Терракатум 05-12-2017 22:34
Дома минимизировано использование пластика в приеме пищи.
Хотя понятно, что трубы и т.п. независимые факторы против...
Sergeyi 05-12-2017 23:22
quote:
Originally posted by Терракатум:
Дома минимизировано использование пластика в приеме пищи.
Нафиг ты его ешь?! Береги себя!))
BAZ 05-12-2017 23:29
Терракатум 05-12-2017 23:29
ALBERT666 06-12-2017 15:09
quote:
Изначально написано Терракатум:
Дома минимизировано использование пластика в приеме пищи.
Пластмассовый мир победит , пакет оказался сильней / Егор Летов.
Терракатум 06-12-2017 15:55
Итог: все там будем?
ViktorViktorovich 07-12-2017 17:53
аппарат какой брать сейчас?
BAZ 07-12-2017 18:07
зависит от того, что именно желаете получить на выходе, какие объёмы в неделю и какова наполненность бюджета
ALBERT666 08-12-2017 12:07
Есть медная колонна на продажу . Новая другу делал а у него выкупить не получается
ALBERT666 08-12-2017 12:15
quote:
Изначально написано ViktorViktorovich:
аппарат какой брать сейчас?
подобная ,метровая ,красивая ,производительная , а главное вкусная.VIT 2 08-12-2017 15:50
Стекло су..а хрупкое (фото из интернета)
BAZ 08-12-2017 16:53
у бати когда-то такая же бахнула. только в ванной (к счастью). но залепило всё.
до потолка.
Моня Пизмандер 08-12-2017 18:58
Больше под иконы не ставлю
Терракатум 08-12-2017 19:17
как это произошло?
Моня Пизмандер 08-12-2017 19:38
есть рецепт - яблоки через мясорубку (без сердцевины), дать отстоятся - мезгу на брагу, а в сок чуток сахарку и будет сухонькое. А тут, понимашь, забродили до сроку)
BAZ 10-12-2017 02:13
quote:
Originally posted by Моня Пизмандер:
забродили до сроку)
видать, сладкие и не мытые
Моня Пизмандер 10-12-2017 09:57
так точно - немытые, со своего сада, сухонькое на диких дрожжах гуляет - вкусно и пьется на раз, бестолковка поутру ясная)
Sergeyi 10-12-2017 11:25
quote:
Originally posted by Моня Пизмандер:
а в сок чуток сахарку и будет сухонькое.
А если поставить на карбон, будет отличный Сидр
Моня Пизмандер 10-12-2017 13:05
научите, коллега!
уголь?
Sergeyi 10-12-2017 18:24
quote:
Originally posted by Моня Пизмандер:
научите, коллега!
уголь?
Да неё)) карбон это насыщение СО2... Деконтировал на крайней стадии брожения и пэт бутылку... Или если выбродило насухо - декстрозы можно добавить 8-10 гр на литр
Моня Пизмандер 10-12-2017 21:34
Собственно, что-то подобное и делаю - снимаю с осадка раз в 1-2 недели, если при деконтировании брожение типа последнего вздоха, то - под герметичную пробку.
РАА 12-12-2017 21:38
В Ижевске солодом где разжиться можно? Есть желание перейти на другой уровень.Пытался сам проростить из пшеницы, вылупилось 5%, не осахарилось. Хочется чисто солодового сэма на НГ.
ligron 12-12-2017 22:54
quote:
Изначально написано РАА:
В Ижевске солодом где разжиться можно? Есть желание перейти на другой уровень.Пытался сам проростить из пшеницы, вылупилось 5%, не осахарилось. Хочется чисто солодового сэма на НГ.
Только по интернету , а так в другой даче, самоваре ; в экстрагоне вроде нет , но цены конские это ппц . В самоваре за 5 кг 900р выложить надо.
Рынок солода не развит, пивоваров мало = спроса нет, вот и не выгодно им ИМХО. А так гугли и заказывай партию побольше лучше в мешках , ибо за доставочку транспортной компаннии отстегнуть придется , но и то дешевле выйдет.
ligron 12-12-2017 23:00
quote:
Изначально написано РАА:
В Ижевске солодом где разжиться можно? Есть желание перейти на другой уровень.Пытался сам проростить из пшеницы, вылупилось 5%, не осахарилось. Хочется чисто солодового сэма на НГ.
Я тоже ячмень пытался прорастить)). Из 100 зерен 95 должны прорасти, это в идеале, какой там- на корм скоту -да , но не для нашего дела((. Так , что на муке попытайся, на крупе .Все, чай, дешевле пока будет.
Sergeyi 13-12-2017 12:52
quote:
Originally posted by ligron:
Я тоже ячмень пытался прорастить)). Из 100 зерен 95 должны прорасти, это в идеале, какой там- на корм скоту -да , но не для нашего
Прошу не путать " божий дар с ячницей"! Зелёный солод (пророщенный дома) вполне пригоден для осахаривания 50-70% несоложонки
Sergeyi 13-12-2017 12:56
quote:
Originally posted by РАА:
Пытался сам проростить из пшеницы
Нужно солод делать из ячменя
vks 13-12-2017 07:00
Могу предложить базовые солода по разумным ценам. Кому интересно, пишите в пм. Ещё есть немного дрожжей и хмеля, ну это на любителя.
radyga_rm 13-12-2017 08:02
quote:
Originally posted by vks:
Могу предложить базовые солода по разумным ценам. Кому интересно, пишите в пм. Ещё есть немного дрожжей и хмеля, ну это на любителя.
цена?
Sergeyi 13-12-2017 17:07
Sergeyi 13-12-2017 17:22
ligron 16-12-2017 22:52
quote:
Изначально написано Sergeyi:
quote:Originally posted by ligron:Я тоже ячмень пытался прорастить)). Из 100 зерен 95 должны прорасти, это в идеале, какой там- на корм скоту -да , но не для нашегоПрошу не путать " божий дар с ячницей"! Зелёный солод (пророщенный дома) вполне пригоден для осахаривания 50-70% несоложонки
Прошу прощения , я так сказать новичок в этом деле, но если не проросло ничего, какой это солод: то есть проросло меньше половины -это зеленый солод или как?
Sergeyi 17-12-2017 08:58
quote:от качества зерна зависит, но меньше 50% это уж слишком мало...
Originally posted by ligron:
проросло меньше половины -это зеленый солод
https://alcofan.com/zelenyj-solod-v-domashnix-usloviyax.html
ligron 17-12-2017 20:38
quote:
Изначально написано Sergeyi:
quote:Originally posted by ligron:проросло меньше половины -это зеленый солодот качества зерна зависит, но меньше 50% это уж слишком мало... https://alcofan.com/zelenyj-solod-v-domashnix-usloviyax.html
Дк в том то и дело , где это качественное зерно купить в Ижевске, тот ячмень и пшеница, 4 или 5 сортов, на кормеху животным продаются.какой там солод из них зеленый делать, Да что говорить, солода то нет толком. А сам выращивать его из этого- нет уж увольте.Или может подскажите , где его продают? Вон соседняя ветка с похожим названием: Где в ижевске купить солод, Да даже , речь не идет о качественном (чешском , немецком и тюдю) А о том же белосолоде , курском .4 коммента, Карл,4, и суют тебе эту Другую дачу , где ассортимента солода раз Два и Обчелася,да и цены так сказать, не норм, и ветка с ноября 16 года живет - изменений никаких, из чего делаю вывод , что это неинтересно народу, тогда понятно компании , которые не возят солод, или же просто по нету покуапают.
BAZ 18-12-2017 09:03
quote:
Originally posted by ligron:
Или может подскажите , где его продают?
в интернетах. товарищ пиво варит, заказывает у кого-то из перми. доставка - 3 дня.
Sergeyi 19-12-2017 19:04
quote:
Originally posted by BAZ:
заказывает у кого-то из перми
Можете заказать у Владимира, у нашего бывшего земляка - Ижевчанам скидки гарантированны
https://vk.com/izhpivovar
Sergeyi 21-12-2017 21:13
sahara123 22-12-2017 14:35
quote:
Изначально написано Sergeyi:
quote:Originally posted by BAZ:заказывает у кого-то из пермиМожете заказать у Владимира, у нашего бывшего земляка - Ижевчанам скидки гарантированны https://vk.com/izhpivovar http://ipivovar.ru/история редактирования
Беру здесь: http://pivoperm.ru . Например, мешок Курского солода 25 кг с доставкой стоит 1223 р.. Декстроза 25 кг - 1755 с доставкой. и т.д. Наши магазины типа ДД и Самовары давно стороной обхожу.))
РАА 26-12-2017 12:36
к НГ готов!
Сделал клюковку, ананасовый ром и бурбон (спасибо vks за солод) норм. получилось!
vks 28-12-2017 11:05
quote:
Изначально написано РАА:
к НГ готов!Сделал клюковку, ананасовый ром и бурбон (спасибо vks за солод) норм. получилось!история редактирования
👍 А можно рецептик в студию?
BAZ 28-12-2017 11:21
коллеги, подскажите в каком именно магазине купить переход папа 1 дюйм на папа 1 дюйм с четвертью?
vekont5 28-12-2017 16:12
ребят, не подскажите где огненной воды купить на НГ.в последний момент подвели :-(
РАА 28-12-2017 17:56
quote:
Изначально написано vks:👍 А можно рецептик в студию?
Дык, рецептики из тырнета. там все примерно одинаково делают.
Купил в Ижтрейдинге клюквы мороженой 1 кг. залил толченую 3-мя л. сема 45*, через 2 недели процедил, добавил сахарку по минимуму, грамм 50. С ананасом тоже самое, только сахар жженый. Это девочкам. А мужукам бурбон белый
Pistrelli 29-12-2017 18:52
Тоже хотчется на Новый Год затарится мож_кто чирканет где можно очень хочется вспомнить вкус
BAZ 30-12-2017 23:35
вуаха-ха!!!
получил по почте РБК6. http://distillate.rx22.ru/viewtopic.php?f=25&t=289
ееее...
и тут же на почту пришёл контроллер для обогрева бражной ёмкости.
это просто праздник какой-то
Sergeyi 01-01-2018 11:41
quote:
Originally posted by BAZ:
получил по почте РБК6.
На клампе или на резьбе, какой ф?
Дашь заценить?!
BAZ 01-01-2018 13:31
на резьбе дюйм с четвертью
не дам
Sergeyi 01-01-2018 22:42
quote:
Originally posted by BAZ:
не дам
Да я пытаюсь понять в чем профит (пока не въехал)
BAZ 02-01-2018 11:18
quote:в разделительной способности
Изначально написано Sergeyi:
в чем профит
Sergeyi 02-01-2018 16:05
quote:
Originally posted by BAZ:
в разделительной способности
Не верю! Всё что видел, очень похоже на кроличий развод...
Зам 04-01-2018 22:30
Василий, прими мои поздравления! Отпишись потом плиз, как впечатления...
BAZ 04-01-2018 23:00
quote:
Originally posted by Зам:
как впечатления...
обустраиваю место пока. воду надо подвести и всё такое. а молодой кот, гад, в погоне за мышью, уронил плитку на пол. с подоконника.
поверхность - вдребезги!
ы.
Терракатум 04-01-2018 23:02
Все запасы выжраны...
Осталась только самогоночка на пшеничке, но на отстое в коньяк будет до конца января.
Браги пока нет...
BAZ 04-01-2018 23:17
брага должна быть всегда
хоть фляга... хоть две
BAZ 04-01-2018 23:18
и ещё запасец нужен на щепе или в бочке.
Зам 04-01-2018 23:46
Из бочки жааалккоо запасец цедить)))
p.s. Очень внимательно относись к сохранению температурных режимов для меди (а РБК6 вроде как медь?). Я как то, по "недогляду", прозевал падение напора воды, выход был под 60-70 град. цельсия (почти спиртовой пар). Гнал пшеничку. Заколебался от окислов отмывать (а они еще к тому же черные, маслянистые) - жуть короче и много часов((((
Не повторяй чужих ошибок)))
BAZ 04-01-2018 23:54
я на такое уже попадал.
у прямоточника змеевик медный, а входная температура при низкой спиртуозности остатка окисляет вход в воду, где самая высокая и горячая её точка (воды).
промывается головами.
но время же... и вообще.
научен, в общем
Sergeyi 05-01-2018 12:43
quote:
Originally posted by BAZ:
обустраиваю место пока
А лучше видос попробуй запилить ;-)
BAZ 05-01-2018 17:18
quote:
Originally posted by Sergeyi:
А лучше видос попробуй запилить ;-)
как-то лениво. фотки сделаю, ага
hunterden 09-01-2018 08:41
Кто ни-будь знает где пивной кег достать?
Sergeyi 09-01-2018 10:48
quote:
Originally posted by hunterden:
Кто ни-будь знает где пивной кег достать?
Пэт или металлический?
Пэт в любой" разливайке Бесплатно!) в КБ или боско например
Терракатум 09-01-2018 16:04
Скорее нерж, где то в инете видел их, цена прим 7т.р.
ПЭТ у нас почти каждое утро по 3-5 шт. стоят, подбирал для огорода, но так и не придумал куда применить.
Под брагу пока стекло.
Видел в инете самовареный прямоугольный куб, сразу под две горелки газплиты, так поди дешевле кому под заказ предложить сделать, в нем и брагу ставить.
ligron 09-01-2018 22:45
ААА, Хэлп коллеги, гнал кукурузку чистую на ХОСе, из 6 л сырца 39 градусов по рассчетам нужно было получить 1,8л 88-90 градусного сэма , НО , камрады , 77 всего, Т в колонне 81-82, делаю меньше не бежит ни хера, колонну спецом не насаживал, что бы погрязнее было ,НО, 77 впервые такое? Ваше авторитетные мнения?
Sergeyi 10-01-2018 15:50
quote:
Originally posted by ligron:
колонну спецом не насаживал, что бы погрязнее было ,НО, 77
Потому и 77, потому что без насадки...
Да и давление скачет за окном...
quote:
Originally posted by ligron:
из 6 л сырца 39 градусов по рассчетам нужно было получить 1,8л 88-90 градусного сэма
Тоже как-то не бьётся с расчётами
РАА 10-01-2018 19:49
quote:
Изначально написано ligron:
...колонну спецом не насаживал, что бы погрязнее было
А зачем грязнее то? Чем крепче, тем лучше. Самая вкусная ~ 94%))
Sergeyi 10-01-2018 21:55
quote:
Originally posted by РАА:
Самая вкусная ~ 94%))
А умню 96% ;-( как быть?!)
ligron 10-01-2018 22:48
это не сахарная брага чем крепче, тем лучше, а кукурузная . Если погрязнее значит органалептика вкус кукурузы передает, а 94% там вкус рубится. Вон кто-то вообщее головы отобрал , деф выключает и прямотоком до 45 градусов.
Sergeyi 11-01-2018 12:40
quote:
Originally posted by ligron:
Вон кто-то вообщее головы отобрал , деф выключает и прямотоком до 45 градусов.
А многих и Первак устраивает...
ligron 11-01-2018 09:51
Э , нет, я же написал что на колонне головы отобрал,дефлегматор выключил, тело до 45 градусов , остальное в хвосты. Тоже в этом есть свой смысл, однако.
ligron 11-01-2018 10:02
вот расчет такой былРАА 11-01-2018 10:48
quote:
Изначально написано Sergeyi:
А умню 96% ;-( как быть?!)
Просто добавь воды))
Евгений 07 12-01-2018 18:47
Кто то мне писал в профайл про мой овальные кубы на 2 конфорки? не помню , давненько не заходил в ветку....звоните телефон в профайле.
Овальные кубы из нержавеющей сталиAISI 430, на 2 газовые конфорки.
Дно, верх, крышка - толщина 2,0 мм, корпус - 1,0мм.
Объем , размер и цена кубов.
1. Куб овальный - раз. 600 х 300 х 250 - 40,1 литра
2. Куб овальный - раз. 600 х 300 х 300 - 48,2 литра
3. Куб овальный - раз. 600 х 300 х 350 - 56,2 литра
4. Куб овальный - раз. 600 х 300 х 400 - 64,2 литра
5. Куб овальный - раз. 600 х 300 х 450 - 72,3 литра
BAZ 15-01-2018 15:28
Евгений 07 коннектор в крышке имеет чрезвычайно маленький внутренний диаметр.
на этом фото это видно
сколько будет стоить крышка 2мм с коннектором с резьбой на выходе (и соответственно внутренним диаметром) мама 1 и 1/4 дюйма?
Евгений 07 15-01-2018 17:29
quote:
[B][/B]
Привет! Ну..совсем....праздники....выкачали средства...телефон мой знаешь....сделай прозвон..я перезвоню)))) а то ..модератор ..опять на меня наедет))) он сам понимаешь...не маленький...KAMAZ за рекламу пострадаю)))
BAZ 15-01-2018 20:42
поставил на аппарат колонну РБК6
BAZ 15-01-2018 20:56
плитку индукционную взял на две конфорки. каждая по 2квт. производитель заявил 40кг допустимого веса на поверхности. плитка kitfort-104
куб 40л. воду охлаждения и слив отработанной браги сделал прямо в каналью.
тестировал на 2х по 30л, каждой по одной перегонке. заливал брагу на пшенице. на режим плитка вышла через 1ч10мин. при 2.4квт мощности (по 1.2квт на поверхность). пробовал на двух перегонках разные режимы нагрева. оптимальный пока не найден. в первый раз дал слишком много мощности, и сэм помутнел при разбавлении. второй раз по времени долго получилось. но сэм вроде норм, отстаивается, пока не пробовал.
померить крепость на выходе не получилось, спиртометр с градуировкой до 75гр тонул по макушку. судя по соотношению жидкостей, крепость получилась под 90гр.
внешний диаметр трубы колонны 1и1/4, а на выходе из бака коннектор по внутреннему диаметру 1/2. колонна не догружена. буду менять коннектор вместе с крышкой.
BAZ 15-01-2018 21:05
колонна внутри имеет примерно такой вид
BAZ 15-01-2018 21:11
видос с испытаниями. не моё.
подробно почитать здесь http://distillate.rx22.ru/viewtopic.php?f=25&t=289
результаты исследований здесь http://distillate.rx22.ru/viewtopic.php?t=300&start=10
Sergeyi 16-01-2018 09:02
quote:
Originally posted by hunterden:
Отдам за 3000 без доработок
Отличная цена!
ligron 16-01-2018 11:29
Я так понял рбкашка более стабильна в работе,чем колонна?А производительность какая? Видео не смотрел пока
BAZ 16-01-2018 11:46
quote:
Originally posted by ligron:
Я так понял рбкашка более стабильна в работе,чем колонна?
мне не с чем сравнить. на колонне не делал.
quote:
Originally posted by ligron:
А производительность какая? Видео не смотрел пока.
в видео замерено
Евгений 07 16-01-2018 18:42
quote:
[B][/B]
Baz...я сначала не узнал..свой...точнее теперь уже твой куб....закомуфлировал...изолоном....после тебя у меня заказали такие же овальные кубы....с Самары и Челябинск...но они оба утеплили из автопокрывала..перекраивали..и съемные..на случай мойки и чистки.
Евгений 07 16-01-2018 18:47
quote:
[B][/B]
Вaz...2 крышки свободные есть у меня , позвони уточни по полусгонам 1 и 1 1/4??
BAZ 16-01-2018 19:17
мама 1 1/4, с обеих сторон
без заужений.
VIT 2 17-01-2018 14:09
Евгений 07 22-01-2018 18:31
quote:
[B][/B]
Круто...было))))))все по кругу.....гайки тихонько поджимают....)))
Угадайте????Чья обувка?))))
VIT 2 24-01-2018 15:27
Моня Пизмандер 24-01-2018 19:59
творчески пьющий
krohobor 28-01-2018 11:09
кто перегонит настойку для абсента на спирту? Ставить буду через пару дней по идее через дней 10 можно будет перегонять. В р-не Ильфата Закирова, Ашан или ТЦ Малахит. Или куплю недорого совсем простой дистилятор.
Warwar872609 28-01-2018 14:19
Народ,подскажите где можно найти наружный б/у блок от сплит системы,за разумные деньги?
Sergeyi 28-01-2018 18:46
quote:
Originally posted by krohobor:
то перегонит настойку
Тащи, договоримся
shitov_s_y 30-01-2018 13:44
Вот какую бочку я купил
Скупой платит дважды
shitov_s_y 30-01-2018 17:25
А вот что с ней стало на седьмые сутки замачивания
BAZ 30-01-2018 19:07
это большая печаль.
BAZ 30-01-2018 19:08
теперь её, наверное, только на щепу пустить.
shitov_s_y 30-01-2018 19:17
Просто интересно получается, у меня есть две старых бочки по 30 литров, они стоят в этом же месте, заполненные водой и есть конечно немного подтекание, но на них нет плесени.
При том они стоят на неделю дольше залитые.
Получается что это бочка либо сразу была заражена либо хрен знает что это за древесина такая странная.
А что с ней тогда станет если её поставить в сырой холодный подвал, где температура около 10-14 градусов а влажность 85-90. Она вообще зацветёт?!
shitov_s_y 30-01-2018 19:25
quote:
теперь её, наверное, только на щепу пустить.
Только если для растопки дров.
Сильно сомневаюсь что на такой щепе может получиться хороший напиток.
Sergeyi 30-01-2018 23:05
quote:
Originally posted by shitov_s_y:
Вот какую бочку я купил
Подари мне!) с меня могарыч
shitov_s_y 31-01-2018 08:02
quote:
Подари мне!) с меня могарыч
Я б её обменял на старую, потасканную бочку литров 10-15
Kroniak 02-02-2018 14:44
Сос хелп мужики. Вчера впервые пиво сварил. В 12 ночи поставил на брожение, бродит в стекляшке 20л, вместо гидрозатвора была и есть перчатка))) в час забурлило хорошо, сделал дырочек, где то ночью случился казус, перчатка кердыг, часов в 7 утра кпк проснулся натянул новую, дрожжи с-33 элевые, пеоестало бродить часа два назад. Хз что делать, взбплтывал помогает но ненадолго. Тнмпература в комнате 17-20 гр, температура в таре 21-22гр. Блин че делать то как спасать сусло???))сос
Kroniak 02-02-2018 14:50
Вот фото. Ни пены ничо. Блин... Чеж делать то а
