В кейтеринговую компанию, в доставку еды От шефа требуется управляющий, с опытом работы в общественном питании.
Обязанности:
- обеспечение бесперебойной, эффективной и высококачественной работы доставки и персонала;
- управление персоналом: подбор, стажировка, адаптация, обучение, мотивация, проведение собраний;
- контроль работы кухни: ввод меню, контроль над соблюдением стандартов сервиса и качества отпускаемой продукции;
- контроль процесса снабжения продуктами и другими материальными ресурсами производство, анализ товарооборачиваемости запасов;
- управление и контроль финансовой деятельности ресторана: анализ затрат, проведение ревизий, отчетность;
- решение административно-хозяйственных вопросов;
- личный контроль жалоб и предложений по работе ресторана.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности.
- Высшее образование.
- Знание программ 1С, Excel, кассовой дисциплины.
- Успешный опыт проведения переговоров.
- Целеустремленность, лидерские качества, коммуникабельность, высокий - уровень организованности и ответственности, трудолюбие, честность.
- Готовность развиваться и работать в режиме многозадачности.
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Условия:
- ЗП 35000 р/месяц
- Официальное трудоустройство
- Оборудованное рабочее место
- Молодой коллектив, развивающаяся и современная компания
- Организованное питание
Адрес: Орджоникидзе, 33а
Почта для резюме: em227@bk.ru
Тел. 89501551111 Евгений