Платон'18 24-06-2014 21:38
низнай, мне оставляют нормальные)))
Гузелёк 24-06-2014 22:25
цитата:
Изначально написано Андрей К.18:
Вещь!
даже есть снова захотелось))
qwerty82 27-06-2014 15:01
Напишу отзыв по сети ИТ..)))
Выражаю благодарность сотрудникам маг. ИТ Ижевск, ул. Пушкинская, 289б, ТЦ Утес!!!
Заказал, отзвонились в 8 утра, потом отзвонились в 13-00 сказали что привезли!
Купил и доволен как слон!!!
Итог 10 кг отборного рулечного мяса)))))))
М@ришка 27-06-2014 16:52
отличные рульки!!!!
qwerty82 27-06-2014 16:55
цитата:
Изначально написано М@ришка:
отличные рульки!!!!
а самое хорошее что цена 69рэ )))))
ольга тлк 27-06-2014 17:07
цитата:
Итог 10 кг отборного рулечного мяса
Судя по фото,у Платона покруче
qwerty82 27-06-2014 17:38
цитата:
Изначально написано ольга тлк:
Судя по фото,у Платона покруче
Дак конечно!!! Платон же ГУРУ этой рулечной темы!
ольга тлк 27-06-2014 18:03
ладна!такие тоже вкусняшшие!
Платон'18 27-06-2014 22:35
цитата:
Originally posted by ольга тлк:
Судя по фото,у Платона покруче
да и у Кверти нормальные, и цена офигенная, 69 рэ это халява, я сегодня siarghei(ю) прикупил 2 рульки, тож под заказ, мясистые, ждем от него отчет
Гузелёк 27-06-2014 22:44
Тоже мечтаю рульку приготовить, каждый раз так вкусно выглядит!
Платон'18, можно будет к Вам за ней обратиться (кстати,по одной продают или надо много брать?)
Мне, как неопытной в рульных делах, одной бы хватило эксперимента ради
Хотя, одну то это кому?)) парочку хотя бы.
qwerty82 28-06-2014 06:50
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Тоже мечтаю рульку приготовить, каждый раз так вкусно выглядит!
Платон'18, можно будет к Вам за ней обратиться (кстати,по одной продают или надо много брать?)
Мне, как неопытной в рульных делах, одной бы хватило эксперимента радиХотя, одну то это кому?)) парочку хотя бы.
на одного 2рульки ...исли голодный... бери сразу 10!
Платон'18 28-06-2014 12:15
цитата:
Originally posted by GuLuSa:
волшебного магазина Утес
волшебных пизд..ей получить директор магазина)))))
qwerty82 28-06-2014 17:37
цитата:
Изначально написано Платон'18:
волшебных пизд..ей получить директор магазина)))))
тсссс
Гузелёк 28-06-2014 22:16
цитата:
сразу 10
боюсь испортить, вдруг)
Вообщем, кто будет в ближ. время покупать, возьмите и мне, пожалуйста, пару-тройку штук.
Платон'18 29-06-2014 07:58
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
боюсь испортить, вдруг)
испортить невозможно, мона холодец сделать
Платон'18 02-07-2014 06:54
ужин
Soleil1 02-07-2014 12:14
не поняла(( а угостить?
Платон'18 02-07-2014 13:26
от жеж))) у тебя и так 13 кг рулек))))
MishLena 07-07-2014 22:51
заразили,где можно хорошие рульки купить на буммаше?
platon18 08-07-2014 11:11
в ИТ надо договариваться, и цена красивая 69 рэ
Ласковая кошечка 08-07-2014 11:33
в котором ИТ?
в нашем на остановке Рембыттехника, никогда не было)
booma 08-07-2014 11:52
то же на днях готовил, перечитал кучу всякой инф, в итоге замочил на ночь в темном пиве, нашпиговал чесноком, затем 1 час поворил, да совсем забыл при начале готовки лучше опалить, а то волосянной покров чудом начинает рости. далее горчица, с сахаром все обмазал, и в фольгу , да на угли, периодично переворачивая. Вуаля, готовил в первые, теперь хочу попробовать в духовке
platon18 08-07-2014 12:10
цитата:
Originally posted by Ласковая кошечка:
в нашем на остановке Рембыттехника, никогда не было
значит магазин не заказывает их, или быстро разбирают, я покупаю в 3Б на орджо
Ласковая кошечка 08-07-2014 12:16
спасибо, посмотрю)
MishLena 08-07-2014 17:22
цитата:
в ИТ надо договариваться
спасибо,попробую договорится
qwerty82 09-07-2014 09:37
цитата:
Изначально написано MishLena:
спасибо,попробую договорится
Смотрите пост #565...
Soleil1 09-07-2014 20:27
picture uploading10259
Soleil1 09-07-2014 20:32
Спасибо Андрюха за рульки)))))
qwerty82 10-07-2014 09:55
цитата:
Изначально написано Soleil1:
picture uploading10259
[/URL]
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011102/11102083.jpg]
Разрезали шпиговали??? Рулет ???
Платон'18 10-07-2014 10:19
цитата:
Изначально написано Soleil1:
Спасибо Андрюха за рульки)))))
на здоровье
рецепт рулетов давай в студию
Soleil1 10-07-2014 10:33
цитата:
Изначально написано Платон'18:
на здоровье
рецепт рулетов давай в студию
Аккуратно вырезать косточку из рульки, там где мясо толстым слоем срезать, вобщем сделать так, чтобы рулет сформировался покрасивее (в одной рульке все-таки повылазило неровно), посолить, поперчить, натереть чесноком по вкусу,намазать жидким маринадом (вроде бы называется "Жарим мясо"), свернуть в рулет и оставить мариноваться на сутки, потом свернуть уже туго, перевязать ниткой и запекать в пакете для запекания при 180градусах 1,5-2 часа, я смотрю по цвету
Платон'18 10-07-2014 11:32
а я просто запеку с овощами вечером, вот размораживается
Soleil1 10-07-2014 11:58
в пакете запекать будешь? с какими овощами? может тебе мультиварку дать на попробовать?))
Платон'18 10-07-2014 12:20
цитата:
Originally posted by Soleil1:
в пакете запекать будешь? с какими овощами?
не , в фольге, вот ТАК БУДЕТ , из овощей будет цветная капуста, брокколи, морковь, добавленные за 15 минут до готовности
Платон'18 10-07-2014 14:56
цитата:
Originally posted by Soleil1:
в пакете запекать будешь?
блин, фольга закончилась
, в рукаве делаю
Soleil1 10-07-2014 15:01
жди в гости))
Платон'18 10-07-2014 18:30
вот итог
siarghei 10-07-2014 18:37
Малайца!
Тока тарэлька маленький
Платон'18 10-07-2014 18:55
ты не поверишь, тарелка большая, рулька здоровая, та же тарелка что и выше на моем фото
ох, объелся, рульки и овощей еще на пару дней хватит))))
ольга тлк 14-07-2014 08:43
эти дефффушки за ночь весь маринад впитали,хотя вчера в нем плавали!Чем бы мне их намазать в духовке?Устричного соуса нет
qwerty82 14-07-2014 09:13
цитата:
Изначально написано ольга тлк:
эти дефффушки за ночь весь маринад впитали,хотя вчера в нем плавали!Чем бы мне их намазать в духовке?Устричного соуса нет
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011122/11122055.jpg][/URL]
Мед и горчица....
ольга тлк 14-07-2014 09:15
О,точно,мед!Спс!Горчица уже присутствует.
ольга тлк 16-07-2014 16:09
ффкусно было!
Платон'18 24-07-2014 17:42
рулько с обычными макарошками
Платон'18 27-07-2014 09:09
собственно рулет из рульки
Толки 27-07-2014 17:13
Рулька: мочилась в пиве, пеклась по-Платоновски, в меде с горчицей.
Чутка передержал в духовке.
Платон'18 27-07-2014 17:19
цитата:
Изначально написано Толки:
пеклась по-Платоновски
съелась по Толкиенски)))
пысы: я в пиве не делаю))) пиво заканчивается))))
Толки 27-07-2014 17:22
цитата:
пеклась по-Платоновски, в меде с горчицей
Платон'18 27-07-2014 17:27
а, ну это да, сочетание хорошее
Толки 17-08-2014 17:48
Опять двадцать пять:
StrelokL2 18-08-2014 14:47
цитата:
Изначально написано platon18:
значит магазин не заказывает их, или быстро разбирают, я покупаю в 3Б на орджо
это что за магаз?
Soleil1 18-08-2014 15:01
дак 3 банана))
Match 19-08-2014 23:06
Восточный ошалел. Рульки по 176 продают. Из вредности купил( Что б им пусто было)))
Делаем маринад - горчица, мед, аджика, сок лимона чуть, чеснок давленный, соль, перец два, приправы всякие, под руку попавшиеся. Ну и пива чуть уже в пакет..
В холодильник до завтра. Смотрим в завтрашний день.
Match 22-08-2014 15:13
А чегось, моя рулька так и не появится после недавнего запора форума?
MishLena 22-08-2014 19:11
рульки подорожали,но всеравно купила.только скажите пожалуйста,картошку в фольгу вмеесте с рулькой заворрачиваете? не пригораает?
Толки 22-08-2014 22:19
Имхо, но зачем к рульке в фольгу картофель класть? Его отдельно бы. Навряд ли он улучшит ее вкус.
sunderlend 22-08-2014 22:19
цитата:
Originally posted by MishLena:
рульки подорожали,
сикоко стали? в бананах по 89 теперь стали
sunderlend 22-08-2014 22:21
цитата:
Originally posted by Толки:
Навряд ли он улучшит ее вкус.
он ее - нет, она его - да
sunderlend 22-08-2014 22:25
цитата:
Originally posted by Match:
А чегось, моя рулька так и не появится после недавнего запора форума?
давай повтори уже )))
Толки 22-08-2014 22:35
И я о том же)
Match 22-08-2014 22:37
Ну его нафиг. Я пойду воду возить.
sunderlend 23-08-2014 16:55
ты рульку-то покажешь, нет?!
Платон'18 17-10-2014 15:09
обед
Soleil1 17-10-2014 15:30
ты опять что ли рульками закупился или все еще доедаешь?
Платон'18 17-10-2014 15:51
доедаю, последние 2 приготовил
Soleil1 17-10-2014 15:59
соберешься закупаться, соседей не забудь))
Платон'18 17-10-2014 16:28
ладно
Match 18-10-2014 14:31
Надо на Платона жалобу уже написать. Коллективную. Это просто форменное безобразие. Мы тоже хотим такие рульки блатные.
Платон, внеси меня тоже в список избранных)
qwerty82 21-10-2014 16:47
цитата:
Изначально написано Толки:
Опять двадцать пять:
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011305/11305665.jpg][/URL]
С фокаччей еще вкуснее,!!!!!!1
Толки 24-10-2014 21:29
Ага! Толерантно умолчим о наличии другого "западенца").
Кончились давненько уже как рульки. Точнее, бегают пока.
Витрянка 05-11-2014 12:50
Блин посмотрела фото и разыгрался аппетит на ночь глядя)))
qwerty82 07-11-2014 21:24
Ну что-ж товарищи притихли )))) Итак в в ноябрьские праздники был за 300 км от Ижевска. Зашел на местный рынок.. И удивился--- Рульки вообще не популярны...
Народ на холодец берет тока копыта всякие....)))
Итак-- купил несколько здоровых свиных рулек.. и одну здоровенную ГОВЯЖЬЮ !!!!
Завтра решил ее приготовить ......
(инет явных ответов не дал по рецептам)
Кто чем подскажет как лучше приготовить...
P.S.ценник 90 р.. сторговался на 80р....)))))
igoritt 10-11-2014 20:50
Где и почем покупаете? я брал в метро ( увидел ее и вспомнил про тему на марке), вроде по 176 руб за кг.
Толки 07-02-2015 15:30
Поднимем. Вымочены в вине.
us_oleg 22-02-2015 01:51
Платон,привет:-) как там с рульками в магазине дела обстаят,акций нет случайно?:-)
Платон'18 22-02-2015 08:23
не знаю, пока не до рулек, и так морозилка переполнена)))))
us_oleg 22-02-2015 12:02
Узнаешь,пиши:-) у меня пока есть,скоро гостей буду рульками кормить,потом надо пополнить запасы:-)
Bonnya 31-03-2015 01:06
Надо тоже попробовать.
sinka 30-04-2015 18:44
Мариную в аджике из магнита и соевом соусе,в меру острая,сочная,вкусная)
Мотылёк 01-05-2015 19:18
Вооот.
Толки 01-05-2015 21:48
В рукаве. Расскажите, пожалуйста. Особенно интересно "расхождение в цвете" между рулькой и овощами.
цитата:
Originally posted by sinka:
в аджике
Крупное рыжее -- это морковь?
sinka 01-05-2015 22:37
цитата:
Изначально написано Толки:
В рукаве. Расскажите, пожалуйста. Особенно интересно "расхождение в цвете" между рулькой и овощами.
Крупное рыжее -- это морковь?
Готовила в рукаве 2 часа,овощи картофель и да-морковь,маленькие целиком)свежих овощей под рукой не было типа помидоры,огурцы,поэтому накидала,что было))
Мотылёк 02-05-2015 07:49
Рульки нашпиговала чесноком, обмазала магнитовской аджикой(мне тоже она нравится), острой горчицей и солью. Молодая картошка подсолена и прямо в сам рукав долила водички ок 150 мл. Раньше готовила без воды, так картошка к пакету прям прижаривалась, приходилось отдирать. А тут все хорошо, мягкая, сочная. За 20 минут до конца пакет разрезала, рульки обмазала соусом из меда, горчицы, томатной пасты, лимонного сока, чеснока и свежей петрушки( странная смесь, но мне нра
), убрала в духовку дорумяниваться. Готовила 2,5 часа. Все. Ели 3 взрослых и 2 ребенка(детям дала картошку и мяско без острой корочки), доедали еще на следующий день.serega1109 21-08-2015 14:57
подниму. в соево-горчичном соусе с тимьяном
Платон'18 22-08-2015 09:17
Чет давно не готовил , надо сделать с устричным соусом
Natash 03-10-2015 20:09
Мёд+ соевый соус+ аджика
Jviskar 26-02-2016 22:00
на 23е февраля приготовили настоящее, мужское...
kasimka 27-02-2016 21:29
ап
Jviskar 13-12-2016 17:13
Приготовили на днях восхитительные рульки с квашеной капусткой)
Match 14-12-2016 16:31
Почем они сейчас? Обычно под НГ сильно дорожают.
Jviskar 14-12-2016 20:09
Короче, надо было несколько штук, а точнее 6... Ни один магазин не смог предложить данное кол-во. Выручил Ашан, но были только маринованные в вакууме (!). Цена 279,90 за кг, в среднем рулька весила от 980гр до 1100гр.
В Ленте дешевле были - 249,90...
В целом не пожелел, что взял маринованную в вакууме, думал будет гуано, ан нет)
Открыл и часов на 12 "запилил" их в тёмном пиве с лавриком, чесноком и д/перцем...
Match 14-12-2016 20:43
Это получается дважды маринованные? Хоть и в пленке, все равно дорого.
Jviskar 14-12-2016 22:53
quote:
Это получается дважды маринованные?
Я бы сказал, что в пиве они больше выдерживаются, чтоб избавиться от "магазинного" маринада...
quote:
Хоть и в пленке, все равно дорого.
Согласен, дорогова-то для мяса, которое раньше и мясом-то не считалось...
Но у меня выбора не было, а рульки хотелось)))
Demag 17-01-2017 12:19
В брауплац рулька вообще круть!)
igoritt 27-04-2017 20:24
Natash 07-10-2017 13:09
Сто лет не была на марке) Рулька пятничная, заказ мужа на ужин)Надейка 07-10-2017 13:30
поглядываю на рульки. Долго запекать то?
Надейка 07-10-2017 13:37
@Jviskar
в чем замачивают кроме пива? Сколько держать? и на сколько порций хватает 1 шт? ну и подробнее бы
кто-то кожу снимает. Не хочу так возиться Natash 07-10-2017 17:43
В этот раз отварила, час наверно. Без шкурки покупала, потом в духовке запекла, поливала мёд+ бульон, раза 2. Минут 30 думаю) Духовка электрическая, смотрите на внешний вид) Вкусно, но суховато для меня получилось. Больше понравилось, когда мариновала (специи, пивом залить, соль перед готовкой)сутки выдержать. Ну и опять по внешнему виду, поливать мёд+ маринад, в чём замачивали! На двоих, не доели 2 рульки) объели вокруг кости. Всё зависит от аппетита, ну и от самих рулек (у нас были огромные)3 кг