нотариус сразу же, а потом налоговка 5 рабочих дней

а мне нужно НДС сделать - возможно?

сам то то же сейчас на УСН 6%.

Блин, я контору отдаю, а не оказываю услуги по бухучету.
Если надо разово (пару тройку) раз выделить НДС. Ну так выделите на своей упрощенке. Никто же не запрещает. Заплатите потом налог. Вам же решать, не мне.