OxVic, а чтож вы туда ходите если Вам там водичкой то супчик разбавляют?
На форуме даже только про Крепость и ведете беседы...

Скажу всем одно, такие [бан за мат] как OxVic сидят и льют грязью нормальное заведение(всем понятно уже по чьей просьбе)..

В крепости вечером всегда можно покушать замечательный шашлык, всегда есть свободный столик. Если OxVic Вы так круты, что Крепость для Вас отстой - не ходите туда, когда такие [бан за мат] там не бывают и атмосфера лучше..

edit log

Ну хоть атмосфера там ...

edit log

quote:

---

Originally posted by AKOZLOV:

В крепости вечером всегда можно покушать замечательный шашлык, всегда есть свободный столик. Если OxVic Вы так круты, что Крепость для Вас отстой - не ходите туда, когда такие [бан за мат] там не бывают и атмосфера лучше..

---

мляяяя.....какой шашлык?????????????сготовленный на электогриле??? ну конечно если бенза жалко до пазелинок ли хотябы встечи лучше с электрогриля)))))))))

Проходила мимо не удержалась

quote:

---

Originally posted by AKOZLOV:
OxVic, а чтож вы туда ходите если Вам там водичкой то супчик разбавляют?
На форуме даже только про Крепость и ведете беседы...

---

Позвольте и я внесу свою лепту. Ходим - потому что работаем рядом и по близости больше нет ничего такого, где можно было бы нормально поесть. Хотелось бы чтобы крепость, относилась бы к таким заведениям где можно нормально поесть. Поэтому активно и пишем на форуме о всех недостатках, чтобы руководство крепости обращало на это внимание и исправляло. Но сколько бы не писали про недостаки; как они были, так и остаются. Видимо из-за этого в текте OxVic уже прослеживаются всякие грубости. Если уж на то пошло, то конкуренты видимо полгорода наняли на то чтобы всячески задушить крепость на форуме. Не льстите себе, лучше почитайте что пишут про вас люди и исправьтесь. Будьте проще и люди к вам потянутся.

P.s. В здании ДИК сидит владелец Welcome groupe (это не реклама, и я никак с ними не связан). Вы когда нибудь были в одном из их заведений? Просто душа радуется и обслуживанию и ценам (принесут, унесут, при этом все быстро и недорого). А в крепости, мало того что раздача, дк еще и цены заоблачные (сделайте наконец уже бизнес-ланч, но только чтобы он был вкусный, чтобы люди его брали). Но к сожалению все заведения welcome groupe находятся далеко от моего места работы, вот и приходиться ходить в крепость. Ребята, хозяева крепости, не поленитесь подняться несколько этажей здания ДИК до хозяина welcome-groupe, пусть он вам проведет мастер класс по работе в общепите.

Вообщем не ищите во всем происки конкурентов, даже если они у вас сейчас и есть, то это какая-нибудь вшивая шашлычка, на большее вам не потянуть. Развивайтесь в сторону улучшения цены и качетва еды. Интерьер уже оставьте в покое, он и так приличный.

Да, написано, конечно много и всякого... Не обращая внимания на все вышенаписанное скажу лично от себя: отдохнули замечательно, контенгент достойный и порции обильные и вкусные. Огромное спасибо за проведение вечера, программу! Желаю вам процветания и благодарных клиентов!

"Старая крепость" с новым лицом!
Недавно волею случая пришлось побывать в кафе "Старая Крепость", слава о котором не лучшим образом воздействовала на его репутацию. Но это быль минувших дней. Сегодня я была приятно удивлена их начинаниями: значительно расширился ассортимент предлагаемых блюд, причем, весьма разной ценовой категории;и что меня особо порадовало, учитывая мои гастрономические пристрастия, - это десерты.... вкусно, красиво и... мимо не пройти... Я знала, что их выпечка заслуживает особого внимания даже со стороны самого взыскательного потребителя, но даже мой капризный сын уплетал её за обе щеки... Хочу пожелать им успехов в начинаниях и ... ТАК ДЕРЖАТЬ!

quote:

---

Originally posted by GNB:
"Старая крепость" с новым лицом!
Недавно волею случая пришлось побывать в кафе "Старая Крепость", слава о котором не лучшим образом воздействовала на его репутацию. Но это быль минувших дней. Сегодня я была приятно удивлена их начинаниями: значительно расширился ассортимент предлагаемых блюд, причем, весьма разной ценовой категории;и что меня особо порадовало, учитывая мои гастрономические пристрастия, - это десерты.... вкусно, красиво и... мимо не пройти... Я знала, что их выпечка заслуживает особого внимания даже со стороны самого взыскательного потребителя, но даже мой капризный сын уплетал её за обе щеки... Хочу пожелать им успехов в начинаниях и ... ТАК ДЕРЖАТЬ!

---

Согласен со всем написанным. Кто-нибудь знает что случилось? Руководство все таки сходило на мастер-класс, или оно вообще сменилось? или еще что-то?

quote:

---

Originally posted by ANGOR2:

Руководство все таки сходило на мастер-класс, или оно вообще сменилось? или еще что-то?

---

Походу оно зарегилось на форуме и занялось рекламой

Работаю рядом со Старой крепостью, однако кушать ездим в кафе "Транзит", что на Маяковского. Там и выбор больше, и вкуснее все, и цены ниже на порядок. Очень часто вижу там сотрудников соседних организаций.
Справедливости ради стоить добавить, что основные конкуренты Старой Крепости - кафе "Папа Грек" - тоже заведуха еще та))) Их пищу у меня желудок вовсе не воспринимает.

edit log

quote:

---

Originally posted by Gektar:

Походу оно зарегилось на форуме и занялось рекламой

---

Если это про меня. То смотрите выше. Обычно про себя такое не пишут: "Позвольте и я внесу свою лепту. Ходим - потому что работаем рядом и по близости больше нет ничего такого, где можно было бы нормально поесть. Хотелось бы чтобы крепость, относилась бы к таким заведениям где можно нормально поесть. Поэтому активно и пишем на форуме о всех недостатках, чтобы руководство крепости обращало на это внимание и исправляло. Но сколько бы не писали про недостаки; как они были, так и остаются. Видимо из-за этого в текте OxVic уже прослеживаются всякие грубости. Если уж на то пошло, то конкуренты видимо полгорода наняли на то чтобы всячески задушить крепость на форуме. Не льстите себе, лучше почитайте что пишут про вас люди и исправьтесь. Будьте проще и люди к вам потянутся.

P.s. В здании ДИК сидит владелец Welcome groupe (это не реклама, и я никак с ними не связан). Вы когда нибудь были в одном из их заведений? Просто душа радуется и обслуживанию и ценам (принесут, унесут, при этом все быстро и недорого). А в крепости, мало того что раздача, дк еще и цены заоблачные (сделайте наконец уже бизнес-ланч, но только чтобы он был вкусный, чтобы люди его брали). Но к сожалению все заведения welcome groupe находятся далеко от моего места работы, вот и приходиться ходить в крепость. Ребята, хозяева крепости, не поленитесь подняться несколько этажей здания ДИК до хозяина welcome-groupe, пусть он вам проведет мастер класс по работе в общепите.

Вообщем не ищите во всем происки конкурентов, даже если они у вас сейчас и есть, то это какая-нибудь вшивая шашлычка, на большее вам не потянуть. Развивайтесь в сторону улучшения цены и качетва еды. Интерьер уже оставьте в покое, он и так приличный.

"

Да ладно, вполне нормально можно поесть в САХе. Вот там действительно вкусно и недорого. Идти совсем недалеко, если работать в здании где находится старая крепость

если честно, мне там нравиться, я там и свадьбу играл, день рождение ребенка отмечали, кухня-ну это кому как? кому то и в школьной столовой нравиться маккароны, слипшие есть. интерьер там неплох, что мне там особо нравиться- это грибы фаршированные. Да и хозяева там одекватные, при проведении торжесв идут на уступки. Да когда ездил помещение для празнования искал, меня больше всего поразил КОСМОС-вот это просто жесть!!!

На самом деле с некоторых пор там произошли разительные перемены. Пропали полусырые или протухшие блюда. Меню стало гораздо разнообразнее. Видно, что люди стараются. То ли хозяева поменялись, то ли они все же прочитали этот пост и сделали выводы.

Господи, а шуму то сколько было..что все притихли? Почему никто не говорит про выпечку? мы на перегонки чебуреки с сыром покупаем...

quote:

---

[B][/B]

---

Мы ходим туда обедать каждый день, очень вкусно и разнообразно, спасибо большое!!!

Старая крепость - заведение, в которые ходят только в одном случае - когда нет времени зайти/заехать в что-то более нормальное. На раздаче постоянно одна девушка - из-за этого случаются большие очереди, которые нууу очень медленно рассасываются. Официантки меняются чуть ли не каждую неделю. Вкусных блюд очень мало - это как лотерея, где 90% тебе достанется какое нибудь очередное убогое произведение повара. Постоянно приходится перчить/солить, хотя в других заведениях все норм, то есть дело не в моей конкретной любви к соли/перцу. Кассир - это отдельная история: редко когда считает без подсказок, и, случается, ошибается в пользу заведения. Вроде давно работает, пора бы уже выучить двадцать пунктов меню-то! С недавнего времени начал замечать, что некоторые экземпляры столовых приборов нормально не помыты - это вообще полный отстой. Не меньше поражают и цены! За еду такого качества и количества - они просто неадекватные. Смешно смотреть, когда твою порцию неоднократно взвешивают на весах, перед тем, как засунуть в микроволновку. Удивительно одно - заведение работает - значит пока денежный баланс не в минус. А если он не в минус - то нафига что то улучшать? Такая логика руководства рано или поздно приведет заведение к краху или продаже другому, более дальновидному хозяину.

Блин-какое мрачное будущее отвели кафе..легко сказать что всё плохо..а как сделать лучше? мы тоже тут едим...иногда подлив пересолят...то уксуса перельют в салат с капустой..

может у кого есть свежие отзывы о старой крепости?