Мысль в целом интересная. Однако это моделировать надо. Да и загнётся такая конструкция быстро, под прямым солнечным светом (даже если она за стеклом будет). Думаю хорошо "прожаренные" жидкие кристаллы вряд-ли поведут себя корректно. Матрица скорее всего разгерметизируется.
А так это тебе в Радио-ветку надо.
Берёшь б/у моник, стоит он недорого. Теперь нужен генератор поля. Можно впринципе и саму схему моника перепахать. Например теперь нафиг не нужны меню и другие специфические настройки. Поэтому перепахиваешь контроллер и затачиваешь его под новые задачи. Надеюсь там контроллер и видеопроцессор не в одном лице.
история редактирования
на основе ЖК точно дешеле будет 
к томуже размер стекла небольшой нужен
