Дети

молочная кухня

ло 20-10-2008 12:02

Да все через это проходят... ребёнку-год и кажется, что ты как-то по особенному всё делаешь.
polanda 20-10-2008 14:21

quote:
поэтому ведущие педиатры и не советуют раньше года вводить молочку - так как это казеиновое молоко, разительно различающееся по составу с материнским - то есть идет болльшая нагрузка на почки малыша

продолжаем дискуссию...
а можно поподробнее про ведущих педиатров?
если есть проблемы с почками, то действительно не советуют, а если с кишечником, то лучше с 8 мес. А йогурты вообще можно с 6 мес. особенно если домашнего приготовления. Кстати современные представления о питании тоже критичны. Например на западе, где эпидемия аллергии и сахарного диабета, прикорм начинают строго с рисовой каши.
А наш ведущий специалист по детскому питанию Игорь Конь советует не фруктовое пюре начинать давать, а овощное, чтобы к сладкому рано не привыкали. так что приводите цитаты на кого ссылаетесь
Lostes 20-10-2008 14:33

quote:
Originally posted by anhen:

что это за разнообразие?



Каши из коробок, каши из круп - на молоке, со сливочным маслом.
Супы из коробок. Супы домашние.
Пюре овощные. Пюре фруктовые. Домашние и фабричные.
Сырые овощи и фрукты.
Выпечка по возрасту: сушки, печенья, домашние пирожки.
Мясо, рыба - домашние, фабричные.
Кисель.
Детские витамины с кальцием.
Из одного только риса можно приготовить кашу, рис отварной, котлетки, добавить в суп. Банально и просто, но ПО-РАЗНОМУ.
Tanushka 21-10-2008 12:06

Очень хочется знать насколько достоверны новости о бесплатной молочной кухне (хотя бы и до конца года), нам сегодня выписали молочку за полную стоимость. Дайте ссылку на постановление или что там было, плиз:-)))) Зачем тратить деньги если положено бесплатно.
Tanya_R 21-10-2008 13:16

врач, когда первый раз встал вопрос о молочной кухне тоже сказала что платно. а сегодня муж пошел оформлять, прозвучала фраза что до нового года бесплатно.
SlavikM 21-10-2008 13:33

а мне подружка отдает творог с молочки и я сама ем и даже без сметаны. Такой вкуссссссный он. Я ваще творог ненавижу, а этот мне понравился!!!

edit log

ло 21-10-2008 13:41

quote:
Originally posted by SlavikM:
а мне подружка отдает творог с молочки и я сама ем и даже без сметаны. Такой вкуссссссный он. Я ваще творог ненавижу, а этот мне понравился!!!

Халява всегда сладкая...
cherryangel 21-10-2008 13:49

а мне кефир нравился,
не то, что из магазина - густой такой, язык щиплет.
Tanushka 21-10-2008 13:49

Только что звонила на молочную кухню там тоже сказали что бесплатно только малоимущим и одиночкам, а так около 300 руб (200гр кефира и 50 гр творога). И где правда????
ло 21-10-2008 13:55

Малоимущие-это не больше прожиточного минимума(не знаю сколько он сейчас) на каждого члена семьи...
taisa07 21-10-2008 14:43

quote:
Originally posted by Tanushka:
Только что звонила на молочную кухню там тоже сказали что бесплатно только малоимущим и одиночкам, а так около 300 руб (200гр кефира и 50 гр творога). И где правда????

300 руб - это за месяц?

anhen 21-10-2008 22:05

300 руб. - это за месяц. Но - поговорите с педиатром. Если есть номерки - врач даст бесплатный. Просто бесплатные не всегда бывают
Magnat 22-10-2008 13:10

[QUOTE]Originally posted by Lostes:
[B]
Каши из коробок, каши из круп - на молоке, со сливочным маслом.
Супы из коробок. Супы домашние.
Пюре овощные. Пюре фруктовые. Домашние и фабричные.

бред

Ривелька 22-10-2008 13:50

Я тоже считаю что все от ребенка зависит и от его вкусовых пристрастий. Кефир мы пили из бутылочки перед каждым сном до 2 л. 9 мес. - иначе просто не засыпал., Когда нам отказали в выдаче кефира с молочки (типа раз в садик путевку получили - всё) покупала биокефир ижмолока в коробочке который, он густой. Пробовали другие кефиры - они жидкие и мой не пил.
Про творог: не ел ни под каким соуом. Чего только не пробовали и с ягодами-фруктами, и с сахаром, и с пюре, сырники пекла - ни в какую! Покупали только агушу, которую тогда в городе было сложно купить, ездили к черту на куличики спец-но в дни завоза и покупали на каждый день до даты годности. Ел ТОЛЬКО Агушу. Даже домашний творог не ел.
Пихать насильно - бесполезно выплевывал или его рвало (мог он у нас такое дело контролировать: чуть что рвотные позывы и если не помогает, то до рвоты).
polanda 25-10-2008 10:37

Кстати а про следующий год ктонибудь знает прогнозы - как будем получать
?

edit log

Gulcha 28-10-2008 12:01

вот вы все пишите бесплатно-бесплатно полагается до НГ - дк может кто-нить даст ссылку на тот документ где это написано???????????
и может кто-нить еще знает где на Татар Базаре молочка находица?
нам щас 5 месяцев. наш педиатр ваще сказала, шо нам ничего не полагаеца (ни бесплатно, ни за деньги)............. я уж не знаю кому верить.....
basica 01-11-2008 22:26

quote:
Я тоже считаю что все от ребенка зависит и от его вкусовых пристрастий. Кефир мы пили из бутылочки перед каждым сном до 2 л. 9 мес. -

ушла из темы, когда некоторые стали флудить...
возвращаясь к вопросу о питаниии: 2 литра в 9 месяцев - это перебор (это же дикая нагрузка на почки), уже писала (кто-то требовал подтверждения) что на ГВ малышу лишний раз почки лучше не перегружать казеиново-содержащими продуктами.
ссылки даже не буду давать, дабы не вызвать новых споров, так как на эту тему много споров до сих пор в научных ряджах. Бесспорно, кефир, творог полезны, но многократно полезнее материнское молоко, которе не только полностью усваивается, но и готовит весь ЖКТ к дальнейшим разнообразиям (но не чревоугодиям) в меню) поэтому смысл спешить, если всегда можно дать то, что дано самой природой!
quote:
и может кто-нить еще знает где на Татар Базаре молочка находица?
нам щас 5 месяцев. наш педиатр ваще сказала, шо нам ничего не полагаеца (ни бесплатно, ни за деньги)


может, она имела как раз то, что ВАМ ПРОСТО РАНО ???
у нас молочку выдают с 8-ми ( сама уже не раз сказала, что думаю на данную тему - повторюсь это ИМХО, каждый за своего ребенка решает сам)

edit log

Нежная 01-11-2008 22:38

)) Ривелька имела ввиду, что до 2 ЛЕТ 9 месяцев
anhen 01-11-2008 22:43

quote:
нам щас 5 месяцев. наш педиатр ваще сказала, шо нам ничего не полагаеца (ни бесплатно, ни за деньги)............. я уж не знаю кому верить.....

В 5 месяцев никакая молочная кухня не положена. Вам же еще рано! Месяцев в 8-10. Раньше не стоит. Да и зачем?
basica 01-11-2008 23:54

quote:
Ривелька имела ввиду, что до 2 ЛЕТ 9 месяцев

спасибо, успокоили, а я-то грешным делом что надумала... извиняюсь)
кстати, у нас на молочке (Молодежная) видела "спец кухню" для детей старше 2-х лет, значит, получают и на таких деток, на счет платно-бесплатно - без понятия!
мы платно берем, поэтому тоже бы хотелось узнать, Что за президентские программы о бесплатной молочке?
zge 03-11-2008 22:44

мы вот тоже бесплатно получаем, узнали,что так можно случайно, от соседки
Юлишна 14-11-2008 17:04

Сегодня ходили в поликлинику N9 за рецептом на кефир и творог. Нам в рецепте отказали, мотивируя тем, что теперь бесплатно получают только малоимущие, а платных рецептов вообще нет.
Natella 14-11-2008 20:31

quote:
а платных рецептов вообще нет.

как это платных рецептов нет??? бред какой-то...

Kisa 666 14-11-2008 21:46

quote:
Originally posted by Юлишна:
Сегодня ходили в поликлинику N9 за рецептом на кефир и творог. Нам в рецепте отказали, мотивируя тем, что теперь бесплатно получают только малоимущие, а платных рецептов вообще нет.

Попробуйте зайти на молочку где выписывают питание и узнать причину почему платно не выписывают, а то кто их этих врачей знает... Могет чего она напутала.

Мотылёк 15-11-2008 09:00

Меня педиатр просто спросила, буду ли я ходить на молочную кухню и все. Теперь в начале месяца я просто подхожу и прошу талон. Малоимущая я или не малоимущая - меня никто не спрашивал.
VECTRA 15-11-2008 11:29

Нам уже 9 месяцев. Решила сама позвонить на молочную кухню по 9 Января, которая. Там сказали, что нужно направление от врача, мол может у вас не переносит ребенок такое. Я значит к своей докторше пришла просить это направление - она сказала, что бесплатные талоны все розданы. А платно, молочка эта не делает, т.к. закрылась другая молочная кухня и они не успевают для всех готовить. Делайте говорит сами дома. И где правда????
Через заведующую чтоли выбивать это направление?
Мотылёк 15-11-2008 11:42

Нам в первый раз тоже бесплатного талона не досталось. Дело было в середине месяца. Пришла в начале следующего - были в наличии, выписали мне талончик.
elektra80 15-11-2008 12:05

А нам вообще ни разу не говорили про бесплатные талоны - просто выписывали платный рецепт и все, только в прошлом году в декабре у них видимо остались не реализованные бесплатные талоны поэтому один раз и нам он достался.
quote:
А платно, молочка эта не делает, т.к. закрылась другая молочная кухня и они не успевают для всех готовить.

Вот интересно было бы вообще почитать положение о молочных кухнях, неужели они имеют право не предоставлять молочную продукцию (хотя бы платно)или должны переводить на другую молочку, если не справляються с объемом. В соответствии с целевой программой <Детское и школьное питание> на 2006-2009 годы вроде жолжны обеспечивать всех детей до 2-х лет

basica 16-11-2008 23:49

скорее всего, в поликликах (и следовательно на молочках) контроль усилился к концу года. Нам в этот раз бесплатный рецепт дали без лишних вопросов (сказали - к концу года спонсировали) видимо поэтому платные и не выписывают...
Юлишна 20-11-2008 18:37

Позвонила на молочную кухню N 2. Сказали что у них не хватает оборудования чтобы производить большее количество и у них половину помещений занимает другая молочная кухня (другого района), а когда съедут не известно. Сказали что можно попробовать позвонить в министерство здравоохранения, но они скорее всего отправят в детскую поликлинику. Замкнутый круг получается.
Арвин 20-11-2008 21:02

Делайте творог и кефирчик сами, это ведь несложно. мне гораздо труднее ходить на молочку.
Творожок делаетмя очень просто, мне рассказала участковая медсестра как делать. творожок этот гораздо вкуснее:
Наливаете 150 мл молока. доводите до кипения и туда 3 ст л сметанки. снова дводите до кипения и через ситечко процеживаете - вкуснейший творожок готов!!!

edit log

Lano4ka 20-11-2008 23:26

а можно из кефира делать, как начнет сворачиваться выключаете, через сито процеживаете, промываете 2 раза и творог готов!
Aleg 21-11-2008 12:16

Ну с творогом все более или менее понятно, а кефир то как делать в домашних условиях?
basica 21-11-2008 12:26

вот вам рецептики - самы простые)
кефир. Покупаете детское молоко ("Тотоша" 150 мл), кипятите. Остывает немного, добавляете 3-4 ч.л. 1% кефира (можно обычный магазинный, но внимательно изучите состав). Все это в стерильную банку, укутываете в плед и с теплое место на ночь. Утром достаете и в холодильник. Получается очень вкусный кефирчик.
Творог. Кипятите пачечку детского молока (150мл), ставляете на водяной бане и добавляете столовую ложку кефира собственного приготовления. Молоко створаживается и варите минут 10. Дальше на марлечку - сыворотка стечет и творожок готов.
taisa07 21-11-2008 12:59

basica
Спасибо за рецепты. А молоко обязательно детское использовать? Его во всех магазинах продают?
Pe_Na 21-11-2008 14:44

С молочкой в прошлом году такая же эпопея была. Только мой зайчик кефик поначалу пить отказывался, я из него тоже творожок делала методом нагревания и сама творог делала, молоко брала самое обычное (лишь бы свежее было, лучше в ларьках покупать, супермаркеры грешат с этим делом), плюс сметана или кефир, но со сметаной творог нежнее получается. Вот только в чистом виде дитё долгое время творог есть отказывалось, приходилось в блендере этот творог еще с бананом или грушей "проворачивать" чуть-чуть, вкуснотища! А на счет "Агуши", не знаю, на мой взгляд химикалий там лишних много. И если не классический, а с напонителями, то сладкий страшно, а именно такой чаще всего в магазинах и встречается. Лучше уж самим делать или на молочку ходить. Вот.
Антанамасия 21-11-2008 16:02

А мы после года Катарсис кушать стали, нам нра
basica 28-11-2008 01:08

quote:
basica
Спасибо за рецепты. А молоко обязательно детское использовать? Его во всех магазинах продают?


сори, что поздно отвечаю, не увидела вопроса (лучше бы в личку спросили)молочко, конечно, можно и обычное - детское для перестраховки ( продают почти во всех магазинах, но часто вопрос - как его хранят, везут, так что даверяйте, но проверяйте) но в любом случае, смотрите на дату внимательно и выбирайте производителя, который не подводил)
taisa07 28-11-2008 10:29

basica
Спасибо. Уже 2 дня едим творог. Делаю из молока и кефира в соотношении 2:1. Дочка ест и мне вкусно.
ель 15-01-2009 23:50

апнем тему, вот нам и 7 месяцев, врач сказала, что молочные кухни сейчас не работают. Это достоверная информация или надо сходить до раздаточного пункта - проверить. кто сейчас получает кефир и творожок? Что можно готовое купить (творожок, кефир) на наш возраст?
binka 16-01-2009 09:25

Молочка от 8-ой детской точно работает, а вот насчет остальных не знаю.
Принцесса Жасмин 16-01-2009 09:50

quote:
врач сказала, что молочные кухни сейчас не работают.

Это что у них: новая отмазка, чтоб рецептов бесплатных не давать?
quote:
Что можно готовое купить (творожок, кефир) на наш возраст?

Купить просто так там нельзя, все равно на покупку рецепт нужен. Да и тару сдавать: банки, резинки, бутылки.
ло 16-01-2009 10:00

quote:
Что можно готовое купить (творожок, кефир) на наш возраст?

Продукция Катарсиса.
OL*KA RU 16-01-2009 11:11

нам тоже 7 мес стукнуло! пора творог начинать кушать.

Подскажите, где еще кроме как в центре можно купить продукцию катарсиса, и есть ли там спец питание для детей от 7 мес?

ель 16-01-2009 11:39

quote:
Originally posted by Принцесса Жасмин:

Это что у них: новая отмазка, чтоб рецептов бесплатных не давать?



если честно, я тоже так думаю, я даже готова покупать творожок и кефир на молочной кухне, но для этого тоже надо рецепт, а мне его не дали. Спросила у врача про катарсис, она ничего вразумительного не ответила (ни с какого возраста можно, ни какие продукты катарсиса лучше брать). Я точно знаю, что педиатры строго запрещают готовить творожки из покупного молока. Буду думать, до молочки прогуляюсь вечером. спасибо за ответы.
Принцесса Жасмин 16-01-2009 12:08

quote:
Я точно знаю, что педиатры строго запрещают готовить творожки из покупного молока.

нужно смотреть стерилизованное молоко типа Агуша, Тема и другие. Правда, выход из маленьких пакетиков небольшой. Надо сразу брать по 500 мл. Тогда 50-100 г творога как раз выйдет. Дорогой, правда, получится. На молочке дешевле.
На молочках готовят из стерилизованного молока.
Засоня 16-01-2009 14:00

Нам в талончике тоже отказали! Но покупаю продукты ЗАО "Катарсис" Дашенька - детский кальцинированный творожок (срок годности только 3 дня); Бифифрут - детский кефир с бифидо и лактобактериями, есть сладкие и без сахара. Деткам можно давать с 8 месяцев. Моя дочка ест с огромным удовольствием и цена намного дешевле чем Агуша и пр. и все натуральное.
OL*KA RU 16-01-2009 14:36

quote:
Нам в талончике тоже отказали! Но покупаю продукты ЗАО "Катарсис" Дашенька - детский кальцинированный творожок (срок годности только 3 дня); Бифифрут - детский кефир с бифидо и лактобактериями, есть сладкие и без сахара. Деткам можно давать с 8 месяцев. Моя дочка ест с огромным удовольствием и цена намного дешевле чем Агуша и пр. и все натуральное.

а где можно найти продукцию фирмы катарсис, кроме как в центре?

Засоня 16-01-2009 15:42

Мне повезло
Marico 16-01-2009 15:42

У нас в Столичном есть катарсис, можт в любо супермаркете есть?
Засоня 16-01-2009 15:44

Мне повезло! У нас на Майской есть павильоны, напротив Детского сада 241. Там есть небольшой молочный ларечек, торгует сама хозяйка и цены дешевле, чем в аптеке напротив Пирожковой, и если чего-то нет она привезет даже под заказ. И еще есть можгинского производства йогуртный продукт "Озорной карапуз" он по составу почти не отличается от Бифифрута, деткам тоже месяцев с 10 можно, но он сладкий! А так Жидкий Бифифрут (в пакетах) и Карапуз есть в Ижтрейдингах и Айкаях, только цена завышена, да и сроки нужно смотреть обязательно.

edit log

Aleg 16-01-2009 23:27

Я точно знаю, что педиатры строго запрещают готовить творожки из покупного молока.

Да??? А чем аргуентируют? А из кефира покупного творожок можно готовить?

Foxik 16-01-2009 23:29

А павильоны на майской это на остановке? Я не совсем представляю где там 241 сад..
irinka-vik 16-01-2009 23:38

"Катарсис" едим месяцев с 10. Его продукцию продают и в "Ижтрейдингах", и в "Севере", и в "Лукоморье". В аптечном пункте на Горького помимо традиционного ассортимента есть закваска "Дашенька" для приготовления йогурта в домашних условиях. Говорят, что можно давать и малышам, но я не пробовала.
irinka-vik 16-01-2009 23:44

quote:
Originally posted by ель:

врач сказала, что молочные кухни сейчас не работают.



Молочная кухня, по крайней мере, наша на 9 января, работает. В этом месяце с нами бутылочкой кефира мама соседского малыша делилась. А на следующий месяц на самом деле нет ни бесплатных, ни платных рецептов, т.к. много малоимущих, а у кухни мощностей не хватает. Засада полная. Меня вот что удивляет: по рецепту на 1 малыша дают 400 мл кефира в день и 50 г творога. Такую дозу и не каждый взрослый употребит за сутки, не говоря уже про ребенка, которому излишняя кислота и лишний кальций напрочь не нужны. Думаю, что многие родители этот кефир либо сами выпивают, либо выливают. Так что хочу сказать: ну не хватает у вас мощностей, пересмотрите нормативы выдачи продуктов.
irinka-vik 16-01-2009 23:46

quote:
Originally posted by Принцесса Жасмин:

нужно смотреть стерилизованное молоко типа Агуша, Тема и другие.



Стерилизованное "Молочная речка" сарапульское ничем от детского не отличается и продается в литровых пакетах. К тому же к местному производителю у меня лично доверия больше.
irinka-vik 16-01-2009 23:48

quote:
Originally posted by Засоня:

И еще есть можгинского производства йогуртный продукт "Озорной карапуз"



Я смотрела пакет и не нашла на нем никакой информации о том, что он рекомендован для детского питания. У Можгинского молокозавода ведь нет линии детских продуктов, насколько я знаю... Полагаю, что они его так назвали только для продвижения продукта... А вы откуда знаете, что этот йогурт можно давать малышам?

edit log

irinka-vik 16-01-2009 23:55

quote:
Originally posted by ель:

Спросила у врача про катарсис, она ничего вразумительного не ответила (ни с какого возраста можно, ни какие продукты катарсиса лучше брать).



И творожок, и бифифрут рекомендован с 8 месяцев. В фирменном аптечном пункте на Горького работают компетентные специалисты, все рассказывают, объясняют. А про то, что из молока нельзя самим творожок делать - первый раз слышу. И участковая, и наш платный педиатр "давали добро" на самодельный творожок. Если "Дашеньку" не купили, створаживаю сарапульское стерелизованное молоко бифифрутом несладким (который в пакетиках), все ок.

edit log

Pe_Na 16-01-2009 23:57

quote:
Originally posted by Aleg:

Я точно знаю, что педиатры строго запрещают готовить творожки из покупного молока.
Да??? А чем аргуентируют? А из кефира покупного творожок можно готовить?


Вот мне тоже интересно, чем? Я тут в теме выше писала, что сама готовила творожок из самого обычного магазинного кефира и молока. Впрочем, мы и с молочки ели. И катарсис, когда был в магазине. И "Агушу" пробовали (не понрав.) Сыну 2.5 года уже, ни разу никаких отравлений или расстройств кишечника.

Pe_Na 17-01-2009 12:02

И еще, ИМХО, травануться можно и первым, и вторым, и третьим, и четвертым. Вы ж не знаете, как это всё производится-транспортируется-хранится. А кисломолочное у ребенка в рационе всё равно должно быть, а уж что именно выбирать - дело вкуса
irinka-vik 17-01-2009 12:19

quote:
Originally posted by Pe_Na:

травануться можно и первым, и вторым, и третьим, и четвертым.



Это однозначно, так... А насчет запрета на самодельный творог, полагаю, он мотивирован скорее всего тем, что в республике
неспокойная ситуация по заболеванию лейкозом КРС, т.е. молоко может быть зараженным. Выход: покупать стерилизованное молоко. А если не стерилизованное, то тогда произведенное на крупных молочных комбинатах и кипятить минут 10.

edit log

Pe_Na 17-01-2009 12:46

quote:
Originally posted by irinka-vik:

А насчет запрета на самодельный творог, полагаю, он мотивирован скорее всего тем, что в республике
неспокойная ситуация по заболеванию лейкозом КРС, т.е. молоко может быть зараженным


Не пугайте зря людей. А особенно мнительных мамаш. Зараженным чем бы то ни было может быть сырое молоко, т.е. оное прям из-под коровки. Пастеризации для обеззараживания различных форм микроорганизмов вполне достаточно. Кто не верит - постотрите в Сети.

Pe_Na 17-01-2009 01:01

И вообще, вся эта шумиха в пользу стерилизации молока выгодна только производителям. Оно стерилизованное хранится годами, вот только "оно" есть уже и не молоко вовсе, а товарный продукт.
НИКА-кая 17-01-2009 11:22

ой, а я сама сегодня деревенского молока хлебнула... некипяченного...
но потом всётаки поставила кипятить...
Принцесса Жасмин 17-01-2009 14:24

Стерилизованное молоко разных марок по процессу обработки не отличается - это вы верно подметили )))) К чему спорить? перечисленные были лишь примером.
А вот чем отличается процесс стерилизации и пастеризации - можно посмотреть в интернете. И никакой это не молочный продукт - стерилизованное молоко.
Засоня 18-01-2009 16:43

По поводу озорного какрапуза и катарсиса советовалась с педиатром, сказали, что катарсис можно с 8 месяцев, а карапуз месяцев с 10, т.к. в нем присутствует сахар, но все естественно индивидуально, главное чтобы не было аллергии. Я начала давать с 20мл, реакции не оказалось, теперь пьем по 100мл, но Катарсис без сахара лучше!
мавышка 21-01-2009 19:20

нам педиатр сказал што можно брать обычное молоко, добавить туда кефира простого (или дашеньки от катарсиса) и ставить на огонь, довести до кипения и творог готов))))))) самодельный мне кажется будет даже менее опасным для малыша в плане всяких кишечных расстройств чем из мол кухни)))))
и подскажите пожалуйста: во всех ли мол кухнях выдают питание только после 14-00??? на пирожковой нам сказали с 14-00 до 19-00, а как же творог и кефир хранить ночью? и можна ли их давать малышу на след день?
Принцесса Жасмин 21-01-2009 19:28

quote:
во всех ли мол кухнях выдают питание только после 14-00??? на пирожковой нам сказали с 14-00 до 19-00, а как же творог и кефир хранить ночью? и можна ли их давать малышу на след день?

В нашей - на Молодежке дают после 13-00. Хранить можно сутки и давать тоже в течение суток.
binka 21-01-2009 19:31

Все кухни работают с 13-00 и с 14-00.
quote:
и можна ли их давать малышу на след день?

Срок хранения всегда есть на этикетке.
Кефир можно, а творог, если он не с чем не смешан, тоже можно.
мавышка 21-01-2009 19:51

quote:
Originally posted by binka:

Все кухни работают с 13-00 и с 14-00.



не все, на пирожковой - с 14-00 до 19-00....
ель 26-01-2009 11:43

сколько должен быть доход в малоимущей семье? Очень хочется на молочную кухню попасть.
OL*KA RU 26-01-2009 13:28

quote:
сколько должен быть доход в малоимущей семье? Очень хочется на молочную кухню попасть.

позвоните в отдел пособий 50 00 83 там вам все расскажут
ель 26-01-2009 14:32

спасибо, ушла звонить
Алечка 11-02-2009 12:18

quote:
[B][/B]

а мы пили озорной карапуз с 11 месяцев, а сейчас нам 1г и 2м. Мы их йогурт с фруктами едим и творожный сырок. да, детской линии на МожгаСыр нет, но зато завод очень чистый и в продукции точно нет ничего лишнего, только то что указано. Детские творожки типа Агуша никогда не брали. Не может молочный продукт без консервантов с живыми бифидо и лактобактериями храниться больше 5-7 суток. Каждый ребенок индивидуален, надо пробовать.
Принцесса Жасмин 27-02-2009 12:12

Ну как там на счет бесплатный рецептов по В-кову? Кто-нибудь получает?
Нам скоро будет 7 мес. Надеемся на молочку )))
Кстати, а что это за Озорной карапуз? Не слышала о таком и в продаже не встречала...
мавышка 27-02-2009 23:48

аха, нам дали на молочку за март))))))) а так можете звонить в горздрав по тел 51-16-82 или 51-29-09 и узнавать))))))))
CNA 27-06-2009 10:49

не хочется создавать новую тему. Получили талончики на молочку. Интересует: сам процесс получения продуктов с молочки, как хранить, как перевозить (на улице лето), с какой скоростью надо доносить от молочки до дома ( у меня хотьбы до молочки пешком минут 30-40), когда лучше давать. У нас молочка работает с 13-18, получается что надо давать продукты вечером, или можно еще и утром.
irinka-vik 27-06-2009 15:13

quote:
Originally posted by CNA:

У нас молочка работает с 13-18, получается что надо давать продукты вечером, или можно еще и утром.



И на кефире, и на творожке указан срок годности, посмотрите внимательно! Традиционно дата изготовления кефира 10.00 утра, годен он сутки, творожок - 36 часов.

edit log

CNA 27-06-2009 15:14

quote:
написан срок годности, посмотрите внимательно!

Мы еще ничего не получали, будем ходить с 1 июля, поэтому заранее и спрашиваю.
anhen 27-06-2009 15:19

Наша педиатр говорит, что идеально время для творожка - это полдник. То есть где-то часов в 4-6. А кефир лучше давать на ночь. Надо правда, сказать сразу, что не всем детям на ночь - полезно. У некоторых животик начинает "разговаривать" от ночных кефирчиков. Поэтому сами устанавливайте себе режим потребления. Мы, например, давали творог и кефир в 16-00. Потом - кефир на ночь. И кефир - утром. Проблем с животиком ни разу не было
CNA 27-06-2009 23:20

quote:
как перевозить (на улице лето)

кто как перевозил, доносил до дома?
CNA 03-07-2009 14:54

Ну вот так всегда, Как привики и гв обсуждать так много народу найдется, а как у человека реальные вопросы появляются так и ответить не кому. У нас молочка работает с 13-18 и не всегда успеваю получить днем. и получается что беру уже где то в 18 вечера. Но вечером мы едим кашу, и не хотелось бы начинать давать творожок вечером, продукт то новый для нас. Что если творог полученнный вечером давать с утра? А вообще у кого как первые разы детки относились к творогу и кефиру? Я второй день кефир пробую дать и с ложки с бутылку, но что то ни как. Не стоит настаивать? или ну хоть по чуть чуть давать? А может его перемешать с фруктами? Или нельзя? Столько вопросов. А ответов нет.
anhen 03-07-2009 15:02

quote:
Что если творог полученнный вечером давать с утра?

Я в этом ничего страшного не вижу. Но я "неправильная" мама. Мы спокойно и недетский творог и кефир пили. И не тряслись над ребенком. Попробуйте дать один раз. Посмотрите на реакцию. Потом еще раз утром. А дальше - если все в порядке будет - сами решите когда именно давать. Мы с бананом перемешивали. Или с детским фруктовым пюре. Пюре же вы едите? И всегда немного кефир в творог добавляли. Чтобы консистенция пожиже была - так ребенку есть удобнее.
А вот кефир - мы нормально пили. Не отказывался. Поэтому тут ничего сказать не могу - как ребенка приучить к кефиру.
Правда, иногда пюре тоже капалаи в кефир. Чтобы повкуснее было
Romashulka 03-07-2009 15:03

Творог можно перемешать с бананом, на него обычно не бывает аллергических реакций. Можно перемешать с фруктовым пюре, которое вы раньше уже пробовали. Если и тогда ребенок не будет есть, попробуйте измельчить творог с бананом в блендере - бывает, что ребенку не нравится крупнозернистый творог, как тот, что выдают на молочке.
Н@ташка 03-07-2009 15:21

сын ел с удовольствием! кефир выпивал весь, творог я делала с фруктовым пюре и с желтком- съедалось все! а доча отказывается кушать: кефир вообще не ест, а творог (с фруктами) - ложек 5. я не заставляю. а кушать творог вообще лучше вечером- усваивается он так лучше, но и утром можно, у него срок годности сутки. пусть привыкает к новому продукту с утра, а потом режим поменяется.
CNA 09-07-2009 18:23

А кто нибудь ещё кефир мешал с чем нибудь? (кроме anhen)
Ylka 09-07-2009 21:51

Мы кефир начинали с сахаром, потом тока стал пить без сахара а творог с фруктовым, бананом и тд (любыми фруктами) в блендере
На счет перевозки, мы купили сразу контейнер курносики на 2 баночки, у меня муж в обед забирает кефир иногда(редко, но бывает) привозит тока вечером и все ладом
одуванчик 10-07-2009 14:05

quote:
сколько должен быть доход в малоимущей семье? Очень хочется на молочную кухню попасть.

А у нас со справками никак не получилось. Но я не расстраиваюсь. Платно 2 бутылки кефира и 50 грамм творога на месяц стоят 323 рубля. Правда говорят, что молоко в этом месяце подешевело и цены из-за этого такие. Но мы без кефира никак. Живем в Строителе и 3 месяца ездили на Молодежную, ждали, пока ремонт не закончится на кухне у Пирожковой. Ура, дождались.
Кстати, для GNA, мы кашу тоже вечером едим. Так я творог по-маленьку в нее добавляла и он прошел на ура. Кефир около месяца осваивали. Сначала 2 ч.л песка на 200 гр кефира. По-другому-упиралась, дочь есть не хотела. Через неделю на 1, 5 ложки перешли. Через следующие три дня на одну, ну и так далее.
CNA 10-07-2009 14:27

одуванчик, а в какое время дня вы кефир давали?
Принцесса Жасмин 10-07-2009 16:09

Для справки: в трехсуточном кефире меньше аллергенных белков, его даже врачи при ферментной недостаточности советуют. Так что не надо всего боятся. Постоит день-два в холодильнике - ничего с ним не случится )))
одуванчик 11-07-2009 12:00

quote:
одуванчик, а в какое время дня вы кефир давали?

У меня ребенок полностью искусственница, с ними труднее, так как они привыкают к одному вкусу-смесь, да она еще и сладкая. У грудничков попроще так как вкус молока зависит от того, что ест мама.
Пробовала по-разному. Но потом поняла, что лучше давать когда дочка есть сильнее хочет. У нас это время как раз перед самым сном. Так больше ложек заходило. Потом допаивала смесью. Сейчас мы пьем кефир из поильника, но сначала именно ложками, по чуть-чуть, на поильник с кефиром был рвотный рефлекс.
siba 22-08-2009 13:32

Сориентируйте плиз где находится молочная кухня на К. Маркса - 446, и как работает, спасибо!
Ulik 27-08-2009 22:17

А кто-нибудь знает где молочка на холмогорова? Говорят где-то за "лукоморьем",а где точно не знают.
Каналия 02-09-2009 17:38

quote:
Originally posted by siba:

Сориентируйте плиз где находится молочная кухня на К. Маркса - 446, и как работает, спасибо!



работают они с 15 до 18, если ничего не поменялось.
quote:
Originally posted by Ulik:

А кто-нибудь знает где молочка на холмогорова? Говорят где-то за "лукоморьем",а где точно не знают.



не за лукоморьем , а через дорогу от этого магазина, там где биржа труда окт р-на , за ней 1 этажное здание (9-ый узел вроде), за ним дом N446 ( там вход и лесенки страшные и решётка ещё ---увидите.
Вам кстати на одну и ту же кухню.
CNA 12-09-2009 20:02

Уважаемые мамы, получающие кефир и творог на молочной кухне N2, это на 9-е января. Второй день кефир у нас кислый. Я даже ребенку не даю его. Это у всех так или мы как то не правильно доносим до дома?
Ulik 12-09-2009 23:03

Мы получаем с первой молочки. Все нормально, вкусно,все свежее!!! Правда мы получаем только пол месяца... И мелкий пока не очень ест, но думаю привыкнет!
CNA 12-09-2009 23:11

До этого тоже все нормально было, поэтому и спрашиваю.
zolka 12-09-2009 23:45

Да! я тоже заметила, что кислый второй день! Недопил, хотела допить за ним, аж выплюнула...
CNA 13-09-2009 11:00

А интересно куда звонить и жаловаться?
Каналия 13-09-2009 15:00


quote:
Originally posted by CNA:

Уважаемые мамы, получающие кефир и творог на молочной кухне N2, это на 9-е января. Второй день кефир у нас кислый. Я даже ребенку не даю его. Это у всех так или мы как то не правильно доносим до дома?



у вас в одноразовых баночках кефир?
у нас на 1-ой молочной кухне в одноразовой посуде, и я несколько раз замечала что иногда крышка надувается--может тоже кислый---в понедельник попробую обязательно!