то что знаю - скажу. что не знаю - сразу сообщу что компетенция сомнительна. зачем врать? ))
мне угощают, я на этикетки даже не смотрю. как содой проверить порошковое знаю - это совсем на случай когда не лезет ))
полусухое люблю разведенным водой 1 к 5 - как чай )) . днем, под работу. вечером под мясо тока крепкое.

Давеча в Ширване попался винный камень. Как мелкое стекло на зубах. Реально испугалась. Но потом прочитала, что это признак настоящности вина

винный камень. Как мелкое стекло на зубах
может, есть обьяснение попроще? например, песок в закуске) ты ведь вино без закуси наверное не употребляешь? Или песок в самом вине. Маловероятно конечно, но вдруг на заводе накосячили. Или зубы крошатся всегда этого боюсь когда вдруг ощущаю во рту твердые мелкие крошки.

Я себе вина выбрала)))
Пьется приятно и голова не болит. Пока остановилась на одной марке)))

Нуи? Чо за интрига то? Делись с друзьями-собутыльниками, просвещай.

quote:

---

Нуи? Чо за интрига то? Делись с друзьями-собутыльниками, просвещай.

---

Пока тестирую. Тест пройдет - напишу

Прям щас чтоли?

quote:

---

может, есть обьяснение попроще? например, песок в закуске) ты ведь вино без закуси наверное не употребляешь? Или песок в самом вине. Маловероятно конечно, но вдруг на заводе накосячили. Или зубы крошатся всегда этого боюсь когда вдруг ощущаю во рту твердые мелкие крошки.

---

Они во рту сами растаяли через несколько секунд. Были темного цвета. И не в закуске они были

quote:

---

Пока тестирую. Тест пройдет - напишу

---

Нечесно так. Давай сразу. Мы тебе щас насоветуем тут можно фотку приложить.

Скажу, что Азербайджанское.
Название не помню.
По этикетке ориентируюсь в магазине)))

Они во рту сами растаяли через несколько секунд
То есть в вине они были твердые, а во рту растаяли?? Чо за чудо рот у тебя такой, винные камни за секунды растворяющий?
Были темного цвета
откуда знаешь? Вынула изо рта, посмотрела и засунула обратно? где они и растаяли?

quote:

---

Чо за чудо рот у тебя такой, винные камни за секунды растворяющий?

---

рот то горячий у меня

quote:

---

Вынула изо рта, посмотрела и засунула обратно?

---

именно Ну на стене бокала увидела в том числе

рот то горячий
а ты думаешь ту бутылку через полсоюза к тебе на стол в холодильнике везли?
на стене бокала
думаешь это те же камни что во рту были? Может, это засохшее вино с предыдущей попойки дегустации?

вот что на глаза в инете попалось
 

Фанагория - это вообще шо такое? Чей тек скеать туфля? Гондор - знаю. Изенгард - знаю. Ривенделл - знаю. Фанагория - не знаю

"Фанагория" - это одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Собственные виноградники занимают площадь более 2 800 га
В январе-июне 2017 г. на ОАО АПФ ;Фанагория; произведено 939,0 тыс. дал алкогольной продукции, в т. ч. 817,2 тыс. дал виноградных вин, 72,1 тыс. дал шампанских и игристых вин, 27,8 тыс. дал коньяков, 7,8 тыс. дал винных напитков, 13,9 тыс. дал виноградной водки (чачи) и бальзама.
Ну допустим:
категория Резерв 2013 г
Пино Нуар
Вино географического наименования красное сухое
Сорта: пино нуар
Объем 750 мл
Алкоголь 12-14%
Вино элегантного красного цвета из винограда классического сорта Пино Нуар, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Вино имеет утонченный аромат лесных ягод и красных фруктов в аромате. Вкус мягкий, бархатистый с фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным мясным закускам из птицы, салату с уткой под вишневой заправкой, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом и сливочным соусом или тушеной говядине

Официальные реализаторы в Ижевске: сети ИТ и Гастроном, алкогольные супермаркеты "Лион"

история редактирования

на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова
вона чо)
категория Резерв 2013 г
как то улыбку вызывает) вот испания-италия-франция к нам вина возят, а мы туда?) Кстате, а какой у них разброс цен?

Вино имеет утонченный аромат лесных ягод
интересно, каких конкретно?
и красных фруктов
а это вааще чо? ох уж эти маркетолухи..

лесные - это малина и земляника, черника Еще волчья ягода бывает, вороний глаз

Фанагорию терпеть не могу. Мне кажется, я их вина узнаю из тысячи

малина и земляника, черника Еще волчья ягода бывает, вороний глаз
видимо все сразу без разбора

ну как и везде. Сначала тебе хорошо, а потом плохо

О! Я вспомнила лайфхак. Свежее пятно от красного вина отлично исчезает от спирта или водки . А старое даже не знаю

история редактирования

о! Italmas78, раз ты эксперт по винным камням, можешь ты со слов определить, что такое обнаружила у себя на зубах Надейка?

Видимо Хв интересует почему камень растаял во рту?

Активизация образования винного камня связана с тремя факторами: пониженной температурой, временем и механическим воздействием (тряской). Трясут-то вино не очень сильно (если только не перевозят часто по сельским дорогам), а вот на длительное хранение отправляют регулярно. И пытливые экспериментаторы могут заметить, что в бутылках, срок хранения которых в любых, даже самых правильных условиях, зашкалил хотя бы лет за 5 -7, винный камень всегда есть.
Тут подробнее http://porusski.me/2016/08/16/052-o-vinnom-kamne/

история редактирования

странно это не видеть. любой напиток дает осадок. поэтому и рекомендуют переворачивать.

чорт, теперь буду изучать каждую бутылку есть чо или нет? а если есть то чо?

Вообщем рекомендуют не делать поспешных выводов при обнаружении или НЕобнаружении камня, т.к. это не свидетельствует о свойствах вина. Но его наличие говорит о натуральности продукта

история редактирования

quote:

---

теперь буду изучать каждую бутылку есть чо или нет? а если есть то чо?

---

Вон в Метро лежат всякие там Бургундия Бордо. Так из за цвета бутылки даже не понятно белое там или красное вино. Тем более потёмки в отделе

quote:

---

корковая пробка контактировала с вином, не рассыхалась...

---

Слышала, что если пробка длинее чем обычная, то вино ценнее

quote:

---

Изначально написано Надейка:
Слышала, что если пробка длинее чем обычная, то вино ценнее

---

как старый яповец гарантирую что в моих бутылках 45 см

Боже, и ты оттедова!

если пробка длинее чем обычная
это сколька стало быть?

Ты давно бы вот начал собирать их и сделал бы заключения. Из них можно коврик в ванную сделать

quote:

---

Изначально написано Надейка:
Из них можно коврик в ванную сделать

---

из моих можно ковровую дорожку

вы столько пробковых деревьев загубили!

Я рядовые пробки не собираю, я не мусорщик. Где то валялась коробка с пробками от шампанского из шампани Прилично накопилось однако