Я часном доме имеется потолок первого этажа, он же является полом второго...Чем можно выполнить отделку как на рисунке я обозначил, желательно чтоб материал был негорючим и доступным по цене..

Таким образом двп на ум пришел можно ламинированым

Оцинкованная сталь. И не горит, и гнется, и блестит, и недорого

Натяжной потолок сделайте и не мучайтесь.