблять очень невкусно-он слишком солёный.Если Вам кажется,что он слишком разведён,просто попросите у официанта,чтобы Вам поменяли на более концентрированный
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Размещаете на сайтах фото с кухни Зефира, так вообще у меня шок: ни одна не одела колпак и перчатки, какая грязь осталась от предыдущего блюда под ногтями её перенесли в другое блюдо (даже при хорошем мытье с мылом, под ногтями грязь остается)...УЖАС, ПОЗОРИЩЕ!!!!!! хоть для фото бы одели все это, чтобы не сидеть и не ждать в тарелке чьих то волос!
Сиди дома и ешь собственно приготовленную еду!
Из собственно выращенных продуктов!
Конешно же на собственной земле,удобренной своим же навозом!
Реши проблему своим отсутствием в данном месте!
ух как...видимо тоже работник Зефира)))
почему то я свою работу выполняю на 100% и в надлежащем виде...что же вам мешает выполнить ее так же?
MasKaRaD - не работник Зефира.
К сожалению,пока не могу понять,про какие фото на каких сайтах вы сейчас говорите.
зайдите в контакт, там группа есть
покрайней мере была
и там много было комментов по поводу внешнего вида на кухне!!!!
PS ВОЗМОЖНО КОММЕНТЫ УДАЛИЛИ, НИКОМУ ВЕДЬ НЕ НУЖНА АНТИРЕКЛАМА
Зефир.. Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Жужулька,
официанты разные бывают... Кто то хорошо работает, а кто-то, из новеньких, ещё только учится.((( Эта официантка и то уже "учёная". Знает, что лучше сначала спросить, резать ли торт и открывать ли бутылку, чтобы потом не выслушивать возмущения гостей, которые хотели другого.
Надеюсь в следующий раз обслуживание вам понравится больше.
quote:
Originally posted by Котоводиха:
ок, отпишусь туда...ну почему никто не хочет из работающих признавать что обслужевание отвратительное!!!!!!
Потому, что многим из гостей нравится обслуживание. Да, бывают косяки и нам очень полезно знать мнение наших гостей, где, с кем и когда происходят случаи неудовлетворительной работы персонала. Спасибо за отзыв.
P.S. Фото в контакте - это личные фото работников. Для них они "раздеваются" и позируют. Группа создана не для рекламы, а для общения.
quote:
Ваш шашлык по-ливански бесподобен, в понедельник он просто творит чудеса!
)))))
quote:
Но, в Вашем магазине надо что-то делать с ценами. Цезарь на вынос чуть ли не в два раза дешевле, зато тот же шашлык мягко скажем дороже чем в кафе. И зачем эти приколы с весовкой? Сделайте в магазине стандарт весовки как в кафе, кто хочет меньше тот уточнит.
Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
quote:
Originally posted by Зефир:Посмотрю завтра, в магазине у нас всё должно быть дешевле, чем в кафе....
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
quote:
спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
Дошло да меня наконец... Обычно если одна шпажка, то в ней 4 кусочка, если две -в ней по три кусочка на каждой. также бывает различное количество кусочков на шпажке, исходя из общего веса порции. Поэтому разница в цене.
quote:
Originally posted by realok:спс. в м-не купил за 100 руб. одну шпажку (4-5 кусочков) в кафе приносят две такие шпажки за 150.
оперативно! 
теперь две шпажки и со словами: "весовка как в кафе" = 190 руб.! вроде он (шашлык) в кафе стоил 150? т.е. в магазине дороже?
Но, круче было забрать еще заказ на три порции цезаря! когда его подали в одной упаковке (как из под торта) очень удивился. А в ответ получил: "а вы уточняли?"... прям не знаю, надо при заказе трех порций блюда уточнять, что все порции отдельно?
похоже и проще дешевле ходить в кафе...
Почему не вижу свой последний пост?
realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
quote:
Originally posted by Зефир:
Почему не вижу свой последний пост?realok, я вам писала, но напишу ещё раз в личку.
жду... очень как то все не понятно. Но безумно вкусно!
quote:
Почему убрали детский уголок? Дочке теперь там не интересно
Все игрушки сломались, кое-что по домам разнесли...)))
Скоро привезём новые игрушки и оборудуем новый уголок.
quote:
Тоже хочу написать пару строк благодарности кафе Зефир, был у вас всего 3 раза, с 2-х годовалым ребенком, понравилось абсолютно все !!! Молодцы , так держать !!!
Спасибо, приходите ещё!
quote:
где можно посмотреть цены на готовую продукцию в вашем магазине? на сайте разместите
Не размещали пока на сайте, так как ассортимент большой и часто меняется. Но на будущее продумаем. Приезжайте, посмотрите, думаю вы не уйдёте, не купив какую-нибудь вкуснятинку...)))
так и осталось секретом порция шашлыка по-ливански в Вашем м-не за 190 руб. с весовкой как в кафе! там же он вроде 150 стоил!
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
quote:
Originally posted by Aldina:
А вы посмотрите цену на шашлык на сайте.190 он стоит в кафе. Сайт есть в первом посте
спс за подсказку. Значит цена в м-не и кафе одинаковая... на шашлык уж точно.
до НГ очень часто с мужем ездили ужинать в Зефир. Но что случилось после НГ? Может повара сменили?
Приехали поужинать, отметить замечательное семейное событие... И что в итоге? Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"... Это было самое яркое событие вечера... Остальные блюда по вкусу не далеко ушли... Из 5 заказанных блюд - только одно оказалось съедобным.
Теперь ресторан Зефир даже не рассматриваем как место, где можно вкусно поесть. А ведь раньше рекомендовали всем друзьям.
Кстати, друзья тоже не в восторге в последнее время от кухни в Зефире.
quote:
мадам Дор Блю
вы со своими претензиями обращались к официанту, администратору?
смешно такие посты читать чесслово))
а вы не читайте ))
если тема посвящена "Зефиру", то мое мнение здесь имеет право быть
quote:
Такого ужасного салата (Цезарь с курицей) я в жизни не пробовала!!! Местами тухлые помидоры...+ завалявшиеся где то и кем то замученные 3 тооооооненьких почти прозрачных ломтика курицы... + затхлые сухарики....+ куча пекинской капусты (похоже основа блюда) и все это приправлено ужасным соусом... видимо "от шеф повара"...
Ээээ, конечно же, основа данного салата листья салата. Мы подаём микс из пекинской капусты, айсберга и радиччо. Ведь это не куриный салат, а Цезарь с курицей. А соус самый что ни на есть оригинальный соус "Цезарь", как полагается. Кому то он нравится, кому то нет. На вкус и цвет, как говорится... Я почти каждый день ем этот салат, правда мне не попадались затхлые сухарики. Возможно, вам не понравился вкус орегано, которым немного присыпают их при "сушке".
мадам Дор Блю, если у вас будет время, напишите мне в личку что вы ещё заказывали, а я с этим вопросом разберусь. Спасибо за отзыв.
quote:
Originally posted by Зефир:
мне Вы так и не ответили! откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!?? Магазин у Вас "колбасит" опять сменились весовки, но за те же деньги! порции уменьшили. соотношение ингредиентов в блюде вечно меняется. Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки. Про кол-во курицы - молчу...то много то мало. Да и вообще давайте думать о стандарте! А то Ваш магазин сплошная лотерея! Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно. Там либо торговать пирожками надо, либо как то исключать эти минусы!
quote:
мне Вы так и не ответили!
Я вроде в личку вам всё написала... Попробую ещё раз
quote:
откуда цена в магазине и в кафе одинакова!!??
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
quote:
Смысл класть меньше зелени (в цезаре) - это ж копейки.
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
quote:
Да и вообще давайте думать о стандарте!
Мы всегда стараемся соответствовать нашим внутренним стандартам. Но и всегда стараемся гибче работать с покупателями, изменяя и рецептуры и подачу. Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей. А для других покупателей мы готовим блюда без лука, греческий не с брынзой, а с тофу, "Зимний" не с колбаской, а с языком...
quote:
Про забывчивость вообще молчу! отпускают продукты без ингредиентов к блюду. И это постоянно.
За забывчивость продавцов извиняюсь. Да и не молчите вы, сделайте замечание продавцам. Они это сразу для себя отметят. Критика покупателей на них очень хорошо действует.
quote:
Originally posted by Зефир:
В магазине цена на шашлык 100 руб. Но, если люди хотят "как в кафе", то открывается папка меню кафе и оформляется заказ по ценам кафе. Там шашлык стоит 190 руб., потому что весовка больше.
Еще раз: магазин у Вас фасует 1\2 (рассказывать что это не 1\2 не надо, весовку видел) кафешной порции = 100 руб. 1 кафешной порции = 190 руб. порция в кафе = 190 руб. Ну, и? За точность про 1\2 готов дежать ответ! ибо в кафе и магазине бываю регулярно.
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
ого! а весовки то? зелени 20 гр. а курицы то по более! да и даже салат Ромэн (он вроде по рецепту) не стоит дороже гриля филе курицы!!! он же есть в свободной продаже! он кратно дешевле.
quote:
Originally posted by Зефир:
Ведь только специально для вас мы готовим вам Цезарь с двойной курицей.
Спасибо за это большое. Но уже не только я делаю такие заказы. Кст опять же, что до магазина - такой заказ они исполняют не всегда, путаются (просто двойная порция, двой ной сыр!!! все порции в одну)
очередной респек поворам Зефира за кухню! Реально все вкусно! Вы молодцы!
а вот, администрации Зефира, мой новый привет:
quote:
Originally posted by Зефир:
Если уж на то пошло, то "зелень" почти в два раза дороже курицы.
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Добрый день, а когда в меню появятся тайские блюда?
согласна
quote:
да, убедился. Заказал два двойных цезаря "без курицы!!!" в магазине. Приехал, забрать - он с курицей (да, мож глупо без курицы заказывать, но мне так надо было). Конечно, тут же извинились и удалились. 5 минут и выносят нужный заказ, эхх вот главная незадача, новый ценник наклеили поверх старого. Оплатил. Уже потом, при употреблении аккуратно отклеил новый ценник = разница 2 рубля!!!!!
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
quote:
Originally posted by Зефир:Курицу убрали, добавили ещё немного листьев салата (чтобы порция "смотрелась"), взвесили по новой из расчёта цены за этот салат. Вот и всё.
там тара и так была заполнена по полной! да и со зрением вроде все ок. точно видел, что объем не изменился. хорошо, не заметил я 10 грамм новой зелени (больше тупо не вложить, посуда не позволит)! по цене это две двойных курицы? Вы скажите как же так? Вот вроде в кафе хожу регулярно, в Ваш магазина вообще 2-3 раза в неделю, куче друзей Вас прорекламировал... но, Вы как то не верите в правило 10:2
P.S. когда "добавили ещё немного листьев салата" кладите их поверх ранее лежавших помидор и листьев с отпечатками лежавшей курицы! А то сомнения... 
quote:
letochka,
они будут в обновлённом меню нашей летней веранды. И если погода будет благоприятствовать, то завтра мы откроем наш летний сезон. Добро пожаловать!
Вот как раз в среду и собрались к вам.
quote:
т.е. Зефир оценивает курицу в двух двойных порциях в 2 рубля?
Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
quote:
Originally posted by Зефир:Зачем нам оценивать отдельно курицу, отдельно листья? Есть цена за салат "Цезарь" 40 руб. за 100 гр. Отсюда и пляшем. С курицей он, без курицы, без соуса, без сыра (это уж только Ваше желание). Все салаты продаются на вес и правильность цены Вы всегда можете проверить на ярлычке упаковки.
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
quote:
вот теперь ясно, надо было чуть раньше про это написать - про хитрости ценообразования!
тем не менее, Ваш цезарь самый лучший!
Извините, я просто сразу не поняла о чём речь....
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
quote:
Originally posted by Зефир:
Рада, что вам нравится, приходите почаще!
только сегодня от Вас... чувствуется Ваше участие в работе магазина! "Рекламлю" Вашу отличную кухню как могу!
P.S. большие емкости под соус у Вас не герметичны. Не смертельно, но имейте ввиду.
Зефир, сходили на тест тайского меню. блюда, конечно, не только вкусные, но и несказанно огромные. Пробовали пад-тай с мясом и с креветками - без комментариев отменно, а я себе грин-карри заказала. Ну, предположим, я-то люблю, когда горячо и остро. Но незнающие гастритники-язвенники могли и проколоться! Было бы крайне желательно со стороны официантов предупреждать о том, что блюдо не просто острое, а очень острое. Это такое пожелание.
Была в "Зефире" 1 раз, 8 марта этого года, у подруги было ДР в этот день. Она заранее позвонила, узнала до скольки они работают, ей ответили, что до 2 часов ночи, она заказала столик. Были ошарашены, когда нам в 11 часов вечера официантка сказала, что через час они закрываются... На вопрос почему тогда по телефону подруге сказали, что будут работать до 2 часов ночи, она ответила, что администрация(?) забыла, что 9 марта рабочий день, поэтому ответили, что до 2-х... Если бы мы заранее знали, что Зефир будет работать до 00.00, то могли бы подыскать другое заведение, а так получилось некрасиво.
quote:
Это такое пожелание.
Спасибо. Мы над этим работаем, надеюсь у нас получится.
Приходите ещё!
voess,
извините, это наша ошибка. Немного поздновато сообщили о режиме работы администраторам и они успели дезинформировать некоторых гостей.(((
Поняли, конечно, что косяк, но поздно...
напишите пожалуйста,сколько заказ стола,до которого часу работаете в субботу и есть какая то развлекательная программа?
Из википедии - Ижевск.
Предприятия общественного питания: Subway, Virgin cafe, Welten, Mama-pizza, Cherry City, Камелот, Коррида, cеть пиццерий <Ещё кусочек>, Домино, Салат, Кофе 7, Прага, Кама, Позимь, Зефир, Пятница, Ростикс (KFC group), Дербент и др.
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Доброго времени суток. Скажите, каковы условия заказа столика на веранде на 8 человек. Спасибо.
quote:
Originally posted by Match:
Мне нравится словосочетание - Кама, Позимь, Зефир. Прямо в точку.
Что вы этим хотели сказать? Просто не поняла,поэтому интересуюсь....))))
а мне очень нравится такой сосед как кафе "Зефир" (наш дом напротив кафе), и территория вокруг облагородилась, и магазин готовой еды замечательный, ну вообщем умнички. Только одна махонькая к вам просьба, не устраивайте, пожалуйста, стреляющих феерверков на дорожках, очень уж громко, я с ребенком вынуждена забегать в ванну, чтобы переждать эту кононаду. Надеюсь на Ваше понимание
tory,
спасибо за добрые слова.
Сами то мы фейерверки устраиваем только на день рождения кафе - 9 сентября. А гостям, желающим их устроить на нашей территории, рекомендуем всё это дело провести до 21.00час. Жаль, что у нас люди не осознают, что находятся в жилом районе и втихушку всё-таки... Охранники бегают, суетятся, а толку... Фейерверк-то уже запущен...
Спасибо и Вам за понимание!
23-го числа вечером заезжали ужинать, заказ приняли-принесли быстро, кальян-супер, только вот в бокале с вином обнаружили осколок стекла размер чуть меньше 1 см, показали официантке, никаких обьяснений, только лицо вытянулось и промычала какую-то х-ню, администратор тоже не фонтан, короче г-но Ваше заведение с таким отношением!!!!!
Здравствуйте, Алена. Кама, Позимь - реки. Зефир - кулинарное изделие. Думаю, логика такая.
Давайте, по-существу. Всё равно никто ничего не понял.
Пожелание:
если на линии раздачи нет того, чего хочет клиент, то можно мягко и ненавязчиво предложить обратиться к официанту и сделать заказ желанного блюда у него.Одно ведь заведение. И наверное должны работать вместе на положительный результат.
Стервочка*
Приношу лично свои искренние извинения. непонятно как ЭТО там оказалось, но впредь будем внимательнее. Спасибо за отзыв.
СвеТТуля,
спасибо за пожелание, обязательно это проговорим с девочками на раздаче. Приходите ещё, будем рады видеть Вас!
в пятницу отмечала у вас свой день рождения, сидели на веранде)))по кухне и обслуживанию замечаний нет,все как всегда безумно вкусно, официантку правда пришлось ловить, но это объясняется тем, что было очень много народа.единственное но- хотели далее зайти потанцевать в зал на втором этаже, но охрана не пропустила одного из молодых людей, объяснив, что он по дресс-коду не проходит)))я конечно понимаю, что это явление нужное, но может в такую жару стоит быть менее строгими, бриджи и футболка, по-моему, вполне нормальный внешний вид для лета.далее поехали в клуб, так вот там такого замечания к нему не возникло)))
все вкусно,но обслуживают ну очень долго.