Задачи:
1. Организация бесперебойной работы производства, обеспечение готовой хлебобулочной продукцией и заготовками пекарни сети
2. Разработка новой рецептуры (торты, пирожные, п/ф и т.п.)
3. Обучение персонала
4. Работа с поставщиками, заказ сырья
5. Контроль технологии приготовления продукции
6. Работа с контролирующими организациями
Требования:
1. Знание технологии производства хлебобулочных изделий
2. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет (приготовление разных видов теста начинок, кремов, десертов и т.п.)
3. Опыт в разработке новой рецептуры, стандартов/инструкций производственного процесса
Мы предлагаем:
1. Официальное оформление по ТК РФ, соц. пакет (оплата отпусков и больничных).
2. Стабильную без задержек заработную плату в размере 40 000 руб.
3. График работы 5/2
4. Рабочее место находится на ул. 9 января
5. Бесплатные полноценные обеды, персональные скидки на продукцию
Запишитесь на собеседование по телефону, чтобы присоединиться к нашей дружной команде!
Тел. 8-963-543-17-90 Лилия либо направляйте свое резюме на эл. адрес l.kleshcheva@mamin-hleb.ru