Алена Анатольевна 21-05-2012 15:47
quote:
Решили брать у бабушки на татарбазаре. Покупали 1,5л за 60-70 руб, в 7 утра или 7 вечера, сразу надоенное парное. Дома процеживала и доводила до кипячения. Хотя говорят что нельзя кипятить, козье надо давать детям парное и процеженное. Но я опасалась, я ж не знаю, может у нее коза больная. Хотя бабушка татарочка, коза у нее белая, чистая, молоко вообще не пахнет, особой жирности, я очень ей доверяла.
Мне то без проблем я и на татарбазаре бы сьездила взяла, тока вдруг уже там не продают или торговля козьим молоком всегда бывает
Pullish 21-05-2012 15:55
))) так бабок с козами полно. Тут только 4 причны м.б. отсутствия молока: либо козу продали, либо съели))) , либо своим не хватает, либо козлята родились, а так без проблем, обычно бабушки держат коз для продажи молока. Просто надо найти честную бабулю, чтоб не разбавляла. Я брала по ул.Московская, дом не помню, вроде 96, можете съездить, если я домом ошиблась - по соседям спросить, они там друг друга знают.