У меня никак). Сварил сегодня суп с белыми из морозилки. Люди, вроде, собирались сегодня, но уже не звонили.

Вчера утром ездил в сосняк за рыжиками, по 0. Завтра собираюсь за опятами и по фигу дождь.

Послезавтра планирую в Увинский р-н скататься. Может, попрошусь и за грибами (или один поблизости деревни пройдусь за теми же шампиньонами, дождевиками, луговыми, если они есть конечно). Но если дождь зарядит, точно никуда не пойдем: кайф спорный.

не хотят грибочки уже радовать наш край) решили..что уже хватит с нас(

Улом-адзём)

3 дня назад прямо перед домом шампиньоны и сыроежки нашел на жарево, а в лесу за огородом - пусто... Но шампиньоны с природы - это совсем не то, что из подвалов

Подвальные вкуснее? Вроде, так не показалось мне.

наоборот, подвальные - никакие!

Теще я этого доказать не смог(

вот и дождь прошел

вот и дождь прошел

Дык уже не первый, и тепло было тоже. Прокатил нас нынче леший

quote:

---

планирую в Увинский р-н

---

Облом)

Скоро татарские леса обследую, мож там что-то есть))

в кировской области рыжики пошли

Сегодня, бодьинский тракт, опят много, но почти все переростки, надо было среди недели ехать

Сегодня , Шабердинский, опята размером в пол ладошки, правда все добрые. Итог 5 ведер. Все пошли в морозилку через мясорубку, зимой пойдут на ура.Ждем рыжиков. На рынке на Холмах каждый день мужик продает рыжье.собирает в Шаркане.

quote:

---

Originally posted by dima-gorin:

Все пошли в морозилку через мясорубку

---

Еще для уменьшения объема можно было отварить перед мясорубкой.

Ну фу, переростки-то, молодые поросли-то видно было?, или уже за рыжами сразу лучше?

Сегодня за час собрала 10л ведро обабков

история редактирования

Замечательно. Я знал что они еще только в путь.

quote:

---

Сегодня за час собрала 10л ведро обабков

---

красавцы какие)там красноголовик чтоль справа?

quote:

---

Изначально написано igor-zaicev:

красавцы какие)там красноголовик чтоль справа?

---

Да один попался,в остальном все обабки

Просили фото подкрапивников

А в эти выходные рыжики нас порадовали.Тоже Можгинский район.

quote:

---

Изначально написано mar.ka79:

Просили фото подкрапивников

---

так это рядовка.. или их еще называют ожугуби.

quote:

---

Originally posted by mar.ka79:

рыжики нас порадовали.

---

Похоже, еловые???

опят нет, ждут дождичка

После дождичка в четверг?

quote:

---

Изначально написано Дядя Вова:

еловые

---

Показалось, очень на боровых смахивают, но иголки рядышком еловые.

quote:

---

Изначально написано KiaraL:

рядовка

---

Точно. Вот насчет ожогуби: это, вроде как, луговой опенок.

Вчера прошелся. Грибов не нашел. Фиг с ним)

Рыжики еловые. Через пару дней ездили, уже все червивые. Мы вовремя успели. А подкрапивники ещё пушнергуби называют. Мы и пельмени едим и перепечи с начинкой из них.

Перепечи, так понимаю, с сушеными грибами. О вот пельмени как делаете?

Всё из свежих или замороженных грибов. На перепечи режем, а для пельменей через мясорубку.

Как-нибудь попробуйте перепечи с сушеными грибами. Вроде, "подуховитее" выходят. Извините, к свежим, пропущенным через мясорубку грибам что-то явно ведь добавляете?

Похоже, с грибами пролетел - дождей нет и не намечается. Сидя в санатории, нашел вот это - что такое? Низ плотный, губчатый, ножка очень короткая - еле подобрался

Сильно на дождевик смахивает.