Марковские Форумы Ижевск
  Ижевский Общепит
  никогда не ходите в кафе "старая крепость"
тема закрыта
Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
mark.ru
правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка |
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   никогда не ходите в кафе "старая крепость"
Рейтинг авторов темы
  версия для печати
Под НапряЖением
P.M.
написано 5-9-2013 01:50   
0
0

Здравствуйте, хочу оставить комментарии по поводу этого заведения! Начну с того, что мы там отмечали СВАДЬБУ, и даже в такой день официантки не обслужили как полагается!(оплачено было 10 % с суммы в их карман)тоесть работали не за спасибо они!
1)Больше всего меня разозлило отношение официанток к гостям,родственникам.... началось с того, что мы с мужем и вся молодежь после загса поехали на катание, а родители, родственники (взрослые) поехали в кафе, на сколько знаю всегда так бывает по сути... В итоге, никого не пустили даже посмотреть как идет оформление стола , все ли в порядке, а послали! ЦИТИРУЮ(со слов Мамы и родных) "гуляйте идите два часа, заказано с 19.00 вот ровно и зайдете, а сейчас нечего тут делать, мешаться будете только ходить" Короче выгнали...самая борзая официантка у них ЛЕЙСАН! Как только такую грубую девушку приняли в кафе непонятно.....
2)Так же мне не понравилось обслуживание,(не только мне , а всем присутствующим)На столах если что то закончилось, то ждать, что принесут к примеру бутылку водки новую, бесполезно... Гости ходили сами к их барной стойке и просили....либо когда их не было на месте бегали по столам наливали .... Салаты , не успев попробовать уже забирали.... где то дак подсуетились....
3)По поводу кухни! за всех говорить не буду потому что вкусы разные... скажу за себя... из всего меня мне понравился 1 салат... все остальное было не вкусное...( было 2 салата, шурпа, мясо, и что то еще не помню уже)шурпа , кто не знает - это мясной суп,с овощами и жирной бараниной... Дак вот , В старой крепости это блюдо подали вот в таком виде: вода жирная, шмоток мяса, который в рот не залезет и откусить невозможно, картофель целый среднего размера и морковь такого же примерно размера как и картошка... было не красиво и просто невозможно есть..(особенно девушкам) парни большинство съели... по поводу мяса - было сухое и жесткое...
4)По окончанию банкета хотели начать собирать то что осталось не тронуто ... (хочу уточнить что у нас человек 20 не пришли, то есть достаточно всего оставалось)Мама и подруга попросили пакеты(обычные одноразовые) чтобы хотя бы нарезки забрать, не давали минут 10 потом расщедрились , дали 5 пакетиков.... Все были в шоке... предложили купить пакеты, после чего через минут 5 принесли еще 10... в итоге пакетов нам не хватило , класть было некуда... все оставили там.. было очень неприятно... нас даже не предупредил никто, что надо с собой контейнеры взять, я считала что раз все оплачено то и дадут куда положить... на крайний случай купить у них....
5)Отдали только водку, других алкогольных напитков якобы не осталось совсем, и именно по окончанию банкета все закончилось...Хотя рассчитано было на 65 человек , а пришло 40 с чем то....Вывод напрашивается один.....
6)Через день я приехала в кафе пообщаться с администрацией по поводу их персонала, но как и везде разумеется сказали, быть такого не может, у нас такое впервые и тому подобное.... Попросила книгу жалоб, на что мне ответили У НАС НЕТ КНИГИ ЖАЛОБ!!! Я попросила еще раз сказала , что она должна быть .... но мне снова отказали... Посути это нарушение в обоих случаях, то что мне ее не предъявили, или как говорят то что ее нет и вовсе... Пообещали, что мне позвонят и попросят извинения в устной форме... Не стала ругаться , ушла... Извинений не поступало в течении недели, я напомнила о себе , сказав что мирно не удалось решить проблему, придется встретиться с хозяином кафе, после чего через час позвонила та самая Лейсан и извинилась... Ладно хоть так... =)))
Единственный плюс в этом заведении - само помещение симпатично и интересно выглядит!
Делайте вывод... стоит ли там, что либо отмечать и обедать...
Показать текст сообщения полностью


Yanchik260
P.M.
упомянуть
написано 5-9-2013 10:52   
0
0

сделали одолжение))
а так да nik1321 правильно написал что в таких случаях надо в
quote:
Роспотребнадзор
обращаться.
а таких официантов надо премии лишать или еще чего что бы не повадно было так общаться
nik1321
P.M.
упомянуть
написано 5-9-2013 11:12   
0
0

какая там премия, оклад(4000) + чай + процент с приписок к счету. Платить оклад ниже прожиточного минимума, вроде как незаконно, так что не чего там лишать. !!!
Этот персонал переувольняется, наберут таджиков, еще хлеще будет)))

история редактирования

Yanchik260
P.M.
упомянуть
написано 5-9-2013 12:05   
0
0

quote:
Этот персонал переувольняется, наберут таджиков, еще хлеще будет)))

ну так они таким образом всех клиентов потеряют
Godpokemons
P.M.
упомянуть
написано 5-9-2013 21:20   
0
0

Руководителям таких заведений должно быть стыдно за таких сотрудников (((((
Под НапряЖением
P.M.
написано 7-9-2013 13:12   
0
0

они точно не такие копейки получают.... свадьбы у них там достаточно часто.... 10% за обслуживание берут с суммы заказа... это 10 тыщ примерно.... смотря кто на скока заказал.... а их 2-ое в смене.... Прилично за месяц у них выходит....
nik1321
P.M.
упомянуть
написано 7-9-2013 13:46   
0
0

вы не правильно понимаете, 10% с банкета это всему персоналу работающему на обслуживании - официанты, повара, грузчики, бармены, начальники и тд. В 2010 году когда я там работал доход официанта была 6-7 тыс, включая всё. Поэтому официанты менялись раз в 2-3 месяца. Сейчас похоже стало хуже. Проблема в том, что они не держатся за такую работу, поэтому и такое отношение.

история редактирования

Светга
P.M.
упомянуть
написано 7-9-2013 13:47   
0
0

таки давно этот кабак хают
Под НапряЖением
P.M.
написано 7-9-2013 15:21   
0
0

ну это в 2010 была такая зарплата, сейчас явно больше.... за такие деньги молодежь бы не пошла работать.... да и вообще я считаю раз уж устроился на работу будь добр веди себя как полагается , а не так чтобы праздник людям портить... перед трудоустройством все условия были рассказаны...
nik1321 а при вас администрация какая была?? Роза и Александр? или тоже уже все поменялись??
Lawyerfromnowhere
P.M.
упомянуть
написано 9-9-2013 16:38   
0
0

хают, но все равно продолжают играть свадьбы и проводить юбилеи- одно из самых востребованных заведений, однако!)
Soleil1
P.M.
упомянуть
написано 9-9-2013 16:56   
0
0

в 2011 был там корпоратив, все очень понравилось, и на стол подавалось все вовремя, и в конце все несъеденное было уложено в контейнеры, на следующий день весь офис был накормлен.
Под НапряЖением
P.M.
написано 9-9-2013 23:33   
0
0

Soleil1 - ну за это время работники много раз уже поменялись.... не все такие как вам попались!!! сходите сейчас туда, думаю мнение резко изменится...
Шкода
P.M.
упомянуть
написано 11-9-2013 11:26   
0
0

Не могу сказать ничего про работников, не обращала на них внимания, но то, что там ужасно кормят-это 100%! Были там и на свадьбе, и на корпоративе...брр! Лучше идти сытыми.
P.S. всего не вспомню, но никогда не заказывайте там салат "а-ля цезарь" и жульен...фу!
Под НапряЖением
P.M.
написано 13-9-2013 02:49   
0
0

как раз цезарь этот у нас и был.... согласна, что не вкусный!
каракюль
P.M.
упомянуть
написано 15-9-2013 17:18   
0
0

хм, я думала, что всем известно, что это отвратительное заведение...
Под НапряЖением
P.M.
написано 18-9-2013 23:25   
0
0

оказывается не всем))) вот я и выложила свой комментарии , чтобы все в курсе были)))
Cindy 87
P.M.
написано 20-9-2013 09:39   
0
0

quote:
никогда не заказывайте там салат "а-ля цезарь" и жульен...фу

согласна! были там на свадьбе в ноябре 2011г. совсем невкусно!
Под НапряЖением
P.M.
написано 25-9-2013 00:08   
0
0

Да ладно бы только готовили не вкусно, столько алкоголя наворовали!!!!! мяса! арбузов, дынь, и тп. покупали 10 арбузов и 10 дынь, на столах всего было 5 тарелочек небольших , купили так много , с теми мыслями что останется - заберём домой.... А в итоге кафе подарили!!!!! этим БЫДЛО-официанткам.
Сеня Белоозерский
P.M.
написано 25-9-2013 12:35   
0
0

видимо первая... и перд первая брачная ночи, не так хороши, как должны были быть....
совет: по Фрейду - регламентированно!
Под НапряЖением
P.M.
написано 25-9-2013 22:45   
0
0

Сеня, к чему ты это написал?? на каком основании ты обсуждаешь мою личную и к тому же интимную жизнь?? в этом разделе идет речь не о моей брачной ночи , а о кафе, из за которого мне было очень неудобно перед гостями... И я хочу добиться того , чтобы люди знали и не расстраивались потом после какого либо праздника... я это пишу не от нефик делать... кто сомневается в моих словах ---- прошу сходите сами туда.....
Сеня Белоозерский
P.M.
написано 26-9-2013 09:14   
0
0

был я там на свадьбе 2 раза...

у невест так часто бывает... этож стресс, замужество то месяцами круглосуточно продумывать рисовать картинки как должно быть и в любом случае в результате не будет так как хотелось... помню 10 лет назад женился подобное испытывал))) но не парился

Под НапряЖением
P.M.
написано 26-9-2013 22:30   
0
0

да согласна , что не так все планировалось, но и все же на нервы и стресс невесты не надо все списывать.... я там была не одна , гости мне тоже сказали что хамства незанимать у девушек, и обслуживание на низком уровне...
Я рада за вас что вы к мелочам жизни относитесь спокойно и не "паритесь"=))))
Всего хорошего...)
Сеня Белоозерский
P.M.
написано 27-9-2013 09:12   
0
0

и Вам, поменьше стрессов... побольше любви страстной и долгой...

следующая тема | предыдущая тема

  Марковские Форумы Ижевск
  Ижевский Общепит
  никогда не ходите в кафе "старая крепость"
форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2015
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ