из Казани привозили молоко,кефир,ряженку,творог,йогурты и все что только можно-вот это объеденье,мне очень нравится, качество намного лучше удмуртии, по крайней мере мне так кажется и у нас все молочное из Казани изчезает в разы быстрее

МожгаСыр!!! Лучше не бывает))

Йогуртовые продукты, кисломолочные напитки - Катарсис.
Молоко - в принципе, без разницы, главное, чтоб самое свежее. Но поиск с Ижмолоко начинаю или Сухарев отборное.
Сметана - игринская весовая.
Мороженое - Инмарко гостовское "Золотой стандарт".

сугубо Игринское

молоко в принципе редко домой берем. чаще кефир, йогурты ижмолоко, пуддинги, сырки

Сухарев отборное...

молоко глазовское в бутылках с красной крышечкой, а творожок - д. як-шур (ооочень вкусный!)

Масло - Только воткинск, 2 место ижмолоко
Сыр - только кез

сыры - да, тоже кезские стараемся брать.

quote:

---

Originally posted by Melod'ka:
из Казани привозили молоко,кефир,ряженку,творог,йогурты и все что только можно-вот это объеденье,мне очень нравится, качество намного лучше удмуртии, по крайней мере мне так кажется и у нас все молочное из Казани изчезает в разы быстрее

---

а мне не нравиться татарская молочка...даже масло отстойное(на мой вкус)

quote:

---

Масло - Только воткинск

---

А мне нравится производства с.Уни.
Сыр - тоже "Вятушка". Особенно нравится "Голландский" и "Обской".

Чего только люди не жруть...(с)

И не гавари, всякий

quote:

---

"Обской" с Уни.

---

в рот тянут.)))

молоко раньше брали сухарев, оно же ижмолоко, теперь стараемся в бутылках 6%-е покупать, варвара вроде называется.
а так вся молочка только ижмолоко.

quote:

---

в рот тянут.)))

---

Ишо никто не жаловался

quote:

---

Originally posted by ad1980:

а мне не нравиться татарская молочка...даже масло отстойное(на мой вкус)

---

+ мильен!
такая же фигня в Челнах.

Мы покупали молоко галлон на неделю примерно,не портилось, стояло чаще всего в холодильнике, но соседи держали и на открытом солнце летом, не портилось у них оно могло стоять неделю на улице или на веранде,а потом они мило с ними кофе или чаи гоняли, ничего ему не стает дней 10-14, потом уже все,в мусорку только
упаковка громоздкая достаточно и если купить 1 галлон молока обычного молока и 1 шоколадного,то холодильник смотрится достаточно смешно,но так как времени ездить по магазинам на неделе нет,то открывая холодильник каждый раз можно смеяться и придерживать чтобы ничего не упало
выглядит так

и шоколадное молоко я брала, очень вкусное, каждое утро приятно с него начинать, есть фруктовое, клубничное и какое угодно

история редактирования

ну разве может НАСТОЯЩЕЕ молоко хранится 10-14 дней????????????

quote:

---

ну разве может НАСТОЯЩЕЕ молоко хранится 10-14 дней????????????

---

так это США, по всей видимости) Там ничего нет настоящего в массмаркетах)

Я молоко беру только с 3-хдневным сроком хранения - Дабрович
Сметана тоже Дабрович
Творог тоже Дабрович в пачках, а в стаканах Можга-сыр
Йогурт - можга-сыр, единственный йогурт без химии и со сроком хранения 5 дней.
Сырки - Можга-сыр, тоже бех химии
Сыр - Кез

А вот кефир и масло - пока в поиске )) ничего путного нет)

история редактирования

тем не менее с таким молоком делать сухие завтраки,мюсли ,омлет на нем вообще идеально получалось и вкус классный, если брать не 0 процентов а то 0 процентов уж очень популярное молоко,но просто белая крашеная вода водой
йогурты обалденные и десерты
шоколадное молоко дети литрами пьют, залил в поилку и в руки или в машине в капхолдер поставить удобно и я тоже литрами могу пить )))

наше русское то ,конечно,лучше ))))))))))

А, кстати, насчет молока пониженной жирности.
Кто может посоветовать хорошее?
Сколько не брала, такое ощущение, что для производителя понятие обезжиренное молоко = обычное молоко, разведенное водой.
Но в молоке-то в первую очередь имеют ценность не жиры, за которыми все гонятся, а соли и белки.
В разведенном их уже меньше.
Пахта можга получается намного насыщенее на вкус, чем их же молоко 1.5% жирности.

quote:

---

Originally posted by Melod'ka:

шоколадное молоко дети литрами пьют, залил в поилку и в руки или в машине в капхолдер поставить удобно и я тоже литрами могу пить )))

наше русское то ,конечно,лучше ))))))))))

---

ОЙ,НЕЕЕ...
американские дети навевают на меня либо ужас, либо жалость... оссобенно при личном общении((((((((((
так что, пусть уж наши детки местное молочко пьют

Молоко-ВАМИН (татарское) жирностью 3,5
Йогурты-Глазов
Масло сливочное-Валио (финка вроде)

мда, 10-14 дней))))
к молочке я придирчива, как и к ряду других продуктов. некоторые, все ж так или иначе, напчиканы химией.. Выбираю жеогурты и прочее, что хранится не более 5 дней.

намного проще взять обычный кефир и добавить туда варенья своего....
получается йогурт с кусочками фруктов...
безо всякой химии дополнительной

Продукция "Катарсиса" подпадает под это определение, бифидобактерии, срок хранения и т.д.
Как можно молоко пить? Его же из коровы грязными руками доят.

Молоко - Варвара-краса 6%, или любое другое отборное, но кроме Бабинского (это очень уж быстро портится, прям на след день иногда уже кислое бывает)
Масло и сыр - Кез или Можга
Сметана - Кез

quote:

---

Ну в бутылках... 4% и 6% это да-а-а! но недешево!

---

так там и не 1 литр, а почти полтора и жирность не 2,5 %. Так что в соотношении цена-объем-качество нормально получается. Разброс цен на него еще разный, как то сравнивала (6%-ое) 3 близлежащих магазина, так разница в 10 рублей была: 56, 61, 66

А мне больше Кезская молочная продукция нравится. Особенно - сыр Знатный.