У моего сына аллергия на молочный белок, но при этом он пьет кефир и ест творог (магазинный) и ничего. От сыра аллергия проявляется. Видно в процессе брожения или еще чего-нибудь молочный белок "трансформируется" и на него организм меньше реагирует.

quote:

---

От сыра аллергия проявляется

---

как мне объяснил муж, надо есть совсем мало и выбирать какой сыр есть. Т.е. например, он может есть пармезан и немного твердого сыра (типа голландского), мягкие сыры (типа филадельфии , янтарь и т.д.) совсем мало. Т.е. орт кусочка ему ничего не будет, а если будет сидеть и лопать, то "здравствуй, туалет"
Всё дело в дозе.
С йогуртом я готовлю кекс, с сыром - тирамиссу и пироги разные и т.д.
Кальций он получает из рыбы. и я покупаю ему иногда "лакто ферменты" в аптеке и он пропивает курсом
Пишу, блин, как о ребенке
Сейчас, к счастью, времена такие, что ребенок будет прокормлен и без употребления молока и молочных продуктов.

а где можно купить соевое или рисовое молоко? у нас все серьезнее, нам ни твоког ни кефир не подходят - стул летит, высыпания на лице и по телу обеспечены, а у меня самого корост на голове начинаю появляться и чешусь очень...
так что кто где покупает напишите, пожалуйста/

В океане было и то и другое. Вы спросите тут же на форуме, может они специально для вас привезут. Тема вот
https://izhevsk.ru/forummessage/169/1992841-0.html

еще может быть в экстре

история редактирования

в интернете наберите "соевое молоко," диетические продукты.
вот я увидела, что в 2010 году марку "Bona Vita" продавали в Вестергипере, потом туда перестали поставлять и стали продавать во "Вкусном доме". Раньше я видела и в Столичных продавали и в Гастрономе. Сейчас не знаю где
вот еще
http://izhbuy.myinsales.ru/collection/Kategoriya
и попробуйте еще этот вопрос задать в разделе "кулинария"

а сколько лет ребенку? есть же смеси детские где идет заменитель молока, можно их разводить и пить.
да, если будете покупать молоко соевое, то долго открытым не держите. впитывает запахи и портиться. (ну, хорошее молоко именно так и делает )))

у меня старшему ребенку 3,5 года, младшей 1,3, мне почти уж 30. молоко не пьем (я вообще никогда не пила - тоже аллергия) и я совершенно по этому поводу не переживаю (я до вторых родов даже зубы не лечила, кальция хватало и без всякого молока).
зачем вам именно молочка в рационе? кушайте рыбку с белым мясом, таблеточки или витаминки с кальцием

история редактирования

quote:

---

зачем вам именно молочка в рационе?

---

согласна.
я раньше не понимала этого. Сейчас у меня ребенок уже два года очень резко снизил потребление молочной продукции в огромных размерах.

да и соевое - это только название одно "молоко". Также как соевое МЯСО, соевый майонез и т.д.

могу подсказать где взять кобылье молоко-пишите в пм.

quote:

---

могу подсказать где взять кобылье молоко-пишите в пм.

---

Автор, помните о санитарии! Сертификат вам явно не дадут
даже чистый вид продавцов не говорит о том, что у них хороший товар - работа у них такая

дочке год и 9. посмотрите на состав многих печений, даже нофет, не говорю о шоколаде и пр.... мноого где содержится сухое молоко или сгущенное молоко...Дочка реагирует если даже жена употребит что-то с содержанием сухого молока(( так что не только дочка обделена, но и жена...

quote:

---

так что не только дочка обделена, но и жена...

---

так вы просто перестаньте уже грудью кормить. ребенку год и 9 месяцев пусть ест нормальную еду. Как-то вы же жили без молочки это время.
в таком возрасте, как у вас, мой ребенок вообще не знал, что такое конфеты. И чуть позже ела только горький шоколад.
печенье готовить самим.

а я до сих пор воздерживаюсь от печенья и шоколада. и проблем в этом не вижу никаких и ущемленной себя не чувствую
стройнее буду
с возрастом у многих (жалко что не у всех) проходит такая острая реакция, она или ослабевает или вообще исчезает. примерно к 13 годам (как мне говорили врачи) печень созревает и аллергия проходит. у многих детей проявления аллергии исчезают к 3-4 годам.
не все так плохо

у вас жена вообще молодец что так долго кормит грудью при реагирующем на еду ребенке. респект. пусть еще чуть-чуть потерпит.

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

Автор, помните о санитарии! Сертификат вам явно не дадут
даже чистый вид продавцов не говорит о том, что у них хороший товар - работа у них такая

---

могу дать контакт человека, который производит кумыс со всеми сертификатами и сан разрешениями...так что...Ваш упрек неуместен...

quote:

---

так что...Ваш упрек неуместен...

---

по-моему очень даже уместен.
Во-первых, Вы дадите человека с сертификатами, а другие 50 дадут человека без сертификата и мы не знаем какой выбор сделает автор.
Во-вторых, я сертификатов нарисовать 150 штук и сама могу.
В-третих, деревенское молоко отличается у всех (я про коровье говорю, лошадинное не пробовала), я так понимаю, что и водой могут разбавлять, и творог разный и сметана.
и еще можно много чего перечислить, и про помыв перед дойкой, болячками доярки и т.д.

Человек готовит кумыс на всю республику!!! Это ли не гарантия качества молока?

уважаемые участники форума, спасибо всем за комментарии, но ответа я так и не получил.
Может все-ттаки кто нить подскажет Где можно купить кобылье молоко? готов отблагодарить, т.к. я нашел очень далеко туда, обратно более 1000 км.

ап

quote:

---

уважаемые участники форума, спасибо всем за комментарии, но ответа я так и не получил.
Может все-ттаки кто нить подскажет Где можно купить кобылье молоко? готов отблагодарить, т.к. я нашел очень далеко туда, обратно более 1000 км.

---

посмотрите внимательно, что вам написала Usha. Напишите сообщение ей

quote:

---

могу дать контакт человека, который производит кумыс со всеми сертификатами и сан разрешениями

---

Подсказала, но так об итоге и не отписался....