Здесь пример hi-end ретуши по фотографии Stefan B (фото не мое, ретушь моя).
Здесь цветкор и ретушь.
У меня от вас не будет никаких секретов, на курсах вы освоите методы ретуши, вам будет дан материал и задания для закрепления. Все делается руками, без применения плагинов, которые дают спорный результат. Вопрос использования различных плагинов так же будет затронут. Обучать использованию плагинов смысла нет, там и так все понятно.