просто что брать на оптовой базе пару ящиков, что, например, в Карусели - одна цена наверно будет. в магазе еще и товар можно выбрать с реальной скидкой))

Мне кажется, что коньяк/ром/виски все же не самый подходящий напиток для застолья. Например, коньяк лучше пьется с шоколадом/cыром, чем с тяжелой закуской, которая все же будет на свадебном столе. Именно потому и пьют водку, как мне кажется, что она подходит для "тяжелой пищи".
На мой взгляд самый подходящий напиток это все же шампанское, но покупать будем и вино, и водку.
Ещё мне кажется, что хоть и покупают все минералку, по факту её никто не пьет Почему-то я так думаю, мне кажется, что лучше сока купить побольше.

Дешевое спиртное - Юлена на Салютовской( с торца основного магазина), Магазин Луч на Маяковского. Советую покупать заранее, т. к. цены растут. Правильно мказала Весна, что "коньяк лучше пьется с шоколадом/cыром". Традиционные алкогольные напитки шампанское, вино, водка.

quote:

---

На мой взгляд самый подходящий напиток это все же шампанское

---

на мой тоже)) но вот мой жених думает иначе

quote:

---

Именно потому и пьют водку, как мне кажется, что она подходит для "тяжелой пищи"

---

quote:

---

Традиционные алкогольные напитки шампанское, вино, водка.

---

у нас из мужчин - 2 папы и 1 дядя, а остальное - молодежь, которая водку не пьет, я поэтому и озадачилась... будь моя воля, вообще бы крепких спиртных напитков не было бы

quote:

---

Ещё мне кажется, что хоть и покупают все минералку, по факту её никто не пьет

---

как не пьет? а на второй день? милое дело!!!

Вчера сравнили цены на спиртное на оптовой базе и в Карусели, разница есть. Например: на базе бутылка шампанского (Исток) стоит 86 руб., а в Карусели со скидкой - 104 руб.

кстати, какое лучше Шампанское покупать?
я знаю что Исток не очень вкусное.
И на год выпуска стоит смотреть? (типа чем больше месяцев ему, тем больше вкус становится кислым)

quote:

---

Originally posted by Магалуна:
И на год выпуска стоит смотреть? (типа чем больше месяцев ему, тем больше вкус становится кислым)

---

Ерунда какая, кто вам такое сказал

вот именно что никто не сказал - Просто когда пробуешь шампанское(полусладкое) если вот оно только -только вышло с конвеера у него вкус один ,более приятный... а когда месяцев 6 пройдет- я не могу его пить, кажеться что кислятина ужасная.
ТАкое было и с Истоком и с Советским обычным.
Конечно когда покупали Абрау - тут вкус такой какой нужно... и с месяцами не меняется.
Просто думаю, все равно на свадьбу шампань за 300 р. - не будешь покупать, более дешевое выбираешь... а вдруг его пить невозможно будет.

quote:

---

я знаю что Исток не очень вкусное.

---

по-моему, это шампанское есть разных производителей. Н.Новгород и Беслан. вот нам нравится второе))

quote:

---

Просто думаю, все равно на свадьбу шампань за 300 р. - не будешь покупать, более дешевое выбираешь... а вдруг его пить невозможно будет.

---

я так же рассуждаю. подороже для себя купим пару бутылок, чтоб связать и на годовщину оставить))

quote:

---

Вчера сравнили цены на спиртное на оптовой базе и в Карусели, разница есть. Например: на базе бутылка шампанского (Исток) стоит 86 руб., а в Карусели со скидкой - 104 руб.
опачки! спасибо за инфу! буду иметь ввиду))

---

Сейчас съездили на оптовую базу еще немного спиртного прикупили. Цены растут и будут расти каждую неделю. А производитель шомпанского, цена которого 84 р. - Беслан.

Мы покупали шампанское Тольяти, не дорогое, и всем понравилось.

полусладкое или полусухое?

советую поднять старую тему - вино-водоные на свадьбу - там мнооого дельного написано ))

quote:

---

Originally posted by Kalina_kras:

по-моему, это шампанское есть разных производителей. Н.Новгород и Беслан. вот нам нравится второе))

---

я если честно смутно припоминаю, но у нас на свадьбе вроде бы было исток бесланский, а на нашем столе стояло мартини асти, самое дешевое шампанское мы тогда нашли в вестер гипере, там цена реально ниже чем везде

quote:

---

самое дешевое шампанское мы тогда нашли в вестер гипере

---

да-да, в гиперах часто бывают суперские скидки. надо ловить момент. а так-то видимо на базе дешевле всего будет

quote:

---

Originally posted by Kalina_kras:
полусладкое или полусухое?

---

полусладкое

quote:

---

советую поднять старую тему - вино-водоные на свадьбу - там мнооого дельного написано ))

---

вот она
http://talks.mark-itt.ru/forummessage/96/255391.html
давайте уж там как получится, если та будет более интересна, то поднимется сама-собой, а если нет, то уж здесь и останемся)

Алкоголь-это смертельный яд!

quote:

---

ДиЛайла

---

да что вы говорите! а мы-то и не знали!)))

Если Ваши гости не пьют водку, может тогда совместить. Поставить на стол несколько бутылок водки и побольше виски и коньяка, но по деньгам выйдет дороже (если покупать не паленку). А там уж пусть каждый выбирает что ему пить. На счет шампанского, мы покупали не много. Те, кто с самого начала пьет более крепкие напитки, мешать не будут. По сути, шампанское нужно на выкуп, катание и первый тост (в небольших количествах). Можно на стол для невесты, если Вы собираетесь весь вечер пить шампанское, поставить более хорошее.

quote:

---

По сути, шампанское нужно на выкуп, катание и первый тост (в небольших количествах). Можно на стол для невесты, если Вы собираетесь весь вечер пить шампанское, поставить более хорошее.

---

так же считаю

4 коробки шампанского, 20 литров водки, вина литров 15 это мы закупили на свадьбу 40-50 человек. шампунь уйдет на катание, плюс свадьба летом так что пить будет охота сильно. если сто останеться, то разопьеться во второй день)

----------
В России одна беда - дураки ей дОроги.

quote:

---

если сто останеться, то разопьеться во второй день)

---

это само-собой

способы борьбы с присвоением алкоголя сотрудниками кафе вообще существуют в природе? может расписку с них хоть какую-то потребовать? что, мол, они приняли от нас столько-то бутылок шампанского, столько-то водки, вина, коньяка... а пустые бутылки просить складывать в те же коробки... потом посчитаем полные и порожние)) причем все бутылки можно как-то пометить. я думаю, поить просто так чужих людей не в чьи планы не входит

с нас Студеный ключ пообещал взять расписку, что мы несем сами ответственность за качество спиртных напитков на банкете, раз сами его покупаем блюдят

Стандартный расчет исходя из следующего:

на время банкета бухло состоит из:
вино
водер
шампанское

вино-1 бутылка на 1 человека
водер-300 гр. на 1 человека
шампанское-тут нада брать с учетом катаний и с учетом посиделок в кафе ... хз скока думаю нада 1 бут на чел брать

http://izhsvаdbа.ru/index.files/Page863.htm
Zibun, по ней скока выходит?

у меня выходит на 35 чел. :

вино - 30 бутылок
водка - 16 бутылок (0,7 или 0,5???)
шампунь - 18 бутылок

соки-воды они больно мало пишут, на мой взгляд, учитывая летнюю жару.

мы брали из расчета 1 бутылка белого вина и одна красного и шампанское на столик, где сидят 6 человек. всего было 7 столиков
плюс шампанское на выкуп (3 бут.), катание (5) на встречу молодых (1)
сок рассчитывали на каждого по 1 литру+ 1 бутылка минералки на столик
водку наливали в гоафины по 300 гр и ставили на 2 столика, где сидели, пьющие водку
все заказывали, кроме шапанского на выкуп и катание в кафе
после вечера осталось 2 бут. шампанского, 1 белого и 3 красного вина.

quote:

---

Originally posted by Kalina_kras:
у меня выходит на 35 чел. :

вино - 30 бутылок
водка - 16 бутылок (0,7 или 0,5???)
шампунь - 18 бутылок

соки-воды они больно мало пишут, на мой взгляд, учитывая летнюю жару.

---

Калина, а шампанского не мало?
С учетом выкупа-катаний-банкета вроде как 1 бутылку на человека берут, ну или чуть меньше.

quote:

---

Калина, а шампанского не мало?

---

не знаю даже. это я по табличке посчитала еще не определились точно.

у нас на 80 человек было 6 ящиков шампанского, и это еще мало оказалось) на катание шампанское только так улетело)

quote:

---

Originally posted by Temo4ka:
у нас на 80 человек было 6 ящиков шампанского, и это еще мало оказалось) на катание шампанское только так улетело)

---

да, на катаниях много уходит, у нас даже зимой ящик ушел. Водку на катания не брали намеренно, чтоб не развезло никого к вечеру. А вот на банкете только так водка пошла, ее почти не осталось, а то, что осталось, гостям отдали продолжать - часть гостей дальше в клуб поехали, нас с мужем на это уже не хватило.
Осталось немного шампанского и вина, но это допили в течение года .
Вообще, лучше взять с запасом всего, особенно соков и воды - летом ну ооочень много уходит.
Покупали, по-моему, в Гроше. А фрукты - на базе.

история редактирования

quote:

---

Вообще, лучше взять с запасом всего, особенно соков и воды - летом ну ооочень много уходит.

---

да, я согласна, что напитков надо раза в полтора больше расчетного. лето. жара.

Тему ап, ибо свадьба близится а кажется что ничего не готово...

Подскажите за какое время приобретать все это дело (вино водку шампанское соки воды) до события?

з.ы. кстате так и не понятно сколько чего брать... аааа

история редактирования

quote:

---

Подскажите за какое время приобретать все это дело (вино водку шампанское соки воды) до события?

---

спиртное - как найдете подешевле, так и брать. вот сейчас в Карусели скидка на "нашу" водку, но мы что-то тормозим(((

quote:

---

кстате так и не понятно сколько чего брать... аааа

---

+1000

мы уже купили. свадьба через месяц. на 50 человек взяли 4 ящика вина по 12 бут. 0,7 (2 белого и 2 красного), 3 ящика шампуня и 3 ящика водки по 20 бут 0,5. Долго не могли решить сколько покупать. Остановились на таком соотношении. Надеемся, что хватит. Не хотелось бы во время свадьбы бегать по магазинам или оставить столы пустыми.