Вечером, да и ночью людям вообще-то спать надо, вся жизнь как раз утром, даже и ранним, начинается. Наши предки не дураки были, когда придумали: "утро вечера мудренее". Прикиньте: сколько дел сможете сделать на свежую голову до ухода на работу, если встанете в 3.00, а ляжете в 21.00 ! Да и после работы с 17.00 до 21.00 целых 4 часа на "квас" с друзьями, на общение с семьёй, да и разные другие делишки(в том числе и на купание- нагишом с девочками, конечно будет проблематично в светлое время-то!).
А зимой вообще надо Москву +4 часа сделать, чтоб в светлое время релакснуть.