olla 20-12-2012 09:48
Нет, не она.
Этот диагноз у нас предполагали уже давненько, поэтому информация по нему уже стала забываться, но насколько я помню, при не леченой целиакии, идет не усвоение молока, поэтому в начале диеты, по-мимо исключения глютена, еще исключают и молоко (месяца на 3-6), может у вас была не аллергия, а не усваивоемость молока? Если не брали биопсию перед началом диеты, потом провокацию, наверное, надо будет делать. Но такие вопросы лучше на специализированных сайтах лучше узнавать, там мамочки (или сами больные) опытные.
Из муки дети лучше любят изделия из рисовой, в больнице булочки из нее все съедались, из кукурузной не все, а из гречневой - почти не ели. Выпечку, которая без дрожжей, можно делать и из муки, а вот с дрожжами нужна мучная смесь.
dasha2010 20-12-2012 15:14
на лактазную недостаточность сдали пока не знаю рез-т. а аллергия была на белок коровьего молока..