Элька 08-04-2015 08:11
у меня как раз обычный браун мультиквик, 10 лет ему уже. Ну конечно столовую ложку он не перемелет, да я так мало и не готовлю никогда...около стакана как раз 200гр получается, может можно и меньше, надо наловчится только, мне просто не нужно : ))
А кефир тоже делаю на обычном молоке Сухарев и т.п. Все прекрасно сквашивается, нагреваешь молоко до 40 градусов, переливаю в термос+ закваска Эвиталия на 5 часов, потом в холодильник на 5 часов и готово, всей семьей едим, очень вкусно! На деревенском у меня сестра делает, но его нужно кипятить, потом остужать, так что неизвестно где пользы будет больше, смысл все-таки мне кажется в этих самых молочнокислых бактериях.
Piteka 19-04-2015 10:12
Девочки, подскажите, где взять закваску для кефирчика и рецепты, если не сложно.
Сыну годик скоро, но молоко не есть, творог тоже, проблема у нас с питанием, все на выброс, от всего отказывается, только сися. Спрлошные растраты, т.к. постоянно готовлю, покупаю пюрешки, упорно предлагаю, даю возможность самому с ложкой развлекаться, но результат один - все в мусорное ведро.
WIN 19-04-2015 10:40
цитата:
Изначально написано Piteka:
Девочки, подскажите, где взять закваску для кефирчика и рецепты, если не сложно. Сыну годик скоро, но молоко не есть, творог тоже, проблема у нас с питанием, все на выброс, от всего отказывается, только сися. Спрлошные растраты.
Поищите на форуме девушку с ником Лунное сияние. Она продавала сухие закваски. Причем прям на дом, помнится, привозила. И кефир из них получался отличный.
Но вообще-то то, что ребенок до года кормится преимущественно грудью - это совершенно нормально. До года ребенок-грудничок только знакомится с едой, а не питается ею в полном объеме.
Piteka 19-04-2015 12:23
цитата:
Изначально написано WIN:
Поищите на форуме девушку с ником Лунное сияние. Она продавала сухие закваски. Причем прям на дом, помнится, привозила. И кефир из них получался отличный.
Но вообще-то то, что ребенок до года кормится преимущественно грудью - это совершенно нормально. До года ребенок-грудничок только знакомится с едой, а не питается ею в полном объеме.
Спасибо большое