npobedash 29-11-2012 20:28
quote:
Originally posted by Умничка:
зубной щеткой просто без пасты
Тараканы в голове, вот что у него.
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
запах же изо рта
Нет. Смотря что есть.
але4ка 29-11-2012 20:30
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Во всех БАБЬИХ темах.
Да ладно врать то. в автофоруме тема была про сбитую собаченку. и вы первая накинулись на сбившего водителя. а потом чудесную историю про мужа привели, где он сбил собаку, но не остановился, но так убивался весь день... мужики тоже поприкалывались. Да еще про то сказали, что если не можешь отследить за все движущиеся объекты - не садись за руль... Короче удачи вам на дорогах.
npobedash 29-11-2012 20:31
quote:
Originally posted by Умничка:
а давайте вы перестанете хамить и будете писать ПО ТЕМЕ
Во-во. Поаккуратнее на поворотах, сударыня. А то щас все собравшиеся здесь бабы Вам кааак наваляют.
quote:
Originally posted by Умничка:
все остальные сделают вид что не заметили
Уже не получится
Nevalyashka 29-11-2012 20:31
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Где нет химии? Хоть один продукт назовите. Я не знаю. Разве что если он действительно выращен в своем огороде
ну.. в обычной овсянке ее нет. в отличии от растворимых каш. а вы пробовали тот же нестле? ОДИН сахар. вы посмотрите сколько там сахара! и дети после нестле ничего не едят, т.к. остальное для них безвкусное. да и в остальных кашах растворимых так. о каких витаминах вы говорите? скажите еще в кокаколе они есть..
я была торговым представителем по детскому питанию год, проходила все учебы. и могу сказать, что лучше - наши овощи и фрукты. крахмалом зачем ребенка кормить: его до 20%! в пюре.
единственный реальный смысл - покупать мясное пюре - 7месячным до года. и адаптированные смеси, если нет грудного молока. ну и может быть соки.
когда сын был маленьким дет. питание продавали в 3-х магзаинах в городе нормальным ассортиментом. и у детей его поколения были нормальные зубы. у поколения дочери - все кормлены именно детским питанием. у 2/3 реальные проблемы с зубами передними особенно. тнз бутылочный кариес. от перепиханного сахара в питание.
polykarp 29-11-2012 20:32
quote:
Originally posted by Умничка:
мисваком или зубной щеткой просто без пасты?
у мну ультразвуковая щетка, можно и без пасты. десны солью морской через день натираю. стоматологи говорят, что для 5 детей на ГВ (3 почти до 2 лет) у меня отличные зубы. хотя в детсвтве был тихий ужас
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
А как без пасты зубы чистить,запах же изо рта?
запах от гнилых зубов либо от больного ЖКТ 
ну или чеснок на ночь поели)))))Pu$histaya 29-11-2012 20:32
quote:
а давайте вы перестанете хамить и будете писать ПО ТЕМЕ
а может быть ВАМ следует извиниться за необоснованный выпад в мою сторону?
quote:
Нет. Смотря что есть.
Ну запах изо рта возникает от любой еды,которая грубо говоря застревает в межзубном пространстве. Да и например после сна, от длительного отсутствия питья и еды.
але4ка 29-11-2012 20:34
quote:
запах же изо рта
Нет. Смотря что есть.
тут зависит от здоровья ЖКТ. ну и от здоровья зубов.
Nevalyashka 29-11-2012 20:34
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
как без пасты зубы чистить,запах же изо рта?
лучшая чистка зубов - сыроедение: морковка, яблоки. зубы прополскать. тем же ирригатором.
а запах изо рта в основном от плохой работы желудка и кишечника.
и реально - так ли много денег на ту же пасту уходит? если ее не пачкой намазывать, а как положено - полгорошинки то месяца на 1,5 хватает.
Larishka 29-11-2012 20:34
quote:
Originally posted by але4ка:
Со свеклой примерна та же песня, только я ее половину не заморозила, а заправу для борща сварила
А свеклу тоже морозить можно?????
Nevalyashka 29-11-2012 20:37
quote:
Originally posted by Larishka:
А свеклу тоже морозить можно?????
и морковку и баклажаны.
Tk1 29-11-2012 20:38
у меня свеклы немного, но мне надоело, что то ее не приносят из ямы вовремя, то она вся высохла. И уже второй год запекаю, далее через блендер, и в морозилку. можно и не запекать, так тоже делала. В борщ очень удобно. Еще в этом году черешки свеклы законсервировала, тоже в борщ должны пойти.
Larishka 29-11-2012 20:38
quote:
и морковку и баклажаны.
это я знаю, а вот про свеклу и знать не знала.
Pu$histaya 29-11-2012 20:39
Вот я не могу понять для чего опять вам надо выяснять со мной отношения. Никогда не думала, что дурацкий марк доведет меня до слез. Каждая ведь пнула,каждая, щас еще модератор придет напинает,плавали-знаем.
Алечка,вы обсуждение от пинков и оскорбление отличаете? Одно дело когда мужики поприкалывались,другое,когда куча женщин,чисто по-женски,реально загрызет.Я эту разницу очень чувствую.
quote:
А то щас все собравшиеся здесь бабы Вам кааак наваляют
да наваляли уже,бог с вами.
quote:
у мну ультразвуковая щетка, можно и без пасты
здорово,поинтересуюсь что такое.
Неваляшка, Вы правы да, я стараюсь брать такие каши и пюре,где в составе нет крахмала и сахара, а то реально, сладко,пробовала. А соки не беру. Редко яблочный.
oma 29-11-2012 20:41
quote:
Originally posted by Рыбка-таранька:
Уточните еще ,пожалуйста, сколько вашему ребенку лет))))))))) У меня вот не хватает времени на все: на детей (6 и 1,4), готовку, уборку, работу, про заготовки молчу вообще (только морожу кабачки, тыквы заботливо выращиваемые бабушкой). Со старшей дочерью много успевала - мобильная она у меня, а вот младшая - ХАРАКТЕР)))) Делать с ней дела по хозяйству практически невозможно. Да и работать сейчас приходится в декрете ,так что в приоритете готовка для младшей, частенько вся семья ест на ужин детский суп или плов (соль в каждую тарелку и нормально))))
ребенку 7 лет недавно исполнилось
и таки да, я тоже когда то сидела в декрете и умудрялась параллельно работать, ибо пособие было 454 руб. (делала дипломы/курсовики/задачи, писала статьи; шила, вышивала на продажу) все успевала
ну и так, для справки... чтобы не быть голословной в вопросах "экономии"
последние 1,5 года мы живем с сыном вдвоем, с его отцом разошлись. обстоятельства сложились так, что все эти 1,5 года 80% своего основного дохода я погашаю кредит. алиментов нет (почему, не собираюсь тут обсуждать). поэтому приходится брать "левак" (подработку), делаю по ночам - это на прожить. время есть на работу, на сына, на себя, на дом - банальная организация себя и процессов вокруг. включен режим экономии. но живу и не жалуюсь. это все временно.
але4ка 29-11-2012 20:45
quote:
Originally posted by Larishka:
А свеклу тоже морозить можно????
я не морозила, а обжарила с морковью и с уксусом и в банки укатала.
oma 29-11-2012 20:48
я замораживаю свеклу. нормально получается.
нарезаю кубиками и в морозилку. пока замораживается, периодически встряхиваю, чтобы не сморозилась в комок (мне так удобнее потом брать нужную порцию).
Larishka 29-11-2012 20:49
quote:
Originally posted by Tk1:
И уже второй год запекаю, далее через блендер, и в морозилку
а если не через блендер, а нарезать кубиками, то на винегрет она сгодится потом или это только в борщ?
Tk1 29-11-2012 20:51
наверно можно и так, проверять надо. В любом случае и такая свекла не пропадет. Но просто места в морозилке всегда мало,а мне главное было иметь в любой момент свеклу для борща. И после блендера свекла меньше места в морозилке занимает. Разделила еще эту свеклу на порции, и в мешочках для заморозки лежит она в морозилке. Для борща очень удобно.
але4ка 29-11-2012 20:53
А мне вот смешно и плакать хочется, когда мамашки искренно считают, что коробочное и баночное питание более сбалансированное, чем натуральное. Это ж какую голову надо на плечах иметь, чтоб в рекламу верить...
maxten 29-11-2012 20:55
Давайте лучше в это русло уйдем беседовать. Мне понравилась идея про запеченную свеклу, через блендер и морозилку. Как-то у Высоцкой смотрела, что в запеченной свекле больше всего витаминов сохраняется.
У нас огород есть, овощи тоже бывают. А хранить негде - ямы нет. Так что советы из этой области с удовольствием возьму себе в копилочку.
А рецептами экономных блюд делится не будем? У меня сегодня на ужин уха (хребет от рыбы с небольшим количеством мяска на костях), филе ушло на пирог в выходные.
npobedash 29-11-2012 20:57
Не, ну хочется же себя убедить в правильности своих поступков и своей "хорошести". Вот и кивают на рекламу и статьи.
Larishka 29-11-2012 21:02
quote:
понравилась идея про запеченную свеклу, через блендер и морозилку
ага, и чего только не узнаешь на форуме. у нас вообще никто и никогда свеклу не морозил, я и не знала.
Nevalyashka 29-11-2012 21:03
я тут опять своими налюдениями делюсь, тренинг отрабатывая ))
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
никогда не думала, что дурацкий марк доведет меня до слез. Каждая ведь пнула,каждая, щас еще модератор придет напинает,плавали-знаем.
вот кстати типично западная позиция )) как и недешевые кофточки, как ценность. западу это ооочень важно. как дышать - выглядеть ярко, выделяться, запоминаться внешним видом и внешними атрибутами. и вы со стороны кажется и на самом деле - всегда неосознанно красуетесь, т.к. сами получаете от этих вещей удовольствие. )
И все кто вам "настучал" - сами имеют в себе западное начало, причем кто сильнее стучал - в том больше. ))
А северу по барабану внешняя яркость. Тут Ирма об этом отписывалась, еще -кто-то.
quote:
Originally posted by maxten:
Давайте лучше в это русло уйдем беседовать. Мне понравилась идея
а вот это очень южная )) мягко проходить мимо конфликтов, гармонизировать их.
так здорово, что мы все разные )
Pu$histaya 29-11-2012 21:07
quote:
всегда неосознанно красуетесь
Не хотела уж писать,да ладно..Ключевое слово Неосознанно. Кстати,хоть я и запад, но сама никому не пытаюсь стучать. Если человек в себе уверен, не зол на всех и вся и имеет твердую позицию,то у меня это вызывает только уважение и радость. А кому-то покоя не дает.
quote:
так здорово, что мы все разные )
действительно
Nevalyashka 29-11-2012 21:10
поэтому я присмотрела себе большой морозильник. т.к. обрабатывать реально не хватает времени. вот было много вишни - так я 4-5 ведер варю на варенье, одно замораживаю (его на всю зиму на компоты хватает). малины у меня нет в достаточном количестве для замораживания. а вот порционно замораживать зелень, овощи на борщ, для гарнировки - вещь клевая.
але4ка 29-11-2012 21:18
кстати кто тут в теме - 200 рублей\кг коровья нога нормально по цене или как?
npobedash 29-11-2012 21:24
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
поэтому я присмотрела себе большой морозильник
Поделись, какой. Тоже большой надо.
А вообще, почем реально деревенское мясо купить? Раз у шоколад нельзя, буду мясо есть
Умничка 29-11-2012 21:25
порционно на 1 раз можно замораживать в зип-локах или в пластиковых баночках в каких салаты продают в супермаркетах. и квадратные банки удобнее упаковываются в морозилку чем круглые.
п.с. я сама не морожу, я вижу как это делает мама мужа. она морозит сразу всем, нашей семье тоже
але4ка 29-11-2012 21:29
я в пакетах полиэтиленовых морожу пластами. набиваешь пакет, выравниваешь продукт в пакете однородным слоем толщиной см 3-5 и руками разделываешь внутри на 4 части. такие квадратные котлетки получаются. вот одной такой котлетки мне на 1 раз хватает. и доставать легко и пакет не жалко рвать. ну и к толщине пластиковой баночки не привязан.
козерожка 29-11-2012 21:40
quote:
Вот я не могу понять для чего опять вам надо выяснять со мной отношения. Никогда не думала, что дурацкий марк доведет меня до слез. Каждая ведь пнула,каждая, щас еще модератор придет напинает,плавали-знаем.
Ваша проблема в том, что вы с каждым случаем разбираетесь индивидуально
А вы прилепите на видное место эту цитату, и проблема отпадёт)
"О нас думают плохо лишь те, кто хуже нас, а те кто лучше нас... Им просто не до нас" (с) Омар Хайям.
Pu$histaya 29-11-2012 21:43
quote:
козерожка
Спасибо. Это правда.
anhen 29-11-2012 21:44
quote:
время есть на работу, на сына, на себя, на дом - банальная организация себя и процессов вокруг. включен режим экономии. но живу и не жалуюсь. это все временно.
Времени нет, организации - никакой, огород - ненавижу
Мамины мучения кверху попой не вызывают во мне никакого желания приобщиться к этому благородному делу ))) Помогаю только потому, что должна. Ну и серьезных финансовых трудностей, когда действительно край и не на что колготки купить - у меня нет ))) Хотя точно живу не в шоколаде, ипотека... будь она неладна...quote:
Вот я не могу понять для чего опять вам надо выяснять со мной отношения. Никогда не думала, что дурацкий марк доведет меня до слез. Каждая ведь пнула,каждая, щас еще модератор придет напинает,плавали-знаем.
Я не пинала
просто не успела Пушистая, ну чего вы? просто вы сами провоцируете своей категоричностью. Об этом вам уже много раз говорили. Может, это от молодости? Не уходите, без вас скучно будет quote:Вот опять пожалела, что так и не поискала фотки
я тут опять своими налюдениями делюсь, тренинг отрабатывая ))
любопытно же мне Неваляшка, а можно я вам в РМ своих "одноклассников" кину? Для дальнейшей отработки вашего тренинга? maxten 29-11-2012 21:48
тоже в пакетах морожу - укроп с огорода, зимой очень здорово идет в супы, салаты. а морковь как лучше морозить - сырую или тоже запеченую? до сих (уже года два валяются в морозилке ягоды - крыжовник и сородина) так руки и не дошли чего- нить сделать.
Пы сы Гузалия, прочитала про типы, мне показалалось, что мне ближе юго-восточный тип. сын вылитый восток - читали про него и хохотали. ему даже приятно было - ну хоть кто-то меня понимает. а муж гневно высказался, что характеристика вообще не про него. поэтому мы с сыном решили - на воре и шапка горит, точно он.
Nevalyashka 29-11-2012 21:50
quote:
Originally posted by maxten:
муж гневно высказался, что характеристика вообще не про него.
западовая составляющая )) ога ))
quote:
Originally posted by anhen:
вы сами провоцируете своей категоричностью. Об этом вам уже много раз говорили. Может, это от молодости? Не уходите, без вас скучно будет
да-да-да. это не от молодости. ) это от чистоты типа. как истый запад ))
Nevalyashka 29-11-2012 21:51
quote:
Originally posted by maxten:
морковь как лучше морозить - сырую
для плова и зажарок натертую сырую
nelson 29-11-2012 21:56
блин, так вредно такие темы читать! У меня сразу куча комплексов обнаруживается, начинаю пилить мужа, считать куда что тратится и терпеть в этом полное фиаско и чувствовать себя полной дурой... Зато благодаря этой теме я сподвиглась скопить миллион. Посмотрим что выйдет. В прошлой подобной теме пролетела в реале на орехах, может хоть сейчас что-то выгорит
npobedash 29-11-2012 21:56
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
да-да-да. это не от молодости. ) это от чистоты типа. как истый запад ))
А чего, я 10-15 лет назад такая вот и была. Не помнишь? Может быть, с возрастом пройдет. Если раньше не прибьет никто
Пушистая, это ж для себя самой, в первую очередь, небезопасно. Задавят ведь, в самом деле.У меня, кстати, по тестам получился южный тип, чего по определению быть не может. То ли просто хочется такой быть, вот и выдала
Морозим тоже всякую морковку-ботву. Очень хорошо подходят молочные пакеты - размер как раз на порцию.
maxten 29-11-2012 21:58
Гузалия, про морковку спасибо. еще я для себя нынче открыла сорта редиски, которые в течение всего лета ожно выращивать - вот красота- то была. а чего можно еще морозить? для меня наиболее предпочтителен такой способ заготовок. да и витаминов больше остается, как мне кажется.
Nevalyashka 29-11-2012 21:59
quote:
Originally posted by npobedash:
я 10-15 лет назад такая вот и была. Не помнишь?
помню ) но ты югозападом и была всегда. или бы не ужилась со своим северочком ))
Pu$histaya 29-11-2012 22:00
quote:
Времени нет, организации - никакой, огород - ненавижу
вот у меня около того,тоже.
quote:
просто вы сами провоцируете своей категоричностью
что такого категоричного я написала, когда мне сказали что я здесь самоутверждаюсь? не припомню. Про машину заикнулась? что на бмв ездила? описала свой уклад жизни,поделилась? так тут вроде все делятся...Зачем мне самоутверждаться здесь? У меня огромное поле работы где это можно сделать. и точной в бухгалтерии, и творческой в фотографии, и в семье с мужем не все шоколадно,есть куда стремиться, и ребенок маленький,на фиг мне красование на форуме?? Даже логически..
quote:
Может, это от молодости?
балин,мне 25 через месяц. какая молодость?) характер такой. я принимаю всех такими какие есть, могу поспорить, могу даже обидеть незаслуженно,но ошибки признаю и готова всегда примириться и попросить прощения. А тут как-то...
quote:
Не уходите, без вас скучно будет
) кто-то уже говорил об этом,не помню) хоть это радует)
quote:
тоже в пакетах морожу - укроп с огорода, зимой очень здорово идет в супы
свекровь предлагала столько раз,по идее можно же, и лук наверно,зеленый можно. вишня в морозилке уже год наверно валяется,никак приспособить не могу. Вот клюкву (раз уж дефицит)варю компотик, а до всего остального руки не доходят.
але4ка 29-11-2012 22:00
у меня целый пакет укропа. или два.
maxten 29-11-2012 22:01
ой Наташ, про молочные пакеты это круто! они плотные, рваться не будут. у мну полиэтиленовые все время рвутся.
Nevalyashka 29-11-2012 22:01
quote:
Originally posted by maxten:
для меня наиболее предпочтителен такой способ заготовок. да и витаминов больше остается, как мне кажется.
для меня тоже.
проще наверное перечислить что морозить нельзя: картошку и чеснок. остальное вроде можно. правда зачем лук морозить не знаю.
але4ка 29-11-2012 22:01
самое клевое - это калина мороженная и клюква. Никаких арбидолов-анаферонов не надо. Морсами только и спасаюсь. Ну малина тоже подойдет.
Nevalyashka 29-11-2012 22:03
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
что такого категоричного я написала
во! еще никогда не заниматсья саморефлексией и я самый лучший, просто вы не оценили ))
На самом деле Вы замечательная )) но учиться надо )
Pu$histaya 29-11-2012 22:04
quote:
Пушистая, это ж для себя самой, в первую очередь, небезопасно. Задавят ведь, в самом деле.
Да не давит меня никто,кроме как здесь. Нормально все у меня в жизни, со всем общий язык находится, хорошие отношения выстраиваются, я выручаю-меня выручают, принимаем друг друга такими какие есть. Кто тут без недостатков у нас?
Nevalyashka 29-11-2012 22:05
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
мне 25 через месяц. какая молодость?)
хи-хи-хи. конечно, не доросли еще до нашей молодости. так. детский сад штаны на лямках )) ясельная группа ))
але4ка 29-11-2012 22:06
quote:
зачем лук морозить не знаю
зеленый можно.
А как у меня красиво все на огороде начиналось летом - было 10 грядок и немного укропа. потом решила укроп "подрастить", чтобы заморозить и пропалывала все кроме него. Так у меня такие плантации укропные выросли, ничего другого видно не было. да и как то укропа не много заморозилось, по сравнению с тем что выросло. Под конец я его весь повыдергивала и выкинула. Одна польза - поливать можно было реже, т.к. в его тени огурцы и кабачки не вяли дольше
Pu$histaya 29-11-2012 22:08
quote:
зеленый можно
да,он ароматный очень, потом в тот же куриный бульон или в пиццу) ням-ням)
npobedash 29-11-2012 22:14
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
или бы не ужилась со своим северочком ))
Иногда кажется, что это он подстраивается. Хотя... Чего там камаз про умную-то женщину писал?
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
вишня в морозилке уже год наверно валяется,никак приспособить не могу. Вот клюкву (раз уж дефицит)варю компотик
Туда же вишню. В компот вместе с клюквой.
Tk1 29-11-2012 22:16
а компот из одной вишни очень-очень вкусный, и варится очень быстро.
Nevalyashka 29-11-2012 22:17
quote:
Originally posted by npobedash:
Иногда кажется, что это он подстраивается.
он не из тех, кто будет подстраиваться, насколько я помню своего бигбосса ) а вот окружение он себе правильно выбирает.
oma 29-11-2012 22:17
quote:
Originally posted by anhen:
Времени нет, организации - никакой, огород - ненавижу Мамины мучения кверху попой не вызывают во мне никакого желания приобщиться к этому благородному делу ))) Помогаю только потому, что должна. Ну и серьезных финансовых трудностей, когда действительно край и не на что колготки купить - у меня нет ))) Хотя точно живу не в шоколаде, ипотека... будь она неладна...
тут еще немаловажную роль играет желание заниматься этим садом/огородом не скажу, что меня к земле тянет. и родители мои не стоят попой кверху не разгибаясь все выходные.
у меня на цветники больше времени уходит - люблю это дело. мама отдельно лилии сортовые выращивает. в плане посадки/прополки/сбора урожая не так уж много работы. поливалки автоматические.
больше времени уходит на обработку.
я закатываю в год не менее 80 банок (3-х литровых)компотов из ягод, часть замораживаю (потом делаю кисель)
огурцов банок 50-60 выходит
лечо, икра кабачковая - не считаю. на сколько хватит
ну и полностью забиваются морозилки овощами (свекла, морковь, цветная капуста, белокочанная капуста, стручковая фасоль, зелень, перец, зеленый горошек, тыква, кабачок) вот как то так
Pu$histaya 29-11-2012 22:18
Как сварить компот из замороженной вишни? И если она лежит уже год,а может и побольше,не испортилась? Только не смейтесь) я в вопросах кухни полный профан)
Kalina_kras 29-11-2012 22:18
Я дочку тоже с начала прикорма и лет до полутора кормила коробочными кашами. Но самыми простыми Малютка без сахара. Добавляла ложку-полторы чайную пюре фруктового (да, тоже из баночки). Потому что каша как без сахара, так и без соли, а мне почему-то казалось, что лучше сахар из фруктов, чем соль. Пробовала делать пюре те, что дочка любила, в начале прикорма сама: цв капусту, кабачок, яблоко. Ну ничего не пошло
после года конечно каша осталась только на завтрак, обед и ужин обычная измельченная еда, потому что в год у дочки было ровно 2,5 зуба, и то, что она не могла прожевать, просто выплевывала. Сейчас у нас до сих пор (2,3г) на десерт пюрешки творог+фрукты. Одно время переходили на дашеньку, но потом в связи с определенными показателями мочи творог велено было ограничить. Еще идейка для экономии: можно покупать некоторые товары на пополам с кем-то. Вот, допустим, достала я прошлогодний крем защитный ( который в морозы используют), мажем второй сезон, а и треть тюбика не использовали, а срок годности уде в мае закончится. То де самое выкинула практически полную баночку крема под подгузник в свое время. Его полгода можно после вскрытия хранить, а мы подгузниками пользовались только на выход и на ночь. Или еще можно объединяться для покупки аукционных товаров, которые идут большим объемом. Те же подгузники часто по акции мега-упаковки, но может вот прямо сейчас и нет возможности сращу выложить за них тысячу руб. (допустим, не в курсе цен).
Nevalyashka 29-11-2012 22:20
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Как сварить компот из замороженной вишни? И если она лежит уже год,а может и побольше,не испортилась? Только не смейтесь) я в вопросах кухни полный профан)
проще простого. в воду кладете сахар по вкусу и вишню гость. доводите до кипения под крышкой, выключаете нагрев и как остынет можно пить ) дети выпивают только так.
если хотите кисель - то столовую ложку крахмала на ковшик кипящего компота тоненько высыпаете и венчиком взбиваете. все на глаз и вкус.
вместо сахара можно стевию - ее вообще на кончике ложечки можно добавлять - и сладкая она - слаще чем сахар и не вредная, а полезная. а кто-то палочку гвоздики добавляет, лимонного сока. можно клюквы. вижня она сладкая.
Kalina_kras 29-11-2012 22:21
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Как сварить компот из замороженной вишни? И если она лежит уже год,а может и побольше,не испортилась? Только не смейтесь) я в вопросах кухни полный профан)
Если не размораживалась, я бы посчитала, что не испортилась) промыла бы под водой холодной да и в кастрюлю. Собственно, так варила компот из покупной ягодной смеси замороженной
Tk1 29-11-2012 22:38
я немного не так варю. Сначала кипячу воду с сахаром, потом в нее вишню, как закипит снова - выключаю. После остывания все готово. Кидать сразу вишню не хочется - все-таки хотя бы иллюзия, что больше витаминов останется.
А стевию где покупаете? Я только сахар со стевией видела.
Irma 29-11-2012 22:49
ох и весело в этой теме сегодня, хи-хи))))
quote:
Originally posted by albaniaya:
методом выбрасывания в мусорное ведро лишней еды определяется нужное количество
повспоминала. У нас практически ничего не выбрасывается, за исключением каких-нибудь остатков ребенкиных макарон пару раз согретых и хлеба (бывает попадается такой хлеб, по дате свежий, а на следующий день уже есть невозможно).
quote:
Originally posted by polykarp:
у меня все порционно
ага, вот этот момент меня и интересовал. То есть одно блюдо (ну супы тут не беру в расчет, хотя на вашу семью наверно и кастрюля борща на один прием пищи
) на один раз, так получается?
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Дочке 1,5 года.
на общий стол и нет проблем
quote:
Originally posted by albaniaya:
А им некогда, у них же Марк ждет и с кем-то поспорить надо. какая уж тут готовка нормальной еды
Это пять!
quote:
Originally posted by Tk1:
у меня свеклы немного, но мне надоело, что то ее не приносят из ямы вовремя, то она вся высохла. И уже второй год запекаю, далее через блендер, и в морозилку. можно и не запекать, так тоже делала. В борщ очень удобно. Еще в этом году черешки свеклы законсервировала, тоже в борщ должны пойти.
Tk1, а как запекаете? (я тут профан, ни разу овощи не запекала, только картошку в костре) Просто в форме в духовку ставите? Воды немножко надо добавлять? Как долго держать?
quote:
Originally posted by Tk1:
я немного не так варю. Сначала кипячу воду с сахаром, потом в нее вишню, как закипит снова - выключаю. После остывания все готово. Кидать сразу вишню не хочется - все-таки хотя бы иллюзия, что больше витаминов останется.
тоже так делаю, еще вишню немного промываю от наморози, но она у меня уже пару лет в морозилке валяется, все не кончится
oma 29-11-2012 22:50
тоже делаю, как Tk1
кисель - сначала развожу крахмал в холодной воде, потом вливаю в кипящий сироп и размешиваю
npobedash 29-11-2012 22:51
quote:
Originally posted by oma:
я закатываю в год не менее 80 банок (3-х литровых)компотов из ягод, часть замораживаю (потом делаю кисель)
огурцов банок 50-60 выходит
лечо, икра кабачковая - не считаю. на сколько хватит
Вай. Уважаю
Nevalyashka 29-11-2012 22:55
quote:
Originally posted by Tk1:
стевию где покупаете?
Полина меня тапком прибьет ) закройте ей глаза ))
http://www.iherb.com/NuNatural...2-oz-340-g/4319 она тут без привкуса и реально на очень долго хватает.
Tk1 29-11-2012 23:06
свеклу я запекаю на решетке. по времени - сколько получится, если даже и не допечется (бывало), то все равно нормально заморозится и в борщ пойдет.
Pu$histaya 29-11-2012 23:07
попробую компот,всем спасибо за рецепты.
polykarp 29-11-2012 23:10
quote:
Originally posted by Irma:
ага, вот этот момент меня и интересовал. То есть одно блюдо (ну супы тут не беру в расчет, хотя на вашу семью наверно и кастрюля борща на один прием пищи ) на один раз, так получается?
ага. Например, знаю, что муж съедает 3 свинных отбивных, старший сын 2, средний не ест, младший - 2-3, дочки по половинке, я - одну раньше ела. вот и жарим 12-13 штук (на завтрашний обед ещё). Я когда к маме приезжаю и начинаю готовить, брат вопит: "Мама, она же порционно готовит, а вдруг я добавки захочу?". А хватит жрать и так как на 8 месяце)))))))
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
Полина меня тапком прибьет )
почему я должна тебя тапком прибить?)))Nevalyashka 29-11-2012 23:14
quote:
Originally posted by polykarp:
Например, знаю, что муж съедает 3 свинных отбивных, старший сын 2, средний не ест, младший - 2-3, дочки по половинке, я - одну раньше ела. вот и жарим 12-13 штук (на завтрашний обед ещё)
(машинально подсчитывая) это 2 или 3 кг отбивнушек за день?
Vesta 29-11-2012 23:15
Эх, Яна, Яна... У меня уже тихая истерика начинается: где не появитесь - везде конфликт, что в детской ветке, что в беременной... Может, вам того, пока пообщаться в женской ветке, если у вас там все спокойно, ммм? А то народ уже заведен как-то, на автомате на ваш ник, по ходу, реагирует. Вот сделать паузу в месяцок эдак, просточитателем, а? Все успокоятся, расслабятся. Это так, дружеский совет
ЗЫ: я не запад, есличО, как тут выяснили уже
npobedash 29-11-2012 23:17
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
это 2 или 3 кг отбивнушек за день?
Как-то так... То есть вот к этому надо готовиться, да? Ох.
polykarp 29-11-2012 23:17
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
(машинально подсчитывая) это 2 или 3 кг отбивнушек за день?
не знаю, я поштучно их беру или кусманом огромным, прикидывая, на сколько смогу разрезать))))))))))
куру одну конечно нам маловато на раз. не наедаются мальчики((( приходиться так капусты строгать в салат для объема))))))
Nevalyashka 29-11-2012 23:20
quote:
Originally posted by npobedash:
То есть вот к этому надо готовиться, да? Ох.
у тебя ж муж вегетарианец.. нет?
Pu$histaya 29-11-2012 23:21
quote:
Эх, Яна, Яна...
а вы провокатору замечание сделать не хотите,уважаемый модератор? какая разница через месяц напишу,через два, что-то поменяется? говорю уйду-люди отвечают не уходите, и тут же снова да ладом. я крайняя. не реагировать на выливающееся г..но,причем человек даже не соизволил извиниться и сказать,что был не прав. А я пряма такая вся конфликтная, что не съедаю это молча. Не такой уж вы справедливый модератор,Веста.
Nevalyashka 29-11-2012 23:21
quote:
Originally posted by polykarp:
куру одну конечно нам маловато на раз.
)) да вам корову ели только заводить ))
Nevalyashka 29-11-2012 23:23
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Не такой уж вы справедливый модератор,Веста.
о, вот это прям самое неправильное из всех возможных фраз ) с северами то.
на мягкое то замечание и дружеский совет )
а ежели чего и льется то кто последний тот и папа ) быро быро удаляйте этот пост.
Умничка 29-11-2012 23:24
quote:я примерно так же готовлю. сегодня в обед считала сколько котлет сварить
Например, знаю, что муж съедает
и я уже писала что я готовлю на 1 раз.Irma 29-11-2012 23:25
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
на выливающееся г..но
вот начать нужно с того, что перестать называть слова других участниц этим словом
polykarp 29-11-2012 23:27
как же я страдала этим летом ,когда мы с мужем вдвоем остались. я не знала ,сколько мне надо каши сварить, картохи начистить и тд. все время много получалось
ну не умею я уже мало готовить)))))))) и плита у меня большая, и кастрюли-ведра))))anhen 29-11-2012 23:29
quote:
вам того, пока пообщаться в женской ветке,
Да в женских ветках у пушистой все точно так же
Ну надо же ей где-то саблей размахивать, доказывая полезность баночных пюре и сладких коробочных каш если в реале все спокойно и тихо - пусть здесь повоюет ))))Пушистая, у вас просто обостренное чувство справедливости (впрочем, тольок вам кажется, что это и есть - справедливость). Вы сразу на амбразуру кидаетесь. Здесь - доказывая, что только с помощью банок человек стал человеком, в другой теме - что только с куском мяса возможна нормальная жизнь. Поймите, многие читают, не соглашаются (или соглашаются), отписывют свое мнение и уходят. А вы - на баррикады...
Vesta 29-11-2012 23:29
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
Не такой уж вы справедливый модератор,Веста.
Мда...
Сорри, нимб на подзарядке, крылья - в химчистке, так что пока довольствуюсь тем, что есть...
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
а вы провокатору замечание сделать не хотите,уважаемый модератор?
Вот почему остальных никто не провоцирует? Может, они не ведутся на провокации или не доводят ситуацию до возможности их спровоцировать, ммм?
Irma 29-11-2012 23:30
а, кстати, еще к теме экономии (не реклама, т.к. где купить не скажу
). Я тут перешла на стиральные порошки японские. До этого брала Ушастый нянь, ну типа для детского, но потом и все им стирать начали. Так вот оказалось, что небольшая упаковка (0,5 или кило, не помню, надо будет посмотреть) уходит у меня за тоже количество времени, что и 2,4 кг Ушастого. По цене примерно одинаково, но Ушастого надо еще из магаза тащить-везти. Стираю я часто, каждый день, иногда не по разуAleksia 29-11-2012 23:32
Ой, я за вами не успеваю)))) А так интересно, тема-то очень актуальная
Спасибо всем, кто откликнулся на мой вопрос
Я тут недавно где-то читала, чтобы спланировать меню на неделю - нужно на лист выписать все блюда, которые ест семья и, исходя из этого, комбинировать и составлять. Хочу попробовать, не знаю, что получится.
Кстати, про экономию. Если малышовые темки почитать, так у тех, кто кормит баночным питанием - это одна из основных статей расходов. Принципиально дочь коробочным не кормлю, она даже не знает как это - есть пюрешки, один раз купила на пробу - плюется)))
Вишню мороженую кладу в уже кипящую воду, даю чуть-чуть покипеть, потом выключаю и оставляю настояться. Вкусный компот получается.
anhen 29-11-2012 23:34
О! Пойду белье развешу, пока тут модератора жизни учат и справедливости
npobedash 29-11-2012 23:35
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
у тебя ж муж вегетарианец.. нет?
Он - да. Остальные - нет, и я мясо ем за троих.
А сколько ботвы надо для него заготавливать - это ужас. Пока спасает свекровь. Я заготовками не занимаюсь, пока дети маленькие. Потому как с моей манерой готовить все может закончиться ожоговым центром
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
о, вот это прям самое неправильное из всех возможных фраз ) с северами то.
Дело даже не в том, север это или нет. Это модератор, и этого достаточно.
quote:
Originally posted by Pu$histaya:
а вы провокатору замечание сделать не хотите,уважаемый модератор?
В таком случае в провокаторы следует записать полветки, включая меня. Вот это что сейчас такое опять было, а? Я уже себе пообещала не кипятиться, но это край.
oma 29-11-2012 23:36
quote:
Originally posted by polykarp:
как же я страдала этим летом ,когда мы с мужем вдвоем остались. я не знала ,сколько мне надо каши сварить, картохи начистить и тд. все время много получалось
месяца 3-4 готовила на троих. вроде умом понимаю, что нужно только на двоих, а рука сама зачерпывает... ))))
albaniaya 29-11-2012 23:38
quote:
при этом оскорбив как следует,что я тут свою самооценку повышаю.
помнится мне недавно вы тут не жалели слов для вегетарианцев
quote:
видимо кто-то еще не знает,что я итак себя очень люблю и уважаю, и мне есть за что.
я не знаю
Умничка 29-11-2012 23:40
quote:отвлекусь от темы, а что ты стираешь не по разу? у меня двое детей и я стираю раз в 3-4 дня
Стираю я часто, каждый день, иногда не по разу
polykarp 29-11-2012 23:43
quote:
Originally posted by Умничка:
отвлекусь от темы, а что ты стираешь не по разу? у меня двое детей и я стираю раз в 3-4 дня
везет!!! у меня машина на 8 кг, стираю 1-2 раза в день и все-равно есть белье в корзине)))) средний уж очень чистоплотный. раз одел, даже если 5 минут походил - в грязной белье))))))
Irma 29-11-2012 23:46
quote:
Originally posted by Умничка:
отвлекусь от темы, а что ты стираешь не по разу? у меня двое детей и я стираю раз в 3-4 дня
ну мы же с Катькой фифы еще те
Она у меня если капнет что-нибудь на стол, то непременно нужно вытирать (мама или сама, если салфетка под рукой), иначе кушать перестает и требует устранить это безобразие С одеждой также, закапали или фломастерами измазали - переодеваемся. Плюс у нас горы трусов-многослоек, горшок так и не стал родным пока(((( А когда полежат они сырые, воздух в ванной отнюдь не озонируют. Ну и я часто свою одежду стираю Плюс полотенца всякие я каждый день меняю, кухонные и не по разу в день даже бывает
npobedash 29-11-2012 23:48
quote:
Originally posted by polykarp:
стираю 1-2 раза в день и все-равно есть белье в корзине)
Угу. Не знаю уже, что делать. И мама регулярно стирку к себе забирает.
quote:
Originally posted by Irma:
Плюс полотенца всякие я каждый день меняю
А что с ними такое, чтоб каждый день менять?
albaniaya 29-11-2012 23:50
Неваляшка, ты уже всех продиагностировала. а я-то кто?
Умничка 29-11-2012 23:51
я мало того что стираю раз в 3-4 дня, так еще и полбарабана
и в основном рубашки мужа - меняет каждый день. и как стирать я хожу по дому и клянчу грязную одежду чтобы хотя бы полбарабана загрузить вот значит я экономии ради купила пачку 4 кг японского порошка, стираю уже полгода и у меня даже половина коробки не ушла. и надоел он мне уже, и выкинуть жаба не дает. наверно еще 2 года стирать им буду, учитывая что дочь начинает в горшок регулярно ходить
Irma 29-11-2012 23:52
quote:
Originally posted by npobedash:
А что с ними такое, чтоб каждый день менять?
не поверишь, мараются
Ну плюс у нашего папы еще привычка их иногда вместо прихваток использовать для какой-нибудь жирной формы для запекания. Я потом эти полотенца еще пятновыводителем терзаю
albaniaya 29-11-2012 23:52
Девочки, бросите Пушистика обижать. она мне нравится. Мы с ней похожи
А-то я ей компанию составлю и буду тоже...плакать, стучать ногами и обижаться
polykarp 29-11-2012 23:52
quote:
Originally posted by Irma:
С одеждой также, закапали или фломастерами измазали - переодеваемся.
как хорошо, что моя голая ходит))))) помылись в раковине и дальше творить))))
albaniaya 29-11-2012 23:54
quote:
и в основном рубашки мужа - меняет каждый день.
рубашки лучше руками стирать
quote:
клянчу грязную одежду чтобы хотя бы полбарабана загрузить
у грязнуль так. если одежду менять, то всегда полная корзина белья на стирку. Одни только полотенца:лицо-тело-пися сколько места занимают
Irma 29-11-2012 23:56
quote:
Originally posted by albaniaya:
плакать, стучать ногами и обижаться
не надо, у меня ребенок спит, я не могу громко смеяться
Larishka 29-11-2012 23:57
quote:
не поверишь, мараются
а моя фартук требует надеть, по любому случаю. с рукавами такие, как рубашка. и нигде ничего не марается. тряпочкой его протерла, и снова все чисто.
Irma 29-11-2012 23:59
quote:
Originally posted by Larishka:
а моя фартук требует надеть, по любому случаю. с рукавами такие, как рубашка.
есть у нас такой фартук. Но для творчества не используется. Она в нем медведя носит, как кенгуру. Слингодите, чего с нее взять))))
Умничка 30-11-2012 12:01
quote:вот полотенцами и добиваю регулярно, по полотенцу на каждого + для лица взрослое/детское и машина почти загружена. а сын у меня чистюля - на одежду ни пятнышка не посадит. а был как катюша у ирмы - лет до 2,5 хоть малейшее пятнышко - сразу в стирку. тогда стирала каждый день.
Одни только полотенца сколько места занимают
а дочь в одних трусах или подгузах ходит, тоже стирать можно сказать нечего
albaniaya 30-11-2012 12:04
quote:
а сын у меня чистюля
белье-то нижнее всё равно каждый день меняется.
трусы-носки-майка и т.д.
quote:
а дочь в одних трусах или подгузах ходит, тоже стирать можно сказать нечего
а у вас как день стирки, вы подгузники снимайте и поите деточку водой
npobedash 30-11-2012 12:46
quote:
Originally posted by Irma:
Ну плюс у нашего папы еще привычка их иногда вместо прихваток использовать для какой-нибудь жирной формы для запекания.
Если так, то конечно
quote:
Originally posted by Умничка:
вот значит я экономии ради купила пачку 4 кг японского порошка, стираю уже полгода и у меня даже половина коробки не ушла
Надо купить, что ли. Вдруг поможет.