Match 26-12-2014 19:35
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
А откуда текст не знаю(
Я там добавил ссылку. Мужик не бухой был, как многие подумали. (кто бы его туда такого пустил) И вообще народ вел себя по хамски. Когда он начал говорить, а народ ржать, я вообще ушел курить из под телевизера. Стало стыдно за всех. Вот такая вот сентиментальная сволочь.
После того вопроса, в тот же день ашан обещал данный квас закупить. Хотя нафиг он лично нам нужен. В Удмуртии полно своего товара нормального.
Платон пойдем уже напьемся как нибудь.
Платон'18 26-12-2014 19:44
Ну после НГ, гипотетически,можно, у тебя?
Cfif 59 26-12-2014 20:05
цитата:
Изначально написано Жервеза:
вот такой подарочек будет у меня под елкой в новый год
А себе что загадала?

Платон'18 26-12-2014 20:33
Чеб завтра приготовить ? Есть грудка, бедра,крылья курячьи, фарш говяжкин, жаркое надоело уже
Match 26-12-2014 21:33
цитата:
Изначально написано Платон'18:
Ну после НГ, гипотетически,можно, у тебя?
А почему гипотетически? Не в зюзю же, так посидим водки выпьем пару бутылок.
цитата:
Изначально написано Платон'18:
Чеб завтра приготовить ?
Завтра и решишь. Или тебе в плане разморозить?
Match 26-12-2014 22:21
Наверное такую фигню еще ни кто не делал никогда. Посмотрим чего получится в итоге.

helenia_new 26-12-2014 22:28

Match 26-12-2014 22:33
Смотрите чего люди дарят людям на нг) Казенные тоже продаются, но они Г. Это рассольник.

Гузелёк 26-12-2014 22:39
цитата:
Изначально написано Платон'18:
буду в понедельник
можно и в выходные.
Мы, видимо, никуда не идём в эту субботу? и ..наш Дед отменилсо
Гузелёк 26-12-2014 22:42
цитата:
люди дарят людям
скоро в гости будуТ с кг гречки приходить(кризис же)
Жервеза 26-12-2014 22:53
цитата:
Originally posted by Match:
Это рассольник.
прикольно, самодельный рассольник - раз и готово

вот бы мне кто такой борщ подарил...
про себе подарок нет чего-то такого что бы очень хотелось - нежность и ласка - самый лучший подарок 
сестра про меня говорит "ей фигню какую-нибудь в фиолетовую коробочку положи - или фигня или коробочка понравится" 
сейчас, как ребенок обрадовалась, обнаружив в магазине сушенные бананы, мне казалось, что их уже не завозят, ан нет, нашла, причем два вида - сижу точу с чаем, сравниваю их на вкус, чтобы выбрать лучшие 
похолодало
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
Мы, видимо, никуда не идём в эту субботу?
не смогу ага, жаль,
но последняя суббота декабря у меня всегда занята или ДР у мамы или ДР у подруги и так много лет

Гузелёк 26-12-2014 23:00
цитата:
ДР у мамы
это хорошо.
Гузелёк 26-12-2014 23:03
цитата:
сушенные бананы
цитата:
в фиолетовую коробочку
представляешь, сколько радости будет: 2в1
helenia_new 26-12-2014 23:08
Про встречу завтра, у меня муж что-то слег с температурой(. Эта зима какая-то болезненная получается, постоянно кто-нить да заболевает, видимо из-за теплой погоды вирусов полно.
Жервеза 26-12-2014 23:20
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
представляешь, сколько радости будет: 2в1
ага, это точно будет море восторга

ДР мамы - вообще самое святое, всем мамам здоровья и терпения
моя кстати в этом году приболела, на нее тоже кто-то чихнул 
helenia_new, передай мужу - пусть выздоравливает и чай с лимоном пьет 
helenia_new 26-12-2014 23:24
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
представляешь, сколько радости будет: 2в1

helenia_new 26-12-2014 23:34
Жервеза, передам), надо чайник поставить, а то его ответом будет "сделай-ка мне чай с лимоном").
Седня в Ашане дискошар купила сыну на нг, так что можем теперь дискотеки устраивать)), вот соберемся как-нить и устроим)...
Жервеза 26-12-2014 23:36
цитата:
Originally posted by helenia_new:
дискошар купила сыну на нг,
круто, вот обрадуется ребенок

Гузелёк 26-12-2014 23:37
Такой у нас тут девичник). Нетривиально.
На счёт этого
цитата:
зима какая-то болезненная
даа, согласна, не зря Миша морозы зовёт.
Срочно фсем выздоравливать к новому году!
helenia_new 26-12-2014 23:38
Про подарок себе, тоже не знаю чего хочу(. Вот так без подарка и останусь(.
helenia_new 26-12-2014 23:42
Ан нет, придумала, хочу вот столько денег))..

Жервеза 26-12-2014 23:46
цитата:
Вот так без подарка и останусь(.
не боись - кто-нибудь что-нибудь да подарит, или на крайняк сама себе подаришь,
последний подарок, который мне был подарен, лежит сейчас у ног и посапывает 
кстати, да, от второго щенка не откажусь, но дороговат подарок - бесценен я бы сказала
)
Гузелёк 26-12-2014 23:48
Если кто ещё шаров новогодних не купил или подобные украшательства, езжайте в Метро, там скидки сделали приличные буквально с сегодня.
ну, например, были 60р с чем-то, стали 19р (шары)
Cfif 59 27-12-2014 09:56
цитата:
Изначально написано Жервеза:
нежность и ласка - самый лучший подарок
Звучит как тост на все случаи жизни

Платон'18 27-12-2014 10:05
Все решено, тушу капусту с говяжким фаршем, и лимоны засахарю
Гузелёк 27-12-2014 14:27
цитата:
Все решено
делаю отбивные.
Cfif 59 27-12-2014 14:43
Ничего не делаю.
Гузелёк 27-12-2014 16:52
было_

у кого такие же тарелки сохранились))? им лет писят и они удобные чертовски для манипуляций с отбивными
стало_

какой-то соус вкусный ещё сюда просился, не придумала пока
Платон'18 27-12-2014 17:25
На 2 фото отбивные на сковородке? Если да то маленькие какие то, у меня на сковородку ток одна влазит
Гузелёк 27-12-2014 17:40
Да, они маленькие, в этот раз такие делала, примерно 15х7см, сковорода большая на самом деле) Обычно чуть больше по размеру бывают.
Гузелёк 27-12-2014 17:43
где пост?
Платон'18 27-12-2014 17:49
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
где пост?
Я не брал 
Гузелёк 27-12-2014 17:51
марк брал))
Match 27-12-2014 19:35
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
отбивные.
Дайте две.
Платон'18 27-12-2014 20:05
Решил прикупить себе автоклав, буду опять домашнюю тушенку делать, а то времена какие то не стабильные
Match 27-12-2014 20:11
Нахрена? Скороваркой же вроде обходился. Или ты в промышленных масштабах хошь замутить это дело?
Платон'18 27-12-2014 20:21
Скороварка была не моя, если делать на хранение хоть полгода то нужен клав, почитай, да и клав простаивать не будет, есть друзья,соседи которые тоже будут делать
Платон'18 27-12-2014 20:23
Гыг)))) а если у меня казан на 8 л то мне кафе открывать? Нихрена у тебя сравнения))))
Match 27-12-2014 20:27
И почем он стоить?
Знаете давайте чего сделаем, раз Гузелек тут отбивными травит людей - наггетсы куриные.
Блин, у нас филе курицы свежее можно купить только в Миндале. Сползать то ли. Дома фарш есть куриный подходящий, он как бы такой именно рубленный кусками, можно из него в принципе сделать, но он падла мороженный.
Match 27-12-2014 20:29
цитата:
Изначально написано Платон'18:
а если у меня казан на 8 л то мне кафе открывать?
Давно пора)
Платон'18 27-12-2014 20:33
цитата:
Изначально написано Match:
почем он стоить?
Около 5 тыров
Match 27-12-2014 20:56
цитата:
Изначально написано Платон'18:
если делать на хранение хоть полгода
А почему на полгода то? Если действительно нормально делать и закатывать крышкой, то по идее и пару лет выдержит и не в холодильнике.
Чет пытаюсь сообразить, где у тебя темная комната. Или нет ее вообще?
Гузелёк 27-12-2014 21:01
цитата:
Изначально написано Match:
Дайте две.
Тебе 4 будет в самый раз.
цитата:
наггетсы куриные.
всё подумывала как-нибудь сделать и какой бы попроще способ приготовления найти).
С подробностями, пожалста

Match 27-12-2014 21:13
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
С подробностями
Ты прям как Гёте.
Я их ни разу не делал ващета.
Платон'18 27-12-2014 21:26
Блин,кока колы в магазине не было, бедааааа,как жить? В понедельник куплю сразу шт десять полторашек.
Match 27-12-2014 21:42
Хде посты? Мрак.
Гузелёк 27-12-2014 21:46
появились сообщения),марк оголодал к концу недели
цитата:
Изначально написано Match:
Я их ни разу не делал ващета.
ну, тк, вот и посмотрим что получицо.
Платон, ты что подарил
бабам тёткам?
Платон'18 27-12-2014 22:11
В понедельник банально подарим конфеты и шампанское
Match 27-12-2014 22:11
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
ну, тк, вот и посмотрим что получицо.
Ждите тогда. Куриная грудь нашлась в соседней квартире. Щас отморозиться.
Надо хоть почитать, как примерно то делают.
Так, соус для макания острый имеется. Хайнс только в стекле берите, другие не то. Чего там еще надо то? Салат, то ли какой. Можно помидорно-огуречно сделать. Или нафиг он нужен.
Сейчас будет полная ж, если сухари панировочные закончились.
Гузелёк 27-12-2014 22:16
цитата:
Изначально написано Платон'18:
бедааааа,как жить
прям как Киркоров)),хотя он уже бросил газировку пить
цитата:
будет полная ж, если сухари панировочные закончились.
у меня сегодня во второй партии на две отбивные не хватило..только мука -это уже не то: и внешне менее симпатично и не хрустят, наверняка.
Где-то в кулинарии писали, что можно
или нужно? перемолоть кукурузные хлопья для панировки(для наггетсов именно)
Match 27-12-2014 22:24
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Где-то в кулинарии писали, что можно или нужно? перемолоть кукурузные хлопья для панировки(для наггетсов именно)
Пусть контора пишет. Мы своим путем пойдем.
Платон'18 27-12-2014 22:35
У меня как то закончились сухари, обвалял в муке или крупе.... ну из чего паленту делают, типа манки кароче
Гузелёк 27-12-2014 22:46
кароч, надо сухарями запастись и фсё будет ок)).
Где-то видела картинку про сегодняшнее состояние многих покупателей:толпа в магазине быт. техники и надпись такая "Народ, когда нервничает, начинает покупать телевизоры..Чем больше в доме телевизоров,тем спокойнее."
цитата:
Мы своим путем пойдем.
только ты фоторепортаж потом покажи.
Споки)
Match 27-12-2014 23:16
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Где-то видела картинку про сегодняшнее состояние многих покупателей:толпа в магазине быт. техники и надпись такая "Народ, когда нервничает, начинает покупать телевизоры..Чем больше в доме телевизоров,тем спокойнее."
2030 год: в России молодым на свадьбах все еще дарят телики и холодильники 2014 года выпуска.
Cfif 59 28-12-2014 08:53
цитата:
Изначально написано Платон'18:
закончились сухари
сушу хлеб в духовке, потом прокручиваю в мясорубке и готово. Готовые не покупаю многомного лет, с тех пор как однокурсница, раотающая в их производстве рассказала, что и как и посоветовала готовить самим.
Гузелёк 28-12-2014 12:37
цитата:
рассказала, что и как
а нам? по секрету.
Платон'18 28-12-2014 12:57
Скорее всего готовят из возврата от магазинов
Если так уж ра ним то не советую есть колбасу, сыр,хлеб,пить молоко....
Match 28-12-2014 14:21
Я вам говорил, нет? Когда с ехали в аэропорт парижский, я таксиста спросил, мол куда деваете останки продуктов их магазинов?, (у них там в магазинах только свежак, несвежее найти нереально, магазин просто тупа закроют, а есть товары, которые должны быть реализованы в течении нескольких часов). Так вот все уничтожается, ни чего не перерабатывается и! самое, что интересное, даже не идет на корм скоту. Формула такая - что предназначено человеку не достойно свиней.
А у нас порой людей за свиней держат)
samtakoi 28-12-2014 16:19
Народ, скажите, 300 р/кг за телятину норм? (задняя часть)
Платон'18 28-12-2014 16:27
300 была бескостная в метро
Match 28-12-2014 16:50
Так тут, я так понимаю, частная телятина то.
Сегодня-вчера, как обычно, продавали на стихийном рынке у нас тут
мясо. Цены также 200-400. Когда покупал то, недели 2 назад. Но это говядина. Но там же действительно ароматное и вкусное мясо.
А сало не приехало вчерась( Как дальше жить? Уже заканчивается, соленое то.
Платон'18 28-12-2014 17:01
цитата:
Изначально написано Match:
Так тут, я так понимаю, частная телятина то.
Сегодня-вчера продавали на стихийном рынке у нас тут
мясо. Цены также 200-400. Когда покупал то, недели 2 назад. Но это говядина. Но там же действительно ароматное и вкусное мясо.
А сало не приехало вчерась( Как дальше жить?
Охлажденка по 350 в метро
Match 28-12-2014 18:10
Пошлите уже эти наггецсы делать. Вот исходняк.

Наверное соль все же не надо, раз тут соевый и песто. Да и майонез и сыр.
Вроде как, по идее, только белок надо туда, но не выкидывать же желток. Так, что пойдет все.
А ну и да, сухари таки нашлись, казенные. Но помимо сухарей все равно еще мука нужна будет.
И будет остро, красный молотый в этом поможет.
Match 28-12-2014 18:43
Жидко тесто будет замачиваться на пиве. Пиво, кстати, очень хорошее. Челябинское живое не фильтрованное. Если пива нет то можно на минералке, но как раз ее и нет.
По идее надо бы соду щепотку добавить для пузырястости.

Добавляем муку. Все, основа готова. Пахнет просто шикарно. Я бы даже сказал потрясающе воняет. Трем сыр на очень мелкой терке. Потом раскидываем, что бы он немного подсох. Пармезана, пардон, нетю. Хотя в песто присутствует пекорино, которой романо.


Первая партия.

Cfif 59 29-12-2014 09:06
цитата:
Originally posted by samtakoi:
Народ, скажите, 300 р/кг за телятину норм? (задняя часть)
нормально, если домашняя. Мне больше нравится телочка, мясо бычка кислее и суше.
samtakoi 29-12-2014 09:56
Взяли вчера вечером 20 кг телочки, до 2 ночи перерабатывали, еле в морозильник влезло.
Брали у родственников, так что торговаться как-то неуместно было, у кого спрашивал, все говорили - дороговато. Ну да ладно - летом в гости пусть ждут ))
estrangeiro 29-12-2014 10:37
цитата:
Originally posted by samtakoi:
Брали у родственников, так что торговаться как-то неуместно было, у кого спрашивал, все говорили - дороговато.
а им ненеуместно было вам дороже впаривать??
Cfif 59 29-12-2014 12:08
цитата:
Изначально написано samtakoi:
все говорили - дороговато
это от зависти, телочка да еще и домашняя, да не заветренная.
А так-то, трудов вашими родственниками положено не мало, если честно выращивать скотину. Ешьте и получайте удовольствие)
samtakoi 29-12-2014 12:45
Тут наверно сыграл свою роль стереотип, что покупать мясо у частников должно быть дешевле чем на рынке/в маркетах, видимо прошли те времена
цитата:
Ешьте и получайте удовольствие)
спасибо, будем
Cfif 59 29-12-2014 13:00
На почте приятноудивило, что люди все еще пишут письма и посылают праздничные открытки. Вспомнилось детство, тоже купил, подпишу отправлю на НГ. Сейчас все голосово, смс-ки, а памяти вроде и не остается. Вспомнилась фраза из фильма, где, главная героиня, перебирая письма погибшего мужа с фронта, говорит: пишите лучше письма, вот если во время войны у моего Пети был телефон, то что мне бы осталось на память.
Match 29-12-2014 13:43
ААА!!! Билеты подорожали да несуразной цены.
"Проверка стоимости и наличия билетов... Выполняется загрузка...
25 240,00р. Выполняется загрузка...
Эконом-класс
2 взрослых"
И зачем я по 14200 не взял. Дурак, надеялся на чудо(
С такими ценами, пусть идут лесом с эти Крымом.
Платон'18 29-12-2014 14:17
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
это от зависти
Знакомая директор магнита купила в деревне полтуши говядины по 200, тоже у знакомых
Cfif 59 29-12-2014 14:49
цитата:
Изначально написано Платон'18:
говядины по 200
не бычка?
Гузелёк 29-12-2014 15:25
цитата:
Изначально написано Match:
Первая партия.
и как они?
"Снегурочке больше не наливать" ВК

Cfif 59 29-12-2014 16:06
Платон, сочувствую машинке

Гузелёк 29-12-2014 16:10
Что было?
Платон'18 29-12-2014 16:20
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
не бычка?
Низнай,за яйца не держал
Гузелёк 29-12-2014 16:46
А ведь и правда, "лучше" уж бампер, чем железо. Ходьбы много за всем этим(
Платон'18 29-12-2014 16:50
Лана,я уже не расстраиваюсь,после 0,7л вискаря)))
Match 29-12-2014 17:18
Не на работу, что ли завтра?
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Первая партия.
и как они?
Так себе. Вкусно так то, но отдает фастфудом.
Чего делать то будем в праздники?
Платон'18 29-12-2014 17:31
На работу, я все праздники работаю
Платон'18 29-12-2014 17:32
Мля, лягу на операцию и отдохну
Match 29-12-2014 18:37
цитата:
Изначально написано Платон'18:
Мля, лягу на операцию и отдохну
По первом слову в предложении мозг автоматически перефразировал последнее)
Cfif 59 29-12-2014 19:20
цитата:
Изначально написано Match:
Чего делать то будем в праздники?
я уже мечтаю, чтобы эти праздники закончились побыстрее. Сегодня выяснилось, что до 5 числа не будут возить мое любимое молоко, начиная с завтрашнего. И что делать? Срок хранения у него всего трое суток. Впрок не набрать. Оголодаю

Платон'18 29-12-2014 19:30
А я работатьбуду
Match 29-12-2014 19:34
А ша за молоко? Только на праздники или вообще прекратили поставлять?
Cfif 59 29-12-2014 19:43
Якшурское, продают в магазинчиках у дома, в крупных сетях его не бывает, как праздники, так и не возят. А еще ведь это и творог и сметана, вот сейчас они кефир стали выпускать, необычайновкусный, вроде как похож на тот, что был в детстве.
Гузелёк 29-12-2014 19:45
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
мое любимое молоко
чей продукт? Прям трое суток только и хранится? Сухарев вон тоже пишут мало, в итоге дней 7 как-то бодрствовало
цитата:
Оголодаю

как котик). Мне кажется, что до 5го числа кроме молока будет много вкусняшек))
цитата:
Изначально написано Платон'18:
А я работатьбуду
бохатым будешь)
Гузелёк 29-12-2014 19:49
Пока спрашивала, уже ответил.
цитата:
кефир стали выпускать
надо попробовать. В этих отделах ещё какой-то козлячий ёгурт появлялся, не пробовала, упаковка смутила.
Гузелёк 29-12-2014 19:53
цитата:
Изначально написано Платон'18:
на операцию и отдохну
как про курорт пишешь
Cfif 59 29-12-2014 19:57
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Прям трое суток только и хранится?
действительно натуральное, прокисает. У меня тут бабинское летом стояло в банке у газовой плиты неделю, не прокисло, правда запах был наипротивнейший. Чей это такой смешной йогурт, они вроде не выпускают?
В Ижевских событиях фото есть моей яхты и меня немножко, глянь

Платон'18 29-12-2014 20:01
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
как про курорт пишешь
Копут,ги лер))
Гузелёк 29-12-2014 20:04
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
фото есть моей яхты и меня немножко, глянь
ну, видимо, сейчас сбудется мечта)))иду смотреть.
В какой теме? ссылку на фото лучше сразу
https://izhevsk.ru/forums/icons...28/12028199.jpgэто ты что ли попом к нам?
Жервеза 29-12-2014 20:30
Платон, все могло быть еще хуже, легко отделался
хотя сама однажды ездила пару дней без заднего бампера - чувствовала себе незащищенной
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
Якшурское
иш ты а интересно в мой магазинчик возле дома завозят?
некоторые пьют литрами, но это не про меня, мне больше чай с шоколадкой по душе

хелп, варю суп из курицы, и не знаю, когда картофель класть, чтобы не разварился и морковка,
за сколько до окончания варки курицы их закидывать нада? хелп.
картофель кубиками - морковь кружочками порезаны
Match 29-12-2014 20:49
Картофель пока в холодную воду (крахмал выйдет и не почернеет), морковь уже можно кидать. Самое главное в нормальном супе, что бы не кипел,атак, слегка пузырился. Картофель минут за 15, потом все равно,после выключения дойдет до ума. Сразу то не надо суп потреблять.
И, вообще, не понятны условия задачи. Сколько уже курица то вариться?
Жервеза 29-12-2014 20:55
цитата:
Изначально написано Match:
Сколько уже курица то вариться?
варится уже 50 минут, как начала варить так и поняла, что что-то с памятью моей стало и яндекс не помог найти ответ

спасибо, морковь закину, и минут через 10ть тогда картошку.
понимаю, что готовка - не мое, захотелось блин супику сейчас сижу и расстраиваюсь, надо было перехотеть
...
Match 29-12-2014 21:00
Ну такую похлебку трудно испортит. Нормально все будет.
А лук то там имеется?