Мужской клуб

Перепись самогонщиков

leva78 05-03-2018 18:22

Спасибо за ответы, а мозг ни кому не хотел ипать. просто они мне нравятся, саф левюр меня не вдохновили. Момент не пробовал.
Терракатум 05-03-2018 19:13

Какое вдохновение хочешь получить?
Моня Пизмандер 05-03-2018 19:23

похоже, товарисч ценитель бражки
Sergeyi 05-03-2018 23:52

quote:
Originally posted by leva78:

саф левюр меня не вдохновили



Так у них совсем другие цели и задачи...))
leva78 05-03-2018 23:58

Даже и незнаю какое вдохновение хочу получить. А как бражку не ценить, из нее родимой получается конечный продукт, или вы, Моня Пизмандер , гоните не из бражки?( не в обиду).
leva78 06-03-2018 12:00

quote:
Изначально написано Sergeyi:
Так у них совсем другие цели и задачи...))
какими дрожжами пользуетесь?
Sergeyi 06-03-2018 09:39

quote:
Originally posted by leva78:

какими дрожжами пользуетесь?



Какие под руку попадутся, чаще сарапульские
VIT 2 06-03-2018 09:59

 
leva78 06-03-2018 18:36

quote:
Изначально написано Sergeyi:
Какие под руку попадутся, чаще сарапульские
, ни разу не пробовал Сарапульские. Как они выглядят , сухие они или прессованные ? Сколько по времени брожение?
BAZ 06-03-2018 21:21

есть и сухие.
брожение по времени зависит от температурного режима и количества сахара.
т.е., от производителя хлебопекарных дрожжей время брожения не зависит
В@сёк 06-03-2018 23:19

 

------------------
Далеко-далеко без меня скучает ко...правильно коньяк.

VIT 2 07-03-2018 12:01

 
Sergeyi 07-03-2018 12:08

 

Продам мешок 25кг декстрозы = 2500руб. 100р/кг
ligron 08-03-2018 11:01

Если гидрозатвора нет, а он, как мы знаем, в сахарной браге не обязателен, то лучше по мне бакмайю или хмельные использовать :они не так пахнут, но цена. Если гидрик есть то ваще пох какие
Sergeyi 08-03-2018 18:32

ligron Причём тут вообще гидрозатвор?!
Джидаи не пользуются гидрозатворами
ligron 08-03-2018 18:37

Светлая сторона силы - она такая))
Терракатум 08-03-2018 21:26

quote:
Изначально написано ligron:
гидрозатвора нет, а он, как мы знаем, в сахарной браге не обязателен
нет желания видеть брагу на потолке...

гидрозатвор сделал из бутылки ПЭТ 0,6л., держится на веревочке, одетой с обоих сторон на горлышки,
отверстие, чтоб не пахло, заткнуто ватой, воду меняю раз в сутки.

ligron 08-03-2018 21:54

Если брага сахарная, печенье раскрошил никуда неубегала ни разу. Да же сейчас вон поставил 4кг пшеничной муки и 2 кг ржаной на 20 л воды - пена поперла аки конь в степи - расскрашил 3 печеньки на глазах брага осела.
Терракатум 09-03-2018 12:09

Я не про убегать, а газы куда девать?
ligron 09-03-2018 22:09

Ребят, попиваю яблочный дисстилят, не судите строго: ни разу не делал ГОС( ну хз геморно как то для меня , и обонянием выдающимся не обладаю,хотя стремлюсь, стремлюсь)). Гос на ферментах или Хос на ферментах стоит ли вообще на гос переходить, или холодное оставлять. Прочитал и то и другое(известные сайты) , интересует, так сказать , мнение ижевчан по этому поводу]]].Как вам по органолептике отличие есть или нет?
Sergeyi 10-03-2018 06:52

quote:
Originally posted by ligron:

Гос на ферментах или Хос на ферментах стоит ли вообще на гос переходить, или холодное оставлять



Смотря какую цель приследуешь, и какое оборудование используешь,
Гос - быстрее сбраживается и больше выход ас, по белой схеме - чище* вкус.
Для виски лучше использовать солод

Хос тоже по разному можно делать, но эффективнее заварить кипятком...

ligron 10-03-2018 10:30

Цель вкус и органалептика, количество АС не важно, время сбраживания не важно, оборудование-медная клюшка и царга с спнкой-94град вполне. Окромя виски, не используя солод, есть профит по двум первым параметрам гос или хос
Sergeyi 10-03-2018 13:30

quote:
Originally posted by ligron:

Цель вкус и органалептика



Тогда однозначно лучше Гос с солодом и по белой схеме
К тому же ферменты имеют очень сильное заражение бацилляркой...
VIT 2 14-03-2018 13:49

 
VIT 2 15-03-2018 12:44

 
Терракатум 19-03-2018 21:58

С праздником, днем самогонщика!

 

Зам 20-03-2018 15:54

на аватару что-ли поставить)))
VIT 2 23-03-2018 14:25

 
 
sana1796 24-03-2018 09:51

Может кому надо, компоты, варенье? На бр**у. 89120225098.
ligron 26-03-2018 13:56

Вопрос возник у товарищей, ужо больно пшеничная водочка понравилась(ХОС на муке), ежели ржаную поставить на муке(мука подороже раза в 3) какие ощущение у камрадов и предпочтения?
Зам 26-03-2018 17:08

Ржаная более жесткая получается, но пахнет хлебушком...
Мягкости и сладости, как у пшеничной не будет.
sahara123 26-03-2018 17:42

И выход на ржаной меньше.
Как вариант 70 - 30% (пшеница - рожь).
Sergeyi 26-03-2018 21:44

quote:
Originally posted by ligron:

ежели ржаную поставить на муке



1. Рожь даёт жёсткоть (на любителя)
2. Зачем покупать муку, когда на колхозном рынке продают дробленую крупу по ~8-10рублей /кг
VIT 2 27-03-2018 14:34

 

Времена сухого закона в США

Зам 27-03-2018 15:57

Причем сидит с кружкой, рядом с чаном для сбора барды)))
VIT 2 28-03-2018 09:35

 
VIT 2 02-04-2018 17:13

 
BAZ 02-04-2018 19:03

надоела пшеничная.
поставил на яблоках.
Kroniak 04-04-2018 20:54

Подскажите пожалуйста пропорции яблок сахара и воды для ябочной браги, тара 20л бродилка
Sergeyi 05-04-2018 14:33

quote:
Originally posted by Kroniak:

пропорции яблок сахара и воды для ябочной браги,



В идеале лучше вообще без воды. Через мясорубку или дробилку
sahara123 05-04-2018 16:55

quote:
Изначально написано Kroniak:
Подскажите пожалуйста пропорции яблок сахара и воды для ябочной браги, тара 20л бродилка

На 20 л. бочку:
8л. яблок измельчённых, 8 л. воды, 1,5 кг сахара, дрожжи винные 4 г.
классика
VIT 2 06-04-2018 15:13

 
Kroniak 07-04-2018 02:04

quote:
Изначально написано sahara123:

На 20 л. бочку:
8л. яблок измельчённых, 8 л. воды, 1,5 кг сахара, дрожжи винные 4 г.
классика

Итить. 8 литров яьлок эт сколь в кило то?

sahara123 07-04-2018 07:42

quote:
Изначально написано Kroniak:
Итить. 8 литров яьлок эт сколь в кило то?

Дык, ведро примерно. Тут точность не важна, + - километр. Половину бродилки яблок настругал, добавил воды доверху почти, сахарку 100 - 200г на кило яблок. Меньше сахару - аро́матнее и мягче, но выход меньше. Ну и шапку сбивать пару раз в день.
ALBERT666 07-04-2018 09:52

Привет самагонщикам. !!!! Имеется кокосовый уголь по 400р за КГ!!!
Silcarbon К835 Гранулированный КОКОСОВЫЙ активированный уголь для очистки спиртных напитков, питьевой воды, сточных вод, воды для бассейнов, дехлорирования, деозонирования воды.
89508135666
Sergeyi 07-04-2018 14:59

quote:
Originally posted by ALBERT666:

Имеется кокосовый уголь по 400р за КГ!!!



Kroniak 07-04-2018 18:21

quote:
Изначально написано sahara123:

Дык, ведро примерно. Тут точность не важна, + - километр. Половину бродилки яблок настругал, добавил воды доверху почти, сахарку 100 - 200г на кило яблок. Меньше сахару - аро́матнее и мягче, но выход меньше. Ну и шапку сбивать пару раз в день.

А сорт яблок имеет значение? Ну и уточнить хочу еще время брожения сколь идет?

Тролльер 09-04-2018 23:25

Самогон - зло!

------------------
ИМХО.

VIT 2 10-04-2018 10:11

quote:
Изначально написано Тролльер:
Самогон - зло!


Судя по аватару, то я соглашусь с мнением автора.

Тролльер 10-04-2018 10:32

quote:
Originally posted by VIT 2:

Судя по аватару, то я соглашусь с мнением автора.





Спасибо, но аватар тут не при чём.
Я это как алкоголик говорю.

------------------
ИМХО.

Терракатум 10-04-2018 13:17

Замутил "Мама Хуана"...
Тролльер 10-04-2018 14:56

quote:
Originally posted by Терракатум:

"Мама Хуана"...




А это что за муйня?
Isolon 10-04-2018 17:10

quote:
Originally posted by Терракатум:

Замутил "Мама Хуана"...



где коренья добыл?
quote:
Originally posted by Тролльер:

А это что за муйня?



Мамахуана - целебное доминиканское спиртное
Тролльер 10-04-2018 17:58

к херам такую целебность.
Лично я не пью уже третий месяц и не хочется.

------------------
ИМХО.

Sergeyi 10-04-2018 22:40

quote:
Originally posted by Тролльер:

Лично я не пью уже третий месяц и не хочется.



Не пей! Козлёночком станешь!..)
Тролльер 11-04-2018 08:31

Ок, не буду козлом.
kamaz 11-04-2018 11:39

quote:
Изначально написано Тролльер:
Ок, не буду козлом.

И чего оффтопим?

VIT 2 11-04-2018 12:22

 
Тролльер 11-04-2018 17:09

Фотка отличная, долго смеялся, меня бы жена убила за это.
kamaz 12-04-2018 06:56

quote:
Изначально написано Тролльер:
Фотка отличная, долго смеялся, меня бы жена убила за это.

Подкаблучник ))

Тролльер 12-04-2018 08:33

quote:
Originally posted by kamaz:

Подкаблучник ))



Ну и пусть.

------------------
ИМХО.

Терракатум 13-04-2018 10:30

quote:
Изначально написано Isolon:
где коренья добыл?
набор с Доминиканы.
quote:
Изначально написано Тролльер:
Лично я не пью уже третий месяц
это настораживает, поди календарь весь истыкал

з.ы. тут хроников нет, тут ценители прекрасного искусства.

Тролльер 13-04-2018 12:34

quote:
Originally posted by Терракатум:

тут хроников нет



Простите меня не хроники, запишите меня в ценители.

------------------
ИМХО.

Тролльер 13-04-2018 12:36

quote:
Originally posted by Терракатум:

это настораживает, поди календарь весь истыкал



я к нему не подхожу, всё в уме.
kamaz 13-04-2018 13:54

quote:
Изначально написано Тролльер:

я к нему не подхожу, всё в уме.

Так и свихнуться можно, давай , лучше на бумагу, не держи в себе

Тролльер 13-04-2018 15:30

quote:
Originally posted by kamaz:

не держи в себе





буду
Терракатум 13-04-2018 15:53

quote:
Изначально написано kamaz:
Так и свихнуться можно
три месяца, это уже ломка
Тролльер 13-04-2018 18:29

quote:
Originally posted by Терракатум:

три месяца, это уже ломка




И совсем не хочется, только одни воспоминания.

------------------
ИМХО.

kamaz 14-04-2018 11:25

quote:
И совсем не хочется, только одни воспоминания.

зашитый чтоль?
Тролльер 14-04-2018 12:50

quote:
Originally posted by kamaz:

зашитый чтоль?



Нет, просто сам решил и всё.
На мозг влияет очень плохо, врач сказал будешь пить - сдохнешь.
Вот и завязал, а раньше меньше литра водки за раз и не уходило.

------------------
ИМХО.

kamaz 15-04-2018 18:46

quote:
На мозг влияет очень плохо, врач сказал будешь пить - сдохнешь.
Вот и завязал, а раньше меньше литра водки за раз и не уходило.


я ж грю зашитый, а че тогда в этой теме делаешь, агитацию зож вести собрался?
Терракатум 15-04-2018 19:42

quote:
Изначально написано Тролльер:
раньше меньше литра водки за раз и не уходило
а еще хочет быть ценителем...
kamaz 15-04-2018 19:52

quote:
а еще хочет быть ценителем...


пробку понюхает упадет
Терракатум 16-04-2018 14:38

голову?
VIT 2 16-04-2018 17:22

 
Терракатум 20-04-2018 12:50

Сделал как хотел Маму Хуана, получилось зачотно...

Это бяка:

Это итоговый продукт:

VIT 2 20-04-2018 13:21

 
VIT 2 23-04-2018 16:17

 
hunterden 24-04-2018 21:03

Продам комплект куб 20 л. Под тэн1 1/4 отвод под слив 1/2 Бк на дюймовой трубе. Колонна покрыта с наружи термоустойчивость лаком. Цена 6000 торг обоснованный 891991900 семь пять.
hunterden 24-04-2018 21:07

 
 
 
hunterden 25-04-2018 07:40

До 5000 снизил.
VIT 2 25-04-2018 09:32

 
VIT 2 25-04-2018 09:35

 
VIT 2 25-04-2018 17:07

 
VIT 2 26-04-2018 14:58

 
Моня Пизмандер 11-05-2018 17:11


BAZ 11-05-2018 19:13

Моня Пизмандер це ж ролик с бородой до кыива
%)
Ольга Нилолаевна 29-05-2018 10:01

Подскажите новичку, что я не так сделал? Из 30 литров сахарной браги получилось всего 3 литра!!!!!! 70% сэма. Ложил 6 кг сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, 5 дней бродила, ещё через 4 дня перегнал двойной перегонкой, аппарат магазинный(феникс кристалл) 
BAZ 29-05-2018 10:26

если считать выход очень грубо, то из одного кило сахара можно получить литр сырца 40%. т.е., 6 литров в вашем случае. из этого необходимо отсечь головы и хвосты. в итоге может получиться примерно ваш выход готового продукта (около 5л).
Терракатум 29-05-2018 12:53

quote:
Изначально написано Ольга Нилолаевна:
Ложил 6 кг сахара и 2 пакетика сухих дрожжей
сколько сухих дрожжей, на 20л. бутыль кладу 8*11=88гр. сухих.

какой % сахара и какая крепость браги по окончании брожения?

Из 30л. чистой отфильтрованной браги, где сахар ноль, крепость 12%, получаю прим 350мл. головы
и не считанных хвостов, итогом прим 6л. 65% дистиллята, а на фото ректиф.колонна, значит должно
быть крепче как минимум, я уж молчу про разбавленный до 40%.

Ольга Нилолаевна 29-05-2018 16:01

Спасибо за ответы, учиться буду на ошибках, с годами приходит опыт.....
ARHON 30-05-2018 21:41

На первый раз норм у Вас все вышло. В дальнейшем прикормку дрожжикам кидайте: немного хлеба ржаного на крайний случай. А в идеале посмотрите Ютьюб постановка сахарной браги. В теоретическом выходе 640мл абс спирта с кг сахара, но преград очень много для такого выхода(качество сырья, температура брожения, кислотность, культура дрожжей, прикорм органикой.
kamaz 31-05-2018 17:27

я уже писал свой рецепт, повторюсь
10 кило сахара
1 кг дрожжей прессованных
35 литров воды

Ольга Нилолаевна 02-06-2018 15:29

quote:
Изначально написано kamaz:
я уже писал свой рецепт, повторюсь
10 кило сахара
1 кг дрожжей прессованных
35 литров воды



не маловато воды? вроде как 1/4 или 1/5 делают...
kamaz 02-06-2018 16:34

quote:
не маловато воды? вроде как 1/4 или 1/5 делают...

можно, еще 5 добавить, но у меня бак на 50 всего
krohobor 12-06-2018 14:16

винишка прошлогоднего али наливки нет у кого на продажу? Литр-два .
shitov_s_y 20-06-2018 21:12

Друзья! Есть кто с Ленинского района, нужно срочно шкалик самогона вонючего, не знаю уж как он правильно называется головы или хвосты, ну когда он сильно пахнет и не шибко крепкий.
Продайте пожалуйста, мой телефон 8(950)159-98-тритри, Сергей
shitov_s_y 21-06-2018 20:34

Пипец мёртвая тема. Ауууууу. Люди. Что все в запой ушли?
Кто продаст немного вонючего самогона?
BAZ 21-06-2018 22:45

quote:
Originally posted by shitov_s_y:

Кто продаст немного вонючего самогона?



видимо, нет такого
а вам для чего именно вонючий, если не секрет?
shitov_s_y 22-06-2018 08:00

Для объединения пчелосемей, что бы сбить их родной запах и не было драчки.
Надо было наверное по другому выразиться: "С явным запахом самогона"