Мужской клуб

Перепись самогонщиков

Rusa077 10-02-2016 18:23

Плинтус с запахом жареного солода
sloniki 10-02-2016 20:05

quote:
Изначально написано СДВ-82:
То есть после отделения голов заменить банку?

да
quote:
Изначально написано kamaz:
не знай, я просто два раза гоню и все,

два минимум. я три пробовал. три еще интереснее
kamaz 10-02-2016 21:13

quote:
Изначально написано Rusa077:
Плинтус с запахом жареного солода

?

СДВ-82 10-02-2016 21:17

quote:
три еще интереснее

Все три раза головы и хвосты отделять?
sloniki 10-02-2016 21:26

я отделяю по органолептике - первый немного, там присутствуют нотки бражки, хвосты до 30% давлю. второй также - головы на запах, хвосты до 30%, третий головы проверяем (но должно уже отсутствовать) , хвосты 40-45% . при каждом перегоне разбавляю минимум к трем частям воды. воды можно больше.
sahara123 10-02-2016 23:24

quote:
Изначально написано kamaz: ух нажарил солода ячменного сегодня, закатал баночку с дубом, поглядим какое чудо получится к 8 марта )))
Зря закатал. 2 недели постоит, потом пробовать надо. Дубовая щепа (кора) это не бочка, 1 месяц - это много. Горечь дубовая попрет. В народе такой продукт плинтусовка зовется
sweetsoul 11-02-2016 09:47

подскажите где купить спиртовые дрожжи в нашем городе. можно в пм
sloniki 11-02-2016 11:07

другая дача, гиперы магнит
sweetsoul 11-02-2016 12:28

спасибо
sweetsoul 11-02-2016 12:46

для виски какие ингредиенты используете и где их закупаете?
Master-37 11-02-2016 13:20

quote:
Изначально написано sweetsoul:

sweetsoul
Рейтинг: 1/-2
P.M. Цитировать
упомянуть

написано 11-2-2016 09:47 профайл sweetsoul пожаловаться модератору Редактировать сообщение Цитировать
0
-
0
0
+
подскажите где купить спиртовые дрожжи в нашем городе. можно в пм



В "Ленте" отдел открылся "Самовар" называется. Там я видел сортов 5 дрожжей всяких
Master-37 11-02-2016 13:26

quote:
Изначально написано kamaz:

можно просто дать отстояться в баке, я разливаю по 5-ти литровкам и на сутки двое на балкон, потом аккуратно сливаю, дрожжевой вони практически нет уже при первом перегоне



Вот, век живи, век учись! Я никогда не осветлял брагу, потом, уже готовый продукт чистил. Вот попробую теперь
kamaz 11-02-2016 15:12

quote:
Изначально написано sweetsoul:
подскажите где купить спиртовые дрожжи в нашем городе. можно в пм

https://izhevsk.ru/forummessage/139/5202305-0.html

kamaz 11-02-2016 15:14

quote:
Горечь дубовая попрет

не попрет, проверено
смотря ж скока положить опять же, у меня одна банка уже с сентября стоит, пробовали недавно - отлично!
Александрус 11-02-2016 17:49

У меня с четырех литров 1.3 литра 50 градусив выодит
kamaz 11-02-2016 22:58

quote:
У меня с четырех литров 1.3 литра 50 градусив выодит

нормуль, если хвосты и головы не отсекал
ARHON 12-02-2016 22:03

quote:
Изначально написано kamaz:

если деньги девать некуда то можно и осветлить, она и так нефигова осветляется, сейчас гнал, с 9 литров взял почти 3л 50%

Тут не совсем правда в любом зверомагазине бентонит чистый под названием пи-пи-бент 1 столовая ложка на 10л браги превратит её в белое вино вся кака в осадок за 3 часа оседает.
А ушлые чуваки из магазинов для самогоноварения расфасовывают этот кошачий наполнитель-бентонит по пакетикам и с акуенной накруткой торгуют облапошивая "знатоков". 5 килограммовой фасовки хватит на несколько тонн браги а стоит она 250р
А на счёт стоит не стоит осветлять попробовав осветлить один раз все сами поймёте по органолептика земля и небо.

ARHON 12-02-2016 22:26


Мой пиз,,к ))))))
На втором дробном в царгу СПН колечки медные насыпаю на пике 90% бежит в квартирной промышленности габариты самое то.
ARHON 12-02-2016 23:01

Продам рабочий реактор) по цене в личку. Пережил 2 погона на пике выдаёт 85% без СПН наполнителя.Куб нержавейка 28л. царга медь d50 холодильник димрота. 
sahara123 13-02-2016 12:21

quote:
Изначально написано sweetsoul:
подскажите где купить спиртовые дрожжи в нашем городе

quote:
Изначально написано sloniki:
другая дача, гиперы магнит

что то в магните не видел ни разу

sloniki 13-02-2016 12:50

именно в гипере. , не в обычном.
kamaz 13-02-2016 13:09

quote:
именно в гипере. , не в обычном.

лукавишь, там только сэфлевюр по 40 рублей
sloniki 13-02-2016 13:22

а саф-левюр не то?
kamaz 13-02-2016 15:17

quote:
sloniki

вопрос был про спиртовые дрожжи
СДВ-82 13-02-2016 18:03

quote:
Originally posted by ARHON:

А ушлые чуваки из магазинов для самогоноварения расфасовывают этот кошачий наполнитель-бентонит по пакетикам и с акуенной накруткой торгуют облапошивая "знатоков". 5 килограммовой фасовки хватит на несколько тонн браги а стоит она 250р



А я в Магните за 98 рублей купил. Только ещё не опробовал. На этикетке написано - произведен из бентонитовой глины, так что должно быть всё гуд.
kamaz 13-02-2016 22:08

Расскажи потом
СДВ-82 15-02-2016 20:13

quote:
Originally posted by kamaz:

Расскажи потом



Докладываю:
Размешал наполнитель-бентонит из магнита, спустя 4 часа результат 0 целых ...уй десятых

Сбегал в ближайший магазин зоо купил Котяру комкующийся за 250 руб. , разлил брагу по банкам начал эксперимент.
В первую банку налил Котяру разбавленный хвостами, во вторую котяра с водой, в третью магнитовская с хвостами, в четвертой магнитовская с водой.

Котяра начал осаживать на глазах и осадил за час.
Результат спустя 8 часов

Потом все вынес на улицу на 12 часов.
Итог

Начальная брага :

Итог наполнитель-бентонит с магнита в нашем случае не работает.
Rusa077 16-02-2016 10:54

Во вам делать нечего... Воду так из водопровода нельзя,а всякое дерьмо кащачье в брагу можно))) Норм что сказать...
sahara123 16-02-2016 11:16

И в самом деле. Зима на дворе. Вынес на улицу на 2-3 дня и сама осветлилась
kamaz 16-02-2016 14:29

quote:
Воду так из водопровода нельзя,а всякое дерьмо кащачье в брагу можно)))

вот и я про то, какой начальное сырье такой и выход
а глину в топку, я не понимаю....
СДВ-82 16-02-2016 20:14

quote:
Originally posted by sahara123:

Зима на дворе.



Скоро лето. Переливать, растовлять в холодильник лень, а лень - двигатель прогресса.
quote:
Originally posted by Rusa077:

всякое дерьмо кащачье в брагу можно)))



Я ,так то не настолько экономист, чтобы бу наполнитель юзать. )))

Вчера, пока перегонял, сделал многоразовый фильтр. Уголь тоже собственного производства.
  
 

СДВ-82 16-02-2016 20:19

Поделитесь кто как хвосты использует? Головы у меня "друган" все употребляет , пока холодно, а на лето тоже надо что-то думать.
kamaz 17-02-2016 13:04

quote:
Поделитесь кто как хвосты использует?

снова в перегон или в утиль или в незамерзайку
Rusa077 17-02-2016 13:13

На рек коллону, выжимает досцха хороший петейный спирт получается
sloniki 17-02-2016 18:14

чо то в дистиллятор я брезгую - вонючая хрень получается. надо колонку начинать делать, НДРФ гнать.
Rusa077 17-02-2016 18:56

Хвосты сливай в отдельную тару и все. У меня когда не было рек коллоны к ее появлению накопилось 80л хвостов. Перегонял 2 выходных
ARHON 17-02-2016 19:14

В зоомагазине брал pi-pi-bent 5кг состав чистый бентонит(белая глина)100% работает идеально никаких боследствий для браги нет рекомендую проверено неоднократно. Разбавляю 2 столовые ложки в 200гр родниковой воды и размешиваю до эмульсии затем в 20 литровый затор. В идеале над брагу до 50град нагреть чтоб остатки дрожжей деактивировать, а потом заливать бентонит на осветление но мне лень).
СДВ-82 17-02-2016 21:50

quote:
Изначально написано ARHON:

Разбавляю 2 столовые ложки в 200гр родниковой воды и размешиваю до эмульсии



А я в банку насыпал около четверти и залил кипятком почти до верху, и время от времени встряхиваю. Придет время добавлю грамм 200 в бутыль. А то сразу больно уж неохотно растворяется эта глина.
quote:
Изначально написано sloniki:

надо колонку начинать делать, НДРФ гнать.



То же подумываю о новом уровне.
sloniki 18-02-2016 07:46

quote:
Изначально написано СДВ-82:
То же подумываю о новом уровне

скооперируемся? на тему где чего приобретать - я подумал вообще две делать получится по времени почти также - пока все объехал приобрел, пока разложил-нагрел. две себе сделаю, одну на резерв, может кому продам потом.
sloniki 18-02-2016 07:50

вот задумываю малую бражную колонну - внимание,вопрос к знатокам!
если сначала включить без дефлегматора, до 50% (может до 40%) гнать дистиллят, потом включить дефлегматор и "выжать" - получится вкуснятина? цельный "ректификат" не хочется, все же самогонные ноты сохранить бы. Ну, про отсекание голов отдельная тема, я про хвост.
sloniki 18-02-2016 07:53

трубки медные видел на хозбазе.
припой без свинца - "радио"
горелка типа "газорез" м-н Охота
краны думаю в в любой сантехнике, пока не смотрел. В стройдепо прогуляться надо, может и трубку там найду.
Rusa077 18-02-2016 11:13

у меня с дефлегматором на 5 тарелках идет 96%, на 3 тарелках 75-80% с ароматом исходника.
СДВ-82 18-02-2016 16:58

quote:
Originally posted by sloniki:

скооперируемся?



Давай. Надо начать с проекта. Скорей всего выйдет дороже чем купить готовую, с учетом ошибок, но жуть как интересно сделать самому.
СДВ-82 18-02-2016 17:06

Что-то типа этого :
Проект бК колонны.
1. Материал.
2. Диаметр колонны.
3. Высота колонны.
4. Наполнитель колонны.
5. Высота дефлегматор.
6. место отбора спирта.
7. Места установки термометров.
8.
9.
10.
...
СДВ-82 18-02-2016 17:09

quote:
Originally posted by Rusa077:

у меня с дефлегматором на 5 тарелках идет 96%, на 3 тарелках 75-80% с ароматом исходника.



Что за тарелки? Мочалки для посуды из нержавеющей стали их заменят ?
А вообще почитал и понял, что рк и бк это разные вещи. Наверное ректификационную колонну нам собрать не удастся.
ARHON 19-02-2016 22:05

Подскажите может кто сталкивался где можно отрезать стеклянную трубу d40*4 аккуратно хочу диоптр смастерить сам.
Зам 20-02-2016 09:15

Позвони в аквилон, я там резал
СДВ-82 25-02-2016 08:20

Вчера купил пшеницу на крестьянском рынке, чистая без всякого мусора и при заливании водой мало зерен всплыло, а то до этого откровенный хлам был. Так что, любителям пшеничного Сэма, рекомендую, пока партия не поменялась. Поставил растить, посмотрю сколько процентов взойдет.
kamaz 25-02-2016 08:45

quote:
Поставил растить, посмотрю сколько процентов взойдет.

у меня нормально всходила
sloniki 26-02-2016 15:17

quote:
Изначально написано СДВ-82:
Что-то типа этого :
Проект бК колонны.
1. Материал.
2. Диаметр колонны.
3. Высота колонны.
4. Наполнитель колонны.
5. Высота дефлегматор.
6. место отбора спирта.
7. Места установки термометров.


заехал в другую дачу - там они собирают эти изделия на продажу. интересно. есть некоторые решения, правильные. короче посмотрел, оценил. продают от 5000 руб.
buru 10-03-2016 22:34

Всем доброго времени суток. Вот и я вступил в стройные ряды самогонщиков. Первый опыт - сахар, второй ячменный солод, третий - дображивается пшеничныый солод. Сейчас уже готовлюсь к лету, буду в даче заказывать колонну из меди, пока вопрос с крышкой решаю
sloniki 11-03-2016 07:13

quote:
Изначально написано СДВ-82:
Проект бК колонны.

вернее "укрепляющая колонна" в инете полно схем
quote:
Изначально написано СДВ-82:
1. Материал.

медь сантехническая немецкая "очищенная"
quote:
Изначально написано СДВ-82:
2. Диаметр колонны.

20мм
quote:
Изначально написано СДВ-82:
3. Высота колонны.

70см насколько я увидел высота самой колонны роли не играет - играет высота дефлегматора/размер холодильника
quote:
Изначально написано СДВ-82:
4. Наполнитель колонны.

так "сетка" нерж для мытья посуды
quote:
Изначально написано СДВ-82:
5. Высота дефлегматор.

30-40см

quote:
Изначально написано СДВ-82:
6. место отбора спирта.

ну.. я знаю тока один вариант
quote:
Изначально написано СДВ-82:
7. Места установки термометров.

у меня на баке, и один можно после дефлегматора. но смысл в нем не вижу, все одно по органолептике и спиртометру слежу.
sahara123 11-03-2016 18:23

quote:
Originally posted by sloniki:

Изначально написано СДВ-82:
7. Места установки термометров.

у меня на баке, и один можно после дефлегматора. но смысл в нем не вижу, все одно по органолептике и спиртометру слежу.



Если аппарат с укреплением, то термометр после дефлегматора нужен. По мере истощения бака, подачу воды в дефе регулируют по температуре спиртовых паров. обычно t поднимается резко. по запаху сразу и не поймешь
СДВ-82 11-03-2016 20:31

quote:
Originally posted by sloniki:

Изначально написано СДВ-82:
6. место отбора спирта.

ну.. я знаю тока один вариант



Можно отбор произвести вот так


А можно так


Я планирую по второму варианту, по первому, мне кажется, скорость пара будет большой и измерение температуры пара будет не точным.

quote:
Originally posted by sloniki:

Изначально написано СДВ-82:
2. Диаметр колонны.

20мм



А почему 20?
quote:
Originally posted by sloniki:

Изначально написано СДВ-82:
7. Места установки термометров.

у меня на баке, и один можно после дефлегматора. но смысл в нем не вижу, все одно по органолептике и спиртометру слежу.



Мерить нужно температуру отбираемого пара однозначно. Ещё думаю стоит замерить температуру воды на выходе из дефлегматора.
СДВ-82 11-03-2016 20:51

quote:
Originally posted by buru:

Всем доброго времени суток. Вот и я вступил в стройные ряды самогонщиков. Первый опыт - сахар, второй ячменный солод, третий - дображивается пшеничныый солод.


Ставил пшеничную брагу без дрожжей , выбродила за 2 недели, запах браги ммм так и хотелось отхлебнуть. Слил не много оставив, залил сахарную воду, забродила ещё хлеще.
А наши ряды все больше стают.
quote:
Originally posted by buru:
[B]
буду в даче заказывать колонну из меди, пока вопрос с крышкой решаю



Я бы не стал, заходил к ним, задал пару вопросов и всё стало понятно. Увидел у них только одну нормальную колонну из стекла, но ценаааа, остальное барахло.
buru 12-03-2016 14:48

Они под заказ делают колонны, у них там их и не представлено. Из тех, что в наличии сейчас это вроде все заводские варианты, поравте, если не прав.
Мне в принципе где заказывать особой разницы нет, исхожу из соображений качественно за адекватные деньги и в случае чего можно было куда принести брак или недоделки предъявить, как то так.
СДВ-82 12-03-2016 21:13

quote:
Originally posted by buru:

Они под заказ делают колонны, у них там их и не представлено. Из тех, что в наличии сейчас это вроде все заводские варианты, поравте, если не прав.
Мне в принципе где заказывать особой разницы нет, исхожу из соображений качественно за адекватные деньги и в случае чего можно было куда принести брак или недоделки предъявить, как то так.



Если покупать колонну, то нужно определиться для чего она. Если получать спирт крепостью 80 - 90 % и отделять головы и хвосты на глазок, то колонна из меди, которую они собирают пойдет, но метанол в каждой браге содержится в разном количестве и температура кипения у него меньше чем у этилового спирта, так что термометр на отборе пара просто необходим. При покупке колонны нужно спрашивать, какой процент спирта они гарантируют на выходе. Я на своем мопеде выгоняю 80 %. В принципе можно всё оставить как есть, но это 20% примесей, хорошо если вода, а если не только. Так что колонна необходима, причем качественная.
buru 13-03-2016 10:08

quote:
Изначально написано СДВ-82:

Если покупать колонну, то нужно определиться для чего она. Если получать спирт крепостью 80 - 90 % и отделять головы и хвосты на глазок, то колонна из меди, которую они собирают пойдет, но метанол в каждой браге содержится в разном количестве и температура кипения у него меньше чем у этилового спирта, так что термометр на отборе пара просто необходим. При покупке колонны нужно спрашивать, какой процент спирта они гарантируют на выходе. Я на своем мопеде выгоняю 80 %. В принципе можно всё оставить как есть, но это 20% примесей, хорошо если вода, а если не только. Так что колонна необходима, причем качественная.

А вы сами собирали? Можно фотку? Я пока плотняком этим вопросом не занимался, пока только крышку сделал под навеску+пароген. Я врядли буду сам это делать. А причина банальна, из зерновых хвостов выжимать все до остатка

СДВ-82 14-03-2016 11:19

quote:
Originally posted by buru:

А вы сами собирали?



Я только начал, собираю материалы, изучаю конструкции колонн у людей, изучаю принцип действия, чтоб потом не переделывать, ну или хотя бы по минимуму переделать.
нива-109 14-03-2016 20:45

тож хочу собрать.первый вопрос где трубу медную купить.
ARHON 14-03-2016 22:17

@нива-109 "главбаза Ижевск" набери в Гугл данная контора любые трубы режет под твой размер .
sloniki 15-03-2016 12:05

там не только трубы, то что я видел - углы, переходы с диаметра на диаметр, тройники, резьбы. короче полный аналог фурнитуры пластиковой трубы.
ARHON 15-03-2016 20:18

Идеальный быстросъём шлангов охлаждения и штуцер для градусника 65р нашёл в Иже  
sloniki 15-03-2016 20:57

а где такой термометр взял?
ARHON 15-03-2016 21:30

@sloniki на алиекспресс во ссылка на магазин http://ru.aliexpress.com/item/...ff-dadd6a9cbd7c
ARHON 15-03-2016 21:40

В мобильном приложении на распродаже он вообще 150р стоит магазин тотже.
СДВ-82 16-03-2016 08:18

@ARHON
Как термометр, точность показаний ? Диоптр получилось изготовить?
buru 16-03-2016 09:49

quote:
Изначально написано ARHON:
Идеальный быстросъём шлангов охлаждения и штуцер для градусника 65 р нашёл в Иже

А где продается сей штуцер? Он сквозной? Просто у меня скоро придет спиртометр+термометр, поэтому мне нужно будет, чтобы щуп в пару был. Если не сквозной, то кто как крепит их к кубу?

sloniki 16-03-2016 11:32

quote:
Изначально написано buru:
А где продается сей штуцер?

"пневмоавтоматика" на майской и "донвард" на объездной от з-да Пластмасс на ВШ
можно посмотреть в магазине 7 Атмосфер на В.Ш 116
quote:
Изначально написано buru:
Он сквозной?

да, любые диаметры от 4мм вроде до 16мм
http://www.pnevmoapparat.ru/ca...dy/soedineniya/
quote:
Изначально написано buru:
Просто у меня скоро придет спиртометр+термометр, поэтому мне нужно будет, чтобы щуп в пару был.

закажите мне кто-нибудь?
buru 16-03-2016 11:45

А я все думал в какой сфере деятельности это может быть, а это в пневматике значит ))))
Я заказал в интернет-магазине приблуду под названием ЭТС-223, на сколько я понял после общения с манагерами и чтения инструкции по эксплуатации, щуп будет находится в паре и показывать спиртуозность испарения. Правда про остаток спиртуозности в кубе пока не очень понятен факт, как приедет буду смотреть по факту, прошла неделя, из Москвы еще не отослано (((
Смотрел еще вариант промышленного спиртомера, но ценник там, что проще эксклюзивное бухло трескать )))
sloniki 16-03-2016 12:48

quote:
Изначально написано buru:
но ценник там, что проще эксклюзивное бухло трескать )))

СДВ-82 16-03-2016 14:28

quote:
Originally posted by buru:

Я заказал в интернет-магазине приблуду под названием ЭТС-223,



Ещё бы к нему автоматику и можно будет спокойно все выходные под аппаратом проводить не вставая. )))

buru 16-03-2016 22:24

Я в самогоноварении еще ребенок, автоматика это уже для наигравшихся, я вот пока тренируюсь до утра ))). Вот посещает неспешно мысль о колонне с производительностью литра 2-3 в час и парогене )))
Вот вопрос. На температуре 80. нагрев куба и трубок идет, но только до сухопарника, сам сухопарник чуть теплый, продукт не капает. Начинает заводится капель градусах на 90. Термометр поставил уже второй, оба механические, стоят в паре. Пар горячее браги или я чего то не совсем догоняю? Есть мысл электронный в сухопарник еще поставить, чтобы понимать температуру пара перед охлаждением.
СДВ-82 17-03-2016 18:36

quote:
Изначально написано buru:

Я в самогоноварении еще ребенок,


Как и я, и многие тут.

quote:
Изначально написано buru:

Вот посещает неспешно мысль о колонне с производительностью литра 2-3 в час


Хотелось бы увидеть этакого монстра высотой, наверное 2.5 м. и кубом этак литров на 150 и мощностью киловатт под 5.


quote:
Изначально написано buru:

Начинает заводится капель градусах на 90.



Температура Содержание Содержание
кубовой спирта спирта
жидкости в кубе в отборе
(.С) (% об) (% об)
88 21,9 68,9
89 19,1 66,7
90 16,5 64,1
91 14,3 61,3
92 12,2 57,9
93 10,2 53,6
94 8,5 49,0
95 6,9 43,6
96 5,3 36,8
97 3,9 29,5
98 2,5 20,7
99 1,2 10,8
100 0,0 0,0

quote:
Изначально написано buru:

Есть мысл электронный в сухопарник еще поставить, чтобы понимать температуру пара перед охлаждением.




Нужно ставить перед входом в холодильник. А не в сухопарник.
buru 18-03-2016 11:05

в трубу врезаться получается нужно будет, либо промежуточный элемент между сухопарником и холодильником вваривать, в который будет ставиться термометр, имхо перегруженная конструкция получится.
СДВ-82 18-03-2016 11:37

quote:
Изначально написано buru:

в трубу врезаться получается нужно будет, либо промежуточный элемент между сухопарником и холодильником вваривать, в который будет ставиться термометр, имхо перегруженная конструкция получится.




В сухопарнике происходит частичная конденсации паров, если мерить в нем то спиртуозность точно не определить,
СДВ-82 18-03-2016 11:40

quote:
Изначально написано sloniki:

закажите мне кто-нибудь?



Какой?
СДВ-82 18-03-2016 11:45

Нам бы с вами список настоек составить какие, как влияют на настроение, а то я замахнул недавно настойку на перечной мяте и пришло полное спокойствие, а хотелось повеселиться. Если хочешь кому нибудь свадьбу испортить, то самое то.)))
buru 18-03-2016 23:41

Вот сижу над булькающей банкой второго перегона из пшеничного солода, прям какая то наивкуснейшая штука выкапывает, пора попробовать ))).
Кстати насчет настоек, в том числе и для них вполне неплохо заиметь РК, на сэме чет пока рука не поднимается ставить, закатываю с дубовой щепой. Ставил сахарную свою самую превую на чебрец+душица, хрен знает почему, но в итоге вышел вкус шампиньенов....
ARHON 18-03-2016 23:49

@СДВ-82 термометр гонит на 0,1гр проверял пирометром
диоптр засиликонить осталось прокладки отлить и собрать 
buru 20-03-2016 15:36

Кто сталкивался может. Вчерась замутил затор на 1 кг солода пшеничного, 4 кг ржаной муки и ферментов А и Г. Сегодня появилась невообразимая вонь, в чем может быть причина? В унитаз или есть спасение?
Rusa077 20-03-2016 18:15

Как затор делал? Опиши все
radyga_rm 20-03-2016 18:47

Проверь спичкой идёт брожение спиртовое или молочной кислое. А так после сахорной не всем нравятся запах брожения зерновых. Допустим гречка вовсе гавницом попахивает
Rusa077 20-03-2016 19:15

Хз сколько делаю зерновые наоборот вкусно пахнет, нежили сахарная брага)) Гречу конечно не ставил ни разу,в основном солодовые делаю из ячменя очень редко пшеничные...

Rusa077 20-03-2016 19:24

-
buru 20-03-2016 22:31

Стандартно лениво. В 65. воду засыпал пшеничный солод, 4 кг ржаной муки, 5 г. А и Г. Все это дело под крышку, в шубу и на теплый пол на ночь, с утра имел температуру 37.. Осахарилось вполне неплохо, но появился запах угар просто, как будто на навозе поставил. Плюс пошла пена, это я так понимаю от ферментов побочка. Сегодня засыпал 1 капсулу докси, 100 гр. Саф-велюр. Процесс идет неспешно, но без фанатизма, как все пишут про ржаную муку, может дрожжи в полную силу еще не заработали. Просто если в процессе сбраживания такие ароматы, что будет с конечной органолептикой и не придется ли все это потом оставить до лучших времен, т.е. до РК))).
Ячменный и пшеничный заторы делал вообще проблем не было, аромат прям хлебушек был, правда брал только солод+вода+дрожжи без ферменов, осахаривал также.
buru 20-03-2016 22:33

При КМ брожении не вырабатывается УКгаз разве?
radyga_rm 20-03-2016 22:53

quote:
Изначально написано buru:

К



абсолютно верно и огонь не будет тухнуть
sahara123 20-03-2016 23:05

Пена из за ржаной муки идет. Я ставил примерно также, 30л в баке 65л и то сутки пена лезла через край, потом успокоилось. Пару таблеток докси в начале ложил, потом все остальное. осахаривается 1,5 - 2 часа и быстро остудить. Пахло приятно. Дрожжи правда винные были. бродило 5 дней
buru 21-03-2016 08:55

В общем вонь прошла после того, как дрожжи начали свою работу, сейчас запах как обычной браги, остается загадкой,что была за фигня вообще, есть мысль, что причиной запаха были ферменты.
Да, кстати, пришел мой спиртомер/термометр, занятная штуковина, показывает % соотношение спиртов в парах, и каким то образом % остаток спирта в остатке
нива-109 21-03-2016 09:50

хочу спаять укрепляющую медную колонну по типу как в другой даче.но сталкнулся с тем. что у нас в иже нет материала.совсем нет.даже на главбазе.может кто с этим сталкивался.куда податся.спасибо.
ARHON 21-03-2016 11:22

@нива-109 в марену позвони на счёт фитингов медных 970737
ARHON 21-03-2016 11:26

Испытание моего самопального диоптра в режиме подстил на воде полет нормальный. Силикон малеха вылез патом срежу


buru 21-03-2016 14:07

фигасе чудо техники какое. У меня вот мысли есть прикупить заводской вариант "Домовенка 5 или 7", по отзывам вроде все пишут, что гут. Цена практически не отличима от того, что заказывать у местных умельцев. Есть у кого-нибудь может уже опыт работы с таким девайсом?
Rusa077 21-03-2016 15:27

Домовенок как и магарыч такое же китайское УГ...
ARHON 21-03-2016 16:24

Дробный с наполнителем медные пружинки полная царга обкатка диоптра)))
СДВ-82 21-03-2016 19:41

quote:
Изначально написано buru:

У меня вот мысли есть прикупить заводской вариант "Домовенка 5 или 7", по отзывам вроде все пишут, что гут. Цена практически не отличима от



http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=143.0
Тут почитай ещё.

quote:
Изначально написано ARHON:

Дробный с наполнителем медные пружинки полная царга обкатка диоптра)



А дефлегматор у тебя есть?
ARHON 21-03-2016 22:07

@СДВ-82 деф переделываю на сварке щас,а то два патрубка с ним в потолок упираются))))
radyga_rm 22-03-2016 10:09

quote:
Изначально написано buru:

фигасе чудо техники какое. У меня вот мысли есть прикупить заводской вариант "Домовенка 5 или 7", по отзывам вроде все пишут, что гут. Цена практически не отличима от того, что заказывать у местных умельцев. Есть у кого-нибудь может уже опыт работы с таким девайсом?




не тратьте денег за зря, чтобы понять ваше или нет попробуйте на дедушкином змеевике, а так оборудование на котором будет и приятно работать и напитки замечательные получать стартует от 20000
radyga_rm 22-03-2016 10:16

Третья перегонка на джин без укрепляющие царг