quote:
izhpivovar
quote:
так надо 2 емкости покупать? или второе с крантиком не обязательно?
quote:
я ваще понял что простое ведро с плотной крышкой подойдет, Гидрозатвор двухкамерный 73 р у него купить, вот и готова приспособа, ток концентрат потом у него покупай и все
Да , герметичную емкость можно купить, совершенно верно, но у меня такая же цена на него как в магазине... Вообще можно всё оборудование самостоятельно сделать , ну конечно если руки на месте...
quote:
еще вопрос. есть концентрат сусла охмеленный и не охмеленный. есть какая то разница в приготовлении пива?
Охмеленный - это уже готовый, все на заводе сделано до нас.
Неохмеленный надо охмелять хмелем(варить 60-90 мин), но это требует доп, оборудования и некоторого опыта...Также он используется ,как замена глюкозы на первичном брожении, от этого вкус пива улучшается, пиво становиться более полнотелым("густым")...