А вот крахмала не видела, как и своего любимого "Горчичного порошка", из которого горчица получалась - вырви глаз. Сейчас и горчицу делать перестала, не могу подобрать хоть что-то более или менее подходящее, вообще не горчица получается.(((

Laraw, поддержу))) отличные специи... Покупаю в Ижтрейтинге или Трех Бананах. Очень нравится для плова и рыбы

quote:

---

Originally posted by vahruny:

Покупаю в Ижтрейтинге

---

Спасибо за информацию, не знала. Для плова тоже покупаю, а для рыбы не брала ни разу, обязательно попробую. А еще мне у них очень нравилась приправа для шашлыка, я с ней свиные отбивные делала, но что-то в "Океане" последний раз не видела.

покупаю тоже в Океане,мне больше всего нравится приправа для картошки...самая вскусная из всех какие пробовала

Кленовый Сироп, спасибо за информацию! Наконец-то собралась и съездила по Вашей наводке в "Колосок" на К. Либкнехта. Купила кучу специй, в том числе и горчичный порошок, приготовила горчицу, правда не такая острая она оказалась, как я ожидала, но все равно неплохо, достаточно достойно. Другие фирмы вообще разочаровали.

Поддержу, приправу для плова только эту и беру, для моркови по корейски тоже, да и остальные стараюсь брать только Янтарь, желатин опять же для тортиков))) то же в ближайших супермаркетах пропали эти специи, ладно хоть в Кояше остались.

quote:

---

Originally posted by Гуля-Лапуля:

ладно хоть в Кояше остались.

---

А это что за зверь такой?

Кояш - магазин на Союзной

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Кояш - магазин на Союзной

---

ага, он самый

Спасибо, дорогие единомышленники за понимание! Хотела поделиться эмоциями, боялась, что почти все уже забыли, что может никто и не ответит, но ошиблась! И любимый горчичный порошок отыскала (спасибо, Кленовый Сироп), и новую приправу для рыбы попробовала и оценила (спасибо, vahruny)- прекрасный вкус! И еще набрала приправ, которых и не пробовала раньше, например, взяла приправу просто "Для мяса". Открыла ее, чтобы помазать антрекот, и буквально в голос ахнула, ну обалденный запах и вкус! Приправу для картошки что-то не увидела и не знаю как применить, Пилочка, подскажите! Тут у меня в личке Кленовый Сироп поинтересовалась, как горчицу делать, если еще кому-то надо, то напишу, но только если из "Янтаря" делать будете, другим фирмам не доверяю и делать из них не советую.

Смесь пряностей для картофеля-написала дословно название,я добавляю при жарке,и запекании-обалдеть вкуснятина выходит и состав натуральный,никаких глутаматов и пр.,увидите попробуйте не пожалеете точно.

Да-да, мы раньше покупали, абсолютно все с ними готовили, теперь приходится за ними в магазин ездить, и закупать на год вперед.

Эти порошки все еще фасуют детишки из ИВК?

Янтарь отстой, ни вкуса ни запаха.

Хорошо пукнул, зачетно!

история редактирования

quote:

---

Янтарь отстой, ни вкуса ни запаха.

---

+Много

Ну так, умники-тролли, почему стОящие по вашему мнению специи в пример не приводите? Только не говорите, что с рынка, вот там в открытых неделями (или больше) коробочках (мешочках), как правило, ни вкуса не запаха.

история редактирования

Я на прошлой неделе для плова купила,на пробу-очень достойная приправа,раньше в фасовке не брала на плов,потому что противный какие то -портят блюдо, покупала у корейцев на рынке,а вот сейчас на эту перейду-хорошая вещь.

Всегда думала, что приправы в упаковке - всех фирм- что-то с чем-то перемешанное , и не обращала внимания. А вот сейчас задумалась: " А ведь давно у меня не получалась стоящая горчица... Вспомнила, что раньше готовила из порошка в желтой упаковке, кажется, как раз Янтарь..."
Покупала недавно еще "для фарша" - вкусная, но очень острая - не для детского питания.

И (шепотом): "дядя Вова, а что кто такой ИВК?"

таранька, если загнать в яндекс "ИВК" и "дети", то по первым ссылкам можно догадаться

ну я же тихонечко так спросила....а Ввы срызу: "ЙАНДЕКС!!!"

Отвечаю шепотом, чтобы другие не слышали: Ижевская воспитательная колония. Дислоцируется на Базисной.

quote:

---

Originally posted by таранька:

раньше готовила из порошка в желтой упаковке, кажется, как раз Янтарь..."

---

Да, она и есть.

Фирму назовите, с удовольствием попробую!