R слову, каменная соль вкусистее обычной. Но самое главное, будучи неочищенной она содержит аж 5-10 % соединений магния по массе - это очень много. Иногда она попадает в магазины под видом просто низкосортной соли, но по кускам (они крупные и явно дробленные, т.е. не были очищены перекристаллизацией) и большому количеству черных камушков ясно, что это именно каменная соль. На неочищенный галит (озерную соль) тоже не похоже, там куски как правило мутноваты, и всегда мелкие, почти как кристаллики.
Теперь по повода Fanik'и. Я не согласен совершенно. Где взять такое количество травы, чтобы растения смогли получить из нее нужное им количество питательных веществ? Учитывая "амбиции" овощей, им ежегодно на 1 кв. м надо больше перегноя, чем образуется от перегнивания травы, будь эта площадь заросшая густым покровом диких трав. Не возить же дополнительно траву с поля?! Чернозем это хорошо, но именно чернозем - образоваться не может в нашей почве из-за особенностей химического и механического состава, и даже подобие чернозема не может. И даже чернозем - не удобрение, а тип плодородной почвы, в которой легко удобрения превращаются в усваиваемую растениями форму, и долго сохраняются. Это во-первых.
Во-вторых, многие держат коров (ну или коз, к примеру). Корова ест траву и сено, и дает молоко и навоз. Трава содержит много калия, больше чем нужно корове, и часть навоза в долго перевариваемой форме (успевает перевариться ноне всосаться); фосфор усваивается из травы полностью. Следовательно навоз содержит калий и азот, причем в НАМНОГО больших количествах, чем компост (или заделанная трава). И просто грех не использовать это удобрение. Получается двойная польза. При этом недостаток фосфора восполняется, к примеру, отожженымм дроблеными или молотыми костями, которые при компостировании навоз в условии высокой кислотности и температуры неплохо растворяются.
И последнее, что вы не учли, это то что при гниении травы в земле происходит потеря азота и большая потеря серы. А этого совсем нежелательно.
С уважением, Валерий.
quote:
Сама солью не удобряла, соль каменную не нашла. Вы пишете что соль вредна, но ни мы, ни животные без неё не могут - это заложено природой. Даже лосям в подкормку добавляют соль. Я не призываю вас засеять весь участок слоем соли, нужно редко покидать кусочки. Нащи прадеды тоже обрывали цвет на картошке. Плодовые деревья редко поражаются плодоножкой и медяницей если под ними посадить мелиссу,мяту душицу. Если посадить петрушку между клубникой, она будет отпугивать слизней.Вам решать как ухаживать за вашим садом, но многими рецептами я пользуюсь и мне помогает. Я считаю что раньше люди жили в согласии с природой, они её чувствовали, знали, этот опыт передавали из поколения в поколение, а революция и коллективизация всё похерила. Гонка за урожаи, удобрения, пестициды и т.п. дрянь изуродовала нашу землю. Хоть я житель городской и огородный опыт у меня маленький, я стараюсь придерживаться дедовских методов. Земля отдаёт свой урожай щедро. Даже в 10 году мы собрали 7 мешков крупной картошки с 2 соток.
Про соль: позвольте не согласится. Да, соль нужна животным, но "почему-то" лоси в дикой природе прекрасно без добавления ее в пище обходятся. Почему? Да потому что на самом деле в суточной дозе травы например содержится необходимое количество. Мать природа сама обо всем заботится. Для большинства растений соли более чем достаточно в нашей почве. Есть растения, которые действительно не откажутся от соли, с добавкой ее они растут слаще (лук, морковь), крупнее (капуста, в особенности цветная, морковь), но их нельзя держать на одном месте несколько лет, а не засаливать же весь огород! А кусочки соли, будучи покиданными редко, а не рассеянными в виде пыли или гранул, могут местами сделать почву вообще непригодной для посева.
По поводу плодовых деревьев: сколько же душицы, мелиссы и мяты надо посадить-то? 
По поводу согласия с природой: совсем не все и не все прошлое в России люди жили в согласии с природой. Хотя - в большей степени, чем европейцы к примеру. И в основном это касалось жителей деревень, крестьян и мелких помещиков. А похерило все не пестициды (они - просто следствие) и не удобрения, а именно борьба за урожай, революция, пофигистское отношение к природе родной страны граждан СССР и России (вот вам и патриотизм!) и особенно, неправильное поведение властей.
На юге неправильно выращивали продукты, слишком увлеклись гонкой за урожаем, и что в результат - каждый год теперь у нас саранча, да почище чем в какой-нибудь Африке (и как она вообще до нас добралась?), и даже от обработок она умудряется спрятаться, где бы вы думали? на севере, в Воронежской области, и поздней осенью возвращается класть яйца! Тут уже без пестицидов не обойтись, поздняк метаться.
Потом, навоз тоже между прочим относится к удобрениям. Это-во первых, а во-вторых, минеральные удобрения в правильных дозах совсем не зло, просто их использованием слишком увлеклись.
И обидно, что много нашего урожая идет за границу. Позор, стыд и срам! 
Обидно, за природу.
И еще по поводу каменной соли, Тоня права. Надо опыт предков еще правильно расшифровать. Например еще в 19 веке каменной солью называли куски серненых апатитов и прочего удобрения, причем были марки "фосфорная" и т.п. Так что. И например, пшеница, капуста, морковь любят в небольших количествах пищевую соль, а другие культуры - нет.
quote:
Originally posted by Doudnick_Val:
Теперь по повода Fanik'и. Я не согласен совершенно. Где взять такое количество травы, чтобы растения смогли получить из нее нужное им количество питательных веществ? Учитывая "амбиции" овощей, им ежегодно на 1 кв. м надо больше перегноя, чем образуется от перегнивания травы, будь эта площадь заросшая густым покровом диких трав. Не возить же дополнительно траву с поля?! Чернозем это хорошо, но именно чернозем - образоваться не может в нашей почве из-за особенностей химического и механического состава, и даже подобие чернозема не может. И даже чернозем - не удобрение, а тип плодородной почвы, в которой легко удобрения превращаются в усваиваемую растениями форму, и долго сохраняются. Это во-первых.
Во-вторых, многие держат коров (ну или коз, к примеру). Корова ест траву и сено, и дает молоко и навоз. Трава содержит много калия, больше чем нужно корове, и часть навоза в долго перевариваемой форме (успевает перевариться ноне всосаться); фосфор усваивается из травы полностью. Следовательно навоз содержит калий и азот, причем в НАМНОГО больших количествах, чем компост (или заделанная трава). И просто грех не использовать это удобрение. Получается двойная польза. При этом недостаток фосфора восполняется, к примеру, отожженымм дроблеными или молотыми костями, которые при компостировании навоз в условии высокой кислотности и температуры неплохо растворяются.
И последнее, что вы не учли, это то что при гниении травы в земле происходит потеря азота и большая потеря серы. А этого совсем нежелательно.
С уважением, Валерий.
Валерий, Вы сейчас продемонстрировали знания химии, это похвально, но в своей речи вы затронули тему как сделать землю плодородной своим горбом или горбом всей семьи, какие нужно вносить удобрения, напрягать мозг для расчета что нужно земле и в каком количестве. Здесь нужно обсуждать в первую очередь не состав почвы, какой он, а состав микрофлоры, которая там обитает и ведет свою благую для почвы деятельность. И ксатати навоз перепревает интенсивно благодаря тому что в кале животных эти микроорганизмы есть и искуственно их вносить не надо. Все считают что если на участке образуется растительность, то плодородие участка упала в той же пропорции, за счет чего образовалась растительность...в воздухе азота просто море, растения в нем купаюстся, и что вы думаете природа не создала механизм его усвоения, фотосинтез не так просто придуман, когда СО2 потребляется растениями, это даже школьники знают, что растения потребляют СО2 и выделяют О2. Образуется угольная кислота в верхнем слое почвы Н2СО3, которая проникая внутрь почвы разщепляет нерастворимые вещества в почве в растворимые водой, которые потребляет растения...и еще- корни, они проникают вглубь слоев земли, открывая новые запасы, распашка земли блокирует доступ к складу...
Причем тут горб? Удобрение о котором я говорил одно - навоз.
И вы слишком много возлагаете на угольную кислоту.
quote:
Originally posted by Doudnick_Val:
Причем тут горб? Удобрение о котором я говорил одно - навоз.И вы слишком много возлагаете на угольную кислоту.
Не путайте навоз что был раньше и современный, теперь навоз вреден для здоровья, вот если вы сами держите живность и удобряете продуктами их жизнедеятельности-тогда да, а то что продают-глупо.
К примеру, в соседнем колхозе ломали старую ферму, по всем ближайшим огородам носились машины, предлагали навоз недорого...знали бы вы его качество...а люди брали! Местные деревенские предприниматели его соскребали откуда только можно...
Другой пример, на соседнем участке живут пенсионеры, держат десяток кур, естественно все идет в дело...