Корма для перепелов
Кормление домашних и декоративных перепелов
должно быть полноценным по составу и качеству, обес-
печивать потребности организма в энергии. Расход
питательных веществ организмом птиц в разные
сезоны года и в разных условиях окружающей сре-
ды неодинаков, это необходимо учитывать при со-
ставлении кормовых смесей и определении суточ-
ной нормы.
При составлении кормовой смеси следует помнить,
что избыток или недостаток хотя бы одного пита-
тельного вещества в рационе приводит к нарушению
обмена веществ в организме, что может повлечь за
собой заболевание птиц. Поэтому к составлению ра-
ционов нужно относиться очень ответственно.
Корма для перепелов должны иметь в своем со-
ставе аминокислоты, жиры, углеводы, минеральные
соли и витамины. Для нормального переваривания и
усвоения пищи перепелам необходимы также гастро-
литы (например, крупный кварцевый песок), обеспе-
чивающие перетирание корма в желудке.
Для кормления домашних перепелов можно ис-
пользовать смесь, состоящую из 50% отходов свежей
рыбы и 50% крупы (рис, перловка, овсянка). Однако
наилучшими кормами являются соя, люцерновая мука
и дробленая кукуруза. Эти корма достаточно деше-
вы и содержат необходимые для перепелов протеин
(белок), углеводы и жиры.
Большое значение для перепелов имеет содержа-
ние в кормовой смеси протеина, обеспечивающего уве-
личение и сохранение живого веса птиц, их хорошую
продуктивность и способность к воспроизводству.
Потребности в сыром протеине у перепелов значи-
тельно различаются. Так, кормовая смесь для птен-
цов в возрасте от 1 до 30 дней должна содержать
24 - 27% протеина, для молодняка в возрасте от 31
до 45 дней - 17 - 27,5%, для несушек - 21-25%,
для птиц на откорме - 16-17%. Установлено, что
перепела сравнительно легко переносят как повышен-
ное, так и пониженное содержание протеина в корме.
Полноценность белка зависит от состава амино-
кислот, поэтому нужно не только нормировать общее
количество сырого протеина, но и обращать внима-
ние на его аминокислотный состав. Особое внимание
при кормлении следует обращать на оптимальное со-
держание таких незаменимых аминокислот, как ли-
зин, метионин, цистин и триптофан. Недостаток каж-
дой из этих аминокислот влияет на продуктивность
взрослых перепелов и скорость роста молодняка.
Взрослую птицу достаточно кормить 2 - 3 раза в
сутки. В корм также могут быть использованы пище-
вые отходы, мелко измельченные пшеница, пшено, ку-
куруза, творог, зелень, сухое молоко (из расчета 0,5 -
1 г на голову).
Взрослая птица потребляет в среднем около 25 г
корма в день.
В это количество корма должно входить 15 -16 г
зерновой смеси, 10-11 г белка в сухом и влажном
виде (можно использовать подсолнечный или соевый
шрот, творог, свежую рыбу, мясной фарш и др.). На-
ряду с этим следует добавлять зелень и сочные кор-
ма (тертую морковь, свеклу, капусту и т. д.). Очень
важно применять витамины A, D и Е из расчета на 1
голову: А - 400 ИЕ, D - 75 ИЕ и Е - 0,25 мг. К
витаминным препаратам, которые имеются в прода-
же, прилагается инструкция с указанием активности
витаминов. На основании этих сведений легко под-
считать, сколько по весу следует взять того или ино-
го препарата. В связи с тем что все витамины добав-
ляют в корм в очень малом объеме, рекомендуется
предварительно перемешать их с зерновым компо-
нентом рациона (предварительно измельчив зерна
пшеницы, кукурузы, соевого шрота и т. д.). Смеши-
вание следует проводить ступенчато, т.е. постепенно
прибавлять к витамину мелкие порции наполнителя.
Затем полученную смесь перемешивают с остальной
частью рациона.
В кормлении домашних перепелов можно исполь-
зовать комбикорма, которые выпускаются для сельс-
кохозяйственной птицы. Рекомендуется использовать
комбикорм для бройлеров (заводская марка ПК-2).
В него необходимо добавить 4 -5% измельченной ра-
кушки или мела и тщательно перемешать. 100 грам-
мов этой смеси достаточно для 4-х перепелов (из рас-
чета по 25 г на одну голову).
Для кормления экзотических видов перепелов
больше подходит зерновая смесь с добавлением раз-
личных мягких кормов и свежей зелени. В таблице 2
приведен примерный рацион для кормления декора-
тивных видов перепелов (в %).
Для восполнения дефицита животных кормов в
рацион экзотических и домашних перепелов допол-
нительно можно вводить дождевых и мучных червей,
различных насекомых и их личинок. Сочную зелень
(люцерну, салат и др.) можно посеять в ящиках; по
мере необходимости ее срезают, измельчают и тут же
добавляют в корм.
Кормление птенцов в зависимости от возраста под-
разделяют на несколько периодов.
Первый период - с первого по седьмой день
жизни. В это время применяют просеянную кормо-
вую смесь с содержанием 24 - 26% протеина и пере-
пелиные яйца. Куриные яйца давать не рекоменду-
ется, так как существует опасность заражения птенцов
болезнями, носителями которых являются куры. Мож-
но использовать в корм неоплодотворенные перепе-
линые яйца, вынутые из инкубатора при втором про-
смотре, или свежие яйца. Их дают домашним
перепелам в первые пять дней их жизни из расчета
2 - 3 яйца в день на 10 птенцов, а с шестого по деся-
тый день - 1 яйцо на то же количество птенцов.
Яйца варят вкрутую и протирают вместе со скорлу-
пой через терку с сечением 2x2 мм.
На второй день жизни к этой смеси добавляют
некислый творог из расчета 2 г на птенца в день. На
третий день можно включать в корм рубленую зе-
лень крапивы, люцерны или свежего клевера, проро-
щенную пшеницу, а осенью и зимой добавлять тер-
тую морковь, смешанную с белыми сухарями - по
2 г на одну голову в день.
С четвертого по седьмой день в кормовую смесь
вводят рыбий жир из расчета 1 г на 10 птенцов. В
этот период уменьшают дачу перепелиных яиц и уве-
личивают количество творога. В первый период корм
птенцам дают 5 раз в день.
Второй период - со второй по четвертую не-
делю жизни. Основу корма в этот период составляет
кормовая смесь, содержащая не менее 24 - 26% сыро-
го протеина, с энергетической ценностью 290 ккал в
100 г корма. Корм дают 4 раза в день.
Таблица 2
Рацион для кормления
декоративных видов перепелов (в %)
Компонент
Кукурузная крупа
Ячмень (сечка)
Просо
Жмых подсолнечный
Горох дробленый
Овсяная крупа
Отруби пшеничные
Мука мясокостная
Мука рыбная
Семена сорных трав
Осенне-зимний
период
20
20
. 20
10
10
5
5
2
3
5
Период
яйцекладки
20
10
15
15
5
5
10
5
5
10
Примечание: семена сорняков могут полностью заменить
крупу.
Третий период - с пятой по шестую неделю
жизни. В этот период дают уже кормовую смесь, ис-
пользуемую для взрослых птиц, но уровень сырого
протеина снижают до 16-18%. Уменьшение количе-
ства протеина необходимо для предотвращения
раннего полового созревания птиц и ускоренной яйце-
кладки. В этот период увеличивают зерновую состав-
ляющую корма, содержащую клетчатку, что улучша-
ет аппетит и нормализует пищеварение.
Для молодняка, оставленного на племя, желательно
включать в рацион разнообразные сочные корма.
Перепела охотно поедают всякую свежую зелень: ли-
стья салата, крапивы, одуванчика и т. д. Не следует
ограничивать птенцов в зелени. Поедая сочные кор-
ма, птенцы меньше съедают концентрированных кор-
мов (зерна, крупы, шротов и т. д.). Таким образом,
птенцы получают в нужном количестве все питатель-
ные вещества, необходимые для нормального роста и
развития. \
В крупных хозяйствах птенцов в этот период
обычно кормят готовой смесью для индюшат, добав-
ляя в рацион молотое зерно в таких пропорциях, что-
бы количество сырого протеина не превышало 18%,
энергетическая ценность смеси - 270 - 275 ккал в
100 г корма. В этот период молодняк кормят 3 раза в
день - в 8, 13 и 17 час.
С шестинедельного возраста молодняку начина-
ют давать корм, предназначенный для взрослых пе-
репелов. Из рациона исключают зерновые (крупя-
ные) корма и сокращают дачу сочных кормов.
Содержание сырого протеина в кормовой смеси в этот
период колеблется в пределах 21-24%, энергетичес-
кая ценность смеси - 280 - 290 ккал в 100 г корма.
Такой состав корма способствует хорошему разви-
тию молодняка и подготавливает самок к высокой
яйценоскости. Указанный уровень сырого протеина
следует поддерживать до конца яйцекладки самок.
С этого возраста переходят на двухразовое кормле-
ние перепелов в родительском поголовье (кормле-
ние в 8 и 16 час).
Потребление корма птенцами в период их роста
и развития постепенно увеличивается. В первую не-
делю жизни им нужно не более 3 - 4 г в день. Но в
связи с тем что птенцы очень малы, их кормят с лот-
ковых кормушек с низкими бортиками, иногда корм
насыпают на бумагу. Значительная часть корма те-
ряется, что увеличивает его расход на каждого птен-
ца. Взрослые домашние перепела поедают в среднем
в день 22 г на голову. В таблице 3 показан пример-
ный состав кормовых смесей для домашних перепе-
лов разного возраста (в %).
Длительный световой день (20 - 24 часа) и пол-
ноценное кормление молодых самок (молодок) с 31
по 45 день жизни стимулирует их половое созрева-
ние, а значит и раннюю яйцекладку. Такая скороспе-
лость самок нежелательна, так как молодки еще не
развились физиологически, у них часто отмечаются
случаи выпадения яйцевода вместе с яйцом. Такие
самки становятся непригодными в качестве произво-
дителей, если даже они останутся живы после выпа-
дения яйцевода. Случаи выпадения яйцевода наблю-
даются также, когда молодки получают рацион, в
котором мало витамина D.
Чтобы предотвратить выпадение яйцевода у са-
мок, в их рацион на пять-шесть дней включают доба-
вочную дозу витаминов D и А. Эти меры полностью
исключают возможность выпадения яйцевода и за-
держку яйца.