Мужской клуб

Пельмени

Medvedev 20-11-2008 15:19

Вроде не кулинарный раздел))) По сабжу... Совхоз Восточный.
nkap 20-11-2008 22:25

quote:
Originally posted by Zefir v chokolade:
магазин "айкай" - "обжорка"

пробовал такие когда-то давно... не понравились... но за неимением лучшего иногда могут сойти )

nkap 20-11-2008 22:32

quote:
Originally posted by Medvedev:
Вроде не кулинарный раздел))) По сабжу... Совхоз Восточный.

пельмени - это такая холостяцкая лайф стайл ) еще пиво прилагается )) вот и интересно кто какие употребляет... из совхоза Восточный я тоже пробовал, но что-то больше не нравятся... последней попыткой были из Браво, но тоже мимо... может где вкуснее есть? )

Zefir v chokolade 20-11-2008 23:02

quote:
но за неимением лучшего иногда могут сойти

вот фраза - это определение слова "пельмени"

nalka 20-11-2008 23:14

не парьтесь.. переходите на курицу-гриль.. пока не надоест.. её и варить не надо))... пельмени ни чайковские ни восточные есть постоянно уже невозможно..
Zefir v chokolade 20-11-2008 23:23

quote:
переходите на курицу-гриль.. пока не надоест..

А когда надоест???...ее помоему много не съещь, соленая, внутри редко когда бывает прожаренная... так съеж ножку, другую и весь вечер пить хочится... )))))))))))))

Червячог 20-11-2008 23:31

Нужно разнообразить меню)) один день курица(гриль - буээ, копченая рулит!), один день - пельмени, один день - другие пельмени
Zefir v chokolade 20-11-2008 23:34

)))))))))))
Bergin 21-11-2008 03:17

ну вы мужики даете, вам что кроме как о пельменях неочем поговрить...
все просто нужно завести Бабу и забыть о покупных пельменях.. и сыт и желудок цел
Червячог 21-11-2008 07:07

Мы не ищем легких путей)
dispetcher 21-11-2008 08:30

пельмени из Браво пока самые нормальные, до этого брали Восточный, Чайковские. В восточных как-то нашел кусок проволоки медной, да и они стли резиновые какие-то
angelok nastik 21-11-2008 09:58

а если "Баба" готовить не умеет?

вообще вот 2 дня назад купила себе восточные вроде "домашние"называются... так че то не дошли руки попробую отпишусь..., а из курицы лучше уж грудинка как там из савхоза чайковский чтоль..

Червячог 21-11-2008 10:39

Про курицу речь идет о - гриль, либо х/к. Я ратую за последнюю, т.к. гриль никогда не прожаривают нормально, горелой коркой покроют, и думают что все готово. Повара руконогие, кость им в глотку.
must die 21-11-2008 10:53

значит все в Цум за шаурмой =)
а по пельменям беру телячьи в мегамарте и пельмени кроха -такие ацкие мелкие пельмешки
Zefir v chokolade 21-11-2008 12:27

quote:
а если "Баба" готовить не умеет?

Найди другую бабу

angelok nastik 21-11-2008 12:33

ээээ... в моем случае лучше мужчину который умеет
Червячог 21-11-2008 12:39

Я умею готовить, но мне лень)

одно что ветка - "мужской клуб"(нет нет, не надо меня дискриминатором называть)))).

angelok nastik 21-11-2008 12:48

че меня типо изгнали?
а как же свобода слова и все такое???
Червячог 21-11-2008 13:15

я чтоле сказал такое?! Просто сижу и думаю, мы тут типа про пельмени трем с мужиками, а женская половина нам советует, каккие надо покупать... незнаю к какому выводу приду, но повод для раздумья есть)))
angelok nastik 21-11-2008 13:37

я не советую мне самой интересно... т.к. сама в сухомятку полуфабрикатами питаюсь..
Червячог 21-11-2008 13:41

а. Я вот недавно от Палевича брал пельмехи - оченно даже недурственно)))
nalka 21-11-2008 17:57

там же соя ((
CN 21-11-2008 18:46

Домашние, которые сами лепят - это пельмени. А остальное - тесто с начинкой из сои и сисек-писек. Бон аппети!
Червячог 21-11-2008 19:03

ой ой ой, какие мы категоричные. ПЫЩЬ!1 А! О!!1 Голактеко опасносте! Чак, спаси нас от сои!!!111
CN 21-11-2008 19:35

Моно кому-нибудь аппетит испортить? Одно время покупали мы на одном крупном мясокомбинате УР мясо для собак. По накладной оно значилось:"Мясной остаток 3 сорт" и стоило в районе 10 руб. за кг. Состояло: мясные обрезки, жилы, всяческие запчасти от потрохов, желудки, носы, щеки, срезки, где печать ставится, вены - ну в общем все то, что остается после разделки. Как-то приезжаем в очередной раз за "собачьей радостью", а нам сообщают, что все это добро сейчас скупают Ч/П на пельмени... Бе-е-е...
А по сабжу - неплохие пельмени "Зорин" делает, "Браво".
TormozOff 21-11-2008 19:41

Романцевские, которые без сои - хороши! Но и с соей тож покупаю, вкусные просто, обжорки всякие, на самом деле резиновые какие то.
Червячог 21-11-2008 19:43

мммм, "как приятно у трупа смердящего, перегрызть сухожилия ног, и вонючего мяса, валящего, оттяпать с полфунта кусок"(ц)
TormozOff 21-11-2008 20:01

Трупный червячог, аднако...
nalka 21-11-2008 22:08

quote:
Originally posted by Червячог:
ой ой ой, какие мы категоричные. ПЫЩЬ!1 А! О!!1 Голактеко опасносте! Чак, спаси нас от сои!!!111

соя - это дрянь.. это же есть низззяя.. гадость.. беее..

CN 21-11-2008 22:10

quote:
Originally posted by TormozOff:

Романцевские, которые без сои - хороши! Но и с соей тож покупаю, вкусные просто, обжорки всякие, на самом деле резиновые какие то.



Согласна!
А моя приятельница сказала:"Лучшие магазинные пельмени с мясом - ЭТО С КАРТОШКОЙ"
Червячог 22-11-2008 12:56

Ну чтоже, сейчас все с добавками различными, что теперь, вообще чтоли кроме картошки ничего не покупать? Давно уже все химию кушаем, что вы заладили "соя" да "соя"... Сейчас вон средство для мытья посуды пахнет вкуснее свежих фруктов. И в пельменях, якобы "мясных", соя тоже есть.
ZX-ruban 22-11-2008 21:38

В 5 мк есть заведение прям на остановке, "РОШАЛЬ" называется там есть че-то типа кулинарки я там беру пельмени и че-нить пажрать нормуль...
Карл_Маркс 23-11-2008 15:27

в Позими реальные пельмешки ну и в остальных этих кафешках жаль у нас на молодежке пока нету их магазина россияночку отстраивают но скоро надеюсь опятть откроется магазин готовой еды!!!
Мартин 23-11-2008 15:31

пельмени ЧП Нагорных оч вкусные, в айкаях продаются, но дорогие.
nkap 23-11-2008 20:40

quote:
Originally posted by Zefir v chokolade:

вот фраза - это определение слова "пельмени"


)) особенно когда друзья приходят, а готовить лень... вот я им пельмени и скармливаю )

всем спасибо за участие! продолжу дегустацию видимо с made in Позимь

CNA 23-11-2008 21:18

quote:
переходите на курицу-гриль.. пока не надоест..

А когда надоест???...ее помоему много не съещь, соленая, внутри редко когда бывает прожаренная... так съеж ножку, другую и весь вечер пить хочится... )))))))))))))



Курица гриль очень вкусная в Ижтрейдинге. Мы всегда там берем. Советую.

nalka 24-11-2008 12:14

а самые вкусные на коммунаров.. там их в лаваш заворачивают и на заказ по телефону ко времени делают..
andys78 24-11-2008 11:15

последнее время на хинкали подсел. вещщь.
nalka 24-11-2008 14:22

это с чем едят и где берут? )))
andys78 24-11-2008 14:29

там же и с тем же, что и пельмени
samag0n 30-11-2008 16:13

песдец )мне проще самому приготовить, чем это гавно употреблять.... пельмени буэээ... а вот курица гриль норм если готовить её норм, но она только как полуфабрикат )
samag0n 30-11-2008 16:14

лучше уж быстрокашки кушайте какие-нибудь - в сто раз полезнее и сытнее )
KAO 04-04-2009 07:14

Собственный цех в Лукоморье на Ворошилова, "домашние" и "сибирские".
KAO 04-04-2009 07:15

А еще в Чутыре есть хорошая пельменная - как мимо проезжаю, всегда стараюсь зайти.
Декабрина Снежная 05-04-2009 05:58

недавно убедилась, что вареники быстрее сделать самой (если конечно есть дома необходимые продукты), чем идти в магазин и стоять в очереди перед кассой ))))
а по поводу пельменей, тем более, имхо, не стоит брать в магазине, потому как мясо, которое используют к качестве начинки для них всегда вызывало сомнение, мягко говоря
а ещё как то попробовала кашу "Весёлый молочник" рисовую, уже готовую, её надо было только в микроволновке разогреть и поняла, что енто я покупать уже больше не буду никогда. чес слово )
В@сёк 07-04-2009 17:17

quote:
Originally posted by KAO:

в Чутыре есть хорошая пельменная



Левая! В правой - сельпо.
KAO 07-04-2009 19:26

конечно которая левая )
TormozOff 07-04-2009 20:19

Гурманы, блин... А мы как ели сою, так и помрём. тем более конец света через 7 лет 1 хрен.
Декабрина Снежная 07-04-2009 20:46

не через 7 а через 3
у кельтов или каких то древних народов было послание что что то произойдёт в 2012 году, посмотрим
TormozOff 07-04-2009 21:03

А по тв показали что астероид шлёпнется через 7 лет, смена полюсов, как следствие - никаких пельменей не останется, да и их потребителей тоже)))
Впрочем смена полюсов давно предсказывается, это только последний пример.
Asmodey9 01-05-2009 13:26

Предпочетаю домашние, свои. Но в основном времени нет готовить, покупаю восточные или палевич. Хотя, по сравнению с домашними- один хрен говно. (

у кельтов или каких то древних народов было послание что что то произойдёт в 2012 году, посмотрим

не у кельтов, у майя)

TormozOff 01-05-2009 17:16

календарь Майя заканчиваеца 2012 годом, точно...
Интересно, у инков были пельмени?
Asmodey9 01-05-2009 20:28

Наверное только из соплеменников. Они их периодически в жертву приносили)
TormozOff 01-05-2009 22:13

Сопельменников... Теперь знаю, откель слово взялось.
Asmodey9 01-05-2009 22:58

Вот видишь какие тайны иной раз выплывают ))
TormozOff 01-05-2009 23:06

Блииииииинннн, хачу чот снова малахитовских, чтоб с бульончиком, да с приправкаме.... На этом бульоне суп варить можно.
Asmodey9 01-05-2009 23:13

Ты его сливай втихаря в баночку))
pAndY 26-05-2009 19:19

очень понравились вавожские пельмени, к сожалению счас бываю там очень редко, в вавожской пельменной их лепят прямо на твоих глазах, вкус как у домашних, как буд-то сам фарш делал для них и варил, и в кастрюли кидают, когда та опустошится, можно купить прямо у них или (как повезет) в продуктовых магазинах вавожского р-на

glavko 26-05-2009 21:51

От Фермера Нагорных, синяя пачка, тесто хорошее тонкое, мяса много.
Из куринного люблю шейки, помоложе, хрустеть так здорово ими , ну это типа деликатеса уже.
dihenbahiy 28-05-2009 21:19

Берем пельмени Глуховские с.Киясово, оч. вкусно!
dr.NIg 30-05-2009 09:39

quote:
Originally posted by KAO:
А еще в Чутыре есть хорошая пельменная - как мимо проезжаю, всегда стараюсь зайти.

скурвились они.. фуфло загонять стали..

dr.NIg 30-05-2009 09:40

quote:
Originally posted by dihenbahiy:
Берем пельмени Глуховские с.Киясово, оч. вкусно!

респект!

dr.NIg 30-05-2009 09:41

ещё "останкинские", производитель игра.. недурственно весьма.. но глуховские всё одно лучше..
Asmodey9 31-05-2009 20:16

Чей-то восточные вконец испохабились... Ощущение, что кроме сисек-писек ниче больше не кладут...
Juta 01-06-2009 08:47

quote:
Originally posted by Asmodey9:
Чей-то восточные вконец испохабились... Ощущение, что кроме сисек-писек ниче больше не кладут...

восточный с того года начал процедуру банкротства, испортились и колбаса и пельмени. недавно в куске колбасы нашла алюминиевую хню, которой хвостики подвязывают. однозначно переработано из старо колбасы, фубля чуть не блеванула

Asmodey9 02-06-2009 12:32

фубля...
GoRN 03-06-2009 17:14

В урале собственные столичные очень хорошие.
dr.NIg 04-06-2009 12:39

2 директора разных мясных цехов..
-слушай, а чО у тебя берут пельмени, а нашего цеха-нет?
-а ты чем мясо разбадяживаешь?
-ага, ты мясо кладёшь..
brejnev 04-06-2009 12:22

Нах, нах пельмени. Совсем перестал есть магазинные, тяжесть от них в пузе. Лучше уж кашку сварить или яишенку зажарить.
iLENIN 05-06-2009 18:12

киясовские палибону рулят! "Домашние" - вещь!
В@сёк 19-06-2009 22:47

Моя "пельменница"

click for enlarge 1920 X 1440 379,2 Kb picture

click for enlarge 1920 X 1440 348,4 Kb picture

ЧБ 07-07-2009 22:32

В последнее время от пельменей начинается депрессия, то ли кошки с собаками, то ли бомжы теперь на переработку поступают депрессивные, так что, нах пельмени, капуста вкуснее.

В@сёк 08-07-2009 21:11

Смотрите, чтобы "растительного белка" не было.
Соя генномутированная очень вредна для живого организма.
ЧБ 08-07-2009 21:16

Я уверяю тебя, бомжи и собаки поступающие в пельменную переработку в не весёлом настроении- гораздо вреднее, не только для самих себя но и для любого другого живова арганизма.
В@сёк 08-07-2009 21:49

Т.е. бомжей перед опусканием в мясокрутку надо радовать показыванием бутыли с алкоголем, например?
boa 10-07-2009 15:54

quote:
Originally posted by В@сёк:
Т.е. бомжей перед опусканием в мясокрутку надо радовать показыванием бутыли с алкоголем, например?

Или просто ошпарить

staf 24-08-2009 20:47

ребят)))) если хотите скушать нормальных пельмешек?????? то лепите сами дома
все то что в магазах особенно в сетях есть не стоит))) если бы вы знали из чего они ))) я перестал кушать колбасу и П/Ф в том числе пельмеши еще лет так 10 назад)))) когда побывал на мясокомбинатах и наших в том числе, лучше свежего кусочка парного мяска нет ничего))) приятного аппетита )))))) пельменеедам)))))))))))))))
alina_220333 26-08-2009 11:00

quote:
Originally posted by nkap:
Собственно кто где покупает и какие?

хороши пельмени в <Севере>, и кафе <Позимь>, естесственно

Zuch_Dmitriy 06-10-2009 09:40

Пельмени можно взять в любой кулинарии.
lubitelbublikov 21-10-2009 17:39

пельмени, которые стряпает автомат, готовят так. крутят фарш, потом его замораживают и таком состоянии автомат его в пельмени загоняет. соответсвенно что там останется, когда их сваришь?- тесто одно....
iam 25-10-2009 10:35

quote:
Originally posted by andys78:
последнее время на хинкали подсел. вещщь.

да, тема.

марусика 25-10-2009 11:55

ой ребята почитала тут вас повеселилась от души. Пойду сварю мужу уху
iam 25-10-2009 19:08

и на нас тоже!
марусика 25-10-2009 20:01

жуй пельмешки
iam 26-10-2009 10:47

дануна
В@сёк 28-10-2009 04:20

В рядошнем лабазе есть угол с полуфабрикатами - каждый день можно что-то новое брать.
И пельмени десяти сортов, и вареники и хинкали.
Вполне съедобно и разнообразно.
К тому же пельмени можно не только варить, но и запекать, жарить, посыпАть сыром, подавать с бульоном.....
iam 28-10-2009 09:24

чуствуется спец
Женится вам барин надо!
В@сёк 28-10-2009 09:35


Женат уже 11 лет, потому и фкурсе вапроса.
Скорее, разводиться пора, раз так разбираюсь в готовке
VSS 05-11-2009 10:03

не, магазинные пельмени в последнее время и в самом деле совсем не те, даже из Севера мне кажутся подозрительными... в последнее время перешел на чебуреки, правда тоже магазинные и тоже выбирать нужно производителя, благо не такой распространненый полуфабрикат видимо, лажа попалась один раз, да и то по тесту, слоеное было
Everest656 19-12-2009 12:13

а я Чайковские пельмешки уважаю
kela 19-12-2009 23:43

Оченьвкусные пельмешки Учинские Мясом пахнут))))))
Everest656 20-12-2009 12:23

quote:
Оченьвкусные пельмешки Учинские Мясом пахнут))))))

а где продают?
kela 20-12-2009 12:43

Да в Айкаях есть, там обычно покупал. Да так где увижу беру
FiLiK 23-12-2009 10:05

От фермера Нагорных очень вкусные, "Мегаполис" хорошие делает. А вот в карусели недавно покупал не помню производителя (по-моему Моск. область), продавались на развес - вообще ужс нах.
kela 23-12-2009 10:24

Очень хочется рассказать как делают пельмени на развес да боюсь рассказ мой не поместиться))))))))
Everest656 23-12-2009 16:52

давай
hitman22 24-12-2009 10:48

+1 к фермеру Нагорных. А так все одно... домашние лучше
Silkway 03-01-2010 16:40

да, свои пельмешки муторнее и дольше, но зато знаешь, что внутри и гораздо дешевле(настоящих пельменей-200-30р/кг)
сколько химии(глютамата натрия) покупают столовки - мешками(будто порошком набивают пельмени)
Asmodey9 04-01-2010 11:07

Недавно увинские брал в айкае. Ну, ничего так. Даже вкус мяса присутствует. Однозначно лучше восточных.
lRecordl 24-02-2010 02:19

Как-то брат принес пельмешек с грибами, вот это тема! вкусней их я не какие пельмени не ел, но они и стоили то ли 250, то ли 300р за кг.