quote:
Originally posted by RockYourLife:
ничегосебе,
в магазине 85р\кг отличные свежие продают
немного оффтоп. Родители выращивают в деревне бройлеров уже 3й год, растут они только на зерне и прочем корме, исключая всякие добавки и химию. До 3-5кг без применения гадостей, растет такой цыпленок месяцев 5-6. Все это время он ходит и ест, ходит и ест. В итоге получаем натур продукт, но мясо то у него жесткое, мышцы от постоянной ходьбы накачаны. Как бы странно это не звучало, лично мне по вкусу (даже не по вкусу, а он нормально жуется) больше нравится глазовский цыпленок. Из домашнего делаем фарш, косточки в скороварку на час. Вот гусь, это другое дело.
